Kristalinės vynuogės: veislės aprašymas ir pranašumai, sodinimas ir priežiūra su nuotrauka

Pagrindinis Crystal vynuogių panaudojimas yra kaip žaliava gaminant spirituotus sausus ir saldžius Sherry prekės ženklo vynus. Tačiau dėl didelio cukraus kiekio uogose ir puikaus skonio jis labai mėgstamas sodininkų mėgėjų – vartoti švieži, ruošiant natūralias sultis, kompotus, zefyrus, uogienes, razinas.

Įvairių istorija

Crystal veislę Vengrijos vynuogių augintojai išgavo dviem etapais sukryžminus Amūro vynuoges su vengriškomis veislėmis: Challoczi Lajos – 1-asis etapas ir Villard Blanc – 2-asis atrankos etapas.

Iš Amūro vynuogių Crystal įgijo ištvermę nepalankioms oro sąlygoms ir dideliems šalčiams, o iš vengriškų veislių - kilnų skonį ir atsparumą ligoms bei pasėlių kenkėjams.

Ši veislė auginama Šiaurės Kaukazo ir Žemutinės Volgos regiono zonose.

Krištolinių vynuogių aprašymas

Crystal – techninė vynuogių veislė, turinti daug cukraus, savaime derlinga (su dvilyčiais žiedais), nereikalauja apdulkintojų.

Įvairių aprašymas:

• vidutinio aukščio krūmai, nupjautais tamsiai žalios spalvos lapais;
• vidutinio dydžio kekės su vidutiniu uogų tankumu;
• kūginės cilindrinės formos krūva;
• uogos vidutinio dydžio (uogų svoris - nuo 2,0 iki 2,5 gramo), ovalo formos;
• uogos šviesiai žalios, geltonos, prinokusios, atsiranda rausvas atspalvis;
• vynuogės turi sultingą, švelnų minkštimą, mažas sėklas, tankią odelę, padengtą vaškine danga, kuri apsaugo nuo kenkėjų.

Augalų ir uogų savybės

Crystal – anksti nokstanti veislė, pilnas uogų nokinimas įvyksta praėjus 4 mėnesiams po pavasarinio vynmedžio pabudimo. Saratovo ir Volgogrado regionų teritorijoje masinis vynuogių derlius vyksta rugpjūčio viduryje, Astrachanės regione ir Šiaurės Kaukazo teritorijoje derlius pradedamas nuimti rugpjūčio pradžioje.

Veislė duoda nuolat didelį derlių – vidutiniškai nuo 160 iki 200 centnerių iš hektaro.

Vienos kekės svoris yra 180–200 gramų. Uogos išlaiko savo skonį kekėmis ant vynmedžio iki š alto oro pradžios.

Crystal gali padidinti cukraus kiekį nuo 18 iki 23 % uogų masės pagal Brikso skalę, o tai laikomas geru rodikliu.

Sherry stalo vynų iš Crystal vynuogių degustacijos įvertinimas yra 8,5 balo, o putojančio vyno - 9,1 balo 10 balų skalėje.

Įvairovės privalumai ir trūkumai

Crystal veislės privalumai: didelis ir stabilus derlius, ankstyvas uogų nokimas, atsparumas grybelinėms ligoms ir pilkajam puvimui (genetiniu lygmeniu).

Veislė toleruoja šalčius nuo -29 С iki -35 С, priklausomai nuo dengiamosios medžiagos metodų ir kokybės .

Trūkumas yra smulkių uogų (žirnių) susidarymas kekėje – taip yra dėl nekokybiškos vynuogių priežiūros kekės formavimosi metu ir neigiamų klimato sąlygų pavasarį.

Sėjinukų ir sklypo pasirinkimas

Vynuogių auginimo vietų parinkimas: žemumos, plotai su arti gruntinio vandens, vėjų pučiamos vietos netinka sodinti. Tokiose vietose vynuogės ir jų šaknų sistema pūva, augalas lėtai auga arba žūva, užsikrečia grybelinėmis ligomis.

Sklypams parenkami kalvų šlaitai, pietinėje pusėje sodinami sodinukai.

Rinkdamiesi sodinukus atkreipkite dėmesį į šaknų sistemos būklę. Šaknys turi būti iki 10 centimetrų ilgio, sveikos šaknys šviesiai rudos, jaunos šaknys žalios, vidinės skaidulos b altos.

Geriau rinktis į žemę įsišaknijusius sodinukus.

Vynuogės gerai dauginasi auginiais (3-4 pumpurais), išdygusiais 2-4 savaites vandenyje; susiformavus 3-4 centimetrų ilgio šaknims, auginiai sodinami į žemę.

Tinkimo patarimai

Sodinukai ar auginiai sodinami į duobutes su drenažo sluoksniu iš akmenukų, molio šukių; maistinių medžiagų dirvožemis yra išdėstytas ant drenažo, pridedant medienos pelenų ir kompleksinių mineralinių trąšų.

Daigai klojami kampu, apiberiami žemėmis, paliekant šaknies kaklelį 3 centimetrus virš žemės. Norint paskatinti augimą ir įsišaknijimą, daigai laistomi kalio humato ir heteroauksino (šaknų augimo stimuliatoriaus) tirpalu.

Daigus geriausia sodinti pavasarį, kai oras įšyla iki +15 ^C.

Atstumas tarp augalų yra 80 centimetrų, o tarp eilių - 2,5 metro.

Auginimas ir priežiūra

Vynuogių auginimas ir priežiūra apima agrotechnines ir technologines auginimo procedūras.

Būtina kasmet genėti, žnyplioti ūglius, kad krūmas nesustorėtų, dėl to sumažėtų derlius, suserga krūmai. Ūglius reikia genėti vėlyvą rudenį arba ankstyvą pavasarį, kai vynmedis neveikia.

Genint ant rankovės paliekamas pakaitinis ūglis iš 3-4 pumpurų, o pagrindinis ūglis - iki 10 pumpurų. Iš viso ant suaugusio vynmedžio galima palikti iki 60 pumpurų. Laistymas atliekamas priklausomai nuo oro sąlygų. Sausu oru laistoma kas dešimt dienų, lietingomis vasaromis laistoma pagal poreikį.

Viršutinis tręšimas atliekamas mineralinėmis trąšomis. Kalio humatas yra universalus vynuogių augimo ir vystymosi stimuliatorius.

Atlikdami ravėjimą po krūmais, mulčiuodami dirvą spygliais, augalus apsaugosite nuo kenkėjų.

Apie ligas ir kenkėjus

Pagrindinės vynuogių ligos yra miltligė, oidiumas, pilkasis puvinys, kenkėjų vynuogės kenčia nuo erkių ir vapsvų. Kristalas turi puvimui atsparų geną ir gerą atsparumą grybelių sporų įsiskverbimui.

Profilaktinis gydymas (2 kartus per metus) kombinuotais fungicidais apsaugo nuo ligų ir kenkėjų.

Spąstai gaminami apsaugoti nuo vapsvų, kekės suvyniotos į tinklinį audinį.

Rekomenduojama