Pomidorų karvės ausys: veislės savybės ir aprašymas, derlius su nuotrauka

Karvės ausų pomidorai yra salotų veislės. Ši veislė turi privalumų ir trūkumų. Verta manyti, kad beveik visi rodikliai - augimas, krūmo formavimasis, vaisių nokimo trukmė - yra prastesni už jų skonį. Tačiau būtent dėl puikaus skonio vasarnamiuose auginamų ausinių pomidorų „Volovye“ populiarumas neblėsta. Beje, ši veislė savo skoniu labai panaši į Bull's Lob.

Ypatybės ir funkcijos

Pomidorų veislės Cow's ears charakteristikos ir aprašymas teigia, kad pirmieji vaisiai sunoksta vasaros sezono pabaigoje.Pomidorai turi ilgą augimo laikotarpį: nuo sudygimo iki vaisių nokimo praeina apie 110-115 dienų. Štai kodėl kai kurie vasarotojai mano, kad karvės ausų auginimas nėra skubus reikalas. Taip yra dėl to, kad iki vasaros pabaigos beveik visi jau buvo nuėmę ankstyvųjų pomidorų derlių ir jų pagrindu ruošėsi žiemai.

Nepaisant vėlyvo pomidorų nokimo, bet kuris vasaros gyventojas, bent kartą išbandęs šių pomidorų skonį, mieliau augins šią salotų veislę.

Šį pasirinkimą lemia ne tik puikus skonis, bet ir šie privalumai:

• vaisiai vidutinio tankumo, minkštimas subtilios struktūros;
• vaisiai yra cilindriniai, lygaus paviršiaus, sodrios raudonos spalvos;
• pomidorų skonio gama maksimaliai atsiskleidžia absoliučiai visuose regionuose, nes jų minkštime subalansuotas organinių rūgščių ir cukrų kiekis;
• ryžtingas augalas, jo aukštis gali siekti 60-80 centimetrų;
• turtingos veislės derlius - vidutiniškai iš 1 kvadratinio metro galite gauti 6,3 kilogramo pomidorų;
• vidutinis 1 vaisiaus svoris yra 100 gramų.

Daugelis vasarotojų papildo pomidorų aprašymą su kai kuriais trūkumais:

• vaisiaus viduryje yra šviesi gysla, kuri labai pastebima pjaunant;
• sėklų kameros užpildomos tik iš dalies, todėl atsiranda tuštumos jausmas;
• atraminių šakų trūkumas gali sugadinti, prarasti dalį derliaus.

Patyrę sodininkai tvirtina, kad tinkamai pasodinus ir prižiūrint augalą, trūkumai sumažėja iki minimumo.

Auga

Šią veislę reikėtų auginti sodinukais. Būtina paruošti sodinukus pagal šias instrukcijas:

1. Sėklos apdorojamos kalio permanganato tirpalu, tada kruopščiai nuplaunamos, išdžiovinamos, 12 valandų mirkomos bet kokiame augimo stimuliatoriuje.
2. Šiuo metu ruošiamas dirvožemis. Tinkamą dirvą galima gauti sumaišius sodo žemę su durpėmis arba humusu. Kad dirvožemis būtų maistingesnis, į jį galite įberti nedidelį kiekį medienos pelenų.
3. Sėklos sėjamos į negilias duobutes, pabarstomos žeme, sudrėkinamos.

Kad pirmieji ūgliai greičiau atsirastų dirvos paviršiuje, būtina užtikrinti optimalius aplinkos temperatūros rodiklius.

Augalas aktyviai vystosi aukštesnėje nei 25 laipsnių temperatūroje. Pasirodžius ūgliams ant žemės paviršiaus, temperatūrą reikia sumažinti, o konteinerius padėti apšviestoje vietoje.

Sėjinukai turėtų nerti tik tada, kai virš dirvos paviršiaus pasirodys keli pilnaverčiai lapai.Augalas turi būti šeriamas kompleksinėmis trąšomis. Persodinti reikia antroje gegužės pusėje, kai augalas turi bent 1 gėlių šepetį ir 6 lapus.

Priežiūra

Karvių ausis reikia prižiūrėti taip:

1. Pirmomis dienomis po augalo pasodinimo atvirame lauke jis turi būti uždengtas plėvele.
2. 1 arba 2 formos stiebai turi būti pašalinus posūnius nuo 3 šepečių.
3. Norint palaikyti aukštus augalus, reikia pastatyti atraminę konstrukciją.
4. Sodinimo sezono metu augalas turi būti tris kartus šeriamas kompleksinėmis trąšomis.

Vienas iš „Cow's Ear“ pomidorų pranašumų yra tai, kad pomidoras yra atsparus patogenams. Tačiau sodininkai vis tiek rekomenduoja profilaktiškai apdoroti sodinukus. Tokia priemonė padės visiškai pašalinti riziką, kad krūmas atsitrenks į fitoftorą, šaknį, pilką ir viršutinį puvinį.

Tinkama priežiūra iš karvės ausies užaugina didelius, sultingus vaisius, kurie papuoš bet kokį stalą ir yra puikus ingredientas ruošiant ne tik salotas, bet ir gėrimus bei padažus.

Rekomenduojama