Obuolių vyšnia: veislės aprašymas ir savybės, sodinimas ir auginimas

Ankstyvoji žiemos obelų veislė Cherry buvo gauta sukryžminus Antonovka paprastosios ir Pepin Shafranny veisles. Veisti VNIIS juos. Michurin, veislės pradininkai yra selekcininkai Z. I. Ivanova, V. K. Zaetsas, S. I. Isajevas ir G. A. Lobanovas. Vyšnių obelis tinka auginti pietiniuose Vidurio Rusijos regionuose – Tambovo, Kursko, Lipecko, Voronežo srityse.

Įvairios aprašymas

Obuolių vyšnios yra didelio derlingumo vidutinio atsparumo žiemai veislė. Jis yra šiek tiek jautrus užšalimui vidutinio kontinentinio klimato sąlygomis, kai žiema gana švelni, snieguota (neigiama temperatūra svyruoja ties -8 … -11˚С). Gali toleruoti šalčius iki -27 ˚С.

Medžio morfologija

Obuolių vyšnia priklauso vidutinio dydžio rūšims, užauga iki 2-3 metrų aukščio, šaknys glūdi 50-60 cm gylyje.

Karūna ir šakos

Medžio laja yra apvali, vidutiniškai lapuota, 1,5–2 m skersmens. Šakos auga beveik horizontaliai žemės atžvilgiu, kompaktiškos.

Statinė

Obels kamienas, šakos ir ūgliai padengti bjauria, tankia intensyvaus tamsiai vyšninio atspalvio žieve.

Palapiniai

Lapai glotnūs, ovalūs, nugarinėje pusėje šiek tiek pūkuoti, pakraščiuose yra smulkių dantukų. Lapkočiai vidutinio ilgio, plaukuoti, prie pagrindo spalvoti, auga ant ūglių smailiu kampu.

Pabėgimai

Vyšnių veislės medis išaugina tiesius vidutinio ilgio ir storio ūglius su sutrumpintais tarpubambliais ir būdinga vyšnios spalva, padengta daugybe mažų lęšių.

Inkstai

Vidutinio dydžio pumpurai formuojasi vienmečių vaisių šakelių ir spygliuočių pabaigoje. Jie bijo sugrįžtančių pavasario šalnų.

Gėlės

Obeliniai žiedai Vyšnia vidutinio dydžio, formuoja 4 vienetų žiedynus. Ovalūs b alti arba kreminiai žiedlapiai, piestelių ir kuokelių stigmos yra viename aukštyje.

Vaisiai

Vyšniniai obuoliai yra taisyklingos apvalios arba šiek tiek kūgio formos ir plonos odelės. Vaisiai dideli, užauga iki 110-140 gramų, techninės brandos stadijoje geltonai žali. Pasiekę visišką brandą, jie palaipsniui įgauna aviečių raudonumo atspalvį. Minkštimas tankios struktūros, saldus, sultingas, šiek tiek rūgštoko ir silpno aromato.

Įvairovės privalumai ir trūkumai

Obuolių veislė Vyšnia turi gerą derlių ir vaisiaus vartojimo savybes. Šios savybės yra svarbios:

• reguliarus vaisius;
• ryški vaisių išvaizda;
• vaisiai yra atsparūs transportavimui, turi gerą išsilaikymą.

Veislės trūkumai yra mažas atsparumas šalčiui, sausrai, ligoms.

Porūšis

Vidutinio dydžio obelų rūšys auginamos skiepijant auginį į vidutinio dydžio sodinuką. Dėl medžio kompaktiškumo jį galima auginti nedideliuose plotuose, be vargo nuimti derlių.

Stulpelių variantas

Stulpinės obelys tapo labai populiarios. Žemas medis, apibarstytas vaisiais, atrodo įspūdingai, neužima daug vietos. Pasižymi storesniu kamienu, mažu aukščiu, nedideliu skaičiumi išilgai kamieno augančių šoninių šakų. Obels kamienas ir šakos tankiai padengti vienmečiais trumpais ūgliais, ant kurių formuojasi vaisiai.Tokios kolonos kompaktišką vainiką žiemą lengviau uždengti nuo šalnų. Vyšnių veislės medis veda vaisius 2-3 metais.

Ankstyvoji žiemos vyšnių obelis

Vidutinio dydžio obelis yra gležnas augalas, kurį reikia kruopščiai prižiūrėti ir šerti. Šaknų sistemos paviršiaus vieta leidžia pasodinti medį su gana sekliu gruntiniu vandeniu. Kad medis nenuvirstų pučiant stipriam vėjui ar nesuminkštėtų dirvožemis per lietų, jį reikia pririšti prie specialių atramų. Obelis pradeda derėti 5-aisiais metais.

Vyšnių veislės ypatybės

Atlikus visą agrotechninę veiklą, Vyšnių obelis gyvena vidutiniškai 10-15 metų, po to sodinimą reikėtų atnaujinti. Palyginti su aukštaūgėmis, geriau toleruoja š altį, atsparesnis ligoms, vaisiai stambesni ir saldesni.

Apdulkinimas

Vyšnių veislė savaime nevaisinga, reikalauja apdulkintojų. Tinka šiam tikslui:

• Pepinas Šafranas.
• Šiaurės Sinapas.
• Antonovka įprasta.

Augimas

Vienmečių ūglių vystymasis priklauso nuo priežiūros – laistymo, tręšimo ir kompetentingo genėjimo. Vidutiniškai naujos šakos užauga iki 15 cm.

Precocity

Vyšnių veislės vaisiai pradedami krauti rugsėjį, kai jie būna nuimami. Visiškas brandumas pasiekiamas per 2 savaites. Vaisiai laikomi 5 mėnesius neprarandant tinkamumo parduoti.

Didelis pajamingumas

Obelis kasmet veda gausius vaisius. Tinkamai prižiūrint, iš vieno augalo, įskaitant suaugusį, galite gauti iki 150 kg derliaus.

Atsparus šalčiui

Vyšnių veislė pasižymi vidutiniu atsparumu šalčiui, netinkama auginti regionuose, kuriuose žiemos atšiaurios. Labiausiai jauni ūgliai ir pumpurai užšąla, o tai neišvengiamai paveikia pasėlius. Gėlės bijo grįžtančių šalnų. Augalas gerai atsigauna po šalčio.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Vyšnių obelų atsparumas šašams, kitoms ligoms – citosporozei, vaisių puvimui ir kenkėjams, reikia imtis atitinkamų priemonių.

Obuolių vyšnia – aprašymas

Dideli vaisiai yra ant trumpo storo stiebo. Vidutinio gylio piltuvėlyje nėra "surūdijusios" dangos, būdingos daugeliui veislių. Lėkštė nedidelė, su uždaru, nekrentančiu puodeliu. Sėklų dėžutėje yra didelės pusiau atviros kameros.Sėklos mažos, tamsiai vyšninės spalvos.

Obuolių skonis ir aromatas

Vyšnių obuolių vaisiai turi b altą, traškų, sultingą minkštimą, subtilų desertinį skonį ir harmoningą cukrų ir rūgščių derinį. Aromatas silpnas.

Naudingos savybės

Obuoliai teigiamai veikia žmonių sveikatą. Antioksidantų buvimas suteikia jiems galimybę atjauninti organizmą, stabdo ląstelių senėjimo procesą. Reguliarus obuolių vartojimas turi bendrą stiprinamąjį poveikį:

• gerina imuninės ir širdies ir kraujagyslių sistemų veiklą;
• mažina cholesterolio kiekį;
• skatina toksinių medžiagų šalinimą ir lėtina vėžinių ląstelių vystymąsi;
• normalizuoja virškinimo sistemą.

Obuolių maistinių medžiagų kiekis

Vaisiai turi mažai kalorijų (48 kcal), tačiau turi didelę maistinę vertę:

Turinys Turinys B2 Fe2.5B5 0.07 0.08 0.002 P11 S10 S5 E0.0002 Cl2 B 0.25PP0.3

Vitaminai	mg/100g	Mineralai	mg/100g
A	0.005	Ca	16
B1	0.03K	278
0.02
Zn	0.15		B6
Mg	9		B9
		K	0.002

Vaisių valgymo nauda ir žala

Vienas šviežias obuolys 20 % patenkina kasdienį organizmo vitaminų ir mineralų poreikį. Juos geriau naudoti kartu su žievele, kurioje yra daug skaidulų. Vaisiai yra hipoalergiški, juos galima saugiai įtraukti į vaikų mitybą nuo kūdikystės, įtraukiant juos į papildomą maistą. Diabetikai turėtų būti atsargūs. Obuolių vartojimui yra nedaug kontraindikacijų, jos susijusios su individualiu produkto netoleravimu, skrandžio ir žarnyno pepsinės opos paūmėjimu.

Maisto gaminimo receptai

Vyšnių obuolių vaisius galima vartoti šviežias, spaustas sultis, ruošti kompotus, vaisių gėrimus, kisielius, naudoti konditerijos gaminiams ir karštiesiems patiekalams ruošti, konservuoti ilgalaikiam saugojimui.

Sėjinukų sodinimas

Vyšnių obelims turėtumėte pasirinkti gerai apšviestą saulėtą vietą su derlingu dirvožemiu ir be galimybės sustingti tirpsmo ar lietaus vandens.Medis gerai vystosi ir neša vaisius ant chernozemų, priesmėlių ir žemo rūgštingumo priemolių. Svetainė turi būti gerai apsaugota nuo vėjų, kur sniegas nepučiamas, kad medis galėtų lengviau žiemoti.

Žemės paruošimas sodinimui

Rudenį sklypas iškastas, piktžolės pašalinamos. Į tankią, sunkią dirvą įterpiamas smėlis, pjuvenos, augalinis humusas ar kompostas. Lengvas smėlio dirvožemis apsunkinamas pridedant molio, durpių, perpuvusio mėšlo ir pelenų.

Sklypo žymėjimas

Sodinant vyšnių obelis, atstumas tarp augalų iš eilės turi būti ne mažesnis kaip 3,5 metro, o tarp eilių – apie 4,5 metro. Stulpeliai sodinami pagal schemą 1 x 1 metras. Nesilaikant atstumo, medis gali neturėti pakankamai maistinių medžiagų ir saulės šviesos, todėl pablogės pasėlio kokybė ir tūris, sumažės imunitetas ir padidės jautrumas ligoms.

Dirvos paruošimas

Norint praturtinti dirvą, tiesiai į duobę reikia įpilti 30 kg derlingos žemės, durpių ir perpuvusio mėšlo. Taip pat būtų gerai pridėti svarą medžio pelenų, 125 g kalio sulfato ir 400 g superfosfato.

Tūpimo duobės matmenys

Augalo sveikata priklauso nuo sodinimo duobės paruošimo, tai turėtų būti sodinuko maistinių medžiagų kompleksas. Jo gylis ir skersmuo turi būti 70 cm. Jei gruntinis vanduo yra aukščiau 1,5 metro nuo paviršiaus, būtina padaryti paaukštinimą ir tik tada kasti duobę.

Sėjinukų pasirinkimas

Sėjinukus reikėtų pirkti iš organizacijų, kurios specializuojasi gerą reputaciją turinčių augalų veisime. Geriausiai įsišaknyti 1–2 metų egzemplioriai. Renkantis sodinimui jauną obelį, reikia ją apžiūrėti. Šaknys turi būti nepažeistos, be ataugų, elastingos ir netrupios.Augalas neturi būti pažeistas ir lapų, po žieve turi būti žalios spalvos.

Kada nusileisti

Sodinti obelis geriausia ankstyvą pavasarį arba rudens viduryje. Pavasarį reikėtų palaukti, kol praeis šalnų pavojus, tačiau jo nereikėtų atidėlioti, pumpurai ant sodinuko neturėtų žydėti. Jei pavasarinis sodinimas vėluoja, jaunas medelis daug sirgs ir nudegs saulėje. Rudenį obelis rekomenduojama sodinti spalio viduryje, likus 2 savaitėms iki šalnų Daigai su uždara šaknų sistema gali būti sodinami į žemę nuo balandžio iki spalio – jie lengvai įsišaknija. Šaknų pjauti negalima.

Išlaipinimo seka

Sėdėjimo algoritmas:

1. Iš anksto paruoštoje vietoje iškaskite duobę, ant dugno rekomenduojama pakloti drenažo sluoksnį iš smulkių akmenėlių ar skaldytų plytų.
2. Užpildykite iki pusės derlingos žemės ir trąšų.
3. Pataisykite medžio atramą šiek tiek toliau nuo vidurio.
4. Obels sodinuką įdėkite į duobutę, kad šaknies kaklelis pakiltų virš dirvos lygio, užberkite žemėmis ir pririškite prie atramos.
5. Lastykite augalą dosniai.

Žemės ūkio darbai

Vyšnių obelų auginimo technologija skirta užtikrinti didelį derlių. Geriausias rezultatas pasiekiamas prižiūrint augalus, sodrinant dirvą, kovojant su kenkėjais.

Karūnos genėjimas ir formavimas

Obelę genėdami siekiama sukurti kompaktišką vainiką. Centrinis kamienas turėtų būti stipresnis už likusias šakas. Jei kartu su centriniu laidininku pradeda augti kokia nors skeleto šaka, ji turi būti sutrumpinta iki 2-3 pumpurų.Genėjimo pagalba reguliuojama obels šakų augimo kryptis, retinimas užtikrina pakankamą visų lajos dalių apšvietimą. Šis renginys turėtų būti rengiamas reguliariai, bent kartą per metus. Filialai, kuriuos reikia ištrinti:

• serga, sulūžusi, nušalusi, stipriai užkrėsta kenkėjų;
• auga vertikaliai arba smailiu kampu į kamieną;
• kerta, auga žemyn ir nukreipta į kamieną;
• stiprios viršutinės obels šakos patrumpinamos, paliekant 2-4 pumpurus;
• vilko ūgliai, ūgliai prie kamieno ir iš šaknų.

Pasirūpinkite spalvotu apdulkinimu

Pavasarį obelis gausiai žydi ir derina. Norint pagerinti būsimo derliaus kokybę, žiedynai retinami, paliekant po 2-3 žiedus. Taip pat pašalinamos silpnos vaisių šakelės, kurios yra pavėsyje. Susidarius kiaušidėms retinimas kartojamas, pašalinant pažeistas, silpnas, deformuotas, pavėsusias.Pavasarį rekomenduojama balinti obels kamienus – tai padės apsaugoti žievę nuo perkaitimo vasarą.

Drėkinimas

Obeles per vasarą reikia laistyti 4 kartus – gausiai ir tam tikru momentu:

1. prieš pumpurų žydėjimą;
2. 2-3 savaitės po žydėjimo;
3. 2-3 savaitės iki derliaus nuėmimo;
4. ruošiant obelį žiemai, spalio mėn.

Liaudies ženklas sako, kad į obels šaknis reikia įpilti tiek kibirų vandens, kiek ji pasenusi.

Apsauga nuo ligų

Obelė yra jautri virusams ir grybeliams. Dažniausiai pasitaiko miltligė, šašas, puvinys, citosporozė, bakteriozė. Karūnos retinimas, dirvos nusausinimas ir purenimas, laiku pašalintos pažeistos augalo dalys padeda išvengti ligų.

Obeles vegetacijos metu rekomenduojama purkšti fungicidais, antibakteriniais junginiais, mėlynuoju vitrioliu, Bordo mišiniu 3-4 kartus. Vandeniniai mineralinių trąšų tirpalai gerai padeda kovoti su grybais – 15% kalio druskos, 10% amonio salietros, 10% amonio sulfato, kurie purškiami ant medžių.

Insekticidai yra veiksmingi nuo vabzdžių – „Aktara“, „Karate“, „Confidor“, „Arrivo“. Obelis apdorojamas pakartotinai - inkstų patinimu, po žydėjimo, vaisių nokimo metu. Iš liaudiškų priemonių naudojami šeivamedžio, medetkų, tabako nuovirai, muilo tirpalas.

Apdorojimą nuodais reikia nutraukti likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo.

Trąšos

Siekiant geram vyšnių obelų vystymuisi ir derlingumo didinimui, žemė ties kamieno ratu reguliariai purenama ir pašalinamos piktžolės. Viršutinį tręšimą kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis reikia pradėti nuo antrųjų metų, atsižvelgiant į amžių ir tręštą plotą.Be to, į obels šaknis dedama srutų, paukščių išmatų, durpių išmatų arba daržovių komposto, kaip viršutinį padažą.

Brendimas

Brendant vyšnių obels vaisiams reikia pasirūpinti, kad būtų išsaugotos šakos, kurios gali lūžti veikiant apkrovai. Ypač jautrūs tam yra tie, kurie yra ūmiu kampu į kamieną. Ši problema išspręsta sumontavus atramas arba pririšant prie vielos žiedo, pritvirtinto prie koto.

Vaisiai

Vyšnių veislės derėjimo laikotarpiu į praėjimus rekomenduojama sodinti žirnius, garstyčias, liucerną, kurie sugers drėgmės perteklių, neleis obelims peraugti, vėliau žaliąją masę galima šienauti ir sodinti. žemėje. Rugpjūčio mėnesį kamienus naudinga uždengti mišiniu iš 4 dalių molio, 1 dalies devivėžinio ir 1 dalies pelenų, atskiestu iki skystos grietinės konsistencijos. Į kompoziciją galite pridėti 0,5 puodelio karbamido ir 3 tabletes mikroelementų.

Derlius

Vyšnių obelų vaisiai skinami pasiekę išimamą brandą, kai įgauna veislei būdingą spalvą ir nustoja augti. Jei vaisiai nebus laiku pašalinti nuo medžio, jie greitai pradės kristi ant žemės.

Vaisių skynimas

Pašalinkite obuolius nuo medžio laikydamiesi pagrindinių taisyklių:

• geriausias laikas yra ankstyvas rytas, atvėsus vaisius naktį;
• perkelkite nuo apatinių obels šakų prie viršutinių;
• elkitės atsargiai, nepažeisdami vaisių, kai nuimami nuo šakos ir dedami į konteinerius;
• negalima nuimti per lietų arba iškart po laistymo – obuoliai turi būti sausi;
• po derliaus nuėmimo juos reikia atvėsinti iki +4 ˚С.

Sandėliavimas ir transportavimas

Obuolius galima gabenti bet kokia transporto priemone, kuri apsaugota nuo žemesnės nei 0 ˚C temperatūros ir kritulių poveikio.

Vyšnių veislės vaisiai laikomi iki 5 mėnesių, laikantis privalomų sąlygų:

• Vaisiai turi būti nuskinti techninės brandos stadijoje. Neprinokę ir pernokę obuoliai blogai laikosi, minkštimas greitai tamsėja.
• 2–3 savaites iki derliaus nuėmimo nustokite laistyti ir tręšti.
• Iš karto po derliaus nuėmimo vaisiai turi būti atvėsinti iki +4 ˚С.
• Obuoliai ilgai laikomi, suvynioti į alyvuotą ploną popierių.
• Optimali laikymo temperatūra +2… +4 ˚С. Laikant be specialaus aušinimo, vaisių išsilaikymo kokybė sumažėja perpus.

Auginimo ypatumai regionuose

Rinkdamiesi obuolių veislę Cherry, turėtumėte pasidomėti, ar ji tinkama auginti tam tikrame regione. Augalui būdingas mažas atsparumas šalčiui, sodinimas š altuose regionuose – Sibire, Urale – neduos norimų rezultatų, medis gali net žūti.

Maskvos regionas

Viso Maskvos regiono vidutinio klimato žemyninis klimatas leidžia auginti vyšnių obelis. Tačiau augalas turi būti apsaugotas nuo prasiskverbiančių š altų vėjų žiemą ir pavasario šalnų, kurie kenkia gėlėms. Medžiai turi būti uždengti.

Vidutinė juosta

Žiemos pradžioje atspari šalčiui vyšnių obelų veislė geriau auga pietiniuose centrinės Rusijos regionuose. Tinkamai prižiūrint ir naudojant priemones, skirtas apsaugoti augalą nuo nepalankių gamtos reiškinių, jį galima auginti visoje Vidurinėje juostoje ir gauti gerą derlių.

Rekomenduojama