Pomidorų raudonasis gaidys: veislės savybės ir aprašymas, derlius su nuotrauka

Pomidorų raudonasis gaidys yra mėgstamas vasaros gyventojų, sodininkų ir šeimininkių, kaip rodo daugybė vartotojų atsiliepimų. Jau pats veislės pavadinimas rodo sodrią raudoną spalvą.

Tolimoje praeityje pomidorai pas mus pirmą kartą atkeliavo iš Pietų Amerikos ir iškart pamilo mūsų tautiečius. Tačiau tais tolimais laikais pomidorai buvo išskirtinai saulę ir šilumą mėgstantys augalai, todėl mūsų šalyje buvo sunku juos auginti. Tačiau dėl atrankos stebuklų mūsų laikais pomidorų įvairovė leidžia juos auginti net atšiauraus Sibiro sąlygomis.

Pomidorai – labai populiari ir paklausi daržovė, be kurios neapsieina nė vienos šeimininkės virtuvė. Šiuolaikinio veisimo galimybės yra tokios didelės, kad leidžia sukurti daugybę veislių variantų kiekvienam net išrankiausio vartotojo skoniui. Ne tik raudoni, bet ir geltoni, rožiniai, violetiniai ir net mėlyni pomidorai mums jau nebe smalsumas. Tačiau vis dėlto būtent raudoni pomidorai užtikrintai užima lyderio pozicijas rinkoje.

Kokia tokio nuolatinio raudonųjų pomidorų veislių populiarumo priežastis? Ar tai tik įprotis? O gal tai vis tiek kažkas kita? Išsiaiškinkime.

Spalvų įvairovė

Taigi, kas lemia pomidoro spalvą? O kokiomis kompozicijos savybėmis skiriasi vienas nuo kito skirtingų spalvų pomidorai.

Faktas yra tas, kad vaisių augalų ląstelėse yra specialių plastidžių. Yra trys šių plastidų atmainos:

1. Leukoplastai – atsakingi už bespalvį dažymą.
2. Chloroplastai suteikia daržovėms žalią spalvą.
3. Chromoplastai yra atsakingi už ryškią margą daržovių spalvą.

Tokie plastidai modifikuojami vykstant sudėtingam fotosintezės procesui ir, veikiami tiesioginės saulės šviesos, paverčiami iš vienos būsenos į kitą. Tačiau būtent sodri tamsiai raudona spalva suteikia daržovėms galimybę turėti teigiamą poveikį žmonių sveikatai. Šiuose pomidoruose yra antioksidanto likopeno, jis pasižymi puikiomis regeneracinėmis savybėmis, todėl aktyviai atkuria pažeistas ląsteles, lėtina organizmo senėjimo procesus, yra labai efektyvi piktybinių navikų prevencija.

Be to, šie vaisiai yra prisotinti didelės vitaminų sudėties, juose taip pat yra mikroelementų, kurie teigiamai veikia žmogaus organizmą.

Būtent šios savybės apibūdina veislės veislę Red Rooster. Tokie pomidorai sunoksta anksti, tačiau, nepaisant to, jie skiriasi gana dideliais vaisiais. Iš pradžių, kai pomidorai pas mus atkeliavo iš tolimosios Amerikos, jų svoris siekė vos 10-15 gramų, o skonis buvo labai vidutiniškas: daug sėklų, mažai minkštimo. Tačiau būtent šios savybės prisidėjo prie vaisių dauginimosi per paukščius ir gyvūnus. Jau praėjusio amžiaus viduryje didžiausi buvo pomidorai, kurie svėrė vos 100-120 gramų. Šiuolaikinėje realybėje didžiausi pomidorai gali siekti 1 kg.

Dar visai neseniai galėjome stebėti neatsiejamą ryšį tarp vaisių ir krūmų, ant kurių jie auga, dydžio, savybių ir derliaus nuėmimo laiko. Visi stambiavaisiai pomidorų atstovai augo tik ant labai didelių krūmų ir sunoko. vėliau nei jų mažieji giminaičiai. Tokių didelių vaisių skonis buvo didžiausias. Šiandien selekcininkai išvedė labai produktyvias stambiavaisių pomidorų veisles, kurios auga ant labai kompaktiškų krūmų ir net anksti sunoksta, pasižymi puikiu skoniu.Būtent šias savybes turi Red Rooster pomidorų veislė.

Būdinga įvairovė

Red Rooster yra labai anksti prinokusi veislė. Jo krūmai yra gana kompaktiški ir per mažo dydžio, o vaisiai yra dideli ir saldūs. Ši veislė puikiai tinka auginti šiltnamiuose ir lauke.

Krūmai pasiekia 60-70 cm aukštį.Norint gauti gerą derlių ir puikų skonį, reikia augalą įsėlinti ir suformuoti, paliekant 2-3 ūglius. Krūmams reikalingas privalomas keliaraištis. Lapija vidutinė, lapai sodriai žalios spalvos.

Vaisiai sodrios raudonos spalvos, su blizgia danga, svoris 200-250 gr., apvalios formos. Skonis saldus su vos juntamu maloniu rūgštumu, mėsingas, vaisiaus viduje mažai sėklų. Daržovės atsparios trūkinėjimui, turi puikias transportavimo galimybes.Kitas svarbus veislės privalumas – stabilus ir didelis derlius.

Veislė padidino atsparumą šalčiui, taip pat didelį atsparumą beveik visoms pomidorų ligoms ir kenkėjams.

Šie pomidorai puikiai tinka valgyti šviežius, žalius, taip pat perdirbti. Iš jų gaminamos labai skanios pavasarinės salotos, iš jų ruošiami įvairiausi daržovių, mėsos, žuvies patiekalai. O sultys, kečupai ir padažai iš tokių pomidorų yra puikūs.

Kaip augti

Sodininkai ir vasaros gyventojai, auginę šią veislę, naudojo labai standartinį sodinimo modelį.

Pirmajame etape sodinamos sėklos daigams. Tam jie sėjami į substratą į atskirus konteinerius ne didesniu kaip 1 cm gyliu.Po to konteineriuose esantis substratas purškiamas iš purškimo pistoleto ir laukiama, kol pasirodys pirmieji ūgliai.Norėdami pagreitinti procesą, galite uždengti indus stiklu. Ši manipuliacija atliekama kovo mėnesį, likus 50–60 dienų iki sodinimo atviroje dirvoje.

Kai pasirodo pirmieji tikrieji lapeliai, daigai neria į atskirus vazonėlius ir laukia, kol daigai išaugs, karts nuo karto sudrėkindami substratą.

Atsiradus keliems tikriesiems lapams, sodinukus galima sodinti į atvirą dirvą, tačiau pirmiausia būtina periodiškai sodinukus išnešti į lauką, palaipsniui iškeliant tokio dūrio laiką iki visos šviesios paros valandos.

Svarbus momentas! Tiems sodininkams, kurie sodino sodinukus atvirame lauke, o ne po plėvele, primygtinai rekomenduojame tokius pomidorus sodinti jau atsitraukus nakties šalnoms, kitaip augalai gali žūti.

Tokių pomidorų auginimas šiltnamiuose yra labai efektyvus ir leidžia daug anksčiau gauti pakankamai šviežių saldžių vaisių.

Tokių pomidorų sodinimo schema gana paprasta: iškasa 40X50 cm dydžio duobes, ten pasodina sodinukus, palaisto ir per kelias dienas suriša.

Toliau turite reguliariai purenti dirvą, pašalinti piktžoles ir laistyti, kai dirva džiūsta, bet nepersistenkite.

Norint padidinti derlių, dirvą galima šerti organinėmis trąšomis. Pirmasis derlius jau 80-90 dienų po sėklų pasodinimo.

Peržiūrėję „Red Rooster“ pomidorų veislės savybes ir aprašymą, galite savarankiškai auginti šią skanią daržovę savo svetainėje. Tai gana nepretenzinga priežiūra, vaisinga, atspari įvairioms ligoms ir kenkėjams. O vertingos skonio savybės leidžia pasisemti pakankamai tiek šviežio, tiek žiemą pamaloninti gražiu ir skaniu pomidoru iš skardinės. Be to, ši daržovė ne tik skani, bet ir labai sveika.

Rekomenduojama