Krapų veislės (sėklos) žalumynams: geriausių ir auginimo aprašymas su nuotrauka

Krapus sodininkai vertina dėl savo skonio savybių ir nepretenzingos priežiūros. Daugelio krapų veislių paplitimą lemia aštrus aromatas, kuris pagerina beveik bet kokio patiekalo suvokimą. Įvairios veislės skiriasi skoniu, nokimo periodu, žalumos gausa ir daugybe kitų rodiklių. Norėdami auginti tinkamą augaliją, turėtumėte susipažinti su visomis veislėmis ir pasirinkti.

Kultūros ypatumai

Dauguma krapų veislių gali dygti bet kokiame dirvožemyje, nereikalaujant ypatingos priežiūros. Pagrindinis augimo procesas yra laikytis standartinio veiksmų sąrašo, būtent:

1. Periodinis vizualinis patikrinimas siekiant aptikti ir pašalinti piktžoles.
2. Reguliarus saikingas laistymas.
3. Dirvos purenimas.
4. Laiku surinkti prinokę žalumynai.
5. Teisingas ankstesnės kultūros pasirinkimas.
6. Atitikimas erdvinei izoliacijai lovose.

Augalas aktyviai naudojamas šviežias gaminant maistą, taip pat kaip dekoratyvinė vasarnamių puošmena ir konservavimui. Augindami žalumynus turėtumėte žinoti, kaip atrodo įvairios veislės, įskaitant daugiametes ir vienasezones. Pagrindinė kultūros klasifikacija suskirsto visas žinomas rūšis į ankstyvas, vidutinio nokimo ir vėlyvas. Kiekviena kategorija turi individualių savybių ir savybių.

Anksti prinokusios veislės

Norint gauti ankstyvą derlių, buvo išvestos atitinkamos veislės, kurių nokimo laikotarpis yra 35-40 dienų. Ankstyvosios krapų rūšys po brandos pradžios greitai pereina į žydėjimą, todėl negalima nuimti stambių derliaus. Tuo pačiu metu augalas išaugina gausybę skėčių ir sėklų, kurias galima panaudoti pagardų gamybai ir daržovių konservavimui. Kadangi ankstyvosios veislės spėja užaugti per 1,5 mėnesio, vietoje žalumynų per sezoną galite sodinti šias partijas arba padaryti vietos lysvėse naujoms daržovių kultūroms auginti.

Dill Grenadier

Anksti prinokusi veislė Grenadier skirta šviežiam vartojimui ir prieskonių ruošimui. Augalo sėklos sėjamos balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje. Lapai yra giliai žalios spalvos su ryškiais segmentais. Išskirtinės veislės savybės – stabilus derlius, patvarus aromatas, didelė ir iškili rozetė.Viename kvadratiniame sklype galima užauginti 2,5-3 kg želdinių.

Dilis Gribovskis

Jis turi didelę maistinę vertę, garsėja savo aromatinėmis ir prekinėmis savybėmis. Veislė tinka auginti atvirame lauke, esant mažam žemės rūgštingumui. Augalas turi stačią rozetę, didelius tamsiai žalius lapus su išpjaustytu paviršiumi. Žalumynai įgauna ryškų aromatą dėl padidėjusio lapų sultingumo. Veislė sodinama nuo balandžio iki liepos mėn. Kaip augalo pirmtakus, geriau rinktis agurkus, kopūstus, pomidorus ir kitas panašių savybių kultūras.

Far Dill

Didelio derlingumo veislė su pusiau iškilusia rozete ir lapais su nežymiu vaško danga. Nuo pirmųjų ūglių atsiradimo iki derliaus nuėmimo reikia 38–40 dienų. Pagrindiniai veislės privalumai – pagreitėjęs želdinių atsiradimas, atsparumas ligoms ir pavojingiems vabzdžiams, mažas krūmų polinkis išgulti.Vidutiniškai 2-2,5 kg vienam kvadratiniam metrui. Augalas tinka vartoti šviežiai, pagardinti, marinuoti ir marinuoti.

Dill Redoubt

Trumpa ir uždara veislė šviežioms žolelėms ir prieskoniams. Stiebo apačioje yra bazinės rozetės. Pailgi, vidutinio dydžio lapai išsiskiria švelnia vaško danga. Centrinė augalo dalis yra išgaubta, mažai šakojasi. Paruoštų pjaustyti krapų masė – 30-40 g. Veislės privalumai – geras pateikimas, ryškus malonus aromatas.

Krapų skėtis

Dažna veislė, tinkama konservuoti, džiovinti, šaldyti žiemai ir vartoti šviežiai. Be įvairaus naudojimo, jis vertinamas dėl sultingumo, ryškaus aromato ir didelio vitamino C kiekio.Išoriškai augalas – šakotas krūmas su pusiau išsiskleidžiančia rozete ir gausiu lapų skaičiumi. Krūmų aukštis siekia 1 m.

Vidutinio nokimo veislės

Vidutinio brandumo žalumynų veislės formuoja lapiją ir užauga per 45-50 dienų. Krūmų rozetėse susidaro daugiau lapų plokštelių, palyginti su anksti prinokusiomis veislėmis. Lapijos formavimosi trukmė yra apie tris savaites. Auginant vidurio sezono augalus, galima užauginti didelį derlių, kurį galima nuimti porcijomis per visą sezoną. Geriausios vidurio sezono veislės duoda daugiau nei 4 kg iš kv/m.

Dill Amazon

Veislė skirta auginti šiltnamio sąlygomis arba atvirame lauke. Skiriasi daugkartinio surinkimo galimybe, nulaužant lapus nuo kiekvieno krūmo. Pagrindinės Amazonės veislės savybės yra iškili rozetė, trumpa ir tanki lapija, sodri žalia spalva su melsvu atspalviu, antocianino spalvos buvimas šalnų metu ir atsparumas žydėjimui.Vieno ūglio lapų svoris yra nuo 80 iki 250 g.

Dill Lesnogorodskiy

Didelio derlingumo žalumynų įvairovė su dideliu eterinių aliejų kiekiu. Veislė išsiskiria lėtu stiebo formavimu, dideliu aromatingumu ir pusiau išsiskleidžiančiu skėčiu. Rozetė stačia, lapai tamsiai žalios spalvos su vaško danga ant paviršiaus. Leidžiama persodinti per vieną sezoną. Augalo krūmai nereikalauja ypatingos priežiūros ir gerai auga net retkarčiais atšalus.

Dill Richelieu

Brendimo laikotarpis yra 40–42 dienos nuo pirmųjų ūglių atsiradimo iki derliaus nuėmimo. Tinka vartoti šviežiai ir aštriems prieskoniams ruošti. Sėklos sodinamos gegužės pradžioje. Krūmai atsparūs kenkėjams ir ligoms. Richelieu pasižymi dekoratyvinėmis savybėmis, nėriniuotais melsvai žalsvo atspalvio lakštais, didele rozete ir ryšku aromatu.

Umbrella Dill

Vidutinio ankstyvumo veislė, formuojanti iki 21 cm skersmens daugiasiečius skėčius.Vidutinis nokimo laikotarpis 33-37 dienos. Jei norite žalumynus naudoti kaip prieskonį, augalą turite auginti apie 70 dienų. Veislei būdingi šakoti krūmai, sultingi lapai, gausi augmenija, pusiau išsiskleidžianti rozetė. Vidutinis derlius yra 2–2,2 kg iš kvadratinio metro.

Dill Max

Lengvai prižiūrima žalumynų įvairovė, sunokstanti per 40–45 dienas. Variety Max tinka sodinti balandžio-gegužės mėnesiais. Sezono metu galima pakartotinai rinkti žalumynus nuo kiekvieno krūmo. Pasėlio masė iš vieno augalo – 25-40 g.Norminamasis derlius – 1,4 kg iš kv/m. Norint padidinti derlių, būtina reguliariai iš lysvių šalinti piktžoles, kurios gali užkirsti kelią sėklų dygimui.

Vėlai sunokusios veislės

Ilgalaikiam saugojimui ir derliaus nuėmimui žiemai patyrę sodininkai augina vėlai sunokusius žalumynus. Tokius augalus galite skinti visą sezoną iki vėlyvo rudens ir pirmųjų šalnų pradžios. Vėlyvos nokinimo rūšys sugeria daugiau saulės šviesos, todėl žalumynai yra prisotinti naudingų maistinių medžiagų.

Vėlai nokintose kultūrose yra didžiausias vitaminų kiekis ir retkarčiais naudojant jie daro teigiamą poveikį organizmui.

Dill Alligator

Augalas formuoja krūmus su gausia lapija ir didelėmis rozetėmis. Aukštis neviršija 25 cm.Aligator veislė lėtai formuoja skėčius, todėl šviežius žalumynus galite pjaustyti kelis kartus per sezoną. Iš kiekvieno daigelio galima gauti iki 60 g žalumynų, o naudojant padažus ir specializuotą žemės ūkio technologiją – apie 150 g.

Krapų raštai

Labai produktyvios augalų rūšys, pasižyminčios lėtu stiebu, gausia lapija ir universalumu. Žalumynus tinka džiovinti, šaldyti arba valgyti iškart po derliaus nuėmimo. Brandinimo procese augalas suformuoja didelę rozetę su dideliais lapais. Pagrindiniai veislės pranašumai: ilgas galiojimo laikas, lengvas aromatas, aukštos skonio savybės.

Dill Buyan

Buyan krūmų veislė subręsta per 60–65 dienas, todėl galima nuimti kelis derlius. Nuimant derlių, pirmiausia nupjaunami baziniai lapai, o po to – šoniniai ūgliai. Veislę geriausia auginti patalpose daiguose. Krūmai turi pusiau iškilusią rozetę ir didelius tamsius lapus su šiek tiek vaško danga.

Dill Borey

Gausiai lapuojanti Borey veislė išsiskiria sparčiu tankios žalios masės augimu. Brandinimo laikotarpis nuo pirmųjų ūglių atsiradimo iki derliaus nuėmimo yra apie 60 dienų. Ilgą laiką skėčiai ant krūmų nesusidaro, todėl prailgėja galimybė pjaustyti šviežius žalumynus. Veislė net ir š altu oru nelinkusi gelsti ir vertinama dėl didelių lapų bei stipraus aromato.

Dill Kibray

Veislė auga dideliais krūmais, kurių rozetės iki 40 cm skersmens. Platūs augalo lapai yra labai sultingi, pikantiško skonio. Derliaus nuėmimas prasideda praėjus dviem mėnesiams po pasodinimo. Šios rūšies sėklas galima sėti vėlyvą pavasarį arba prieš žiemą. Veislė garsėja dideliu atsparumu pavojingiems kenkėjams ir įprastoms ligoms, tokioms kaip miltligė, puvinys ir verticiliozė.

Dill Salute

Salute yra vėlai žydinti veislė, kuri lėtai sėja sėklas, todėl netinka naudoti kaip pagardai ar konservuoti. Įvairių negeltonuojančių žalumynų derlių šviežiam vartojimui galima skinti kelis kartus per tą patį sezoną. Daugkartinės vasarinės sėjos, jei jos tinkamai auginamos, išaugina naujus želmenis su 10-12 dienų intervalu. Kultūra formuoja didelius lapinius krūmus ir gerai įsišaknija dirvose su neutraliu rūgštingumo indeksu.

Dill Kutuzovskij

Labai aromatingas augalų tipas, kurio nokimo laikotarpis nuo dygimo momento yra 40-45 dienos. Krūmai turi pusiau iškilusią rozetę su dideliais lapais, kurių dydis yra 40–45 dienos. kuris siekia 20 cm.. Lapai suskaidomi į ryškius siūliškus blyškiai žalius segmentus.Iš kiekvieno augalo galima gauti apie 20-30 g žalumynų. Kutuzovskis yra labai populiarus tarp sodininkų dėl ilgo ekonomiško galiojimo laiko ir nepretenzingos priežiūros.

Rekomenduojama