Juodieji pomidorai: atvirame lauke ir šiltnamiuose skirtų veislių savybės ir aprašymas su nuotraukomis

Daugelio sodininkų sklypuose galite pamatyti raudonvaisius pomidorus. Taip pat gana dažnai žmonės augina veisles, kurių vaisiai būna rausvos, oranžinės ar geltonos spalvos. Tačiau kai kurie nori auginti juodus pomidorus.

Trumpas aprašymas

Juodųjų vaisių veislių pomidorų vaisiai turi daug cukraus, krakmolo, b altymų ir mineralų. Taip pat juoduosiuose pomidoruose gausu vitamino B, violetinės rūgšties, karotino ir cholino. Jo sudėtyje taip pat yra medžiagos, dėl kurios juodos veislės turi tokią spalvą. Tai antocianinas, kuris gali suteikti pomidorų odelei juodą arba violetinę spalvą.

Juodvaisiai pomidorai gali patamsėti dėl tiesioginių saulės spindulių. Jei krūmai auga prastai apšviestoje saulėje, jie turės raudonus arba rudus pomidorus.

Net tamsiausių vaisių minkštimas bus raudonos spalvos su rausvu atspalviu. Nuo daugumos kitų pomidorų rūšių jis skiriasi savo tankumu ir skoniu. Kadangi šių veislių juoduosiuose pomidoruose yra cukraus, jų skonis gana saldus.

Naudingos savybės

Juodieji pomidorai yra gana sveiki, nes juose yra antocianinų, kurie turi gerą antioksidacinį aktyvumą. Dėl to tokių pomidorų nauda tampa akivaizdi. Reguliarus jų naudojimas padeda sumažinti patinimą, sustiprinti kraujagyslių sieneles ir pagerinti imuninę sistemą.

Juose taip pat yra likopeno, kuris vartojamas prostatos adenomai gydyti.Kai kuriose veislėse gausu provitamino A, kuris teigiamai veikia žmogaus regėjimą. Kai kurie teigia, kad tokių pomidorų vaisiai netgi gali pagerinti lytinę funkciją.

Pats skaniausias

Kiekvienas daržovių augintojas nori auginti tik geriausias, puikaus skonio veisles. Juodųjų pomidorų veislės savybės ir aprašymas padės susipažinti su kiekvienos tokių pomidorų veislės savybėmis ir išsirinkti tinkamiausią veislę.

Juoda rusiška

Juodoji rusiška yra populiari tarp ūkininkų, kurie daugelį metų augina pomidorus. Pagrindinis jo pranašumas gali būti laikomas atsparumu daugeliui ligų ir kenkėjų. Jame taip pat yra skanių vaisių, kurie šiek tiek primena bordo pomidorus.

Krūmai gana dideli, nes auginant užauga iki dviejų su puse metro.Štai kodėl, norėdami išsaugoti augalus, turėsite susidoroti su keliaraiščiu prie stiprių atramų. Pirmasis šepetys susidaro po 11 lapų. Jame yra keletas vaisių, sveriančių daugiau nei 300 gramų. Juose daug kietųjų dalelių, todėl sultims gaminti naudojami retai. Jie labiau tinka šviežių daržovių salotoms gaminti.

Juodoji avietė

Juodosios avietės nelabai tinka atviram gruntui, todėl rekomenduojama pasirūpinti šiltnamių paruošimu šios veislės sodinimui.

Black Raspberry veislė per savo egzistavimą sugebėjo užkariauti daugumos sodininkų simpatijas ir tame nėra nieko keisto. Juk tokie pomidorai turi daug privalumų, tarp kurių:

• tankūs vaisiai, kurie niekada nesutrūkinėja;
• lengva priežiūra;
• geras prekiškumas ir skonis;
• atsparumas daugeliui ligų, kurios gali paveikti pomidorus.

Juodosios avietės turi tik vieną rimtą trūkumą – gana mažus vaisius. Jei pomidorai sunoksta per vėlai, tada jų dydis yra daug mažesnis nei anksčiau subrendusių vaisių.

Pomidorai Juodosios avietės dažnai naudojamos gaminant maistą. Daugelis jų ruošia daržovių patiekalus, salotas ar konservus.

Juodoji slyva

Pomidorų Slivka nerekomenduojama auginti soduose, nes netoleruoja oro permainų. Jis turi būti sodinamas stabiliomis šiltnamio sąlygomis. Pomidorų Slivka pavadinimą gavo dėl unikalios vaisiaus formos, primenančios slyvą.

Trumpi krūmeliai užauga iki 50-70 cm.Todėl jų tvirtinti prie atramų nebūtina. Šios veislės derlius yra geras, todėl iš augalo galite gauti daugiau nei 7 kg prinokusių vaisių.Tuo pačiu metu kiekvieno pomidoro svoris yra gana mažas - 45-75 gramai.

Pagrindinis šių pomidorų privalumas – didelis atsparumas ligoms. Krūmai retai kenčia nuo žiedų puvinio ir vėlyvojo puvinio.

Juoda rusiška

Juodoji rusiška patraukia daugelio daržovių augintojų dėmesį neįprasta vaisių spalva. Jie dažomi juodai ir raudonai, todėl naudojami ne tik gaminant maistą, bet ir juos puošiant.

Šią veislę Anglijos selekcininkai išvedė šiltnamiams ir šiltnamiams. Regionuose, kuriuose yra šiltas klimatas, jis taip pat gali būti sodinamas atvirame lauke. Toks pomidoras netinka žmonėms, kurie mėgsta per mažo dydžio pomidorus, nes jo krūmai užauga iki pusantro metro. Kiekvienas augalas užaugina kelis vaisius, sveriančius daugiau nei tris šimtus gramų. Iš pradžių būna žalsvos spalvos, tačiau nokstant įgauna šokoladinį atspalvį.

Negress

Negro yra gana populiari veislė tarp daugelio pomidorų augintojų. Kai kurie teigia, kad šie pomidorai gali būti laikomi tobulo skonio etalonu.

Šios ūkininko veislės krūmai aukšti, kuriuos reikia pririšti prie atramų.

Įprastomis augimo sąlygomis augalas užauga iki 80-120 cm aukščio. Norint gauti didžiausius vaisius, krūmai formuojami į vieną stiebą. Taip kiekvieno pomidoro svoris padidės iki 300-500 gramų. Jie turi patikimą juodą odelę, kuri netrūkinėja net ir ilgai laikant. Dažniausiai iš Negro gaunamos sultys, kurios nuo kitų pomidorų sulčių skiriasi tamsia spalva ir puikiu skoniu.

produktyviausias

Yra keletas tamsių pomidorų veislių, kurių derlius yra geras. Todėl norint gauti daug vaisių, rekomenduojama susipažinti su derlingiausiomis veislėmis ir pasirinkti vieną iš jų.

Juodoji deivė

Labai dažnai žmonės, norintys užauginti skaniausius ir produktyviausius augalus, pasodina pomidorą Black Goddess. Klasėje yra geri tamsūs violetinės spalvos vaisiai. Violetiniai pomidorai yra apvalios formos ir sveria daugiau nei šimtą gramų. Jie, kaip ir daugelis kitų violetinių atspalvių, naudojami konservams, salotoms ir įvairiems daržovių patiekalams ruošti.

Galite sodinti veislę viduje ir lauke, nes ji atspari staigiems temperatūros pokyčiams. Tačiau auginimui geriau rinktis nuo stipraus vėjo apsaugotas vietas. Faktas yra tas, kad krūmai toli gražu nėra per maži ir užauga iki dviejų metrų. Dėl stipraus vėjo jie gali lengvai lūžti, jei nėra pritvirtinti prie atramų.

Imperatorius

Tomato Emperor yra viena iš produktyviausių pomidorų veislių. Tai vidutinio sezono pomidoras, kuris sunoksta per 80 dienų po pasodinimo į žemę.

Krūmai turi būti periodiškai surišami ir apauginami iki dviejų metrų. Jei pomidoras buvo pasodintas šiltnamyje, suaugusio augalo aukštis gali būti du su puse metro. Ant kiekvieno krūmo susidaro vidutinio dydžio vaisiai. Jų masė yra 100–200 gramų.

Juodasis dramblys

Norėdami gauti didelį derlių, kai kurie savo sklypuose pasodina juodųjų dramblių pomidorų. Jis turi žemai augančius krūmus, kurie auginimo metu palaipsniui pasidengia mažais į bulves panašiais lapeliais.

Veislę galima priskirti prie sezono vidurio, nes pirmieji pomidorai pradeda nokti tiesiogine prasme praėjus trims mėnesiams po sodinukų pasodinimo į dirvą.Vaisiai gana dideli, sveria apie 250 gramų. Kartais krūmų apačioje galima rasti stambesnių pomidorų. Pomidorų veislės išsiskiria mėsinga minkštimu ir švelnia odele.

Norint pagerinti derlių, krūmus rekomenduojama formuoti į kelis stiebus. Jei to nepadarysite, iš vieno augalo galima nuskinti tik 3 kg vaisių.

Šokolado gumuliukas

Šokolado gumuliukas labai primena juodąjį šokoladą ir Frankenšteino pomidorus. Tokie pomidorai sodinami, jei reikia gauti ankstyvą derlių. Pirmieji vaisiai pradeda bręsti praėjus 50–70 dienų po pasodinimo.

Augalo krūmai gana galingi ir aukšti. Subrendę krūmai užauga iki pusantro metro. Jiems reikia įprasto keliaraiščio ir posūnio. Jei neatliksite šių procedūrų, krūmai sulaužys ir pradės palaipsniui išdžiūti. Veislės juodieji pomidorai yra labai dideli, jų svoris siekia vieną kilogramą.

Černomoras

Černomoro pomidorai gali būti priskiriami derlingiems vidutinio nokimo pomidorams, kurie pradeda giedoti praėjus mėnesiui po pasodinimo.

Jų krūmai toli gražu nėra per maži, nes tinkamai prižiūrint jų aukštis gali viršyti pusantro metro. Laikui bėgant ant šakų atsiranda sunkūs vaisiai, todėl kiekvieną augalą teks surišti, kad Kursko pomidoras Chernomor nesulūžtų veikiamas apkrovos. Vidutinis pomidorų svoris viršija 200 gramų. Vaisiai turi tankią odelę su tamsiai violetiniu atspalviu.

Išvada

Daugelis daržovių augintojų nori apsodinti savo ūkius juodųjų veislių pomidorais. Norėdami tai padaryti, turite iš anksto susipažinti su garsiausiomis veislėmis ir išstudijuoti atsiliepimus tų, kurie anksčiau sodino tokias pomidorų veisles.

Rekomenduojama