Eiršyro karvių veislė: aprašymas ir savybės, galvijų privalumai ir trūkumai bei priežiūra

Ayrshire karvė yra nusipelnęs lyderis tarp pieninių galvijų veislių pagal primilžį, kokybę ir naudingą pieno sudėtį. Ayrshire veislės populiarumą lėmė ne tik aukštos kokybės pieno produktai, bet ir veislės privalumai – neįnoringa priežiūra ir mityba, prisitaikymas prie š alto klimato, be rūpesčių veršiavimasis, stiprus imunitetas, graži spalva.

Istorija apie kilmę

Ayrshire veislė yra škotiškos kilmės, pavadinimas kilęs iš Ayrshire grafystės pietvakarių Škotijoje. Veislė buvo oficialiai įregistruota 1960 m.Proseneliai – škotų laukiniai buliai, olandų, Aldernio, Tisvoterio veislių atstovai. aisyrai pasirodė JAV 1860 m., Kanadoje jie pradėjo veisti veislę 1870 m.

Kadangi Ayrshire karvės yra prisitaikiusios prie š alto klimato sąlygų, jos labiausiai paplitusios šiauriniuose vidutinio klimato regionuose: Skandinavijoje, JAV, Kanadoje. Į Rusijos teritoriją veršeliai buvo atvežti iš Suomijos, šiandien dideli gyvuliai yra Karelijoje ir Leningrado srityje.

Rusijoje yra dideli veislininkystės ūkiai, kurių specializacija yra kareliečių veislė: FGU "Novoladozhsky" (Leningrado srities Volchovo rajonas), FGBI SGC "Smena" (Sergiev Posad rajonas). Pagal gyvulių dydį Kašira veislė Rusijoje nusileidžia tik Suomijai.

Buveinės

Suomija – šalis su idealiomis klimato sąlygomis Eršyro galvijus, gyvulių skaičius čia viršija 150 tūkst. Suomijos ūkininkams pavyko taip gerai organizuoti Eršyro galvijų auginimą, kad karvės išgyvena iki 20 metų, o metinis primilžis siekia 11 000 litrų pieno vienam individui.Rusijoje Ayrshire veislė daugiausia auginama šiaurės vakarų ir vakarų šalies regionuose:

• Karelija;
• Komijos Respublika;
• Maskvos regionas;
• Leningradskaya;
• Novgorod.

Rusijos Ayrshire veislės populiacija yra apie 90 tūkstančių individų. Vidutinis metinis primilžis - 8000 l. 2 kg gyvojo svorio kaina yra 200-250 rublių. Už suaugusį gyvūną teks sumokėti apie 100 tūkstančių rublių, o veisliniai buliai ir karvės vertinamos aukščiau.

Veislės aprašymas ir produktyvumas

Ayrshire karvės yra vidutinio dydžio, harmoningo kūno sudėjimo.

Išsamus Ayrshire veislės aprašymas pateiktas lentelėje: 125 cm

kūno ilgissvoris bulius - iki 800 kg, karvės - 450 kg mažas, pailgos, standartinės formos stambus, ne masyvus, platus, nuo siauros krūtinės kabo užtiesalas, nugara tiesi, skeletas plonas, judančiais sąnariais, raumenų masė gerai išvystyta trumpos, tiesios, kanopos stiprios, stabilios, pritaikytos judėti kalnuotame reljefe ragaidideli , nukreipti į viršų, plačiai išdėstyti, išlenkti, gelsvos spalvos (dideliuose ūkiuose gimusių veršelių ragai tuoj pat apdorojami, todėl apklausiama didelė dalis pasaulio gyvulių) tešmuo tvarkinga, taisyklingos kaušelio formos, oda švelni ir elastinga, speneliai kūgiški arba cilindriški ikalinis, plačiai išdėstytas, patogus prijungti melžimo aparatą (pieno išleidimo greitis - 2 litrai per minutę) spalva

iki 155 cm
	galva
	kūnas
	galūnės
	b alta su raudonai rudomis dėmėmis arba ruda su b altomis dėmėmis

Ayrshire yra pieninė veislė. Žindymo trukmė yra didelė, siekia 305 dienas. Veislinė karvė išlieka produktyvi iki 15-17 metų. Be to, vyresnės karvės pieningumu neatsilieka nuo jaunų giminaičių.

Eiršyro karvės pieno vertės:

• vidutinis metinis primilžis - 8500 l;
• pieno riebumas - 4,2%;
• b altymų kiekis – 3,5%;
• audinių dalelių procentas yra minimalus.

Dėl didelio b altymų ir maistinių medžiagų kiekio Ayrshire karvės pienas tinka sūrio, varškės, sviesto ir kūdikių maisto gamybai. Mėsai daugiausia auginami patinai.Jaučiai greitai priauga raumenų masės, vidutinis produktyvumas – skerdimo svoris – iki 50 % gyvulio svorio. Be to, Ayrshire galvijai dažnai naudojami veisimui kryžminant su kitomis veislėmis, siekiant gauti daug pieningų palikuonių.

Eiršyro karvių privalumai ir trūkumai

Ayrshire veislė yra populiari tarp ūkininkų, nes karvės turi daug dorybių:

• greitai prisitaiko prie klimato sąlygų auginimo vietoje (netinka tik karštiems regionams);
• nesu įnoringas priežiūrai, priežiūrai, maitinimui;
• atsparus, lengvai įveikia didelius atstumus tarp ganyklų;
• gyvenkite ilgai, išsiskiria gera sveikata ir žvaliu, aktyviu elgesiu;
• neturi genetinių patologijų;
• ankstyvas brendimas;
• didelis primilžis, nepaisant sezono.

Eiršyro veislėje yra keletas trūkumų:

• atsparumas karščiui (ypač kartu su didele drėgme);
• bulių ryžtas ir agresyvumas;
• patelių baimingumas ir užsispyrimas melžimo procese;
• aktyvaus gyvenimo būdo poreikis (stabdymas ištisus metus yra nepriimtinas).

Sąlygos ir priežiūra

Eiršyro karvę galite laikyti ir garde, ir ganykloje. Priežiūros būdas neturi įtakos pieno kiekiui. Tačiau prižiūrint gardus, būtina reguliariai vaikščioti aptvare. Vasarą ant aptvaro užtraukiamas baldakimas, kad karvės nenukentėtų nuo saulės. Eršyrai ištveria š altą temperatūrą, tačiau karštis jiems nepakeliamas, dėl to gerokai sumažėja pieno gamyba.

Žiemos mėnesiais tvarte turi būti sudarytos optimalios sąlygos: temperatūra nuo +15 iki +18 °C, vėdinimas, bet be traukos.

Stoll

Tvartas turi būti gerai apšviestas, tačiau šviesa neturi trenkti gyvuliams į akis. Grindys prekystaliuose iš lentų, ant viršaus klojami šiaudai. Gardas turi atitikti karvės matmenis. Galvijams pririšti montuojami 10 cm skersmens vamzdžiai.

tiektuvai

Jei karvės yra garde, tada priekyje įrengiamas pašarų dubuo. Jei galvijai laisvai juda aplink tvartą, šėryklos įrengiamos taip, kad gyvuliai jų netyčia nenuverstų.

Priežiūra po apsiveršiavimo

Gimimo procesas yra lengvas, gimę veršeliai beveik visada išgyvena. Ayrshire karvė yra pasirengusi atsivesti pirmąjį veršelį jau 2 metų amžiaus. Gimęs veršelis sveria apie 30 kg.

Po apsiveršiavimo savininkas turi pašalinti pogimdymį. Po 30 minučių gimdančiai moteriai duokite šieno ir šilto vandens. Apsiveršiavusią karvę reikia melžti 4-5 kartus per dieną.

Prekystalio valymas

Kad aishirka būtų sveika, svarbu reguliariai valyti tvartą ir gardą. Prieš procedūrą gyvūnai išvedami į lauką. Savininkas turi pašalinti mėšlą, pakeisti supuvusį pakratą, išplauti šėryklas ir girdyklas.

Dieta

Vasaros mėnesiais Eršyro karvės ganyklose ieško pašarų. Žiemą taikomas prekystalių valdymas.

Žiemos dietos pagrindas yra šienas, papildytas javų lukštais, pyragas, rupiniai, lukštai, siekiant padidinti primilžį ir pagerinti pieno kokybę. Kombinuotuosius pašarus reikia duoti saikingai, nes per didelis jų vartojimas sukelia virškinimo trakto sutrikimus. Ypač atsargiai reikia duoti kombinuotuosius pašarus su dideliu krakmolo kiekiu, dienos norma neturi viršyti 2 kg.

Karvių siloso suvartojimas taip pat turėtų būti saikingas. Į racioną geriau įtraukti sultingą augalinį maistą: bulves, burokėlius, morkas, moliūgus. Apytikslis 500 kg sveriančios Ayrshire karvės žiemos dienos racionas yra:

• 2 kg šieno;
• 4 kg pašarų;
• 25 kg siloso;
• 2 kg miežių grūdų;
• 6 kg alaus sausų grūdelių;
• 2 kg kviečių sėlenų;
• 3 kg runkelių minkštimo.

Karvei, kaip mineralų š altiniu, kasdien duodama 80-100 g valgomosios druskos, gyvūnas turi gauti vitaminų papildų tiek pat. Kasdienis vandens suvartojimas yra 40 litrų. Perėjimas nuo žiemos tvarto prie vasarinio ganymo turėtų būti laipsniškas. Dėl staigaus mitybos pakeitimo karvės randas gali išsipūsti.

Veisimo ypatybės

Jei ūkininkas planuoja veisti Ayrshire veislę, kad galėtų parduoti pieno produktus, bandą turėtų sudaryti daugiausia patelės. Jei planuojami veisimo renginiai, tuomet būtina atidžiai kontroliuoti bulių, atsiradusių iš vieno pirmtako, kilmės liniją.

Yra 2 veislių linijos:

• genealoginė – įskaitant bulius, turinčius skirtingus kilmės dokumentus, bet giminingus bendru protėviu;
• gamykla – įskaitant gyvūnus, kruopščiai atrinktus, kad būtų išlaikytos veislės kokybės savybės.

Veisimo procesas atrodo taip: veisėjas išsirenka bulių, įvertina iš jo gimusius veršelius, parenka veisimui geriausią veršelį. Iš pasirinkto buliaus atsiranda palikuonys, iš kurių taip pat atrenkamas geriausias veisimui skirtas veršelis. Šis metodas veikia iki 4 kartų, tada išnyksta kokybinės veislės savybės.

Ligos ir kovos su jomis būdai

Eiršyro karvės turi stiprų imunitetą, tačiau 100% apsaugos nuo bakterinių ir virusinių patologijų nėra. Netgi veislės atstovų sveikata gali pablogėti dėl netinkamos priežiūros ir priežiūros.

Dažnos ligos:

1. Leukemija yra mirtina naviko liga, kurią sukelia vėžio virusas, pažeidžiantis kraujotaką ir limfinę sistemą.
2. Aktinomikozė yra grybelinė patologija, kuriai pažengusiais atvejais reikalinga chirurginė intervencija. Pradiniame etape priešgrybeliniai vaistai yra veiksmingi. Ant karvės odos žaizdų išsivysto patogeninis grybelis, kuris palaipsniui formuoja fistulę.
3. Leptospirozė yra bakterinė infekcija, pažeidžianti minkštuosius vidaus organus. Gydymui naudojami antibiotikai.
4. Bruceliozė yra infekcinė patologija, sukelianti persileidimą. Infekcija taip pat pavojinga žmogaus organizmui. Karvės gydymas antibiotikais.
5. LNS yra gyvūnams ir žmonėms pavojinga virusinė infekcija, kurią lydi karščiavimas ir odos išopėjimas. Su piktybine eiga karvė miršta. Gydymas yra simptominis, naudojami vaistai, palaikantys širdį ir mažinantys opas, kol išgyvenusi karvė susiformuos imunitetą.
6. Pasiutligė yra mirtina virusinė liga. Gyvulys paskerstas, skerdena sudeginama.
7. Tuberkuliozė yra infekcinė liga, susijusi su netinkama priežiūra žiemą, pasireiškianti karščiavimu, kosuliu, sunkiu kvėpavimu. Vaistų nėra, sergantys asmenys skerdžiami.
8. Plaučių uždegimas pasireiškia nepalankiomis temperatūros sąlygomis tvarte. Liga lydi karščiavimas, sunkus kvėpavimas, plaučių karkalai. Gyvūnai gydomi antibiotikais.
9. Mastitas – pieno liaukų uždegimas, lydimas patinimų ir skausmo. Gydymui veterinaras skiria antibiotikus, vaistus nuo uždegimo, tešmens masažą.

Užsikrėtusi karvė gydymo laikotarpiu turi būti izoliuota nuo bandos. Virusinių ligų profilaktika – gyvulių vakcinacija, kompetentinga priežiūra ir patogių gyvenimo sąlygų užtikrinimas.

Rekomenduojama