Pomidorų jautiena Jautiena: veislės savybės ir aprašymas, derlius su nuotrauka
Kūrybinės augalų rūšys populiarios visame pasaulyje ir kartais duoda netikėtų rezultatų. Užsienyje gimęs pomidoras Big Beef F1 puikiai įsišaknija ir kitomis klimato sąlygomis. Produktyvumas nenukenčia, pagrindinės jo savybės išlieka nepajudinamos. Šių pomidorų gimtoji aplinka yra drėgnas jūrinis klimatas. Kai pomidorai auginami kitokioje aplinkoje, jie greitai auga ir iš gamtos pasiima maksimumą.
Hibrido gimtinė yra Olandija, šalis su vėsiomis, bet drėgnomis vasaromis.Mūsų užsieniečio vardas iš anglų kalbos verčiamas kaip didelis jautienos gabalas. Matyt, trumpai tariant, veisėjai bandė perteikti vartotojui pagrindines šios rūšies savybes. Pjaustymo pomidoro spalva tikrai primena šviežią mėsos gabalą. Remiantis apžvalgomis, jis yra didesnis nei daugelis savo šeimos pomidorų. Šis apibrėžimas netaikomas skoniui: jie dar neišmoko auginti mėsos lysvėse.
Būdinga rūšiai
Svorio, ankstyvumo ir atsparumo ligoms rekordininkas yra tikras milžinas savo šeimoje, jis aplenkė Sasher F1 veislę, kuri pasirodė beveik tuo pačiu metu.
Kultūros savybės, lemiančios tam tikros rūšies populiarumą:
- Vaisių spalva klasikinė. Augant jautienai, pomidorų spalva palaipsniui keičiasi iš rudai žalios į oranžinę ir ryškiai raudoną.
- Skonis saldus su rūgštumu.
- Didelis ankstyvumas. Vaisius galima skinti jau praėjus 70 - 75 dienoms po persodinimo. Pomidorus galite saugiai auginti iki vėlyvo rudens, pašalindami iš krūmų šviežius pomidorus.
- Prinokusių vaisių svoris siekia vieną kilogramą. Tikras vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis. Vienas pomidoras gali būti puikios salotos visai šeimai.
- Gerai toleruoja transportavimą. Dengtas storu ir gana patvariu apvalkalu. Big Biv pomidorai lengvai nukeliauja didelius atstumus. Ypatingos vaisiaus dalys, kuriose yra sėklos, veikia kaip standikliai ir sustiprina pradinę produkto formą.
- Tinkamai laikant nepraranda naudingų elementų ir drėgmės. Pamažu sunoksta tamsioje vėsioje vietoje. Kai kurie daržovių augintojai sąmoningai koreguoja derliaus nuėmimo laiką, dozuodami produktų porcijas, kai jie yra konservuojami.
Beef Pink Brandy F1 pasižymi panašiomis savybėmis – auga vienodai dideli vaisiai, panašaus skonio.Idealiai tinka salotoms gaminti, jos valgomos šviežios, konservuotos ir net keptos. Veisles galite atskirti pagal formą ir aromatą. Matyt, žodis Brendis atsirado pavadinime siekiant pabrėžti naujos veislės aromatines savybes.
Laikymo sąlygos
Labiau auginti šiltnamyje nei atvirose lysvėse. Olandijoje vyrauja drėgnas ir vidutinio klimato klimatas. Vasaros trumpos ir šiltos. Temperatūra laikysis apie 18 laipsnių. Tai idealu, tačiau praktiškai kartais vakarų vėjas iš jūros atneša blogą orą.
Pagal Big Beef pomidorų aprašymą, juos galima auginti laikantis kelių patarimų:
- Šiltnamio naudojimas teigiamai paveiks krūmo augimą, vaisių formavimąsi ir vystymąsi. Netgi sulaikymo sąlygos ir staigių temperatūros svyravimų nebuvimas privers augalą visą savo gyvybingumą nukreipti į vystymąsi. Tai neabejotinai turės įtakos derliui.
- Auginti atvirose lysvėse pageidautina vietovėse, kuriose yra karštas ir drėgnas klimatas. Šiltas jūros oras yra geriausias Big Beef F1, nes jis atkuria savo gimtąją aplinką. Augalas genetiškai pritaikytas tam tikram klimatui ir netoleruoja staigių temperatūros pokyčių.
Tačiau galutinio produkto savybės ir aprašymas auginant pasėlius „laukinėje“ šiek tiek skiriasi nuo šiltnamio:
- Augalas stiprėja, geriau kovoja su įvairiomis ligomis.
- Vegetacijos sezonas trumpėja.
- Pašalinus dalį vaisiaus greičiau susidaro nauja kiaušidė.
Kartais po vienu stogu auginami ir kitų veislių pomidorai. Šis metodas naudingas tiriant skirtingų kultūrų savybes. Pavyzdžiui, mūsų Big Beef sesuo olandė Mona Beef puikiai sutars su juo tame pačiame šiltnamyje.Augalai neprieštarauja vienas kitam, nes abu priklauso tai pačiai nakvišų šeimai ir netgi buvo sukurti beveik tuo pačiu metu.
Sudėtis
Bet kuo naudingi pomidorai? Kokios medžiagos padeda pagerinti medžiagų apykaitą ir pačią gyvenimo kokybę?
Siūlome trumpą veislės aprašymą dėl maistinių medžiagų kiekio:
- Karotinas. Pagerina regėjimą, organizmo imuninės sistemos ir virškinamojo trakto veiklą. Daugelis sportininkų intensyvių pratimų metu suvartoja daug beta karotino. Pomidoruose jis yra natūralios formos.
- Amino rūgštys yra kūno statybinė medžiaga. Dalis jų susidaro, kitus papildyti galima tik iš maisto. Itin sėkmingame hibride Semko pomidoruose rastas didelis aminorūgščių kiekis. Pomidoruose yra iki 18 aminorūgščių, reikalingų normaliam organizmo funkcionavimui.
- Cukrus ir fruktozė yra gryna energija ir mėgstamiausias kiekvienos ląstelės maistas. Pomidoruose Big Boy yra daug fruktozės – jų skonis beveik toks pat saldus kaip ir populiariųjų vyšninių pomidorų.
- Visas vitaminų ir mineralų rinkinys. Pomidoruose ypač daug vitaminų A, C ir B grupės. Būtinas medžiagų apykaitos procesams formuotis.
- Antioksidantai. Likopenas yra galingas priešvėžinis agentas. Atjaunina organizmą. Jie yra pirmieji antioksidantų, būtinų normaliai viso organizmo veiklai, sąraše.
Olandai tiekia daug veislių pomidorų į įvairias pasaulio dalis. Sodininkams įdomi veislė gali būti Big Tasty F1, kuri turi panašių savybių. Tai tikras pomidorų herojus.
Tą pačią grupę sudaro keletas veislių su nedideliais skirtumais. Iš pomidorų pasaulio milžinų galima išskirti originalios tamsaus šokolado spalvos Big Negro F1 pomidorą.
Olandiški hibridai yra stebėtinai atsparūs grybelinėms ligoms. Naujos veislės ne visada atsparios dirvožemio bakterijoms, net jei augalas auginamas šiltnamyje ir neturi stipraus imuniteto. Gamta ne iš karto prisitaiko prie naujos veislės atsiradimo.
Tarp ligų, kurioms naujos rūšies olandiški pomidorai yra atsparūs, yra šios:
- tabako mozaikos virusas;
- Alternaria stiebo vėžys;
- kladosporiozė;
- pilka lapų dėmė;
- parazitinė šakniavaisių nematodų liga;
- verticilijos ir fuzariozės.
Augalų gyvybinė jėga tokia didelė, kad neleidžia įvairiems mikroorganizmams įsigalėti. Jis turi stiprią imuninę sistemą, aktyviai išgarina fitoncidus galingos šaknų sistemos pagalba. Kovoja su kenkėjais. Tik vienas intensyvus pomidorų lapų kvapas atbaido kenkėjus ir vabzdžius. Netoleruoja kaimynystės su kitais augalais, net ir savo šeimos, pradeda su jais kovoti.
Stipri ir galinga įvairovė tikrai patiks sodininkams, ji bus papildyta kolekcija. Legendinės Bull’s Heart veislės palikuonis, tikras olandas, puikiai įsišaknija mūsų sąlygomis ir suteikia daug džiaugsmo augimo ir derėjimo procese.
Rekomenduojama
Pomidorų erelio širdis: veislės aprašymas ir savybės, derlius su nuotrauka

Apibūdinama pomidorų veislė Eagle Heart, jos privalumai, trūkumai, auginimo ir pasodintų krūmų priežiūros atvirame lauke ypatybės.
Pomidorų sodo burtininkas: veislės aprašymas ir savybės, derlius su nuotrauka

Apibūdinami išskirtiniai sodo burtininko pomidoro bruožai, jo trūkumai, privalumai, pasodintų pomidorų auginimo ir priežiūros taisyklės.
Pomidorų Nastenka: savybės ir veislės aprašymas, derlius su nuotrauka

Pomidoras Nastenka - standartinis augalas šiltnamiams ir atviram gruntui: veislės savybės, auginimo ypatybės.