Daržovės

Baklažanai Almaz: veislės aprašymas ir savybės, derlius su nuotrauka

Anonim

Baklažanai yra daržovių augalas, auginamas vasarnamiuose. Baklažanų veislė Almaz yra nepretenzinga ir nekaprizinga kultūra. Tinkamai prižiūrint, sodininkai gauna gausų derlių. Daržovė yra egzotiškos spalvos ir naudojama ruošiant pirmuosius ir pagrindinius patiekalus. Dėl puikaus skonio, makroelementų ir vitaminų kiekio, mažo kaloringumo baklažanai tapo viena mėgstamiausių daržovių.

Aprašymas ir charakteristikos

Diamond yra patikrinta baklažanų veislė. Jis laikomas patikimu ir universaliu, palyginti su kitomis rūšimis. Šiltų kraštų gyventojai daržoves augina atvirame lauke. Jei tai miestas su š altu klimatu, jie naudoja šiltnamius arba šiltnamius. Jam būdingas brandinimas sezono viduryje.

Gali siekti 65 cm aukštį Baklažanų vaisiai formuojasi stiebo apačioje. Daržovės taurelė turi šviesiai žalią atspalvį. Be spyglių, kad būtų lengva nuimti derlių.

Deimantas suteikia klasikinės pailgos formos vaisius. Baklažano ilgis svyruoja nuo 13 iki 18 cm, skersmuo siekia 6 cm. Malonaus minkštimo skonio, kuris iš viršaus padengtas tankia odele. Minkštimas yra smėlio spalvos su žaliu atspalviu, be kartumo. Veislė tinka karštiems patiekalams, užkandžiams ir konservams ruošti.

Privalumai ir trūkumai

Tarp privalumų yra:

  • nepretenzinga priežiūra;
  • puikus skonis;
  • puikios apdorojimo savybės;
  • gabenimas dideliais atstumais;
  • didelis derlius.

Atsižvelgiant į pranašumus, baklažanų trūkumai neatrodo tokie rimti. Apatiniai vaisiai liečiasi su žeme. Dėl to susidaro šviesi dėmė, po kuria yra kieta minkštimas. Kiekvienoje daržovėje yra daug sėklų, kurias kai kurie žmonės gali pajusti savo maiste.

Augalo auginimo taisyklės

Daržoves galima auginti dviem būdais – sodinukais ir sėjant į žemę. Pirmasis variantas laikomas veiksmingiausiu baklažanams. Jei sėklas sėsite į atvirą dirvą, derlius dėl oro sąlygų gali nelaukti. Taip pat atsižvelgiama į vaisių nokimo laikotarpį.

Pasodinimo data

Darbas su sodinamąja medžiaga paprastai pradedamas antroje žiemos pusėje. Iškrovimas atvirame lauke atliekamas po to, kai baklažanų amžius pasiekia 65–70 dienų.Pradėti auginti lauke po vėlyvų šalnų. Be to, dirva turi gerai sušilti, kad baklažanų sėklos išaugintų stiprius ūglius.

Dirvos paruošimas sodinimui

Žemės daržovėms įsigyti galima specializuotame kioske. Ji jau praėjo dezinfekcijos procedūrą ir jai nereikia ruoštis. Dirva prisotinta maistinių medžiagų ir purenančių medžiagų. Jei žmogui nesunku, gali pradėti ruošti žemę patiems.

Baklažanų žemė renkama iš žemės, kurioje auga daržovės ir vaisiai. Tinka ir prie kaimo surinktas miško dirvožemis. Surinktas kiekis sumaišomas su durpėmis arba pjuvenomis ir humusu. Paskutinis komponentas yra medžio pelenai. Jums reikės stiklinės kibirui mišinio.

Žemė yra vabzdžių ir jų lervų buveinė. Prieš sėjant baklažanų sėklas, jas reikia dezinfekuoti. Tai daroma visais įmanomais būdais:

  • šildymas orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje;
  • garinimas vandens vonioje;
  • pilant verdantį vandenį;
  • apdorojimas orkaitėje arba ant grotelių.

Naudojant atšilimo procedūrą, gali būti sunaikinti kenksmingi vabzdžiai, grybai ir parazitinių augalų liekanos. Po terminio apdorojimo palaukite, kol dirva visiškai atvės. Po to žemė paliekama ramybėje 7-10 dienų. Per tą laiką dirvožemis ilsisi ir atsistato naudinga mikroflora.

Sėklų paruošimas

Čia reikėtų paminėti vieną trūkumą – daug sėklų vaisiuose. Kita vertus, ši Almaz savybė leidžia patiems surinkti sėklinę medžiagą sėjai kitą sezoną. Norint pagerinti baklažanų daigumą, rekomenduojama juos paruošti.

Mirkyti

Procedūrai tinka paprastas kalio permanganatas. Tirpalas turi būti šviesiai rausvos spalvos. Baklažanų sėklos panardinamos į šiltą skystį 20-25 minutėms. Po to tirpalas nupilamas, o sėklos nuplaunamos tekančiu vandeniu.

Maitinimas

Metodas teigiamai veikia daigumą. Būtina paruošti maistinę terpę. Paprastai tai gali būti specialus preparatas arba medžio pelenai. 1 litrui vandens reikės 1 šaukštelio. trąšos. Sėklos mirkomos jame ir paliekamos 24 valandoms.

Sėklų grūdinimas

Kietinimas teigiamai veikia tolesnį jaunų augalų augimą. Apdorojus sodinamąją medžiagą, ji uždedama ant marlės, leidžiant šiek tiek išdžiūti. Baklažanų sėklos vienai dienai dedamos į apatines šaldytuvo dalis. Tada grūdinimo procedūra kartojama ir sėklos vėl dedamos į šaldytuvą. Kai tik etapas baigiamas, sėklos nedelsiant pasodinamos į žemę.

Sėja

Sėklas rekomenduojama sėti į atskirus puodelius. Almaz baklažanų veislė netoleruoja skynimo, o šis metodas išgelbės jį nuo nereikalingo streso. Skinant gali būti pažeista trapi baklažanų šaknų sistema, nes būtina atskirti daigus vieną nuo kito. Auginimas atskiruose konteineriuose teigiamai veikia pačius daigus, išeina stiprūs ir sveiki.

2 arba 3 grūdeliai pasodinami į kiekvieną puodelį. Tai savotiškas perdraudimas, nes ne visi išdygsta. Jei atsiranda 2 ar 3 daigai, tolesniam persodinimui pasirinkite stipriausią. Baklažanų sėklas galima sodinti į didelius konteinerius. Tuo pačiu metu tarp nusileidimo vietų stebimas 6-7 cm atstumas.

Sėklinė medžiaga panardinama į dirvą iki 2 cm gylio.Kad daigai atsirastų kuo anksčiau, sudaromos tam tikros sąlygos. Kambaryje, kuriame yra būsimi sodinukai, temperatūra nustatoma iki 22 ° C. Uždenkite plėvele viršuje, kad sukurtumėte šiltnamio efektą.

Kaip prižiūrėti derlių

Pasirodžius ūgliams, atsisakoma šiltnamio sąlygų. Normaliam ūglių vystymuisi temperatūra sumažinama iki 15 ° C. Maža vertė sulėtins baklažanų stiebų tempimą ir padės formuotis šaknų sistemai. Po 1-2 savaičių temperatūra pakeliama, kad toliau vystytųsi anteninės augalo dalys.

Drėkinimas

Sėjinukus, kaip ir suaugusį augalą, reikia reguliariai laistyti. Vandenį geriau gerti nusistovėjusį, bet ne per š altą. Drėkinimo procedūra atliekama žeminei komai išdžiūvus. Kaip rodo praktika, pakanka kartą per 3 dienas.

Maitinimas

Be laistymo, jaunus baklažanų daigus reikia ir tręšti. Viršutinis tręšimas atliekamas kas 2 savaites. Karbamidas naudojamas organiniam augimui. Kalis rodomas smarkiai ištempus žaliąją dalį.Organinės trąšos gali būti naudojamos kaip viršutinis tręšimas: devivėrės, paukščių išmatos, srutos.

Užgrūdinimas

Diamond - baklažanų veislė, kuri nepasižymi reiklumu. Tačiau prieš sodinant į žemę būtina iš anksto sukietinti jaunus sodinukus. Procedūra yra paprasta ir nereikalauja jokių įrankių. Sodininkas turi išnešti vazonus su žolelėmis į lauką.

Pirmoji baklažanų grūdinimo procedūra trunka 15 minučių. Kasdien intervalas didinamas 2-3 minutėmis. Oro sąlygos gatvėje turi būti palankios, kad neužš altų kultūra. Šiltas oras ir saulė – dar vienas reikalavimas.

Pervedimas

Augalas geriau toleruos persodinimą ir įsišaknys naujoje vietoje, jei turės bent 5 lapus.Atsiradus tokiam lapų skaičiui, baklažanų šaknų sistema pakankamai išsivysto. Pasirodžius daigams, skaičiuojama 70 dienų ir kultūra persodinama į atvirą dirvą. Nusileidimo laikas patenka į gegužės pabaigą ir tęsiasi iki birželio pradžios.

Šis laikotarpis palankus nusileidimui, nes žemė turi laiko sušilti ir nėra šalnų. Prieš sodinant sodinukus, žemė laistoma vandeniu, atlaisvinant. Šaknis pagilinama 7 cm, daigus sodinant eilėmis. Tarp augalų reikia išlaikyti 30 cm atstumą, o tarp eilių - 65 cm. 1 kv. m dirvožemio pakanka pasodinti 6 baklažanus.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Baklažanų deimantą retai paveikia augalų ligos. Pavojingiausias kenkėjas daržovei yra Kolorado vabalas. Būdamas lervos stadijoje, jis greitai paveikia žaliąją kultūros masę. Eilės su jaunais daigais retkarčiais kenčia nuo voratinklinių erkių parazitavimo.

Kenkėjas aktyviai veisiasi drėgno klimato ir aukštos oro temperatūros regionuose.

Didžiulę žalą kultūrai atneša šliužai, graužia ne tik lapus, bet ir ūglius. Mažiausiai kenčia nuo amarų, lokių ir b altasparnių. Periodiškas baklažanų apdorojimas insekticidiniais preparatais apsaugo krūmus nuo kenkėjų. Dirvožemį taip pat reikia dezinfekuoti. Praėjimai apibarstyti gesintomis kalkėmis arba medžio pelenais.

Siekdami sumažinti augalų apdorojimo chemikalais skaičių, jie vykdo kompetentingas prevencines priemones ir stebi žemės ūkio technologijų etapus.

Derliaus nuėmimo ir laikymo taisyklės

Vaisiai yra paruošti skinti, kai pasidaro tamsiai violetiniai. Jūs turite nuolat šalinti baklažanus iš sodo, nes derlius iš dalies sunoksta. Deimantui pjauti tinka sodo žirklės arba genėjimo įrankiai. Tai leis jums atsargiai pašalinti vaisius ir tuo pačiu nepažeisti krūmo.

Baklažanų negalima palikti ant šakų, jei jie jau subrendo. Pernokę vaisiai keičia odelės spalvą iš violetinės į rudą. Po to baklažanai tampa nuodingi. Tokių vaisių naudojimas maiste sukelia virškinimo problemų ir neigiamai veikia ENT organus.