Kukurūzų veislės: TOP 50 geriausių su aprašymais ir charakteristikomis su nuotraukomis

Rinkdamiesi įvairius kukurūzus, atidžiai išstudijuokite jų savybes. Pasirinkimas atliekamas atsižvelgiant į numatomą pasėlių paskirtį ir auginimo sąlygas. Iš įvairių rūšių kukurūzai parenkami su tam tikromis skonio savybėmis ir nokinimo data. Pasirinktos pašarinių kukurūzų veislės, skirtos spragėsiams ir kitiems tikslams.

Geriausios kukurūzų veislės

Yra įvairių kukurūzų rūšių, ir neįmanoma išskirti vieno, geriausio. Yra didelė grūdų klasifikacija. Reikia pasirinkti tinkamą veislę pagal geografines ypatybes, oro sąlygas.

Svarbų vaidmenį renkantis veislę atlieka numatoma nuimamo derliaus paskirtis. Pavyzdžiui, spragėsiams gaminti tinka tik sprogstančių veislių daržovės. Kai kurie tipai tinkami konservuoti, virti arba užšaldyti.

Namų auginimui Rusijoje geriausios kukurūzų veislės yra šios:

Saldi veislė Lakomka 121 pasižymi ankstyvu derliaus nokinimu. Nuo daigų atsiradimo iki sunokimo praeina 65 dienos. Produktyvumas didelis, grūdai geltoni, augalo ilgis 18 cm.
Dobrynya išsiskiria didelėmis burbuolėmis su saldžiu poskoniu. Augalo aukštis 160 cm, grūdeliai geltoni. Derlius pradedamas nuimti po 70 dienų.

Dvasia reiškia ankstyvus saldžius pasėlius. Derlius pradedamas nuimti praėjus dviem mėnesiams po pasodinimo. Augalas nepretenzingas, pasiekia dviejų metrų aukštį, grūdai dideli, sodriai geltoni.
Veislė Ankstyvas auksas reiškia ankstyvo nokinimo (praeina 90 dienų) augalus. Daržovė pasižymi atsparumu grybelinėms ligoms, formuoja didelį derlių. Burbuolės mažos su geltonais, minkštais grūdeliais.
Ledo nektaras yra vėlyvos brandos veislė. Jis išsiskiria dideliu saldumu ir daugybe derlių. Burbuolės didelės, grūdeliai geltoni, minkšti ir sultingi.

Kitos produktyvios javų veislės ir hibridai: Sundance, Pioneer, Syngenta, Jubilee.

Kukurūzai: veislės ir hibridai

Išskirtos ne tik kukurūzų veislės, bet ir hibridai. Jie pasižymi dideliu atsparumu ligoms, gausiu derliumi, ištveria oro pokyčius, o nuimtas derlius ilgai saugomas ir negenda.

Yra 6 pagrindinės daržovių cukrinių veislių grupės, kurios skiriasi grūdelių spalva ir forma, taip pat ausų ir lapų struktūra. Kiekvienoje grupėje yra didelio derlingumo kukurūzų rūšių. Kukurūzų rūšys:

Cukriniai kukurūzai naudojami kulinarijoje. Grūdai yra maistingi ir saldūs, išorinis apvalkalas susiraukšlėjęs.
Dantis primenančios daržovės dažniausiai naudojamos pramoniniais tikslais. Išskirtinis bruožas – 75 % krakmolo kiekis, didelis stiklakūniškumas ir minimalus miltingumas.

Kitatinklinė arba indiška veislė nėra labai derlinga, tačiau turi daug kitų privalumų: gerai pakenčia šalčius, atspari daugeliui ligų, tvirtas stiebas saugo nuo išgulimo. Idealiai tinka gyvulių pašarui dėl didelio krakmolo kiekio grūduose.
Rusijoje retai auginami miltiniai arba krakmolingi grūdai. Jis blogai laikomas ir toleruoja blogą orą. Grūdų lukšto praktiškai nėra, todėl derliaus nuėmimas sunkus, dauguma burbuolių pažeistos.

Vaško kultūra yra reta. Grūdai turi būdingą vaško spalvą, žievelė plona ir lygi, juose yra 95 % krakmolo. Naudojamas gyvūnų pašarams.
Sprogimo tipo kukurūzai naudojami konditerijos gaminiams gaminti. Krakmolo kiekis grūduose yra ne didesnis kaip 60%.

Tarp kitų grupių galima rasti derlingiausių daržovių veislių. Taip pat yra pusiau dantytų, plėvelinių, krakmolingų cukraus rūšių kukurūzų.

Ankstyvieji kukurūzai

Ankstyvosios kukurūzų veislės apima augalus, kurie gali suformuoti derlių per trumpą laiką, praėjus 11–12 savaičių po pasodinimo. Tinka regionams, kur vasara trumpa. Sodinukus geriau sodinti atvirame lauke. Veislės:

Ankstyvas saldus hibridas Trophy F1, auginimo sezonas 75 dienos. Augalo stiebas neviršija dviejų metrų, burbuolė yra maža (ne daugiau kaip 22 cm). Augalas atsparus ligoms, gerai toleruoja sausras.
Jubilee F1 pasižymi ankstyvu nokinimu (81 diena), sodriu skoniu, dideliu derlingumu ir atsparumu ligoms. Burbuolės ilgis 23 cm, grūdeliai geltoni, saldūs.

Ankstyvas prinokęs hibridas Landmark F1 gali būti laikomas ilgą laiką po derliaus nuėmimo, rodo atsparumą daugeliui ligų, burbuolės ilgis 21 cm, grūdai geltoni, sultingi.
Kukurūzų hibridas Ladoga 250 MW turi vidutinio ankstyvo nokimo ribas. Auginimo sezonas trunka 105 dienas. Grūdai danties formos, geltoni. Augalas 250 cm aukščio Hibridas labai atsparus sausrai, nesmunka, retai serga.
Ladoga 191 priklauso anksti prinokusių kukurūzų hibridams. Derliaus nuėmimą galite pradėti po 95 dienų. Grūdai dantyti-siliciniai, geltoni. Augalo stiebas tęsiasi iki 250 cm. Hibridas gerai toleruoja š altį ir yra labai atsparus ligoms.

Ankstyvųjų veislių grūdai duoda ankstyvą pirmąjį derlių ir visi gerai veikia.

Vidutinio sunokimo saldžiųjų kukurūzų veislės

Vidutinio nokimo laikotarpio daržovės pasižymi ilgesniu nokimo periodu. Šios kukurūzų veislės gerai toleruoja trumpalaikes sausras, derlius gerai išlaikomas ir išlaiko savo skonį bet kokiame kulinariniame gaminyje. Veislės:

Puiki kokybė ir nuostabus, saldaus skonio hibridas Sweetstar F Augalo aukštis apie du metrus. Burbuolių ilgis 22 cm, grūdeliai gintaro geltonumo spalvos. Rodo gerą atsparumą ligoms.
Maxalia kukurūzų hibridui būdingas vidutinis augalo dydis, pailgos burbuolės, į dantis panašūs grūdeliai, geltoni. Hibridas atsparus daugeliui ligų, duoda didelį derlių.
Cowberry veislės auginimo sezonas trunka 80 dienų. Burbuolės ilgis 22 cm, svoris 200 g.Grūdai sultingi, geltonos spalvos. Didelis atsparumas ligoms.

Hybrid Favorit yra reiklus tręšimui ir drėkinimui, atsparus daugeliui ligų ir turi didelį derlių. Augalo aukštis 170 cm, burbuolės ilgis 19 cm, svoris 200 g. Ryškiai geltoni grūdai.
Kukurūzų veislėms priskiriamas Pearl, kurio saldus sultingas skonis, kuris nekinta verdant, šaldant ir konservuojant. Stiebo aukštis 20 cm, burbuolė suformuota 21 cm ilgio.Aukštas atsparumas ligoms ir gera laikymo kokybė.

Kitos populiarios grūdinių daržovių veislės ir hibridai su vidutiniu derliaus nokinimo periodu: „Delicacy“, „Mermaid“, „Spirit F1“.

Deringiausios vėlyvosios veislės

Daržovės, kurių derlius vėluoja, yra labai atsparios įvairiems nepalankiems veiksniams. Produktyviausios vėlai sunokusios kukurūzų veislės yra šios:

Polaris hibrido auginimo sezonas yra 105 dienos. Kultūra reikli tręšimui, drėkinimui, gerai netoleruoja šalčio, tačiau atspari ligoms ir apgyvendinimui. Stiebo aukštis 200 cm, burbuolės ilgis 24 cm, svoris 330 g. Grūduose daug cukraus, geltoni, iš viršaus padengti plonu lukštu.
Hybrid Bashkirovets pradeda derėti po 140 dienų. Daigai blogai toleruoja šalčius. Augalas siekia 280 cm, burbuolės ilgis 23 cm, svoris 350 g.. Grūdas didelis, lygus, šviesiai geltonos spalvos. Kultūra retai kenčia nuo įvairių ligų.
Russian Bursting 3 subręsta per 95 dienas. Augalo aukštis 180 cm, burbuolės ilgis 20 cm, svoris 250 g Vidutinis derlius, atsparus ligoms. Naudojamas spragėsiams ir dribsniams gaminti.

Visų rūšių grūduose yra daug cukraus, jie minkšti ir sultingi.

Kukurūzai spragėsiams

Kukurūzų spragėsiams parenkamos atskiros kultūros rūšys. Šios grupės daržovių grūdai turi plonas sieneles, jų viduje yra lašelis vandens su krakmolu, kuris kaitinant virsta garais. Dėl to, veikiant slėgiui, grūdai sprogsta.

Maisto ruošimui naudojami šių rūšių kukurūzai: Pop-Pop, Ping-Pong, Volcano, Zeya Krasnaya, Gostinets, Vnuchkina Joy.

Kukurūzų spragėsių veislių ypatybės:

Oerlikon burbuolės sunoksta po 105 dienų. Augalo aukštis 220 cm, burbuolės svoris 120 g, grūdai stambūs, geltoni. Veislė pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir atsparumu ligoms.

Vulkano veislė atspari daugeliui ligų, sausrai, šalčiui. Augalo aukštis 200 cm, burbuolės ilgis 21 cm. Grūdai smulkūs, geltoni.
Gražioji Zeya raudonoji veislė išsiskiria bordo raudonais grūdeliais ir ankstyvu nokinimu (80 dienų). Augalas užauga iki 180 cm, ausų ilgis 20 cm.
Anksti sunokstančių daržovių veislė spragėsiams Vnuchkina Joy pasižymi ankstyvu nokimu, vidutiniškai pakanka 72 dienų. Augalas pasiekia 160 cm aukštį.Burbuolės smulkios,jų ilgis 11cm,svoris 230g.Grūdai smulkūs,oranžiniai. Veislė atspari ligoms, duoda nuolat didelį derlių net ir nepalankiomis sąlygomis.

Plystantis pasėlis reikalauja laistymo, tręšimo ir oro kiekio dirvoje. Todėl akėti, purenti, ravėti ravėti reikia reguliariai.

Krasnodaro kukurūzai

Geriausios grūdinių daržovių, skirtų atviram gruntui, veislės plačiai naudojamos gamyboje ir sėkmingai auginamos karšto klimato regionuose. Visi jie pasižymi dideliu, stabiliu derliumi, gerai toleruoja nepakankamą dirvožemio drėgmę ir sausrą:

Krasnodarsky 291 kukurūzų sėklos priklauso vidutinio ankstyvumo augalų tipui.Vegetacijos periodas trunka 108 dienas. Hibrido derlius yra didelis. Grūdai danties formos, geltoni. Augalo aukštis 190 cm, cilindro formos burbuolė sveria 300 g. Hibridas atsparus ligoms ir sausroms.

Corn Krasnodar 194 MB turi vidutinį derlių. Auginamas grūdams ir silosui. Pagrindinės Krasnodarsky 194 kukurūzų veislės savybės: cilindro formos burbuolė, grūdai dantys-siliciniai, augalas užauga iki 250 cm. Hibrido aprašyme pažymimas didelis atsparumas išgulimui, šalčiui ir ligoms.
Krasnodarsky 377 AMB priklauso vidurinio sezono augalų tipui, kurių auginimo sezonas yra 113 dienų. Augalo aukštis 250 cm Grūdas geltonas, dantytas. Burbuolė sveria apie 370 g. Hibridas gerai toleruoja sausrą ir yra atsparus ligoms.

Kitos Krasnodaro kukurūzų veislės: hibridiniai Krasnodaro kukurūzai, Krasnodaro cukrus 250, Krasnodaro 436 MV, Krasnodaro 303 TV.

Šerkite kukurūzų veisles

Šariniai kukurūzai auginami naminiams žolėdžiams šerti. Augalas turėtų išsiskirti masyvia žaluma ir negalite laukti, kol burbuolės visiškai sunoks. Šios sėklos laikomos geriausiomis pašarinių kukurūzų veislėmis:

Hibridinis daržovių perlas pasižymi dideliu derlingumu, vidutiniškai ankstyvu nokinimu (82 dienos), atsparus daugeliui ligų.
Hibridinių kukurūzų Adewey sėklos, auginamos grūdams ir silosui, tinkamos ankstyvai sėjai. Augalo aukštis 270 cm, burbuolės pailgos, grūdai akmenuoti dantyti. Hibridas atsparus išgulimui, sausrai, ligoms.
Saratov cukraus vidutinio dydžio kultūros veislė, stiebo aukštis 150 cm, būdingas ankstyvas nokinimas. Veislė vertinama dėl atsparumo sausrai, šalčiui, ligoms.
Geriausia pašarinių kukurūzų veislė – Aurika. Augalo aukštis 170 cm.Priklauso anksti nokstančioms veislėms. Silpnai paveiktas grybelinių ligų.

Kokios kitos kukurūzų rūšys gali būti auginamos gyvulių pašarui? Populiarios yra šios pašarų veislės:

Didelio derlingumo, anksti prinokęs hibridas Golden Fleece yra atsparus pagrindinėms ligoms, pasižymi atsparumu išgulimui. Kultūra reikalauja šilumos, laistymo ir trąšų.
Hibridinio Kuban ankstyvojo nokimo augalai užauga iki 170 cm. Jie išsiskiria dideliu siloso derlingumu.
Anksti prinokęs hibridas Viola pasižymi dideliu siloso derliumi. Hibridas atsparus išgulimui ir ligoms. Stiebo aukštis 2 metrai.

Yra įvairių gamintojų Monsanto elitinių DKS kukurūzų hibridų. Visi hibridai tinkami auginti silosui, laikantis tradicinės žemės dirbimo praktikos.

B altųjų kukurūzų veislės

B altoji daržovių veislė yra hibridinė. Saldūs grūdai yra nudažyti b altai ir yra mažo dydžio. Pats augalas užauga iki dviejų metrų, lapai ilgi, smailūs. Rūšis:

Thompson Prolific yra didelio derlingumo augalas iš Šiaurės Amerikos. Augalas užauga iki 3 metrų. Burbuolių ilgis 42 cm.Dideli b alti grūdeliai. Dažniausiai auginami miltams gaminti.
Hibridinė sniego lavina – tai anksti prinokę, vidutinio dydžio, derlingi pasėliai. B alti grūdai yra saldūs ir sultingi. Hibridas gerai toleruoja sausrą ir š altį.

Vidutinio nokimo White Cloud daržovių veislė, skirta spragėsių gamybai. Augalas vidutinio stambumo, burbuolės ilgis 22 cm. Veislė atspari pietinei helmintosporozei.
Anksti prinokęs hibridas Sniego karalienė skirtas maisto ruošimui ir kepimui. Augalas pasižymi dideliu atsparumu ligoms, stiebo aukštis siekia 180 cm. Burbuolių ilgis 18 cm, grūdai b alti su dideliu cukraus kiekiu.

Kitos veislių su b altais grūdeliais: b altasis cukraus karalienė, eskimai, ledo nektaras, sniego b altutė.

Japoniški kukurūzai

Iš kitų grūdinių kultūrų veislių išsiskiria japoniški kukurūzai, kurie yra labiau dekoratyvinė veislė. Porūšis skiriasi ne tik savotiška ausų spalva ir forma, bet ir gražiais lapeliais.

Varpos yra valgomos pieninės brandos stadijoje, tačiau yra nevienodos formos, o grūdeliai smulkūs. Japoniškų kukurūzų sėklos dažniausiai būna tamsiai raudonos spalvos, burbuolės mažos, pailgos.

Perliniai stebuklingi kukurūzai turi gražią, dekoratyvią lapiją su spalvingomis juostelėmis.Augalas pasiekia 160 cm ūgį.Subrendusias burbuoles galima valgyti ir jomis papuošti kambarį. Atvirame lauke auginami pasėliai reikalauja šilumos ir dirvožemio sudėties. Netoleruoja skersvėjų ir stipraus vėjo.

Bonduelle įvairovė

Tiesą sakant, tokios kukurūzų įvairovės nėra. „Bonduelle“ yra konservuotų produktų prekės ženklas, kuriame derinamos saldžios daržovių rūšys: Trophy F1, Spirit F1, Dobrynya F1, Bonus.

Saldi, stambiagrūdė Bonduelle kukurūzų veislė skirta auginti centrinėje Rusijoje. Daugumai pasėlių hibridų būdingas didelis derlius ir puikus skonis. Burbuoles su saldžiais grūdeliais galima valgyti tiek šviežias, tiek virtas.

Norint užauginti gero derliaus kukurūzus, būtina nustatyti pakankamą laistymo ir tręšimo režimą. Galite rinktis Bonduelle veisles su skirtingu derliaus nuėmimo laiku ir skoniu.

Kukurūzai virimui

Maisto ruošimui reikia rinktis ne pašarines kukurūzų veisles, o pieninės brandos stadijos cukrų. Grūdų spalva turi būti pieno geltona arba auksinė. Kepimui geriausia rinktis cukraus rūšis kukurūzus: Spirit, Voronezhskaya 80, Pioneer, Ice Nectar, Jubilee, Early Golden, Lakomka.

Daržoves galite virti puode, lėtoje viryklėje, orkaitėje, mikrobangų krosnelėje. Burbuolės negalima nuvalyti prieš gaminant, tereikia nuimti viršutinius lapus. Tokio paties dydžio burbuolės kuriam laikui dedamos į š altą vandenį ir tik tada pradedamos virti. Tada jie perkeliami į naują š altą vandenį ir uždedami ant ugnies. Druska ir cukrus dedami likus 15 minučių iki virimo.

Jauni kukurūzai visiškai iškepa per 20 minučių. Prinokusi daržovė kepama šiek tiek ilgiau, apie 40 minučių. Pasirengimą galima spręsti pagal grūdų minkštumą, jei jie lengvai persmeigiami šakute, tuomet galite nupilti vandenį. Po to dar 30 minučių keptuvė su daržovėmis apvyniojama karštyje.

Odontologija ir pusiau odontologija

Įdubusių kukurūzų veislių (Sterling, Syngenta, Dneprovsky 172 MV, Krasnodar 436 MV, Kadr 443 CB) grūdai yra pailgos formos su būdinga įduba viršuje, kuri susidaro brendimo stadijoje. Pagal kontūrą jie primena dantį. Šiai augalų grupei priklauso veislės ir hibridai su geltonais ir b altais grūdeliais. Dažniausiai vėlyvą derlių sunokusios veislės.

Pusiau dantyta kultūra, gauta sukryžminus titnagą ir įdubusius kukurūzus. Ši grupė išsiskiria didelio derlingumo veislėmis. Augalas gali būti naudojamas gyvulių pašarams gaminti, o ausis leidžiama valgyti.

Silicis

Titnaginių kukurūzų grūdelių forma yra apvali, viršus išgaubtas, paviršius lygus, blizgus. Spalva gali būti alyvinė, šokoladinė, marga arba geltona. Išskirtinis bruožas yra didelis krakmolo kiekis.

Populiariausios titnaginių kukurūzų rūšys: Voronezhskaya 80, Voronezhskaya 76, Severodakotskaya, Cherokee Blue, Ornamental Congo. Visos veislės pasižymi dideliu derlingumu, atsparumu ligoms ir oro temperatūros pokyčiams.

Hibridinis fenomenas

Kukurūzų hibridas SI Phenomenon pasižymi vidutinio ankstyvo derliaus brendimu. Auginamas gyvulių pašarams gaminti, taip pat grūdams. Grūdai yra danties formos oranžinės spalvos, krakmolo kiekis yra 72%. Augalas pasižymi dideliu atsparumu ligoms.

Kitos Phenomenon hibrido savybės: didelės burbuolės su daugybe eilučių, grūdai nokinimo metu greitai išskiria drėgmę, greitai vystosi šaknų sistema. Augalas labai atsparus sausrai, šalčiui ir išgulimui.

Pioneris ir jo hibridai

Pioner yra gerai žinomas kukurūzų sėklų gamintojas.Pagamintų veislių augalai auginami bet kokiomis klimato sąlygomis, pasižymi atsparumu įprastoms pasėlių ligoms ir leidžia nuimti gausų derlių. Grūdai ant burbuolės pailgi, dideli, danties formos. Korpusas yra vidutinio kietumo.

Populiariausi Pioneer kukurūzų hibridai yra: PR38D93 Anasta, 3893 Clarica, Pioneer 37D25 ir 39F58. Pažymių charakteristikos:

Silikoninė dantyta veislė Pr39B29 FAO 170 su labai ankstyvu brendimu. Auginamas silosui ir grūdams. Grūdų minkštime yra daug krakmolo, jie greitai išskiria drėgmę brandinimo laikotarpiu.
Elite FAO 210 pasižymi sparčiu augimu, atsparumu nepalankiems veiksniams ir ligoms, puikiai prisitaiko prie bet kokios dirvožemio sudėties. Grūdai priklauso silicio tipo, kuriam būdingas didelis drėgmės grąžinimas nokinimo metu.

Costella FAO 220 yra trumpas augalas. Grūdai yra titnaginio tipo, turintys daug krakmolo. Hibridas atsparus pagrindinėms ligoms, prisitaiko prie bet kokios dirvožemio sudėties.
Sezono vidurio hibridas Clarica FAO 310 turi didelį derlių. Grūdų tipas dantytas, brandos metu gerai išskiria drėgmę. Hibridas turi gerą atsparumą sausrai, toleruoja ligas.
Vidutinio vėlyvumo hibridas PR 38D93 Anasta su dideliu derlingumo potencialu. Grūdai išsiskiria dideliu drėgmės grąžinimu, yra danties tipo. Rodo atsparumą daugeliui ligų.

Dėl didelio maistinių medžiagų kiekio Pioneer kukurūzuose jie naudojami žolėdžių gyvūnų pašarams gaminti, taip pat maisto pramonėje miltų, grūdų, konservuotų produktų gamyboje.

Membraninis

Visos lukštentų kukurūzų veislės neturi maistinės vertės, todėl veislė labai prasta. Kukurūzai auginami tik silosui, dėl žaliosios masės. Afrikoje paplitusi kultūrų įvairovė, kur ja maitinami žolėdžiai gyvūnai.

Plėvelinės augalo veislės gimtinė yra Pietų Amerika. Grūdai savo spalva ir forma nesiskiria nuo kitų rūšių kukurūzų.

Būtingas bruožas yra apnašos, dengiančios visą burbuolę ir kiekvieną atskirą grūdą.

Vaškinis

Vaškinės kukurūzų veislės turi matinį, lygų grūdelių paviršių. Išorinis apvalkalas yra nepermatomas ir tankus. Minkštimas miltinis, lipnus, nes minkštimo krakmolas susideda iš beveik 100 % amilopektino.

Veislių aprašymas:

Vidutinio nokimo braškių kultūra priklauso dekoratyviniams augalams, tačiau galima valgyti ir burbuoles. Skonis malonus ir šiek tiek saldus. Lapai yra juostelės formos su b altomis juostelėmis. Raudonai bordo burbuolės, 7 cm ilgio. Augalo stiebas 150 cm.
Sezono vidurio veislė Namutr pasiekia 220 cm aukštį. Ausys piramidės formos, 14 cm ilgio. Grūdai pailgi, pilki, alyviniai b alti ir perlamutriniai.
Oaxacan raudonieji kukurūzai yra anksti bręstantis pasėlis (90 dienų). Augalo aukštis 2 metrai. Burbuole susidaro apvalios formos, 20 cm ilgio. Vidutinio dydžio grūdai raudonos spalvos, sultingi ir saldaus skonio.

Vaškinių kukurūzų burbuolės branduoliai gali būti įvairių formų ir spalvų. Pagrindinis brandaus derliaus tikslas – tolesnis jų perdirbimas į krakmolą.