Broilerių veislės: 11 geriausių didelių veislių veisimui namuose

Be išimties visų veislių viščiukų broilerių svoris aktyviai auga. Norint juos užauginti, reikia tik 1,5-2 mėn. Viščiukai vos per dieną priauga 40–65 gramus, nors suėda tiek pat, kiek paprasti paukščiai. Broileriams nereikia ypatingos priežiūros. Svarbiausia yra švara ir reguliarus maitinimas. 2 mėnesius jie suvalgo ne daugiau kaip 2 kilogramus kombinuotųjų pašarų, o sulaukę tokio amžiaus jau sveria 2,5 kilogramo.

Kaip jie buvo auginami?

Broileriai yra hibridinė veislė, išvesta sukryžminus kelias veislių linijas. Norint gauti hibridus, naudojamos mėsos ir mėsos kiaušinių nurodymai.Broileriai – visai ne veislė, o populiarus mėsinių viščiukų pavadinimas. Paukščiai yra specialiai veisiami mėsai. Žodis „broileris“ išverstas kaip „kepti“, o tai reiškia, kad vištienos mėsa tinka kepti ant ugnies.

Iš pradžių, siekiant gauti hibridus, buvo imtasi tokių paukščių veislių kaip Kornvalio ir B altojo Plimuto uola. Kornvaliečiai buvo atvežti kaip tėvai, o Plymouthrocks – kaip vištos. Naujųjų viščiukų broilerių veisimui naudojamos New Hampshire, Brahma, Fighting Cornish, Langshan, Jersey Black Giant veislės.

Kryžmintiniai broileriai išsiskiria išsivysčiusiomis mėsos formomis, dideliu svoriu, didele krūtine ir puikiomis mėsos skonio savybėmis. Viščiukai broileriai greitai auga ir priauga svorio. Jie valgo tiek pat, kiek ir paprastos vištos. Auginant broilerį iki 2 mėnesių (iki skerdimo), reikia 2-3 kilogramų sausų pašarų. Dviejų mėnesių amžiaus jie sveria 2 ir daugiau kilogramų, suaugusios vištienos svoris siekia beveik 5 kilogramus.

Gaminant viščiukus, komercinėms skerdenų savybėms keliami specialūs reikalavimai. Paukštis neturėtų turėti tamsių plunksnų ir tamsios odos. Tėvų veislės turi turėti dominuojančią sniego b altumo plunksną ir gelsvą (blyškią) odą.

Kryžminant viščiukus gaunamos šviesios (kartais raudonos) plunksnos. Hibridai turi didelį kūną, mažą galvą, raumeningas letenas. Paukščių šukos ir barzdos yra prastai išsivysčiusios. Viščiukai sėslūs, ramaus charakterio.

Broileriai išsiskiria aktyviu gyvojo svorio rinkiniu. 6-9 savaičių amžiaus viščiukai yra paruošti skersti. Šiame amžiuje jų svoris siekia 2,45–3 kilogramus. Broileriai gerai skuba, per metus duoda apie 120-180 kiaušinių. Tačiau visos teigiamos jų tėvų savybės jų atžaloms neperduodamos. Viščiukai broileriai veisiami tik atrankinio kryžminimo būdu.

Norėdami veisti broilerius, turite nusipirkti paruoštų vienadienių jauniklių arba hibridinių perinti skirtų kiaušinių.

Privalumai ir trūkumai

Broilerių auginimo privalumai:

• aktyvus svorio padidėjimas;
• maža galutinių produktų (mėsos) kaina;
• puikus skonis ir produkto savybės;
• kryžiai turi aukštą imunitetą ir gerus išgyvenamumo rodiklius.

Auginimo trūkumai:

• prasta kiaušinių gamyba;
• nepakankamai stiprūs kaulai dėl greito svorio padidėjimo.

Geriausios broilerių veislės

Moksluose visi broileriai vadinami mišrūnais. Šie hibridai turi visas geriausias tėvų veislių savybes. Išvesta daug broilerių.

ROSS-308

Šios veislės viščiukai greitai atsigauna.Kasdien jauni broileriai priauga 56-66 gramus svorio. Paukščiai žudomi dviejų mėnesių amžiaus. Iki to laiko jie sveria 2,45 kilogramo. Suaugę viščiukai puikiai skuba, per metus gali duoti 186 kiaušinius. Šis kryžius yra žemo ūgio, dideli kaulai, gerai išvystyta raumenų masė, šviesi plunksna, blyški oda.

Man tai patinka22man nepatinka17

COBB-500

Tai broileriai su sniego b altumo plunksna ir gelsva oda. Hibridas turi lengvą ir didelę krūtinę. Paukščius galima skersti jau po 45–60 dienų. Tokio amžiaus jie sveria 2–2,55 kilogramo. Broileriai labai aktyviai sveiksta.

Man tai patinka14man nepatinka6

COBB-700

Tai dideli viščiukai sniego b altumo plunksnomis ir gelsva skerdena. Skirtingai nuo kitų broilerių, šis kryžius neturi didelių šlaunų, tačiau yra didelė krūtinė. Jauni gyvūnai yra paruošti skersti 1,5 mėnesio. Per šį laikotarpį paukščiai sveria 2,56 kilogramo.

Man patinka 3 man nepatinka 2

ROSS-708

Patobulintas hibridas iš kryžminio ROSS-308. Jauni viščiukai greitai atsigauna ir auga. Reguliariai šeriant 40 dienų amžiaus, jie sveria beveik 2,45–3 kilogramus. Dėl per greito vystymosi mėsa ir oda nespėja įgauti gelsvos spalvos, todėl skerdenos būna blyškios. Kryžius turi šviesias plunksnas, didelę krūtinę ir vidutinio dydžio šlaunis.

Man patinka 8 man nepatinka 6

Broileris 61

Ši rūšis priklauso keturių eilučių mėsos kryžminimams. Paukščiai sparčiai auga. Sulaukę 1,5 mėnesio jie sveria 1,8 kilogramo. Paukščiai turi sniego b altumo plunksną, gelsvą odą. Suaugusios vištos dedeklės per metus gali duoti 144 kiaušinius. Viščiukų išgyvenamumas didelis.

Man patinka 2 man nepatinka 3

Hybro-6

Keturių linijų hibridas, gautas sukryžminus dvi motinines ir dvi tėvines veisles. Kai paukščiams sukanka 1,5 mėnesio, jie sveria 1,5 kilogramo. Viščiukų oda geltona, poodiniai riebalai, b alta stora plunksna. Šukos atrodo kaip lapas. Suaugusios vištos dedeklės per metus duoda apie 155 kiaušinius.

Man patinka 5 Man nepatinka 4

Kryžminis keitimas

Hibridas, gautas sukryžminus 4 veisles (vietines ir užsienio). Viščiukai turi raumeningą kūną, sniego b altumo plunksnas. Paukščiai aktyviai priauga svorio, kiekvieną dieną jų svoris padidėja 56-60 gramų. Viščiukai nužudomi 40 dieną, jų svoris iki tokio amžiaus yra 2,3 kilogramo. Be mėsos, iš vištų dedeklių per metus galima gauti iki 165 kiaušinių.

Man patinka 3 man nepatinka 3

Broileris-M

Hibridas buvo sukurtas sukryžminus mini vištas ir raudonojo Jerevano veislę.Be mėsos, šie viščiukai per metus gali duoti iki 162 kiaušinių. Tiesa, paukščiai skubėti pradeda būdami šešių mėnesių. Broileriai auginami mėsai. Jie skerdžiami, kai viščiukai priauga 2,5-3 kilogramus. Dviejų mėnesių amžiaus broileriai sveria 1,9 kilogramo.

Man patinka 3 man nepatinka 3

Hubbardas F-15

Hibridas su dideliu našumu. Sulaukę dviejų mėnesių jauni paukščiai sveria apie 3 kilogramus. Tai išsivysčiusių formų viščiukai, didelė b alta krūtinė, šviesus plunksnas. Tinkamai maitinantis, suaugę paukščiai gali priaugti 8 kilogramus. Dedeklės vištos per metus išduoda beveik 200 didelių kiaušinių.

Man tai patinka17 Man nepatinka3

Konkurentas-3

Kryžminis gautas sukryžminus veislę ROSS-308 ir Plymouth Rocks. Paukščiai turi sniego b altumo plunksnas, tvirtą kūno sudėjimą ir plačią krūtinę. 1,5 mėnesio amžiaus viščiukai sveria 2,15 kilogramo. Suaugusios vištos dedeklės per metus gali duoti 165 kiaušinius.

Man patinka 2 man nepatinka 5

Arbor Airex

Tai šilumą mėgstantis paukštis, auginamas dietinei mėsai. Vištos turi šviesią plunksną, stiprius kaulus, dideles krūtis, gerai išvystytus šlaunis ir blauzdas. 1,5 mėnesio viščiukas sveria 2,45 kilogramo.

Man tai patinka13man nepatinka8Galutinė reitingų lentelėHubbard F-15keturiolikaCOBB-500aštuoniROSS-3085Arbor Airex5ROSS-7082COBB-700vienasGibro-6vienasKryžiaus keitimasBroileris-MBroileris 61-vienasKonkurentas-3-3

Auginimo ypatybės

Broilerius pelninga auginti mėsai. Vos per 2–2,5 mėnesio viščiukai priauga iki 2,5–3 kilogramų svorio. Juose yra broilerių, taip pat paprastų naminių paukščių.Nupirktoms vištoms suteikiama 30-33 laipsnių Celsijaus temperatūra. Maži jaunikliai laikomi kartoninėse dėžėse. Kai paukščiai šiek tiek paauga, jie perkeliami į įprastą vištidę. Oro temperatūra turi būti 22–25 laipsniai Celsijaus.

Patalpa, kurioje laikomi jaunikliai, turi būti šilta ir švari. Maži viščiukai šeriami specialiais pradiniais pašarais, palaipsniui įvedami soros, varškė, kiaušinio trynys, žalumynai ir daržovės. Suaugusiems kryžmams duodamas granuliuotas pašaras, įvairūs javai.

Vištidoje turi būti girdykla su gėlu vandeniu. Profilaktikai patartina paukščiams duoti vitaminų (Biovit) ir mineralinių medžiagų, taip pat vaistų (Enrofloxacin, Baycox).

Namų veislės

Broilerius galima auginti namuose kaip ir įprastus viščiukus. Per 1,5–2 mėnesius hibridas priauga 2–2,45 kilogramo svorio.Tarp sparčiai augančių kryžių ROSS-708 turi pelnytą autoritetą. Po 40 dienų viščiukai jau sveria 2,89 kilogramo. Tai didžiausias ir mėsingas paukštis. Ne mažiau įdomus yra ROSS-308 kryžius. Kiekvieną dieną viščiukų svoris padidėja 56–66 gramais. 2 mėnesių viščiukai jau sveria 2,45 kilogramo.

COBB-500 viščiukai yra ne mažiau produktyvūs. Tai anksti subrendę, kurie per 1,5 mėnesio priauga daugiau nei 2 kilogramus. Tiesa, veislės produktyvumas priklauso nuo sulaikymo sąlygų. Viščiukai auga geriau, jei yra tinkamai ir reguliariai šeriami. Šios veislės viščiukų išgyvenamumas yra didelis.

Tiems, kurie planuoja auginti paukščius mėsai ir kiaušiniams, gali patarti įsigyti broiler-M kryžių. Tai nepretenzinga hibridinė viščiukų veislė, kuri patogiai jaučiasi vištidėje ar narve. Per metus višta dedekle gali duoti 165 kiaušinius. Vieno svoris yra 65–70 gramų.

Norėdami auginti broilerius, pirmiausia turite įsigyti jauniklių. Vienadieniai viščiukai kainuoja 0,3–0,5 dolerio.Perinti skirti kiaušiniai pigesni. Jų kaina yra 0,2–0,3 dolerio. Kiekvienas paukštis iki dviejų mėnesių lesa už 0,25–0,50 dolerio. Tačiau sutaupę gatavą skerdeną galite sutaupyti 3–5 dolerius.

Rekomenduojama