Kamanių medus: ar vabzdžiai gamina nektarą, sudėtis ir nauda, kontraindikacijos

Kamanės yra bičių šeimos vabzdžiai. Jie taip pat yra labai svarbūs apdulkintojai. Apdulkinimo metu individai renka nektarą, kurį paverčia medumi, kad pamaitintų savo nedidelę šeimą. Nuimamo produkto kiekis paprastai būna nedidelis. Tačiau kamanių medus pasižymi daugybe savybių. Šiame gaminyje yra daug vertingų komponentų ir jis yra labai naudingas sveikatai.

Ar kamanės gamina medų?

Kamanės yra ne mažiau veiksmingos nei bitės, jos taip pat gamina naudingą medų. Norėdami gauti šį produktą, netgi galite sukurti bityną bitės principu. Tačiau jo produktyvumas bus žymiai mažesnis.

Kamanėms, kaip ir bitėms, būdinga aiški hierarchija. Kiekvienas vabzdys atlieka tam tikras pareigas. Taip pat kamanių šeimoje yra pagrindinė patelė, atsakinga už palikuonis. Tuo pačiu metu dauguma likusių moterų yra darbininkės. Jie renka nektarą, kuris vėliau bus perdirbtas į medų.

Kamanių šeimos gyvenimas priklauso nuo vabzdžių produktyvumo. Vidutiniškai per 1 minutę darbuotojai surenka nektarą iš 30 žiedų. Šis parametras laikomas gana aukštu, nes bitės per tą patį laikotarpį gali nuskristi maždaug 2 kartus mažiau žiedų.

Nors kamanės dirba efektyviau, jos turi daug mažiau medaus. Taip yra dėl to, kad bičių šeima yra labai gausi. Todėl norint jį maitinti, reikia didelių atsargų. Be to, bitės gyvena ne vieną sezoną. Dėl geros atsargos jie gali lengvai žiemoti.

Kamanių šeimą sudaro 400–500 individų. Jie gyvena tik 1 sezoną. Todėl vabzdžiai kaupia medaus atsargas tik augantiems individams maitinti. Jei kamanes įdėsite į avilį, tai iš vieno tokio namo galite gauti daugiausiai 200 mililitrų nektaro.

Natūraliomis sąlygomis vabzdžiai kuria lizdus įdubose, žolėje ir graužikų urveliuose. Gana sunku iš tokios prieglaudos gauti naudingą produktą. Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite apsivilkti apsauginį kostiumą. Tai rekomenduojama, net jei kamanių nektarą reikia pašalinti iš avilio.

Tada reikia pabandyti atsargiai ištraukti korį. Po to rekomenduojama paimti švirkštą ir juo palaipsniui traukti skystį iš ląstelių. Ištraukiant produktą iš avilio, verta dirbti ir su švirkštu. Tačiau šiuo atveju jums nereikia gauti korio.

Kadangi kamanės gamina per mažai naudingo produkto, jas auginti kaip bites neapsimoka. Nes mažai kas žino, kad kamanės neša medų, kuris yra toks pat naudingas kaip bičių medus.

Sudėtis ir išvaizda

Kamanių medus laikomas unikaliu produktu. Jai būdingos kelios funkcijos:

atrodo kaip skysta uogienė;
kompozicija yra mažo tankio;
medžiaga apima įvairius žiedadulkių rinkinius.

Šioje kompozicijoje yra daug mineralų ir aminorūgščių. Kamanių produkte jų yra dvigubai daugiau nei bičių produkte. Sudėtis:

b altymai;
angliavandeniai;
tauriųjų metalų.

100 gramų kamanių medaus yra 324 kilokalorijos. 1 arbatiniame šaukštelyje produkto yra 38,7 kilokalorijos, o 1 valgomajame šaukšte – 96,3 kilokalorijos.

Skirtumai nuo bičių

Kamanių nektaras pasižymi daugybe savybių. Jis skiriasi skystesne konsistencija nei bičių produktas ir labiau primena cukraus sirupą. Pagal skonį kompozicija nėra tokia saldi ir kvapni nei bičių. Jame taip pat yra daug b altymų ir mineralų. Vertingų komponentų kiekiu kamanių medus gerokai pranašesnis už bičių medų.

Privalumai ir kontraindikacijos

Gaminys turi daug naudingų savybių. Su jo pagalba galima susidoroti su įvairiomis patologijomis:

bronchinė astma;
bronchitas;
virškinimo organų ligos;
kepenų patologija;
šlapimo organų ligos.

Kamanių medaus pagalba galima atsikratyti sauso kosulio. Norėdami tai padaryti, šiltą pieną reikia sumaišyti su 1 nedideliu šaukštu nektaro ir nedideliu kiekiu sviesto.

Produktas gali sukelti alergines reakcijas, todėl į šį faktą būtinai reikia atsižvelgti. Padidėjus cukraus kiekiui kraujyje, taip pat geriau atsisakyti kamanių medaus.

Taigi, pagrindinės šios medžiagos naudojimo kontraindikacijos yra šios:

alergija;
cukrinis diabetas;
individuali netolerancija.

Produktas praktiškai neturi šalutinio poveikio. Jų atsiradimas įmanomas tik tuo atveju, jei žmogus neatsižvelgia į informaciją apie kontraindikacijas.

Kaip atpažinti netikrą

Norint atskirti natūralų kamanių medų nuo netikro, rekomenduojama atidžiai apžiūrėti jo išvaizdą. Sudėtis skiriasi skysto medaus konsistencija. Išvaizda jis labiau panašus į cukraus sirupą. Tuo pačiu metu kompozicija yra mažiau saldi ir kvapni nei bičių medus.

Saugojimo sąlygos ir taisyklės

Manoma, kad produkto galiojimo laikas yra 1 metai, po kurio jis praranda gydomąsias savybes ir netgi kaupiasi kenksmingi komponentai. Tačiau ši nuomonė laikoma klaidinga. Atsižvelgiant į optimalius parametrus ir laikymo sąlygas, kompoziciją galima laikyti neribotą laiką.

Kamanių medų rekomenduojama laikyti 0 … +3 laipsnių temperatūroje. Viršijus nurodytus rodiklius, medžiaga pradės oksiduotis. Kalbant apie indą, medų reikia laikyti stikliniame inde. Ši medžiaga nereaguoja su medaus komponentais. Tuo pačiu metu stiklo dirbiniai neleidžia apsaugoti gaminio nuo saulės spindulių. Todėl jį reikia laikyti tamsioje vietoje.

Kamanių medus yra unikalus produktas, kuriame yra daug vitaminų, mineralų ir amino rūgščių. Tinkamai naudojant, kompozicija duoda didelę naudą organizmui. Tuo pačiu metu labai svarbu atsižvelgti į jo vartojimo kontraindikacijas. Priešingu atveju medžiaga tik pakenks.