Mėsinių ir kiaušininių viščiukų veislės, skirtos veisimui namuose

Mėsinių ir kiaušininių viščiukų naudojimas veisimui namuose yra ekonomiškas ir įdomus užsiėmimas. Dėl nepretenzingumo, gana didelės kiaušinių produkcijos, didelio gyvojo svorio, gerų gautų produktų gastronominių savybių tokius paukščius augina ne tik privačių sodybų savininkai, bet ir vidutinio dydžio, taip pat gana dideli ūkiai.

Mėsos ir kiaušinių viščiukų ypatybės

Mėsos ir kiaušinių viščiukai turi šias savybes:

Galimybė įsigyti dviejų pagrindinių produktų rūšių – kiaušinių ir vištienos.
Greita branda – vištos dedeklės gali dėti kiaušinius jau nuo 6 mėnesių amžiaus.
Subalansuotas charakteris – šių veislių paukštis išsiskiria ramiu charakteriu, agresijos stoka elgesyje.

Be to, šios krypties patelės yra gražios ir rūpestingos vištų motinos. Dėl šios priežasties, veisiant palikuonis, dažnai nereikia naudoti įvairių brangių inkubatorių.

Pagrindiniai privalumai ir trūkumai

Pagrindiniai vištienos mėsos ir kiaušinių privalumai:

didelis gyvybingumas;
neišrankus sulaikymo sąlygoms;
aukštas gimstamumo rodiklis;
ryškus polinkis ieškoti pašaro (greičiausias paukščio kūno suvartojamo maisto suskaidymas);
puikios gastronominės gautų mėsos ir kiaušinių produktų savybės.

Tokių naminių paukščių trūkumai:

Mažas, lyginant su grynai mėsinėmis veislėmis, gyvojo svorio prieaugio greitis.
Didelė gyvulių skaičiaus mažėjimo rizika, kai jie laikomi uždarose patalpose (aptvaruose, narvuose).
Maža kiaušinių gamyba, netinkamai prižiūrint.

Geriausios veislės

Pasaulyje yra daugiau nei 200 mėsinių ir kiaušinių viščiukų veislių. Dažniausiai ir populiariausios bus aprašytos toliau.

Australorp juodai b alta

Australorps - viščiukai su sodriu juodu plunksnu, aiškiai matomomis, tolygiai išsidėsčiusiomis b altomis dėmėmis, maža galva su lapo formos stačia raudona ketera, trumpomis kojomis su ryškia pigmentacija. Paukščio pūkai šviesūs, oda po plunksna b alta.

Maksimalus gaidžių svoris – 2,6 kilogramo, vištų – ne daugiau kaip 2,2 kilogramo. Per metus Australorps produktyvumas kiaušinių produktams yra 200-220 vnt.

Adlerio sidabras

Šviesiai geltonos spalvos plunksnomis Adlerio sidabrinės spalvos viščiukai turi labai tankų sudėjimą – masyvią krūtinę ir nugarą, didelę ir apvalią galvą su lapo formos ketera, galingu snapu ir ryškiai geltonomis beplunksnėmis kojomis.

Kiaušinių gamyba palyginti nedidelė – ne daugiau kaip 180 vienetų. Patinų svoris siekia 4 kilogramus, patelių – ne daugiau kaip 3 kilogramus.

B altoji Maskva

B altoji Maskva yra rusiškos selekcijos veislė, kuriai būdinga grynai b alta, lygi plunksna, ilgos ir stiprios kojos, gana galingas kūno sudėjimas, kabantis lapo formos raudonas ketera, vainikuojanti vidutinio dydžio galvą.

B altosios Maskvos produktyvumas yra gana geras: didžiausia kiaušinių gamyba yra 220 vienetų; gaidžiai gali sverti iki 3,5 kilogramo, o vištos dedeklės – ne daugiau kaip 3 kilogramus.

Vengrijos milžinas

Vengrijos milžinai turi gražią sodrią tamsiai rudą plunksną, masyvų didelį kūną, mažą galvą su nepastebimu keteru, geltonas akis. Suaugusių viščiukų ir gaidžių masė – 3,6 kilogramo. Kiaušinių gamyba nebloga – iki 180-200 vnt.

Wyandotte

Sėslių ir ramių juodai b altų margų viščiukų Wyandotte metinis kiaušinių produktyvumas (iki 175 vnt.), gana didelis gyvasis svoris (iki 4,0–4,2 kilogramo).

Zagorskaya lašiša

Nepretenzinga ir labai produktyvi Rusijos selekcijos veislė. Patelės per metus gali duoti iki 250–260 didelių kiaušinėlių. Suaugusio paukščio gyvasis svoris siekia 3,6 (gaidžių) ir 2,7 (vištų) kilogramus.

Kalifornijos pilka

Veislė, kuriai būdingas ramus ir neagresyvus pobūdis. Kalifornijos pilkos spalvos sluoksniai turi daug kiaušinių – iki 240 vienetų.

Tinkamai šeriant, prižiūrint ir prižiūrint, Kalifornijos pilkosios vištos ir gaidžiai gali priaugti iki 3–3,5 kilogramų gyvojo svorio.

Kučinskajos jubiliejus

Šios veislės paukštis turi didelį kūną, šviesiai rudą plunksną, stačias dantytas ketera. Kiaušinių gamyba - iki 220 vnt.; suaugusio paukščio gyvasis svoris gali siekti 4 kilogramus.

Maranas

Prancūzų selekcijos veislė. Jo atstovai turi labai gražią plunksnų spalvą, masyvų ir tankų kūną, trumpas ir neplunksnuotas kojas. Per metus patelės gali išauginti iki 170 didelių kiaušinių šokoladinio lukšto spalvos. Marano viščiukai vertinami dėl greito augimo, taip pat dėl puikaus mėsos skonio.

Maskvos juoda

Veislė, kurios savybės panašios į Maskvos b altųjų. Vienintelis skirtumas yra juodos plunksnos su vario atspalviais.

Naujasis Hampšyras

Labai paplitusi veislė privačiuose kiemuose ir paukštynuose. Kiaušinių gamyba yra didelė - iki 220 vienetų per metus. Suaugusių gyvūnų gyvasis svoris svyruoja nuo 2,5 (vištų) iki 3,5 (gaidžių) kilogramų.

Orpington

Orpingtonas yra veislė, kuriai būdingos įvairios plunksnos spalvos, masyvus kūnas ir mažos kojos. Suaugusiųjų gyvasis svoris – iki 4,5 kilogramo. Vištų dedeklių kiaušinių dėjimas yra vidutinis – neviršija 160 vienetų.

Plymouthrock

Amerikietiška veislė marga plunksna. Jai būdingi tokie produktyvumo rodikliai: didžiausias suaugusio paukščio gyvasis svoris – 5 kilogramai, metinė kiaušinių produkcija – 200–210 vienetų.

Poltavos molinga

Ukrainiečių selekcijos veislė. Jam būdingas masyvus kūnas, neplunksnuotos geltonos spalvos galūnės, turinčios mažą ilgį, rožės formos, rubino spalvos ketera, vainikuojanti palyginti mažą galvą. Poltavos molio kiaušinių produktams produktyvumas per metus siekia iki 210 vienetų. Gyvasis svoris auginant jį mėsos gaminiams svyruoja nuo 2,5 iki 3,8 kilogramo.

Puškino veislė

Apima dvi eilutes – Sergiev Posad (Maskva) ir Sankt Peterburgą. Šis paukštis turi masyvų kūną, padengtą marga b alta ir pilka plunksna. Kojos - vidutinio ilgio, be plunksnų, kreminės spalvos. Galva suapvalinta, vidutinio dydžio. Šukos yra mažos, stačios, lapo formos (ties Maskvos linija) arba rožės formos (prie Sankt Peterburgo linijos).

Veislė pasižymi vidutiniu produktyvumu: vištos dedeklės neviršija 200 kiaušinių; suaugusiųjų gyvasis svoris svyruoja nuo 2 iki 3 kilogramų.

Rhode Island

Tradicinė mėsinių ir kiaušininių viščiukų veislė, kurios atstovai turi masyvų kūną, rudai raudoną plunksną, stačią lapo formos šukę. Rodo salos patelės per metus pagamina iki 200–210 kiaušinėlių. Suaugę viščiukai ir gaidžiai Rodo saloje sveria iki 3,8–4 kilogramų.

Ukrainietiškos ausinės

Nepretenzinga ir vidutinio produktyvumo ši ukrainietiškos selekcijos veislė, kuri buvo įprasta anksčiau, dabar yra reta. Būdingas ukrainietiškų auskarų bruožas – nedideli plunksnų kuokšteliai prie ausų.

Vištų dedeklių kiaušinių produkcija siekia iki 190 kiaušinių. Tinkamai prižiūrint ir šeriant, ukrainietiškų auskarų vištos ir gaidžiai sveria 3,5 kg.

Faverol

Turėdami sodrų plunksną, būdingus „ūsus“, šios veislės suaugusieji sveria iki 4 kilogramų. Kiaušinius dedančios vištos – 180 vnt.

Skustuvas

Olandų kilmės veislė su trimis plunksnų spalvomis – b alta, tamsiai ruda, tamsi. Suaugę paukščiai vidutiniškai sveria 2 kilogramus. Mažą gyvąjį paukščio svorį kompensuoja didelė kiaušinių produkcija – šios veislės vištos dedeklės per metus išduoda 220-250 kiaušinių.

Kodėl apsimoka veisti mėsinių ir kiaušininių veislių viščiukus

Šių veislių viščiukų auginimo nauda:

Gauti 2 rūšių produktus – naminius kiaušinius ir vištieną.
Nepretenzingumas sąlygoms ir atsparumas ligoms.
Viščiukų gavimas natūraliu būdu – šios krypties vištos yra rūpestingos vištos, todėl nereikia pirkti viščiukų ar specialaus inkubatoriaus.

Be to, šios veislės turi paklusnų pobūdį, todėl rūpintis paukščiu yra šiek tiek sunku.

Kaip išsirinkti viščiukus?

Turite pirkti viščiukus namuose paukštynuose arba iš patikimų pardavėjų, kurie veisia tam tikras mėsos ir kiaušinių veisles.

Pirkdami viščiukus įvertinkite šiuos dalykus:

Išvaizda - sveiki viščiukai padengti lygiais pūkais, jų akys plačiai atmerktos, spindi, maži sparneliai tvirtai prispausti prie kūno.
Elgesys – sveikas jauniklis užtikrintai stovi ant kojų, greitai juda, garsiai cypia.

Sergantis jauniklis apaugęs raukšlėtais pūkais, pusiau užmerktomis akimis, mieguistas ar net pasyvus.