Bulvės Ivan da Marya ir Ivan da Shura: veislių aprašymas, derlius su nuotrauka

Įvairių šalių selekcininkai jau seniai dirba kurdami naujas daržovių kultūras, sudarydami išsamų kryžminimo būdu gautos veislės aprašymą. Bulvės Ivan da Marya buvo pradėtos sodinti Rusijoje praėjusio amžiaus 80-aisiais. Daugelyje regionų šiai veislei buvo suteikti savi pavadinimai - Ryabukha, Matryoshka, Raudonkepuraitė, Lapė. Šakniavaisiai buvo atvežti į Sovietų Sąjungą Gorbačiovo perestroikos laikais ir įtraukti į Rusijos veislininkystės laimėjimų registrą Pikaso vardu.

Įvairios aprašymas

Ivan da Marya auga bet kurioje žemėje, bet teikia pirmenybę lengviems ir mažai rūgštingiems dirvožemiams. Savo gražius rusiškus pavadinimus bulvės turi dėl išorinių savybių. Vėlyvos nokinimo veislė turi aukštus stačius krūmus, po kurių kiekvienu pririšama iki 20 gumbų:

pailgi;
geltona oda;
taškyta rožinė;
mažomis akimis.

Viena bulvė sveria apie 100 gramų, minkštime yra beveik 16 procentų krakmolo. Jame yra daug vitaminų, mikroelementų geležies, kalcio, magnio, seleno, kalio pavidalu. Gumbuose yra šiek tiek mažiau nei 80 kcal. Šakniavaisiai yra malonaus skonio, termiškai apdorojant išverda minkštai.

Augalai nepakenks:

bulvių vėžiai;
nematodai;
verticillium wilt.

Iš vieno hektaro skirtinguose Rusijos regionuose iškasama per 300 centnerių bulvių. Šakniavaisiai sunoksta praėjus 110–135 dienoms po daigų išdygimo. Brandinimo laikui įtakos turi:

dirvožemio savybės;
oras;
žemės ūkio technologija.

Kaip matyti iš aprašymo, Ivan da Marya bulvės paprastai pakenčia sausrą, gumbai puikiai laikosi iki kito derliaus, naudojami kepti, virti, kepti, gaminami sriuboms, barščiams, troškinimams.

Ivan da Marya veislės gėlės nerenkamos į šepečius, turi b altą atspalvį, blizga purpurine spalva. Net patrauklūs gumbai greitai išparduodami rinkoje, jie guli rūsyje iki pavasario.

Sodininkai ir ūkininkai džiaugiasi augindami Ivan da Shura – veislę, kurią išvedė Kalugos selekcininkai. Šios veislės šakniavaisiai sunoksta anksčiau nei po 4 mėnesių nuo daigų atsiradimo. Iš krūmo jie iškasa nuo 15 iki 20 lygių ovalių gumbų. B altajame minkštime yra iki 17% krakmolo, yra amino rūgščių ir vitaminų.

Įvairovės pranašumai:

derlius virš 750 cha;
greitas nokinimas;
subtilus skonis.

Bulvės verdamos, naudojamos įvairių patiekalų ruošimui. Kultūra atspari pagrindinėms nakvišų ligoms, nebijo sausros, tačiau reikli dirvožemio derlingumui.

Auga

Ūkininkai Ivan da Marya sodina bulves, norėdami pasipelnyti iš pardavimo, vasarotojai iš jų ruošia įvairius patiekalus. Žemės ūkio technologijų taisyklių laikymasis, kruopšti pasėlių priežiūra padeda surinkti puikų derlių.

Ruošiame vietą lovoms

Bulvės auginamos priemolio ir priesmėlio dirvose, derlinguose chernozemuose ir podzoliniuose dirvožemiuose. Geriausi kultūros pirmtakai yra:

ankštiniai augalai;
kviečiai ir rugiai;
burokėliai.

Nuo rudens, nuėmus derlių, bulvių sklype šalinamos viršūnės ir piktžolės. Mėšlas ir humusas yra tolygiai išsibarstę ant žemės. Pavasarį kasama dirva, grėbliu skaldomi gumuliukai. Gumbai sodinami nuo balandžio pabaigos, kai įšyla dirva. Vieta Ivan da Marya veislei turėtų būti reguliariai keičiama.

Daiginančios sėklos

Iš rudenį iškastų šakniavaisių rinkitės tokio pat dydžio bulves be dėmių ir pažeistų iki 5 cm skersmens. Pasiruošimas sodinimui:

Giagumbiai išdėliojami 2 savaites šiltoje verandoje arba kambaryje.
Šakniavaisius galima sudėti į krepšį akimis į viršų, apibarstyti šlapiomis durpėmis arba pjuvenomis, palikti inde 15 dienų.
Bulvės siunčiamos į patalpą, kurioje sausa ir ne žemesnė nei 15 laipsnių temperatūra.

Paruošta sėkla apdorojama kalio permanganatu arba sumaišius ketvirtį puodelio boro rūgšties ir 10 g vario sulfato kibire vandens. Pelenai padeda apsaugoti gumbus nuo ligų. Kilogramas šios medžiagos ištirpinamas 10 litrų skysčio ir pusvalandžiui įdedamos bulvės.

Dabar daugelis įmonių gamina specialius preparatus, užkertančius kelią kenkėjų vystymuisi – Prestige, Force, Cruiser.

Sodinimo būdai

Dauguma vasarotojų ir sodininkų kasa duobes, tarp jų palieka 30 cm.Į kiekvieną duobutę įberiama šiek tiek pelenų ir humuso, po to dedama išdygusi šakniavaisiai, pilama žemė.

Priemiesčių vietovių, kuriose yra reljefo nelygumų, savininkai pereina prie bearimo sodinimo būdo. Lova padalinta į plačias juosteles, metro atstumu pažymėtos skersinės linijos. Gumbai dedami kas 20 cm, duobutės užberiamos žeme nuo tarpueilių.

Kai kurie sodininkai teigia, kad auginant bulves po šiaudais jie gauna didesnį derlių, nes pradėjus pūti, įšliaužia sliekai, kurie prisideda prie vermikomposto susidarymo. Įlaipinimo procesas apima:

Atlaisvinkite dirvą, pašalinkite grumstus, gausiai laistykite.
Gumbų dėjimas į tranšėjas kas 30 cm.
Angos uždengtos pusės metro šiaudų sluoksniu.

Taikant šį žemės ūkio technologijos metodą, krūmų nereikia įk alti ir drėkinti. Nereikia tręšti žemės.

Priežiūros ypatybės

Nepaisant to, kad abiejų veislių bulvės yra nereiklios dirvožemiui, gumbams vystytis reikalingas oras. Praėjus savaitei po sėklinės medžiagos pasodinimo, dirva pradeda purenti ir ravėti nuo piktžolių.Kai stiebai pakyla 20 cm, jie pradeda k alti lysves. Atlikite tokius darbus po lietaus ar laistymo.

Jei kyla grėsmė, kad grįš įšalas, daigai iš karto apiberiami žemėmis, šalia jų suformuojant nedidelį kauburėlį. Net esant minus 1 ° temperatūrai, lapai pajuoduoja ir miršta. Bulvių derlius smarkiai sumažėja. Po 3 savaičių jie vėl pradeda šliaužioti.

Maitinimas ir laistymas

Kad šaknys geriau formuotųsi, praėjus mėnesiui po daigų išdygimo tręšiamos kompleksinės trąšos, kurios gaunamos kibire vandens sumaišius pusę litro devivėrės ar paukščių išmatų ir 2 valgomuosius šaukštus karbamido. Kai pasirodo pumpurai, jie pradeda maitinti šaknis pelenais ir kalio sulfatu.

Žydėjimo metu ir po jo po kiekvienu bulvių krūmu užtepamas tirpalas, paruoštas iš nitrofoskos ir superfosfato.

Trūkstant drėgmės nuvysta viršūnės, nudžiūsta lapai, traukiasi gumbai.Lysvės gausiai laistomos, kai ilgą laiką nelyja, o tai pastaruoju metu tapo dažnu reiškiniu. Į griovelius tarp eilių galima pilti vandenį arba įrengti lašelinę laistymo sistemą. Vidurinėje juostoje paprastai pakanka 3 laistymo kartų, būtinai tai darykite žydėjimo laikotarpiu.

Pliusai ir trūkumai

Bulvių veislė Ivan da Marya nebijo sausros, retai pažeidžiama virusų, atspari nematodams. Ūkininkai jį vertina dėl puikaus transportavimo, aukštų komercinių savybių ir produktyvumo. Gražūs pailgi gumbai verda minkštai, subtilaus skonio, tinka virti ir kepti, sriuboms ir salotoms ruošti. Rimtas veislės trūkumas yra tai, kad ji greitai atgimsta.

Ivan da Shura bulvės sunoksta anksčiau, todėl lapai neserga Fusarium. Jo pranašumai:

atsparus sausrai ir karščiui;
ilgalaikis saugojimas;
stabilus pajamingumas;
galinga šaknų sistema.

Iskaskite apie 20 maistingų, malonaus skonio ir daug krakmolo turinčių gumbų iš krūmo. Skirtingai nuo Ivan da Marya veislės, ši bulvė neišnyksta. Vienoje vietovėje jis sodinamas keletą metų, renkant didelius šakniavaisius.

Kenkėjai ir ligos

Ivanas da Shura neserga alternarioze, kurią nešioja įvairūs vabzdžiai, neserga virusais ir bulvių vėžiu. Veislė išryškina atsparumą vėlyvajam puvimui, jei prieš sodinimą gumbai purškiami preparatais, kurių sudėtyje yra vario.

Užkirsti kelią šaknų puvinio vystymuisi padeda:

vidutinis laistymas;
kalva krūmai;
uždeda pelenus.

Jaunus bulvių lapus mėgsta voratinklinės erkės, amarai. Juos dievina Kolorado vabalas, nuo kurio juos gelbsti biologiniai agentai ir insekticidai.

Ivan da Marya veislė retai serga virusais, bulvių vėžiu, tačiau drėgnas ir š altas oras prisideda prie grybelinių ligų vystymosi. Sergant vėlyvuoju pūtimu, viršūnės pasidengia rudomis dėmėmis, kurios pereina į šakniavaisius.

Bulvė Ivan da Marya kenčia nuo sidabrinių ir paprastųjų amarų, nuo lapų garbanojimo. Pašalinkite augalų pažeidimo pavojų, todėl galite užkirsti kelią, įskaitant:

sodinti sveikus gumbus;
sėklų apdorojimas;
piktžolių šalinimas.

Šios veislės negalima auginti vienoje vietoje keletą metų iš eilės. Kai ant bulvių atsiranda vėlyvojo puvimo požymių, kibire vandens ištirpinama 25 g Agato-25 ir lysvės nupurškiamos mažiausiai 2 kartus. Tręšiant kalio turinčiomis trąšomis, neleidžia lapams susiraityti.

Kovoti su šašu, krūmai apdorojami insekticidais, tokiais kaip Antrakol, Champion. Siekiant išvengti ligos, prieš sodinimą gumbai dedami į vario sulfato arba boro rūgšties tirpalą.

Kad nematodai nesirinktų sodo, Bazamidas yra išbarstytas ant žemės. Nekenksmingos išvaizdos dryžuotas vabzdys daro didelę žalą bulvėms. Norint sunaikinti Kolorado vabalą, gaminama daug vaistų, kuriuos reikia nuolat keisti, nes nariuotakojai greitai prie jo pripranta. Veiksmingiausi insekticidai yra Intavir, Karate, Arrivo, Mospilan, Regent.

Kai kurie vasaros gyventojai biologiniais metodais kovoja su didžiuliu bulvių kenkėju. Norėdami tai padaryti, tarp eilių pasodina česnako, sėja medetkų ir medetkų, lapus apipurškia pelyno antpilu.

Javų nuėmimas ir sandėliavimas

Ivan da Marya bulvės pradedamos kasti praėjus 4 mėnesiams po daigų atsiradimo, kai viršūnės išdžiūsta. Gumbai su įdubimais, įpjovomis panaudojami iš karto ir nededami į rūsį.

Prieš klojant ilgalaikiam saugojimui šakniavaisius galima purkšti vario sulfatu. Bulvės nepūva, nepraranda skonio 2-4 laipsnių temperatūroje. Gumbai gulės iki kito derliaus, jei bus sudėti į dėžutes, pasislenka su sausais pelyno ar šeivamedžio lapais.

Ivanas da Shura pora savaičių anksčiau iškasa bulvių šaknis. Jie puikiai išsilaiko ir saugomi iki vasaros pradžios.