Gyvūnai

Kurios ožkų veislės pienas duoda daugiausiai kvapo: 15 geriausių rūšių ir kaip išsirinkti

Kurios ožkų veislės pienas duoda daugiausiai kvapo: 15 geriausių rūšių ir kaip išsirinkti
Anonim

Ožkininkystė tampa populiari ir pelninga žemės ūkio šaka. Ožkos duoda pieno, mėsos, vilnos, kurios vertinamos aukščiau nei karvės ir avys. Ožkiena yra dietinis produktas, turintis mažai riebalų, tačiau kartais iš jos atsiranda specifinis skonis. Prieš pradėdami gyvulininkystės verslą, turite nuspręsti dėl ožkų veislės ir kurios duoda bekvapiškiausią pieną.

Geriausios ožkų veislės

Ožkininkystėje išskiriamos šios sritys:

  • pieno;
  • mėsa;
  • pūkas;
  • vilnonė.

Taip pat yra atskira mišri pramonė. Jis sujungia veisles, kurios suteikia keletą produktų.

Didesnius primilžius duoda pieninės, mišrūnės ir žemaūgės ožkos. Kiekvienoje pramonės šakoje išskiriamos geriausios produktyvumo bekvapės rūšys.

Pieno produktai

Pagrindiniai rodikliai, pagal kuriuos pasirenkama melžiama ožka, yra primilžis kiekis ir pieno kokybė. Kai kuriems gyvūnams išduodamo pieno kiekis priklauso nuo sulaikymo sąlygų. Todėl pirmenybė turėtų būti teikiama nereiklioms veislėms.

Toggenburgian

Šveicariška pieno veislė lengvai prisitaiko prie naujo klimato.

Už ir priešduoda pieno, kurio riebumas yra 8%;tinka laikyti šiauriniuose regionuose.suprastėja pieno kokybė, atsiranda blogos mitybos kvapas;Dideliems gyvūnams reikės daug vietos.

Toggenburgo ožkas atpažįstame iš šviesiai rudos spalvos ir b altų juostelių ant snukio.

Man patinka1 Nepatinka

Alpine

Veislė išsiskiria tamsia spalva: įlanka su dėmėmis arba tamsi ant kūno ir šviesi ant galvos.

Už ir priešpienas neturi kvapo;Gyvūnai tinka atvirai ganyti.kovoti tarpusavyje ir su kitais gyvūnais;nepalankiomis sąlygomis duoti mažiau pieno.

Alpių ožkų pienas yra skanus, bet ne riebus, o trumpas laktacijos laikotarpis yra trumpesnis nei septyni mėnesiai per metus. Didelis primilžis išliks ir toliau, jei maiste bus pakankamai druskos.

Man patinka, man nepatinka

Mingrelian

Gruzinės ožkos ganosi kalnų šlaituose ir yra didelės.

Už ir priešturėti stiprų imunitetą;trumpaplaukis, nepretenzingas priežiūroje.trumpa laktacija - 7 mėnesiai per metus;reikia ganyti.

Gyvūnai, kurie ganosi slėnyje, duoda mažiau pieno nei tie, kurie minta kalnuose.

Man patinka, man nepatinka

Mėsa

Mėsinėms ožkoms būdingas apvalus statinės formos kūnas ir nedidelis tešmuo. Jie duoda pieną šešis mėnesius per metus. Tačiau tarp mėsinių veislių yra veislių, kurių primilžis yra didelis, tai galima priskirti mišriai mėsos ir pieno produktų grupei.

Nubian

Britų veislė yra aukšta, 70 centimetrų ties ketera. Gyvūnai priauga iki aštuoniasdešimties kilogramų.

Už ir priešmalonaus kreminio skonio pienas;dideli primilžiai prasideda po antrojo ėriavimosi.blogomis sąlygomis sumažėja pieno kiekis;agresyvus.

Linksmų Nubijos ožkų ragai vaikystėje yra karpomi, kad jos nesužalotų viena kitos ir kitų gyvūnų.

Man patinka 1 Man nepatinka 1

čekų ruda

Populiari veislė privačiuose ūkiuose.

Už ir priešparos pieno kiekis - 6 litrai;ilgas laktacijos laikotarpis - 11 mėnesių;ožkos greitai priauga svorio;mažai riebios mėsos.grynaveislį gyvūną galima įsigyti tik darželyjeneturėtų būti išleidžiami į ganyklą visai dienai, nes kenčia nuo vabzdžių įkandimų.

Čekiškos rudosios ožkos greitai prisitaiko prie atšiauraus klimato.

Man patinka 2 man nepatinka 1

Boerskaya

Spalva, pagal standartą - b alta su ruda. Ožkos priauga 140 kilogramų svorio, o ožkos – 90 kilogramų. Būrų veislę tobulina pieninės ir pūkinės veislės.

Už ir priešištisus metus pasirengimas poravimuisi;rami gamta, prisitaikymas prie kitų gyvūnų;stiprus imunitetas;nepretenzingumas maiste.tik grynaveisliai gyvūnai duoda gerą mėsą ir pieną;jautrūs skersvėjams.

Būras nevaldomai ryja bet kokius augalus, todėl jų negalima leisti į sodą ir gėlyną.

Man patinka, man nepatinka

Pūkuotas

Grynaveislės pūkinės ožkos vienu metu duoda iki septynių šimtų gramų pūkų. Didžioji dalis pūkų gaunama iš patinų. Patelės turi ne tokį tankų pavilnį ir duoda mažiau pieno nei pieninių veislių.

Kašmyras

Įvairovė kilusi iš Tibeto kalnų. Išoriniai skirtumai – kabančios ausys ir kompaktiškas kūno dydis.

Už ir priešdidelis produktyvumas ir vilnos kokybė;gyvūnai prisitaiko prie šalčio ir karščio;duoti kokybišką pieną be kvapo.vilna reikalauja kruopštaus priežiūros;našumas priklauso nuo pjovimo laiko.

Kašmyro ožka nusveria 6 kilogramus pūkų, o ožka - 3 kilogramus. Tačiau gyvūnus reikia kirpti tam tikru laikotarpiu – prieš lyjant.

Man patinka, man nepatinka

Orenburgas

Uralo veislė yra populiariausia Rusijoje ir Tatarstane. Orenburgo skarų gamyboje naudojami gyvūnų pūkai. Kailio spalva - juoda, raudona, pilka.

Už ir priešvaisingumas;produktyvumas š altame klimate.su amžiumi plaukų kokybė blogėja;subrendusių individų pūkai tinkami gamybai.

Orenburgo ožkos duoda aukštos kokybės krūvą nuo ketverių metų. Septynerių metų gyvūnai nekerpami.

Man patinka1 Nepatinka

Vilnonės ožkos

Vilnos grupė taip pat turi populiarių ir produktyvių veislių, kurioms trūksta specifinio aromato.

Angora

Turkų veislė gavo pavadinimą iš savo istorinės tėvynės – Ankaros. Gyvūnai sveria nedaug – 35–50 kilogramų, o ūgis ties ketera – 60–70 centimetrų.

Už ir priešlydyti 2 kartus per metus, duoti 30% daugiau vilnos, palyginti su veislėmis, kurios išmeta vieną kartą;vilna yra unikali savo blizgesiu ir šilkiniškumu.silpnas motinos instinktas;vilna blogėja nuo šalčio ir skersvėjo.

Angoros ožkos gamina 4 % riebumo pieną ir minkštą, bekvapę mėsą.

Man patinka, man nepatinka 1

Pridonskaja

Veislė atsirado sukryžminus Dono ir Angoros ožkas.

Už ir priešdidelis produktyvumas - 1,5 kilogramo vilnos vienam gyvūnui;tinka ganykloms ir tvarte laikyti.produktyvumas mažėja esant nestabiliam klimatui;ankštoje patalpoje laikant daug individų, vilna genda.

Ganyklose taip pat turite pasirūpinti, kad gyvuliai nesusikauptų. Vasarą reikia ganyti bent dvylika valandų.

Man patinka, man nepatinka 1

Ožkos be ragų

Dauguma veislių be ragų priklauso pieno produktų grupei.

Saanenskaja arba Zaanentalskaja

Vokietiška veislė su trumpais arba be ragų buvo žinoma nuo XIX a. ir išsiskiria trumpu b altu kailiu.

Už ir priešvaisingas;didelio derlingumo.ožkų kvapas;tik grynaveisliai individai duoda didelius primilžius.

Grynaveislę Saaneno ožką galite rasti veisimo ūkiuose. Grynaveislumo požymis yra visiškas ragų nebuvimas.

Man tai patinka 2 Man tai nepatinka

Kampanija

Trumpaplaukė Belgijos b alta veislė duoda vidutinio riebumo pieną.

Už ir priešgeras nusiteikimas ir sugyvenimas su kitais gyvūnais;didelis produktyvumas;nepretenzingumas priežiūros ir mitybos srityje.pirkti galite tik darželyje;auksta kaina.

Kokybiškas pienas gaunamas iš retos grynaveislės Campine.

Man patinka, man nepatinka

Lamancha

Selektyviai išvesta veislė yra įvairių spalvų – b altos, pilkos, rudos.

Už ir priešvaisingumas;didelis derlius.polinkis į nutukimą;trumpos ausys dažnai būna užkrėstos parazitų.Nr.Man tai patinka 3 Man tai nepatinka

Nykštukas

Nykštukinių gyvūnų bruožas – stiprus imunitetas ir atsparumas šalčiui.

Kamerūnietis

Afrikos maža veislė su riestais ragais. Aukštis ties ketera – 50 centimetrų. Kamerūno ožkos yra dekoratyvios, juodos, karamelės ir dėmėtos.

Už ir priešriebus pienas;taupymas maistui.polinkis į alergiją;netoleruoja š alto drėgno klimato.

Kamerūno ožkos gerai laikosi bandoje ir trokšta vienos.

Man patinka, man nepatinka

Nigerijos

Veislė yra gimininga Kamerūnui ir atsirado dėl genetinės mutacijos, veikiant karštam Afrikos klimatui.

Už ir priešatsparumas ligoms;geras charakteris.trapūs kaulai;laikant tvarte, būtina sukurti šiltą mikroklimatą.

Temperatūra kambaryje su gyvūnais neturi nukristi žemiau 15 laipsnių Celsijaus.

Man patinka, man nepatinka

Didžiausias derlius

Europos ir nykštukinės ožkos duoda daugiausia pieno:

Nubian Zaanenskaya 1000Kamerūnietis 960 900 600
Veislė Metinis primilžis vienam individui litrais
1400
Mingrelian
Toggenburg

Pieno kiekį lemia ne tik veislė ir laktacijos trukmė, bet ir mityba. Gyvūnai vasarą turėtų gauti šviežio šieno, žalios žolės ir vaismedžių šakų.

Taip pat būtina užtikrinti prieigą prie švaraus vandens visą parą. Tinkamai prižiūrint, primilžis bus didžiausias.

Kaip teisingai pasirinkti

Norėdami pasirinkti sveiką jauną ožką, turite atkreipti dėmesį į šiuos požymius:

  • elastingas kriaušės formos tešmuo be plaukų, plona oda, išsikišusiomis gyslomis ir į šonus išsikišusiais speneliais;
  • kvadratiniai priekiniai dantys, krumpliai lygūs, be tarpų;
  • plati krūtinė;
  • išsipūtę, ilgi šonkauliai;
  • lygus stuburas;
  • pečiai ir dubuo tame pačiame lygyje;
  • gryna šilkinė vilna.

Sveiki gyvūnai yra judrūs ir smalsūs. Didelio našumo ožkos dubuo platesnis už krūtinę, o tešmuo yra didelis ir beveik nejuda vaikštant.

Pardavėjas prašo šios informacijos:

  • amžius – jauni individai iki 5 metų duoda didelį primilžį. Vyresnio amžiaus gyvūnams pieno kiekis mažėja. Jei šeimininkas teigia, kad ožka jauna, bet ištrynė suapvalėjusius smilkinius ir nukarusį tešmenį, iš tikrųjų gyvūnui yra 6 metai ir daugiau;
  • ėriukų skaičius – didžiausias primilžis gaunamas po antro ar trečio ėriavimosi.

Renkantis ožkų veislę, svarbu atsižvelgti į klimatą, kuriame ji gyvens. Š altis ir karštis turi įtakos pieno kiekiui. Todėl prieš perkant reikia įsitikinti, ar įmanoma suteikti gyvūnui patogias gyvenimo sąlygas.

Šis puslapis kitomis kalbomis: