Daržovės

Žolės estragonas (estragonas): sodinimas ir priežiūra atvirame lauke ir namuose

Anonim

Šiuolaikiniai sodininkai augina įvairias kultūras, taip pat daržoves ir vaisius. Tačiau kai kurie iš jų savo sklypuose užaugina naudingų žolelių ir krūmų. Viena iš naudingųjų augalų veislių yra peletrūno žolė, čia bus išsamiai aptartas jos sodinimas, taip pat tolesnė maistinės sudėties, kuri daugeliui asocijuojasi su žaliu putojančiu vandeniu, priežiūra ir naudojimas.

Trumpas peletrūno aprašymas

Šios rūšies augalai atrodo kaip paprasta žolė, tačiau skiriasi nuo jos tuo, kad jame yra daug vitaminų. Apsvarstykite pagrindines estragono savybes:

  1. Estragonas Rusijoje yra plačiai paplitęs Vidurinėje juostoje, taip pat pietiniuose regionuose.
  2. Šios rūšies žolei nereikia ypatingos priežiūros, todėl ji gali augti net ir sunkiomis klimato sąlygomis.
  3. Estragonas turi malonų lengvą aromatą, kurio negalima palyginti su kitais panašiais augalais.
  4. Estragone yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų.
  5. Ši žolelių rūšis plačiai naudojama tradicinės medicinos receptuose.
  6. Be to, peletrūnas aktyviai naudojamas ruošiant įvairius kulinarinius skanėstus.

Auginant žolę, nebūtina jos reguliariai prižiūrėti, nes augalas stiprus ir vystosi ramiai be žmogaus įsikišimo.

Nepaisant to, kad ši kultūra lengvai auga pati, norint padidinti derlių, reikia laiku rūpintis, taip pat laikytis sodinimo ir vėlesnio derliaus taisyklių.

Kokias veisles pasirinkti

Rinkdamiesi tam tikrą šios žolelės veislę, turėtumėte pasikliauti keletu dalykų. Rinkdamiesi peletrūną atsižvelkite į pagrindinius niuansus:

  • pirmiausia reikia atsižvelgti į regiono, kuriame bus auginamas šis augalas, klimato ypatumus;
  • svarbu atsižvelgti į reikiamą derliaus kiekį, kuris bus nuimtas po nokinimo;
  • taip pat svarbu apsispręsti dėl ploto, kuriame bus galima auginti šį augalą;
  • svarbu nustatyti galimą laiką, kuris bus skirtas įprastai žolės priežiūrai;
  • kadangi krūmas aukštas, jam reikia vietos, kur nepūstų stiprus ir žvarbus vėjas.

Geriausi vidurinės juostos variantai yra šios estragono rūšys: Goodwin, Monarch arba Zhelubinsky Semko. Jei planuojate auginti šį augalą atšiauriame šiaurinių regionų klimate, tuomet puikiai tiks tradicinis puskrūmis.

Šis augalas taip pat skirstomas į rūšis: rusiškas peletrūnas, prancūziškos veislės (virimui), paprastasis peletrūnas (turi nemalonų aromatą, atbaidantį vabzdžius ir kenkėjus).

Taip pat renkantis veislę svarbu nustatyti augalų dauginimo poreikį. Tarp veislių gausos yra šiam tikslui tinkamiausių variantų, pavyzdžiui, Gribovsky peletrūnas 31, iš kurio vidutiniškai per sezoną galima surinkti iki 30 ūglių.

Atgaminimo būdai

Siekdami dauginti šią krūmų įvairovę, selekcininkai naudoja įvairias parinktis, būtent:

  • augalo daiginimas sėklomis (ilgiausias dauginimo variantas, nes žolė neauga taip greitai);
  • puskrūmių skaičiaus didinimas dauginant auginiais;
  • šio augalo dauginimas sluoksniuojant (reikia rinkti jaunus ir stiprius stiebus iš susiformavusio krūmo);
  • estragono auginimas dalijant šakniastiebius (praktikoje šis metodas taikomas suaugusiems augalams).

Dažniausiai šios rūšies krūmai dauginasi šaknų sistemos pagalba, nes ši augalo dalis turi stipriausią struktūrą.

Veisdami peletrūną, turite atidžiai stebėti jo amžių, nes veisimui tinka tik jauni, stiprūs egzemplioriai.

Krūmo dalijimas

Čia kalbame apie reprodukciją dėl nupjautų stiebų. Paprastai tai daroma pavasarį, kai jauni, ne vyresni nei dvejų metų, stiebai kruopščiai nupjaunami, o po to dedami į negilų griovį ir apibarstomi žeme.

Taip pat reikia padaryti nedidelius įpjovimus stiebo apačioje, o tai pagreitins kūrimo procesą. Po pasodinimo rekomenduojama nuolat palaikyti drėgną dirvą, kad pasodintas stiebas būtų tvirtas ir duotų šaknis.

Pjovimas

Gegužės pabaigoje būtina nupjauti auginius nuo subrendusių suaugusių krūmų. Šie procesai turėtų būti vidutiniškai 15 centimetrų ilgio. Pirmiausia turite nuleisti augalą į specialų tirpalą, kuris leis jums suformuoti naują šaknų sistemą. Po paros auginys pašalinamas iš tirpalo ir persodinamas į paruoštą dirvą (čia naudojamas smėlio ir paprasto drėgno dirvožemio mišinys santykiu 1:1).

Išlaipinant parą tirpale stovėjusi dalis pagilinama 4-5 centimetrais. Kad daigai sudygtų, būtina reguliariai palaikyti dirvą drėgną. Po mėnesio galite sodinti ūglį atvirame lauke.

Daiginančios sėklos

Kad peletrūnai sudygtų, sėklas reikia pradėti sėti kovo pradžioje. Sėjinukams naudojami metaliniai vazonai arba plastikiniai indai.Čia imama lengva dirvožemio sudėtis, kuri gerai praeina ir išlaiko drėgmę. Pasėjus sėklas, dirva nuolat drėgna.

Be to, atėjus vasarai (birželio pradžioje), peletrūnas sodinamas į atvirą dirvą. Čia reikia į vieną duobutę pasodinti du ūglius, kurie leis jaunam krūmui greičiau vystytis ir formuotis.

Pasėlių sodinimo datos

Panagrinėkime pagrindinius laikotarpius, kada reikia sodinti šį augalą:

  • Maskvos srityje ir visoje Vidurinėje juostoje pasėlius reikia pradėti ruošti pavasarį;
  • sėklos sodinamos į paruoštus konteinerius kovo pradžioje, o vėliau laikomos šiltoje patalpoje ant palangės;
  • sodinti į žemę sodinukus reikia ne anksčiau kaip birželio pradžioje, kai yra atšilimas;
  • pietiniuose regionuose sėklas leidžiama sėti iš karto į atvirą žemę, tai daroma balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje;
  • auginiai arba auginiai taip pat pradedami ruošti pavasarį (iškrovimas atvirame lauke prasideda gegužės pabaigoje).

Ypatingas dėmesys, auginant peletrūną, skiriamas dirvožemio drėgmei, kadangi augalas mėgsta vandenį, žemė turi būti nuolat drėgna.

Šiauriniuose regionuose ši kultūra sodinama prasidėjus šiltajam laikotarpiui, nes jauni augalai gali neatlaikyti žemos temperatūros.

Estragonų sėklų auginimas atvirame lauke

Šis krūmų auginimo būdas šalyje, kaip taisyklė, naudojamas pietiniuose regionuose. Apsvarstykite pagrindinius dalykus, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį:

  • Prieš sodinimą, vieną dieną reikia laikyti sėklas šiltame vandenyje, kad jos sudrėkintų;
  • sėklos sodinamos atvirame lauke, kur yra daugiausia saulės šviesos;
  • pasodinus dirvą reikia reguliariai palaikyti drėgną (laistyti kiekvieną dieną);
  • nusileidimas vyksta balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje, kai vidutinė paros temperatūra viršija 15 laipsnių.

Kad jauni sodinukai neužkluptų staigių šalnų, rekomenduojama stebėti orus ir, jei reikia, uždengti lysves, kuriose dygsta peletrūnų sėklos.

Sėti sėklas atvirame lauke galima tik pietiniuose regionuose, nes Vidurinėje juostoje arba šiaurėje beveik visi daigai gali žūti ir nesudygti.

Estragono aplinkosaugos reikalavimai

Nepaisant to, kad jauni augalai yra gana reiklūs, subrendusiems krūmams nereikia reguliarios priežiūros. Geram žolės vystymuisi reikia:

  • kritulių gausa;
  • nėra užsitęsusios sausros;
  • saulės šviesos buvimas;
  • nėra stipraus gūsingo vėjo.

Jei bus tokios sąlygos, krūmas pradės sparčiai vystytis, be to, jis galės augti dešimtmečius.

Auginant peletrūną, nerekomenduojama jo derinti su kitomis kultūromis, nes žolės šaknų sistema linkusi sugerti visus naudingus dirvožemio komponentus, o ji pasklinda dideliais atstumais.

Vietos paruošimas sodinimui

Prieš sodinant sodinukus atviroje dirvoje, ją reikia paruošti. Šis įvykis apima šį veiksmų algoritmą:

  • žemė iškasama ir kruopščiai supurenama;
  • anksčiau reikėjo pagerinti dirvą trąšomis;
  • rekomenduojama prieš sodinimą pamaitinti dirvą maistinių medžiagų junginiais;
  • prieš sodindami būtinai sudrėkinkite dirvą;
  • pašalinkite visas dirvožemyje esančias atliekas;
  • duobutės paruošiamos prieš pat persodinant sodinukus.

Tik po šių įvykių galite pradėti sėti sodinukus.

Iškart pasodinus peletrūną į žemę, jį reikia palaistyti (po to nerekomenduojama purenti dirvos).

Estragonų sėklų sėjimas

Prieš sodindami sėklas, turite pasiruošti šiai procedūrai. Apsvarstykite pagrindines parengiamąsias veiklas:

  • iš anksto paruoštas indas, nepraleidžiantis vandens;
  • pasirinktas purus dirvožemis;
  • toliau reikia tręšti dirvą;
  • paruoškite mažas skylutes;
  • sėklos mirkomos per naktį šiltame vandenyje.

Po šių įvykių augalo sėklos pasodinamos ir laistomos.

Auginant peletrūną, būtina nuolat palaikyti drėgną dirvą (tai galioja jauniems nesubrendusiems daigams, taip pat nedaigintoms sėkloms).

Estragonų sodinukų sodinimas

Svetainėje galite sodinti krūmą, kai oro temperatūra viršija 15 laipsnių, o dirva įšyla. Čia reikalingos šios rekomendacijos:

  • ruošiame žemę;
  • apskaičiuojamas optimalus perdavimo laikas;
  • jauni daigai sodinami po du į duobutę;
  • žemė laistoma.

Sėjinukus persodinus į žemę, dirvos purenti nereikia, reikia tik reguliariai ją išlaisvinti nuo susiformavusių piktžolių (tai nutinka nedažnai).

Estragonų auginimas namuose

Tokią kultūrą galima auginti namuose. Tiesiog atminkite, kad estragonas turi stiprų aromatą. Norint pasodinti ir stabiliai veisti augalą namuose, reikia:

  • paruoškite nedidelį indelį sodinukams;
  • paruoškite didelį konteinerį tolesniam sodinukų auginimui;
  • padarykite vietos ant palangės;
  • tręškite dirvą natūraliomis trąšomis;
  • pasodinkite sėklas į nedidelį indelį.

Kai daigai kyla, juos galima perkelti į didesnį indą. Augalą reikia reguliariai laistyti. Be to, šalia neturėtų būti laikomi kiti augalai.

Veisinant šią kultūrą namuose, rekomenduojama kas 5 metus (dažniau) atrinkti stiprius jaunus ūglius ir jais pakeisti senus peraugusius krūmus.

Rūpinimasis lauko augalais

Estragonų auginimo žemės ūkio technologija reiškia reguliarią jaunų pusiau krūmų priežiūrą. Čia laikomasi šių rekomendacijų:

  • Kad krūmas augtų stiprus ir stiprus, jį reikia reguliariai prižiūrėti;
  • reguliariai laistyti augalą (dirvožemis neturi būti sausas);
  • retkarčiais reikia naudoti viršutinį padažą;
  • laiku paruoškite augalą žiemai;
  • laiku surinkite žolę ir paruoškite ją žiemai;
  • užkirsti kelią ligoms.

Laikydamiesi visų šių rekomendacijų, savo svetainėje galite ilgą laiką išlaikyti augalą, kuris kiekvieną sezoną atneš vitaminų ir maistinių medžiagų turinčių žolelių derlių.

Prižiūrėdami augalą, turite vadovautis patyrusių sodininkų patarimais, kad nepakenktumėte pasėliui.

Drėkinimas

Estragonas yra drėgmę mėgstantis augalas. Štai kodėl jį auginant būtina reguliariai drėkinti dirvą. Neleidžiama, kad krūmas ilgą laiką būtų sausroje, kitaip augalas greitai pradeda nykti.Nesant kritulių laistoma 2-3 kartus per savaitę.

Maitinimas

Šios rūšies augalai mėgsta maistines medžiagas, todėl išsivysto didelė šaknų sistema. Štai kodėl nerekomenduojama sodinti kitų augalų arčiau nei du metrai. Be to, nesodinkite žolelių arti medžių.

Dirvožemis šeriamas rudenį. Norėdami tai padaryti, naudokite kompozicijas, praturtintas mineralais ir fosforu. Taip pat prieš tiesioginį sodinimą dirva tręšiama kompostu.

Pasiruošimas žiemai

Suaugęs peletrūnas laisvai toleruoja žemą temperatūrą, todėl jo ruošti atskirai nereikia. Iš krūmo reikia tik pašalinti sergančius, sausus ir nusilpusius stiebus, kad augalas geriau ištvertų žiemos sezoną. Taip pat reikia uždengti jaunus krūmus (amžius iki 3 metų).

Ligos ir kenkėjai

Nepaisant to, kad augalas savo aromatu atbaido kenkėjus, būtinos kai kurios prevencinės priemonės. Periodiškai krūmas purškiamas bioinsekticidais (apsauga nuo vabzdžių). Be to, apsauga nuo ligų apima periodinį krūmo purškimą vaistažolių (ramunėlių, kraujažolių) užpilais.

Žolės rinkimas ir derliaus nuėmimas

Surinkite ir nuimkite žolę vadovaudamiesi šiomis rekomendacijomis:

  1. Pirmaisiais metais derlius nuimamas tik rudenį.
  2. Vėlesniais metais žalumynai gali būti pjaustomi visą vasarą.
  3. Derlius turi būti nuimtas prieš žydėjimą.
  4. Po to, kai reikia išdžiovinti žolę.

Jei reikia, supjaustyti žalumynai dedami į šaldytuvą (jei naudojami gaminant maistą). Tradicinės medicinos tikslais žolė džiovinama ir laikoma namuose.

Jauni peletrūnų krūmai turi didelį derlių. Paprastai iš vieno kvadratinio metro galima nupjauti iki dviejų kilogramų kvapnios žolės.