Uogos

Kokios avietės naudingesnės: geltonos ar raudonos ir kitos rūšys, kuo jos skiriasi

Kokios avietės naudingesnės: geltonos ar raudonos ir kitos rūšys, kuo jos skiriasi
Anonim

Selekcininkams pavyko sukurti daugybę aviečių veislių, kurios skiriasi skirtingomis savybėmis. O renkantis krūmų veislę dažnai kyla klausimas, kuri avietė vis dėlto naudingesnė – raudona ar geltona.

Cheminė aviečių sudėtis (lentelė)

Renkantis krūmų veislę, reikėtų pasidomėti, kuo skiriasi raudonos avietės nuo geltonųjų. Visų pirma, skiriasi uogų veislių cheminė sudėtis, vaisių atspalvis ir skonio savybės.

Raudonos uogos

Raudonkrūmių hibridų cheminė sudėtis

Magnesium19Cinkas0.3 Manganas Fosforas 39Natris 13 17 3 mcg 203 mcg 0,5 0.7 0.3 27 36 mcg
Cheminis elementasKiekis mg
Kalcis42
0.18
Chloras
Kob altas
Boras
Vitaminas E
Vitaminas PP
Beta-karotinas
Vitaminas C
Vitaminas A

Be to, raudonosiose avietėse yra daug B grupės vitaminų.

Juodieji vaisiai

Aviečių krūmų aronijų hibridų cheminė sudėtis (mg)

5Tanns23 B vitaminai Magnesis 24Karotinas 0.34Geležis 0.9Cinkas 0.3 Manganas 0,8 0.3 12 Organinės rūgštys18
Vitaminai A ir C
15
Fosforas
Pektinai
Folio rūgštis 4
Antocianinai 2

Tinkamai prižiūrint krūmus, bus galima auginti augalus, kurių sudėtyje yra daug maistinių medžiagų.

B altoji avietė

Cheminė b altųjų uogų sudėtis (mg)

Citrinos rūgštis Obuolių rūgštis 16 Magnesium 0.7 0.14 0.12 Fosforas0.6
Fiber Apie 7%
Tanns23
Eteriniai aliejai12
Geležis0 ,11
Vitaminas PP2
Vitaminas A ir C6
Siera 0.6
Selenas0.3
24
Kalis
Chloras

B altųjų vaisių cheminė sudėtis yra panaši į visų kitų hibridų. Skirtumas yra tik mikroelementų ir vitaminų kiekyje.

Geltonos uogos

Cheminė geltonvaisių hibridų sudėtis (mg)

Fosforas0.4Taninai 23Kalis42 Cinkas Geležis Obuolių rūgštis Citrinų rūgštis B vitaminai Salicilo rūgštis 0.3Eteriniai aliejai 12 0 ,5 Varis0,7
Selenas0.3
0.4
0, 12
22
18
16
Natris

Reguliarus bet kokios veislės uogų vartojimas teigiamai veikia žmogaus organizmą, prisotina jį mikroelementais.

Palyginamosios skirtingų spalvų aviečių savybės

Kuo skiriasi b altos ir raudonos avietės:

  • Geltonosiose uogose yra mažiau antocianinų (natūralaus dažiklio), todėl skirtingai nuo raudonųjų, geltonos spalvos yra mažiau alergizuojančios.
  • Skirtingai nei raudonuose vaisiuose, geltonajame yra daugiau cukraus, o skonis saldesnis.
  • Geltonuose vaisiuose yra daugiau folio rūgšties, kuri stabdo kraujavimą.

Nėra didelio skirtumo tarp hibridų.

Kuo skiriasi raudonos ir juodosios avietės:

  • Aronija yra raudonųjų ir gervuogių hibridas, todėl veislių skirtumų nėra.
  • Uogose yra daugiau vitaminų ir mineralų.
  • Aronijų veislės yra sveikesnės nei kitos nuo širdies ligų.
  • Juodosios avietės padeda nuo vidurių užkietėjimo.

Atsakymas į klausimą, kuo geltonos avietės skiriasi nuo raudonųjų ir juodųjų aviečių, visų pirma bus skirtingo atspalvio uogos, taip pat nedidelis poveikio organizmui skirtumas.

Naudingos savybės ir poveikis organizmui

Renkantis krūmų veislę, kai kurie vasarotojai susimąsto, ar sveikesnės geltonos ar raudonos avietės. Tačiau vis dar yra juodos ir b altos spalvos veislių.

Geltonoji avietė

Geltonųjų aviečių naudingos savybės:

  • Sustabdo kraujavimą.
  • Padidina imunitetą.
  • Jis turi karščiavimą mažinantį ir patogeninį poveikį peršalus.
  • Pašalina iš organizmo kenksmingas medžiagas.
  • Prisotina organizmą vitaminais ir mikroelementais.

Geltonųjų hibridų gydomosios savybės nedaug skiriasi nuo raudonųjų veislių krūmų.

Raudona

Krasnoplodnye veislės laikomos labiausiai paplitusiomis vasarnamiuose. Prinokusios uogos labai naudingos organizmui.

Naudingos raudonųjų aviečių savybės:

  • Padeda valdyti peršalimo ir gripo simptomus.
  • Padidina organizmo atsparumą patogeniniams mikroorganizmams.
  • Pagerinkite odos ir plaukų išvaizdą.
  • Veikia kaip karščiavimą mažinanti ir prakaituojanti priemonė.
  • Dėl didelio vario kiekio uogos teigiamai veikia stresą ir psichoemocinį pervargimą.
  • Turi hemostazinę savybę.

Be to, uogų naudojimas padeda pašalinti iš organizmo toksinus.

B alta

Naudingos b altųjų veislių savybės yra toks poveikis organizmui:

  • Pašalina iš organizmo skysčių perteklių.
  • Palengvina savijautą peršalus.
  • Padeda sustabdyti kraujavimą.
  • Turi karščiavimą mažinantį poveikį esant aukštai temperatūrai.
  • Veikia kaip patogenas.

Be to, uogos pasižymi jauninamuoju poveikiu ir pagerina veido bei plaukų išvaizdą. Avietės taip pat veikia kaip profilaktinė priemonė nuo širdies ligų ir kraujo krešulių, nes turi savybę skystinti kraują.

Chokery

Naudingos aronijų veislių savybės organizmui:

  • Juodosios avietės pašalina iš organizmo sunkiuosius metalus.
  • Stiprina kraujagyslių sieneles.
  • Turi teigiamą poveikį virškinamajam traktui.
  • Padeda sumažinti gerklės skausmą.
  • Aviečių arbata padeda sumažinti skausmą menstruacijų metu ir normalizuoti ciklą.

Be to, aronijų krūmų veislės veikia kaip piktybinių navikų profilaktika.

Kokios avietės sveikesnės

Aviečių hibridai skiriasi daugiausia uogų šešėlyje. Gydomosios savybės ir poveikis organizmui ypatingų skirtumų nėra. Dėl mažo natūralių dažų kiekio geltonvaisiuose hibriduose šios veislės yra mažiau alergizuojančios.

Be to, geltonuose vaisiuose yra daugiau folio rūgšties, kuri būtina moterims nėštumo metu. Apskritai tai yra skirtumai tarp veislių.

Kontraindikacijos ir apribojimai

Avietės, kaip ir bet kuris produktas, turi kontraindikacijų.

Žala ir kontraindikacijos:

  • Gali sustiprinti skrandžio ir žarnyno patologijas.
  • Yra alergenas.
  • Sukelia podagros paūmėjimą.

Nerekomenduojama valgyti vaisių su inkstų akmenlige. Avietės bet kokiu kiekiu draudžiamas alergijai. Kad nepakenktumėte sveikatai, vaisius reikia valgyti saikingai.

Šis puslapis kitomis kalbomis: