Vaisiai

Kodėl svarainiai naudingi: vaisių savybės, indikacijos ir kontraindikacijos sveikatai

Anonim

Svarainiai yra į krūmą panašus medis. Jis gali užaugti iki penkių metrų. Vaisiai atšiaurūs, paviršius reljefinis, minkštimas klampus, saldus, aitrus. Savo forma jie panašūs į obuolio ar citrinos spalvos kriaušę. Jie sunoksta vasaros viduryje ir rugpjūtį. Skonis labai neįprastas, geriau jų nevalgyti žalių. Medžiagoje bus svarstoma, kodėl svarainiai tokie naudingi, kam tiksliai, kaip juos naudoti, ką iš jų virti.

Sudėtis, kalorijos, vitaminai ir mineralai

Vaisiai yra turtingos, įvairios sudėties:

  • organinės kilmės rūgštys - obuolių, citrinų, vyno;
  • monosacharidai – gliukozė, fruktozė;
  • tanino junginiai;
  • vitaminai - C, B grupės, A, PP;
  • protektinai;
  • guma;
  • dekstrinai;
  • organiniai junginiai – glicinas, lizinas, argininas, prolinas;
  • elementai - geležis, natris, nikelis, kalis, manganas, kob altas, fosforas, varis;
  • flavonoidai;
  • trigliceridai.

100 g vaisių yra 0,6 g b altymų, 0,5 g riebalų, 9,6 g angliavandenių. Kilokalorijų skaičius yra 48 šimte gramų.

Naudingos vaisiaus savybės

Auksiniuose obuoliuose yra daug maistinių medžiagų. Jų nauda yra neįkainojama. Juose yra beta karotino, kuris padeda pagerinti regėjimą. Taip pat ši medžiaga naudinga sunkių ligų – glaukomos, kataraktos – profilaktikai.

Paprastasis svarainis

Vaisių sultys ir minkštimas pasižymi minkštinamuoju ir regeneruojančiu poveikiu. Jis skirtas vidurių užkietėjimui, organizmo apsinuodijimui, nes tai švelnaus poveikio vidurius laisvinantis vaistas.

Vaisiuose yra daug pektino junginių, kurie padeda skrandžiui normaliai funkcionuoti. Vaisiai skirti valyti organizmą nuo kirminų ir parazitų. Svarainiai taip pat gerina širdies veiklą ir normalizuoja pulsą.

Angers

Veislę išvedė prancūzai. Ji greito tempo. Vartojamas kaip vaistas – sultys padeda atsikratyti gerklės skausmo. Sultys taip pat išvalo kvėpavimo organus nuo gleivių. Vaisiai skirti žarnyno valymui nuo toksinų. Nuoviras kovoja su dantenų kraujavimu, stomatitu. Pašalina rėmenį nėštumo metu.

Japoniškas

Įvairėje gausu pektino. Jie padeda pašalinti iš vidaus organų sunkiųjų metalų druskas, toksinus.

Svarainius rekomenduojama vartoti žmonėms su susilpnėjusiu imunitetu. Jis gali padidinti apsaugines organizmo funkcijas, atsispirti infekcijoms. Geležies kiekis padidina hemoglobino kiekį kraujyje. Vaisiai naudingi nuo galvos svaigimo, silpnumo, nuovargio.

Kinų k.

Veislei būdingi dideli vaisiai, siekiantys 1,5 kilogramo. Sudėtyje yra vitamino C, geležies, kalcio, pektino. Po terminio apdorojimo naudingos savybės neprarandamos. Vaisiai normalizuoja psichologinį žmogaus foną, didina atsparumą stresui, gerina miegą.

Kaip išsirinkti ir laikyti svarainius

Produktas yra tamsiai geltonos arba citrininės spalvos. Aromatas neįprastas, bet malonus. Jis primena neprinokusios kriaušės kvapą su prieskonių, gėlių ir medžio žievės priemaišomis. Kaip pasirinkti ir laikyti auksinius obuolius:

  • parduotuvėje, kad padarytumėte dideles popierines kopijas;
  • spalva turi būti vienoda geltona;
  • svarbus brandumo kriterijus yra žalių dėmių nebuvimas;
  • jei vaisius įdubęs, jį reikia suvalgyti nedelsiant, antraip suges;
  • naminiai vaisiai nuplaunami, kad pašalintų pūkus nuo paviršiaus;
  • suvyniotas į polietileną ir laikomas š altoje vietoje iki 60 dienų;
  • kriaušių negalima dėti arti vienas kito, nes gaminys greitai pradės dainuoti ir greitai suges.

Bendras poveikis organizmui

Jis yra nepakeičiamas ir naudingas vyrų, moterų, vaikų sveikatai.

Ant kraujagyslių ir širdies

Vaisių sultys yra skirtos širdies ir kraujagyslių patologijoms. Jis stiprina kraujagyslių sieneles, didina širdies raumens ištvermę, valo kraują ir mažina kraujagyslių trapumą.

Virškinimo organams

Per 1 mėnesį dėl kasdienio vaisių vartojimo po gydymo antibiotikais atkuriama žarnyno mikroflora. Taninai ir katechinai susidoroja su lėtiniu vidurių užkietėjimu. Jie taip pat pašalina kancerogenus ir toksinus.

Urogenitalinei sistemai

Produktas naudojamas nuo cistito, nes turi ryškių diuretikų savybių.

Nervų sistemai

Dėl antioksidantų koncentracijos svarainiai teigiamai veikia nervų sistemą, ramina ir atpalaiduoja. Padeda atsispirti stresui, pakylėja, suteikia žvalumo.

Vėžio prevencijos forma

Fenoliai, antioksidantai didina organizmo atsparumą ir kovoja su vėžinių ląstelių dauginimu.

Svarinio privalumai moterims

Auksiniai obuoliai gali išlaikyti gerą moters kūno formą.

Nėštumas

Nešiodama vaiką, moteriai patariama valgyti vaisių. Jame yra piridoksino. Tai geriausias būdas išvengti širdies priepuolio. Medžiaga gali pašalinti paburkimą, apsaugo nuo išemijos atsiradimo ir normalizuoja medžiagų apykaitą. Produkte yra daug vitamino C. Padeda pasisavinti geležį, gerina imunitetą.

Virti vaisiai padeda kovoti su toksikoze. Dėl diuretikų savybių iš organizmo pasišalina nereikalingi skysčiai, sumažėja patinimas.

Su menopauze

Hormoninių sutrikimų laikotarpiu atsiranda gausios mėnesinės. Dėl šios priežasties hemoglobino kiekis smarkiai sumažėja. Vaisiai padeda stabdyti kraujavimą, stiprina kraujagyslių sieneles, papildo raudonųjų kraujo kūnelių atsargas. Taip pat ramina nervus.

Lieknėjimas

Vaisiuose yra daug skaidulų. Tai naudinga norint numesti svorio. Vaisiuose nėra cholesterolio, minimalus riebalų rūgščių kiekis. Jie gerina virškinimą, slopina apetitą ir prisotina organizmą.

Vyrams

Dėka sudėtyje esančių vitaminų, mikroelementų normalizuojasi kortizolio lygis, didėja atsparumas stresui. Svarainiai apsaugo nuo cholesterolio apnašų atsiradimo, storina kraujagyslių sieneles ir gerina potenciją, stabdo prostatos uždegimą.

Vaikams

Produktas ypač reikalingas jaunam, augančiam organizmui. Svarainiai turi daug pektino, organinių rūgščių, fermentų. Visi vitaminai tiesiogiai veikia vaiko vystymąsi.

Reguliarus svarainių vartojimas gerina protinę veiklą, stiprina imunitetą ir teigiamai veikia virškinimo traktą. Rekomenduojama vaikams, sergantiems virusais ir peršalimo ligomis.

Kokioms ligoms gydyti rekomenduojama

Pasvarstykime, kam naudojami svarainiai. Jis unikalus, nes turi stiprų atkuriamąjį poveikį visam kūnui.

Diabetas

Tai vienas iš nedaugelio vaisių, kuriuos galima valgyti sergant diabetu. Jame yra mažai cukraus ir žemas glikemijos indeksas. Produktas padeda įveikti patologiją. Svarainių sudėtis yra turtinga, nepalyginama su kitais vaisiniais augalais. Ląstelienos dėka sulėtėja gliukozės pasisavinimas ir patekimas į kraują. Svarainiai yra universalūs diabetikams, nes verdami nepraranda savo naudingumo.

Sergant virškinamojo trakto ligomis

Svarinių nuoviras veikia kaip apgaubiantis vaistas nuo bet kokių normalios skrandžio veiklos nukrypimų.

Sergant bronchitu

Auksinis obuolys turi atsikosėjimą skatinantį poveikį. Naudinga sergant peršalimo ligomis, sauso kosulio sindromu. Žievelės eteriniai aliejai kovoja su mikrobais ir neleidžia plisti virusams.

Peršalus ligai

Didelė vitamino C koncentracija didina apsaugines organizmo funkcijas, padeda atsispirti infekcijoms. 100 gramų yra vitamino C dienos poreikis.

Sergant bronchine astma

Lapų infuzija gali sumažinti ir sustabdyti traukulius. Jis paruošiamas taip: 5 gramai lapų užpilami 250 mililitrų vandens, virinama vandens vonelėje 20 minučių. Gerti 4 kartus per dieną po 2 valgomuosius šaukštus. Nuneškite juos į šaldytuvą ir laikykite ne ilgiau kaip 3 dienas.

Sergant anemija

Sirupas gelbsti nuo anemijos. Prinokęs auksinis obuolys supjaustomas, užpilamas vandeniu ir verdamas, kol gabalėliai suminkštėja. Tada išspauskite sultis ir užvirinkite.

Parodontozei

Sėklų gleivės palengvina dantenų ligas. 10 gramų sėklų užpilama 200 mililitrų šilto vandens ir purtoma 7 minutes. Iš gauto mišinio gaminami losjonai. Sėklos turi būti sveikos.

Dėl inkstų ligos

Produktas turi diuretikų poveikį, todėl jis skirtas inkstų patologijoms. Iš lapų ruošiamas nuoviras, kuris geriamas tris kartus per dieną po 1 didelį šaukštą.

Ką galima vartoti

Valgykite ne tik vaisius, bet ir lapus, sėklas.

Svarinių lapų privalumai

Švieži arba džiovinti lapai verdami ir geriami kaip arbata ar nuoviras. Lapai padeda sergant kepenų ligomis, virškinamojo trakto, kasos patologijomis. Padeda sustabdyti kraujavimą iš įpjovimų. Kova su peršalimu, gripu, bronchitu. Burnos skalavimas nuoviru atkuria dantenas.

Vaisių sėklos

Jų naudingumas yra vertingas moterims. Paviršiuje esančios gleivės sustabdo kraujavimą iš gimdos.

Vaisių minkštimas

Ji puikiai pašalina skysčių perteklių, mažina patinimą esant širdies ir inkstų nepakankamumui.

Populiarūs tradicinės medicinos receptai

Yra daug būdų paruošti vaisius.

Svarinių ir džiovintų vaisių komota

Vaisiai susmulkinami, džiovinti vaisiai nuplaunami. Užpilama verdančiu vandeniu, įberiama šiek tiek smėlio ir virinama 25 min. Tada reikalaukite 1 valandos.

Svarinių sultys

Verdant vaisius, sultys atskiriamos nuo minkštimo ir pridedama granuliuoto cukraus. Svarainių sulčių derinys su obuolių sultimis pasirodo įdomus.

Svarinių arbata

Jums reikės džiovintų vaisių, obuolių ir aviečių santykiu 1:1. Mišinys maišomas. Alaus ruošimui paimkite pusę šaukšto ir užpilkite stikline verdančio vandens, įpilkite medaus.

Svarainių želė

Supjaustyti griežinėliai siunčiami į keptuvę ir verdami vandenyje, kol suminkštės. Minkštimas perleidžiamas per marlę. Į gautas sultis dedama cukraus – 750 gramų litre. Padėkite ant ugnies ir virkite, kol masė sutirštės. Pabaigoje supilkite citrinos rūgštį, supilkite į formeles ir atvėsinkite.

Marmeladas

Svarainiai kepami, perleidžiami per mėsmalę. Įpilkite smėlio ir plakite iki vientisos masės. Tada virkite, kol mišinys sutirštės. Paskleiskite ant lygaus paviršiaus, palaukite, kol atvės ir supjaustykite gabalėliais. Laikoma stikliniuose induose.

Svarinių uogienė

Auksiniai obuoliai supjaustomi, verdami 10 min., užpilami cukraus sirupu ir paliekami 4 val. Tada virkite, kol baigsite.

Lapų užpilas

1 valgomąjį šaukštą užpilkite 500 gramų verdančio vandens ir palikite 1 valandą nusistovėti. Gerti po pusę stiklinės tris kartus per dieną. Tai padeda nuo kosulio ir plaučių uždegimo. Poveikis pastebimas po 2-5 dienų.

Gemostatinis šviežių arba džiovintų sėklų nuoviras

1 valgomasis šaukštas sėklų užpilamas stikline vandens ir virinamas 5 minutes.

Svariniai kosmetologijoje

Vaisiai naudojami ne tik medicininiais tikslais, maisto ruošimui, bet ir kaip kosmetikos komponentai bei kaukės.

Losjonai ir kaukės veidui ir rankoms

Rekomenduojama riebiai odai ir žmonėms su išsiplėtusiomis poromis. Losjonui suplakite vištienos b altymus, įlašinkite šiek tiek kamparo alkoholio, odekolono ir svarainių sulčių vienodais kiekiais. Ši priemonė naudojama odai gydyti kiekvieną dieną. Dėl to oda taps gaivi, švelni, aksominė, susiaurės poros.

Kaukė paruošiama taip: švieži vaisiai susmulkinami į košę. Šis mišinys tepamas ant veido, kaklo, paliekamas ketvirtį valandos ir nuplaunamas šiltu vandeniu. Užtepkite kaukę 15 kartų.

Infuzija nuo seborėjos

Lapų nuoviras nuspalvina žilus plaukus ir naikina pleiskanas. 200 gramų lapų užpilama dviem litrais verdančio vandens ir paliekama 1 val. Tada išskalaukite plaukus tris kartus per savaitę.

Vaisių vartojimo kontraindikacijos ir žala

Jei turite problemų su skrandžiu ar žarnynu, negalite valgyti žalių svarainių. Jei balso stygos nuolat apkraunamos, tuomet reikia apriboti auksinių obuolių naudojimą.

Draudžiama valgyti vaisius sergant pleuritu ir lėtiniu vidurių užkietėjimu. Tai tik pablogins ligą. Svarainiai yra vienas sveikiausių vaisių. Jis turi platų naudingų poveikių žmonėms spektrą. Stiprina imuninę sistemą, teigiamai veikia Urogenitalinę sistemą, širdį, kraujagysles.