Daržovės

Kaip sodinti žiedinius kopūstus atvirame lauke: sodinimo sąlygos ir taisyklės

Kaip sodinti žiedinius kopūstus atvirame lauke: sodinimo sąlygos ir taisyklės
Anonim

Kai kuriuos domina klausimas, ar galima žiedinius kopūstus auginti namuose asmeniniame sklype. Agrariniai ekspertai teigia, kad šio augalo derlių galima nuimti, tačiau tam reikia laikytis visų auginimo etapų, taip pat žiedinių kopūstų sodinimo schemos ir šios daržovės priežiūros taisyklių.

Aprašomoji funkcija

Žiediniai kopūstai yra viena iš kopūstų veislių. Manoma, kad jis buvo veisiamas Sirijoje maistui žiemą. Dar XII amžiuje. jis buvo atvežtas į Ispaniją, o nuo kito šimtmečio jį sodino visa Europa. Šiuo metu šis augalas taip pat sodinamas Amerikos žemyne ir Azijoje.

Žiediniai kopūstai turi pluoštinę šaknį ir cilindrinį stiebą. Aukštyje stiebas užauga nuo 15 iki 70 cm.Horizontalūs lapai dažnai sulinkę spirale. Jų atspalviai gali būti nuo žalios iki melsvos dėl vaško dangos.

Žiedinių kopūstų galvos, kurios yra masyvūs žiedkočiai, naudojamos maistui. Jie nupjaunami neprinokę. Toks techninis prinokimas augale būna maždaug 90-120 dienų po sudygimo. Yra veislių su b altu atspalviu, kreminiu ar net violetiniu. Sėklos gaunamos iš ankštarų. Galite auginti ir sodinukus, ir sėklas.

Kaip tinkamai pasodinti sėklas daigams

Ankstyvųjų veislių kopūstų sodinukų sėklos sodinamos paskutinėmis vasario dienomis. Vidutinio nokimo laikotarpio augalo sodinimo datos prasideda po 15 dienų, o dar po 2 savaičių galima sėti vėlyvųjų veislių sėklas.

Prieš sėjant žiedinius kopūstus, sėklos 15 minučių apdorojamos šiltu vandeniu, po to nuplaunamos š altu vandeniu ir užpilamos skysčiu, kuriame yra ištirpusių maistinių medžiagų. Po 12 valandų sėklos nuplaunamos ir dedamos į šaldytuvo daržovių skyrių 24 valandoms.

Taip paruošus sėklinę medžiagą, sėjama į atskirus vazonus, kad augalas nebūtų toliau skinamas. Apatinė žirnių dalis užpildoma drenažu, o po to pilamas neutralios reakcijos dirvožemis. Jis ruošiamas iš žemumų durpių (4 dalys), humuso (1 dalis) ir pjuvenų (1,5 dalys). Sėklos dedamos į 1,5 cm gylį, po to dirva šiek tiek sutankinama.

Žiediniai kopūstai daigams induose, iki sudygimo, išnešami į patalpą, kurios temperatūra yra nuo +18 iki +20 laipsnių. Pasirodžius pirmiesiems daigams, konteineriai perkeliami į š altą namo dalį, bet tuo pačiu suteikiant prieigą prie šviesos.Jei daigai yra aukštesnės temperatūros patalpose, yra tikimybė, kad vėliau žiediniai kopūstai negalės suformuoti žiedynų.

Sėjinukų priežiūra – tai reguliarus ir saikingas laistymas, viršutinio dirvožemio sluoksnio purenimas ir apdorojimas, skirtas dirvožemiui dezinfekuoti silpnu kalio permanganato tirpalu. Augaluose pasirodžius 2-3 lapeliams, ant indų purškiamas boro rūgšties tirpalas (2 g 1 litrui skysčio), o po 1-2 savaičių daigai apdorojami vandenyje ištirpintu amonio molibdatu (5 g vaisto 10 litrų vandens).

Sėjinukų rinkimas nepageidautinas. Kadangi kenčia subtili šaknų sistema. Jei sėjant sėklas naudojami dideli konteineriai, sėklos turi būti dedamos atokiai viena nuo kitos, kad užaugę daigai netrukdytų kaimyninių augalų vystymuisi ir nepažeistų šaknų sodinant atvirame lauke.

Jei vis tiek reikia skinti, tai reikia padaryti praėjus 2 savaitėms po sėklų pasodinimo. Persodinant į atskirus vazonus, šaknį reikia šiek tiek patrumpinti. Panardinti daigai kelias dienas paliekami patalpoje, kurios temperatūra +21 laipsnis, o vėliau dieną nuleidžiama iki +17 laipsnių, o naktį iki +9 laipsnių.

Kaip sodinti sodinukus atvirame lauke

Žiedinius kopūstus reikia sodinti lauke praėjus 50–55 dienoms po pasodinimo į konteinerius. Paprastai ankstyvųjų veislių laikotarpis prasideda nuo balandžio pabaigos iki gegužės vidurio, o sezono vidurio ir vėlyvų veislių datos patenka į gegužės pabaigą, o sodinimas baigiasi birželio mėnesį.

Likus savaitei iki žiedinių kopūstų sodinimo į atvirą žemę, patręškite jį paruoštu tirpalu (3 g superfosfato ir kalio chlorido 1 litrui vandens). Be to, toks viršutinis tręšimas padeda sodinukams atlaikyti temperatūros svyravimus.Norėdami grūdinti augalus, jie yra pripratę prie žemesnės temperatūros.

Reikalinga dirvožemio sudėtis

Žiedinių kopūstų sodinukus rekomenduojama sodinti į žemę esant šiltam orui. Gausūs saulės spinduliai šią dieną nepageidautini. Dirvožemio pH turi būti beveik neutralus ir 6,7–7,4.

Patartina sodinti į lysves, kuriose anksčiau buvo sodinami česnakai, bulvės, morkos ar ankštiniai augalai. Nepatariama sodinti po pomidorų, ridikėlių ar ridikėlių. Taip pat nesodinkite žiedinių kopūstų, jei prieš tai lysvėse buvo auginami burokėliai. Persodinti šią daržovę galėsite tik po 4 metų.

Dirvos paruošimas prieš sodinimą – iškasimas iki maždaug 30 cm gylio. Tuo pačiu metu galima kalkinti, jei dirvožemis turi padidintą rūgštingumo indeksą.Pavasarį sodinant kopūstus, į duobutes įberiama sauja komposto ir medžio pelenų. Taip pat šiuo metu pridedama 1 šaukštelis. karbamido ir 2 valg. l. superfosfatas.

Kaip toli sodinti

Atstumas tarp skylių eilėje yra apie 35 cm, o atstumas tarp eilių turi būti ne didesnis kaip 50 cm. Augalai įgilinami iki pirmųjų tikrųjų lapų, o šalia esanti dirva sutankinama. Talpykla, į kurią sodinami daigai, kruopščiai laistoma.

Sodinant ankstyvąsias veisles, pasodintus daigus geriau kelioms dienoms uždengti polietilenu ar kitu audiniu, kol jis įsišaknys. Tai apsaugos jauną augalą nuo šalčio ir nuo tam tikrų rūšių kenkėjų invazijos.

Žiedinių kopūstų sėklas sodinti tiesiai ant atvirų lysvių galima tik pietiniuose regionuose. Tuo pačiu metu sėklos sėjamos nuo balandžio antrosios pusės, nes dygsta jau esant +2 – +5 laipsnių temperatūrai.Neturėtumėte naudoti šio metodo š altesnėmis sąlygomis.

Pasodintų kopūstų priežiūra

Vidurinėje juostoje, sodinant žiedinius kopūstus, reikia ypatingos priežiūros. Tai priklauso nuo derliaus. Augant daržovei, purenama dirva, laistoma, šeriama, šeriama, atliekamos kovos su kenkėjais ir ligomis priemonės.

Pagrindinė sąlyga – šiuos procesus atlikti atidžiai laikantis rekomendacijų.

Atstumas tarp eilių purenamas iki 8 cm gylio. Šis procesas atliekamas antrą dieną po laistymo, kol dirva visiškai išdžius.

Drėkinimo režimas

Kopūstus reikia reguliariai ir gausiai laistyti. Tai daroma 1 kartą per 7 dienas, tačiau pirmą kartą po pasodinimo daigai laistomi po 2-3 dienų. Vandens drėkinimo metu sunaudojama 6-8 litrai 1 kv.m ant naujai persodintų augalų, o vėliau šis kiekis turėtų padidėti.

Įleidžiamo vandens kiekį reikia reguliuoti atsižvelgiant į oro sąlygas. Jei lietaus vanduo prasiskverbia į augalo šaknų sistemos gylį, laistyti galima.

Siekiant išlaikyti drėgmę ir apsaugoti kopūstą nuo gedimo, jo galva padengta apatiniais lapais, sulaužant 2-3 vnt. aukštyn.

Maitinimas

Iš viso kopūstai šeriami 3–4 kartus per sezoną. Pirmasis maitinimas atliekamas ne vėliau kaip per tris savaites. Pirmą kartą optimaliu laikomas vištienos mėšlo, ištirpinto vandenyje (0,5 litro 10 litrų vandens), įvedimas. Po kiekvienu augalu užpilama apie 0,5 l. toks sprendimas.

Antrasis tręšimas atliekamas po 10 dienų pertraukos. Naudojamas tas pats deviņviečių tirpalas, pridedant 1 valg. l. Kristalina. Po kiekvienu augalu šį kartą įpilama 1 litras. sprendimas.

Trečią kartą šėrimas atliekamas naudojant tik mineralines trąšas. Į 1 kibirą vandens įpilkite 2 valg. l. Nitrofoski. Už 1 kv. m lovos atvežamos po 6-8 l.

Kaip susidoroti su ligų ir kenkėjų problemomis

Kopūstai labai dažnai serga ir yra paveikti kenkėjų. Norėdami apsaugoti pasodintus augalus, turime naudoti įvairius metodus. Galima atsispirti kenkėjų invazijai, leidžiant augalams augti, nenaudojant pesticidų.

Gera apsauga nuo šliužų ir pavojingų vabzdžių – apibarstykite pelenų lysves su pasodintais augalais, likusiais deginant medieną arba susmulkintus džiovintus tabako lapus.

Gerą efektą duoda kopūstų purškimas stipriu svogūnų lukštų, varnalėšų lapų ar pomidorų stiebelių antpilu. Apsaugoti nuo ligų galima tik laikantis pagrindinių kopūstų auginimo taisyklių.Net šis metodas padės apsaugoti augalą nuo tam tikrų ligų rūšių.

Tipinės kopūstų ligos

Žiediniai kopūstai atvirame lauke gali būti paveikti kai kurių grybelinių, virusinių ar bakterinių ligų, taip pat gali nukentėti nuo kenkėjų invazijos. Tipiškiausios kopūstų ligos yra:

  1. Alternariozė yra grybelio sukelta liga. Tai atrodo kaip tamsios dėmės ir apskritimai ant kopūstų lapų. Sparčiausiai ši liga plinta esant didelei drėgmei ir jos temperatūrai nuo +33 iki +35 laipsnių. Norint atsikratyti šios ligos, sėklų dezinfekcija prieš sėją atliekama viena iš priemonių: Bordo skystis, vario sulfatas, koloidinė siera.
  2. Kida – būdingas nedidelių patinimų ir ataugų susidarymas ant kopūstų šaknų, dėl kurių ant šaknų susidaro puvinys.Dėl šio proceso augalas negali gauti pakankamai maistinių medžiagų ir išdžiūsta. Ši liga greitai plinta rūgščiose dirvose su stipria drėgme. Apsisaugoti nuo ligos galima nuolat į dirvą įleidžiant medžio pelenų. Taip pat nerekomenduojama kopūstų sodinti 5-7 metus tose vietose, kur buvo įsitvirtinusi ši augalų liga. Į duobutę sodinamus sodinukus įpilama šiek tiek hidratuotų kalkių, o žemė periodiškai laistoma dolomito miltų tirpalu (1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens).
  3. Žiedinė dėmė yra tam tikra kopūstų grybelinės ligos rūšis. Ligos pradžioje ant augalų stiebo ir lapų susidaro daug smulkių juodų taškelių. Vėliau taškai didėja ir gali pasiekti 2,5 cm skersmens dydį. Aplink dėmes matomi koncentriniai apskritimai. Palaipsniui lakštai įgauna geltoną atspalvį, o kraštai tampa nelygūs. Drėgnas oras su žema oro temperatūra prisideda prie ligos atsiradimo ir greito vystymosi.Apdorojimas fungicidais naudojamas žiedų dėmėms kontroliuoti, o augalų liekanos kruopščiai pašalinamos nuėmus derlių.
  4. Šlapias puvinys atsiranda, kai sutrinka vandens balansas. Ant kopūstų galvų ir stiebų susidaro tamsios spalvos dėmės. Kitam šios ligos etapui būdingas pažeistų vietų irimas. Pagreitėjęs ligos vystymasis vyksta drėgnomis oro sąlygomis. Jis gali prasidėti ir dėl mechaninio augalo pažeidimo. Kad liga neplistų toliau, jos iškasamos, o pavasarį apdorojamos 0,4 % koloidinės sieros suspensija.

Be minėtų ligų, žiedinius kopūstus gali paveikti šios ligos: kraujagyslių bakteriozė, fuzariumas, juodoji kojelė, transferorozė, mozaika.

Augalas gali nukentėti nuo tokių kenkėjų: kryžmažiedžių blusų, kopūstinių musių, amarų, drugių. Siekiant užkirsti kelią vabzdžių invazijai, kopūstai gydomi fungicidais arba naudojamos liaudies gynimo priemonės.

Derliaus nuėmimas

Derliaus nuėmimo laikas nustatomas pagal daržovės svorio ir dydžio parametrus. Paprastai kopūstus jie pradeda skinti liepos mėnesį. Vidutinis galvų svoris gali būti nuo 0,6 iki 1,2 kg. Reikalingos techninės brandos, tinkamos derliaus nuėmimui, laikas yra 60–100 dienų ankstyvoms veislėms, nuo 100 iki 135 dienų augalams, kurių brandinimo laikotarpis yra vidutinis, o vėlyvoms – apie 4,5 mėnesio.

Kopūstai supjaustomi atsargiais judesiais, o prie galvos paliekama pora lapelių. Iš lysvių surinktos daržovės iš karto pašalinamos pavėsyje. Pasėlių tinkamumo laikas siekia 2 mėnesius. Sandėliavimas vyksta rūsyje. Kopūstų galvos dedamos į plastikines dėžutes ir uždengiamos folija.

Buto sąlygomis kopūstai užšaldomi šaldiklyje, išplovus ir išdžiovinus atskirus žiedynus. Taip pat kopūstus galima laikyti pakabintus. Šiuo atveju kasimas atliekamas kartu su šaknimi.

Kartais paskutinis vėlyvųjų veislių žiedinių kopūstų derlius nespėja įgyti techninės brandos, todėl sunoksta rūsyje. Jis iškasamas kartu su šaknimi ir pasodinamas rūsyje į dėžę su sodo žeme.

Šis puslapis kitomis kalbomis: