Mėsos ir kaulų miltai vištoms: dozavimas vištoms dedeklėms ir vištoms, kaip duoti

Mėsos ir kaulų miltai viščiukams broileriams pagreitina svorio augimą ir sumažina kvėpavimo takų ligų riziką. Kiaušinių veislių racione esantis b altymų papildas padidina atsparumą stresui, kiaušinių gamybą ir lukšto stiprumą. Svarbu pasirinkti kokybišką viršutinį padažą arba pasigaminti jį patiems, laikantis technologijos. Viščiukams ir suaugusiems paukščiams reikia laikytis optimalios šėrimo dozės.

Produkto aprašymas ir gamybos procesas

Naudingas produktas visų veislių viščiukams, pagamintas iš perdirbtų kaulų ir mėsos atliekų:

• gyvūnų, mirusių nuo neužkrečiamųjų ligų ir senatvės, skerdenos;
• nemaistiniai atraižos nuo mėsos nuplėšimo;
• mažos maistinės vertės subproduktai.

Dėl gyvūninės kilmės šis viršutinis padažas yra lengvai virškinamų mikroelementų š altinis (lizinas vyrauja prieš metioniną).

Mineralinių medžiagų koncentracija gana didelė: 6,5-11,6% kalcio, 3,3-5,9% fosforo, geležies 3,1-5,7%. Gavę tokį viršutinį padažą, paukščiai auga tolygiau, greičiau auga ir anksčiau pradeda skubėti.

Mėsos ir kaulų miltų gamybos etapai:

1. Laboratoriniai gaunamų žaliavų tyrimai dėl mikrobiologinės saugos – patogeninių mikroorganizmų ir toksinų nebuvimo.
2. Paruošiamasis smulkinimas, žaliavų džiovinimas ir virškinimas.
3. Trupinimas iki m altos mėsos masės.
4. Koncentrato gavimas – žaliavos masės dehidratacija ir nuriebalinimas centrifugoje arba separatoriuje.
5. Galutinis koncentrato džiovinimas ir sumalimas iki trupinių miltelių pavidalo.
6. Antioksidantų injekcija.
7. Magnetinis metalo priemaišų valymas.
8. Pakavimas į didmeninės ir mažmeninės prekybos konteinerius.

Kaip pasirinkti?

Kokybiškų vištienos mėsos ir kaulų miltų atrankos kriterijai:

• pagaminimo data, galiojimo laikas – ne daugiau kaip metai;
• spalva - nuo šviesiai rudos iki rudos;
• kvapas – specifinis, bet be purvo, pelėsio ir rūgštaus atspalvio;
• konsistencija - sausi, trupiniai milteliai, iki 12,7 mm dydžio granulės;
• sudėtis – pašaliniai intarpai, konservantai nepriimtini.

Didelės drėgmės sudėtis padidina svorį ir sumažina galiojimo laiką. Per šviesus arba gelsvas atspalvis rodo, kad yra pridėta kreidos ir sojos, o tai sumažina mišinio b altymų vertę.Toks falsifikavimas žymiai padidina nesąžiningų gamintojų pelną, tačiau keičia papildo sudėtį, sumažindamas b altymų vertę. O kalcio perteklius pavojingas, nes sumažina pašarų pasisavinimą, sutrinka paukščio produktyvumas.

Sudėtis 1 ir 2 klasėms su standartiniu procentiniu santykiu:

• b altymai (42–50%);
• pelenai (30–26 %);
• riebalai (18-10%);
• vanduo (10–9%);
• pluošto (ne daugiau kaip 2 %);
• antioksidantas (ne daugiau kaip 0,02%).

Svarbu pasirinkti tiekėjus, kurie tinkamai kontroliuoja žaliavų saugą ir laiku valo įrangą. Taip sumažinama infekcinių ligų, naminių paukščių apsinuodijimo toksinais, nutukimo rizika.

Savadarbis

Mėsos ir kaulų miltus viščiukams galima pasigaminti namuose, naudojant turimą įrangą. Tai užtikrins žaliavų šviežumą ir pašalinių komponentų nebuvimą naudingo viršutinio padažo sudėtyje. Kaip ir pramoninės gamybos atveju, reikės atlikti tris pagrindinius veiksmus:

1. Švelni mėsa ir kaulai.
2. Sausos žaliavos.
3. Sutrupinkite gaminį į miltelius.

Kaulų kaitinimas ir minkštinimas atliekamas tiek kuro ar elektrinėse krosnyse, tiek ant atviros ugnies. Naudokite indus, kurie leidžia gerai išgaruoti drėgmės perteklių. Ant kaulų reikia pridėti nuopjovų, iš anksto iškepdami ir pateikdami iki m altos mėsos konsistencijos. Gerai išdžiovintos žaliavos susmulkinamos grūstuve, maišytuve arba grūdų malūnėlyje. Norint gauti didelį produkto kiekį, būtina įsigyti didelio našumo džiovinimo ir šlifavimo įrangą.

Tai naudinga kelių ūkių ūkiams, kuriuose yra daug mėsos atliekų.

Kaip vištoms duoti kaulų miltų

Mėsos ir kaulų milteliai gali būti duodami kaip mūsų pačių gaminamo sauso, šlapio ar mišraus maisto dalis. Daugumoje paruoštų kombinuotų kanalų šis komponentas jau yra.

Naudojant kitus priedus, premiksus, svarbu koreliuoti jų dozes ir sudėtį, kad racione nebūtų b altymų ir mikroelementų pertekliaus.

Dozės vištoms dedeklėms

Pagrindinis b altymų, kalcio ir kitų mikroelementų poreikis suaugusioms kiaušinių veislių vištoms yra susijęs su kiaušinių, lukštų gamyba. Kiekvienai vištai dedeklei mėsos ir kaulų miltai turėtų būti iki 7-10% viso pašaro, tai yra 7-11 gramų per dieną. 5000 gramų maisto porcijai reikia suvartoti 250 gramų b altymų miltelių ir 4500 gramų kitų subalansuotų ingredientų.

Dozavimas broileriams

Tolygus pašarų priedo įvedimas į jaunų broilerių veislių racioną pagreitins svorio augimą, sustiprins kaulinį audinį nepakenkiant sveikatai. Tai viščiukams skiriama ne anksčiau kaip po 6 gyvenimo dienų, po 0,5-1 gramą vienam individui per dieną. Tada įpilkite 1 gramą kas 10 dienų. Po 60 dienų porcija bus 4,5-5 gramai, ji išlaikoma visą tolesnį paukščio laikymo laiką.

Viščiukams

Jaunų kiaušinių veislių viščiukams šis mineralinis pašaras skiriamas ne anksčiau kaip po 11 gyvenimo dienų, po 1 gramą individui per dieną. Kitas:

• 21–30 dienų – 1,4 gramo;
• 31–40 dienų – 2,8 gramo;
• 41–60 dienų – 3,5–4 gramai.

Saugojimo taisyklės

Kadangi mėsos ir kaulų miltai yra natūralus, ekologiškas produktas, svarbu tinkamai laikyti.

Atsargiai: jei mėsos ir kaulų miltai yra perkaitinti ir pasibaigus galiojimo laikui, tikėtina, kad riebalai skils ir susidarys toksiškas akroleino aldehidas.

Optimali laikymo vieta yra atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių, geriausia tamsesnė, ne aukštesnėje kaip +30 °С temperatūroje. Pramoniniuose gaminiuose yra priedų, kurie apsaugo nuo oksidacijos ir prailgina galiojimo laiką.

Didžiausias galiojimo laikas, atsižvelgiant į temperatūros sąlygas ir neatidarytoje gamyklinėje pakuotėje, yra 12 mėnesių. Savos gamybos ir iš atidarytų maišelių b altymų milteliai turi būti laikomi sandariame inde, stiklainyje ar butelyje. Svarbu nepamiršti kaskart sandariai uždaryti indą, kad priedas nesudrėktų.

Rekomenduojama