Ar galima burokėlius sodinti atvirame lauke liepos mėnesį arba birželio pabaigoje

Runkeliai yra plačiai naudojami vidutinio rusų kasdienėje mityboje. Šis daržovių derlius dauginamas sėklomis ir sodinukais, auginant nekyla jokių ypatingų sunkumų. Gerą šakniavaisių derlių galima užauginti bet kurioje Rusijos Federacijos klimato zonoje, išskyrus Tolimąją Šiaurę.

Ar galiu liepą sodinti burokėlius?

Jei vasarotojui kyla klausimas, ar galima liepos mėnesį sodinti stalo veislių burokėlius, vadinasi, jis nespėjo pasodinti šios kultūros pavasarį. Jei rudenį norite turėti mažų šakniavaisių su sultingomis viršūnėmis, tuomet daržovę galite sėti liepos pradžioje.

Pietiniuose regionuose, kur ruduo ilgas ir šiltas, runkelių sėklas atvirame lauke galite sėti ir birželį, ir liepą. Šilumos užteks, tačiau turėsite skirti laiko reguliariam laistymui, nes liepos mėnesį pietuose oras karštas ir dirva greitai išdžiūsta.

Daržovinių kultūrų ypatybės

Stalo veislės yra labai naudingos. Patiekalai iš šios šakniavaisių turi gydomųjų ir dietinių savybių. Farmakologines daržovių savybes lemia jos cheminė sudėtis:

• b altymai;
• pluoštas;
• angliavandeniai;
• cukrus (gliukozė, fruktozė, sacharozė);
• mineralinės druskos (magnis, kalcis, geležis, jodas, manganas, fosforas);
• karotinoidai;
• pektinai;
• aminorūgštys.

Naudingų medžiagų (karotino, askorbo rūgšties) yra ne tik šakniavaisių minkštime, bet ir viršūnėse. Stalo veislės naudojamos liaudies ir tradicinėje medicinoje kaip priemonė medžiagų apykaitai gerinti, aterosklerozės profilaktikai, peršalimo, odos ligų ir žarnyno problemų gydymui.

Pietiniuose regionuose vietoj pavasarį pasodintų ankstyvųjų bulvių galite sodinti šakniavaisius liepos mėnesį. Sočių barščių negalima virti be sultingų šakniavaisių, todėl būtent pietiniuose regionuose sėjama vėlyvoji valgomųjų burokėlių veislių sėja.

Pietuose ruduo šiltas, todėl vėlai sėjant burokėlius galima užauginti visaverčius šakniavaisius, tinkamus žiemai laikyti. Tuo pačiu metu žemė intensyviai naudojama, nes anksti pavasarį joje auga kiti augalai.

Ką duoda vėlyvoji vasaros burokėlių sėja?

Vasarą runkeliai sodinami ne vėliau kaip liepos viduryje. Vėlyviems vasaros pasėliams birželio (liepos mėn.) tinka ankstyvos nokinimo stalo veislės:

• Raudonas balionas.
• Atsparus šalčiui 19.
• Egipto butas.

Šios veislės nėra saugomos ilgai, tačiau puikiai tinka vartoti rudenį. Be šakniavaisių, jaunose viršūnėse yra daug vitaminų ir svarbių mikroelementų. Jis gali būti naudojamas troškintas ir virtas. Jo valgymo nauda sveikatai yra didžiulė.

Į sodininko kalendorių galite įtraukti birželio (liepos) burokėlių sėją. Vėlyvas derlius leidžia intensyviai naudoti mažus vasarnamius. Vidutines ir mažas šakniavaisines daržoves galima naudoti barščių padažui gaminti ir šaldyti.

Į ką atsižvelgti prieš nusileidžiant?

Sėjant burokėlius liepos pabaigoje, reikia tinkamai sutvarkyti lysvę. Sodinant vėlai, reikia atsižvelgti į didelį kultūros poreikį apšvietimui ir nedaryti plačių keterų. Galite paspartinti šakniavaisių nokimą naudodami sodinukų sodinimo būdą.

Jums vis tiek reikia rimtai žiūrėti į runkelių veislių pasirinkimą. Geriau rinktis ankstyvas nokinimo veisles. Vasaros sodinimui labiau tinka apvalus stalo vaisius, cilindrinės šaknys nepakenčia rudens šalnų.

Sėkmingo vėlyvojo nusileidimo orientyrai

Retai vasara praeina be staigmenų, tačiau patyrę sodininkai žino vidutinę temperatūrą ir kritulių kiekį savo regione. Remdamiesi vidutiniais duomenimis, jie apskaičiuoja burokėlių nokimo laiką.

Šakniavaisių nokimo laikas priklauso ne tik nuo oro sąlygų. Auginant burokėlius, įtakos turi žemės kokybė ir sodinimo sėklomis ar sodinukais būdas.

šiluma

Nors burokėliai laikomi ištvermingu pasėliu, jiems sunokti reikia pakankamai šilumos. Ūgliai atsiranda, jei vidutinė paros temperatūra yra ne žemesnė kaip 10 ° C. Suaugęs augalas, pasodintas pavasarį birželio pabaigoje, gali atlaikyti trumpalaikes šalnas, kurios dažnai būna šiaurinėse platumose.

Burokėlius geriau sėti prasidėjus stabiliems karščiams, nes jiems augti palanki temperatūra yra nuo 20 iki 25 °С. Anksti sodinant, galimi staigūs šalčiai, po kurių sunku gauti aukštos kokybės šakniavaisių derlių. Po šalčio burokėliai išskiria žiedkočius ir tampa netinkami maistui.

Drėgmė

Buriak laikomas sausrai atspariu pasėliu, gali ilgai išsiversti be laistymo. Tokie šakniavaisiai turi mažai naudos sveikatai, nes auginant burokėlius nepalankiomis sąlygomis nesusikaupia reikiamo maisto medžiagų kiekio.

Birželio pabaigoje sėjant burokėlius, svarbu kasdien stebėti dirvožemio drėgmę. Šakniavaisių kokybei įtakos turi ir drėgmės trūkumas, ir jos perteklius. Burokėlius geriausia auginti purioje, vidutiniškai drėgnoje dirvoje su pakankamai šiltomis dienomis.

Apšvietimas

Pavėsyje ir daliniame pavėsyje užauginti sultingų, saldžių šakniavaisių nepavyks Burokėliai yra daržovių kultūra, kurią reikia apšviesti visą dieną. Tiesioginiai saulės spinduliai prisideda prie aktyvaus kaupimosi maisto medžiagų kiekis šakniavaisiuose, augalo šešėlyje sulėtina biocheminius procesus, tai atsispindi burokėlių derlingumu, jo skonyje ir dydžiu.

Bunkelius galite sodinti birželio pradžioje, tačiau tam sode pasirinkite saulėtą vietą. Lysvė turėtų būti siaura, dviem linijomis, kad kiekvienas augalas gautų pakankamai saulės šviesos. Birželio pabaigoje verta sodinti mėnesinius burokėlių sodinukus, sėti sėklas tokiu metu vargu ar prasminga. Nenaudingo darbo rezultatas bus viršūnės ir smulkūs šakniavaisiai, kurių laikyti nėra prasmės.

Burokėlių sėja liepos mėnesį, auginimo niuansai

Birželio mėnesį pasėtus burokėlius reikia retinti, nes iš vienos sėklos išauga keli daigai.Liepos mėnesį jas galima persodinti į kitas lysves. Šakniavaisiai gerai sutankina ankštinius augalus ir svogūnus. Sode galima sodinti tik su daržovėmis, kurių vegetacijos sezonas ir maistinių medžiagų poreikiai skiriasi.

Burokėliai puikiai dera su daržovėmis:

• pomidorai;
• česnakai;
• pupos;
• špinatai;
• petražolės;
• salierai;
• braškės.

Liepos burokėlius galima sodinti sėklomis kaip pakartotinį pasėlį. Sodinimui reikia iškasti lysvę, gerai palaistyti ir pasėti sėklas iki 2 cm gylio.Išdygus ūgliams reikia stebėti dirvos drėgmę ir, jei reikia, pavėsinti švelnius ūglius nuo deginimo saulė.

Rūpinimasis vasariniais augalais

Prižiūrėti vėlyvus burokėlių pasėlius yra sunkiau nei vasarinius. Ir viskas dėl karštų liepos orų. Retai šalyje besilankantys vasarotojai vargu ar galės liepą užsiauginti burokėlių.

Pirmą kartą po sudygimo reikia nuolat stebėti dirvos drėgmę, pridengti sodinukus nuo kaitrios saulės.

Vasaros burokėlių priežiūra po išdygimo:

• žemės purenimas po laistymo;
• piktžolių šalinimas;
• mulčiavimas;
• tręšimas;
• retinti sodinukus.

Vasaros tvarsčių schema parodyta lentelėje

Kiekis 10 litrų vandens aktyvaus lapų augimo laikotarpiuamoniako salietra, kalio sulfatas, dvigubas superfosfatas25g, 30g, 30g šaknų formavimosi metu bet kokios kalio-fosforo trąšospagal instrukcijas

lapų tręšimas aktyvaus auginimo sezono metu	Solyubor	50 g

Valymas ir saugojimas

Birželio mėnesį sodinant burokėlius, burokėlių derlius nuimamas vėlyvą rudenį, bet prieš pirmąsias šalnas. Jei šalnos sugriebs šakniavaisius, jie nebus gerai laikomi. Surinktas daržoves reikia išdžiovinti, nuvalyti nuo žemės, nupjauti viršūnes.

Ilgalaikiam saugojimui tinka apie 10 cm skersmens šakniavaisiai, stambesni vaisiai laikomi prasčiau. Daugelis vasarotojų renkasi vėlyvą sėją tik todėl, kad šakniavaisiai užauga vidutinio dydžio, juos patogu apdoroti, geriau laikyti žiemą.

Runkeliai turi būti laikomi 3 °C temperatūroje. Esant aukštesnei temperatūrai, viršūnės pradeda augti šakniavaisiuose, nuimtuose rudens viduryje, o tai turi įtakos runkelių kokybei ir laikymo trukmei.

Pietinių regionų gyventojai burokėlius gali sėti vasarą. Dėl vėlyvo sodinimo visas reikalingas daržoves galite užsiauginti nedideliame sode.

Rekomenduojama