Daržovės

Pomidorų mėlynės: veislės savybės ir aprašymas, derlius su nuotrauka

Anonim

Tomato Blueberry yra naujoviška pomidorų veislė su unikalia mėlynių vaisių spalva. Šios veislės pomidorai nuo savo giminaičių skiriasi sodria tamsiai mėlynai juoda spalva.

Vaisiai įgavo tokią neįprastą spalvą dėl jų sudėtyje esančių specialių purpurinių pigmentų. Tačiau ne tik spalvų schema, šios veislės skiriasi nuo raudonųjų giminaičių. Tokiuose pomidoruose yra medžiaga antocianinai, būtent antocianinai suteikia vaisiams labai neįprastą spalvą. Šių medžiagų dideliais kiekiais yra vaisiuose, tokiuose kaip mėlynės, baklažanai, juodieji serbentai.

Antocianinai į pomidorus patenka dviem būdais:

  1. Su genų inžinerija.
  2. Atrankos, natūralios atrankos pagalba.

Laimei, mūsų mėlynių pomidorų veislė neturi nieko bendra su genetiškai modifikuotu maistu. Už šios veislės sukūrimą esame skolingi selekcininkams iš JAV ir atskirai Jimui Myersui iš Oregono universiteto, kuris šios veislės pagrindu naudojo Indigo Rose pomidorų veislę. Rezultatas yra veislė, labai panaši į Indigo Rose, bet su didesniais vaisiais.

Šio pomidoro ypatumas yra labai sveika sudėtis, taip pat puikus saldus skonis dėl didelio cukraus kiekio.

Naudingos šios veislės savybės

Pomidorų mėlynės turi daugybę naudingų medžiagų, tai yra:

  1. Didžiulis kiekis antioksidantų, kurie valo organizmą iš vidaus.
  2. Antocianinai stiprina žmogaus imuninę sistemą, stiprina kraujagyslių sieneles, yra puiki širdies ir kraujagyslių ligų profilaktika.
  3. Vaisiaus sudėtyje esantis vitaminas A puikiai stiprina regėjimą.
  4. Likopenas yra puiki vėžio prevencija.

Šios veislės privalumas yra ir nepretenzinga priežiūra bei atsparumas įvairiems kenkėjams ir ligoms

Būdinga šios veislės veislei

Šis mėlynių pomidoras yra anksti prinokusi veislė. Tai neapibrėžta įvairovė.

Krūmai gana aukšti, juos reikia pririšti keliaraištį ir sugnybti. Lapija vidutinė, lapai sočiai žali. Ant šakų suformuojami paprasti ir ilgi šepečiai, kurie tarsi nusvyra.Ant šepečių susidaro 6-8 vaisiai. Pradiniame nokinimo etape vaisiai yra žalios spalvos ir nesiskiria nuo įprastų raudonųjų pomidorų veislių. Tačiau nokinimo metu vaisiai įgauna kaštoninę spalvą su ryškiai mėlynu atspalviu. Tinkamos apvalios formos vaisiai, sveriantys 140-180 gr.

Daugelis derlius. Pirmosios prinokusios daržovės pradedamos skinti praėjus 90–100 dienų po pasodinimo.

Nurodytas šios veislės aprašymas rodo didelį pomidorų atsparumą įvairioms ligoms ir kenkėjams.

Šis pomidoras tinka vartoti švieži ir perdirbti. Naudoja jį virtuvėje kaip įprastų veislių pomidorus, ruošia įvairius patiekalus, sultis, kečupus, padažus. Vaisiai puikiai tinka konservuoti.

Be to, tokio pomidoro deklaruotų savybių rinkinys rodo jo nepretenzingumą auginant ir prižiūrint, taip pat puikias transportavimo galimybes.

Kaip augti

Ši veislė auginama pagal standartinę schemą. Puiki veislė auginti atvirame lauke, taip pat šiltnamyje.

Pradiniame etape sėjamos sėklos daigams. Kai pasirodo pirmasis tikras lapelis, jie neria į atskirus konteinerius. O pasirodžius keliems tikriesiems lapams, galite saugiai sodinti sodinukus į atvirą dirvą.

Svarbu atsiminti! Pomidorai sodinami į atvirą dirvą, atsitraukus pavasario šalnoms.

Jei norite gauti derlių anksčiau, galite sodinti pomidorus šiltnamyje.

Pomidorų priežiūra susideda iš natūralių priemonių, tokių kaip: laistymas, ravėjimas, purenimas, piktžolių pašalinimas ir, jei reikia, tręšimas.

Blueberry pomidorų veislė jus ir jūsų artimuosius nudžiugins ne tik labai neįprasta spalva, bet ir puikiu skoniu.