Vyšnia: nauda ir žala sveikatai, sudėtis kūnui ir kalorijos

Vyšnių vaisiuose yra didžiulis maistinių medžiagų kiekis. Verta manyti, kad ši uoga turi teigiamą poveikį žmogui tik tuo atveju, jei jis neturi kontraindikacijų ir vartojamas saikingai. Norint tiksliau suprasti vyšnių naudos ir žalos sveikatai klausimą, būtina atsižvelgti į jos poveikį tam tikroms žmogaus kūno sistemoms ir organams.

Vitaminų ir mikroelementų sudėtis vyšniose

Vyšnių vaisiai daro teigiamą poveikį žmogaus sistemoms ir organams dėl to, kad jų minkštime yra didžiulis kiekis mikroelementų ir vitaminų.

Vitaminai

Vyšnių vaisiuose gausu įvairių vitaminų. Tarp jų yra:

• С;
• E;
• R;
• A;
• B1;
• Q2.

Be vitaminų elementų, šios uogos turi daug Ka, P, Mg, Na, Ca.

Kaloringos uogos

Šviežiose vyšnių uogose 100 gramų yra 52 kcal. Jei uogos džiovinamos, jų kalorijų kiekis padidės iki 210 kcal.

Kiek angliavandenių yra vyšniose?

100 gramų šviežių vyšnių vaisių yra 11–12,5 g angliavandenių. Be angliavandenių, galima išskirti ir kitus BJU rodiklius: b altymų kiekis – 1,1 gramo, o riebalų – 0,4 gramo.

Kokia nauda iš vyšnių?

Įvairių veislių uogoms būdingi individualūs naudingumo žmogaus organizmui rodikliai:

1. Geltonosios uogos sudėtyje yra didžiulis vitamino C, jodo kiekis, todėl rekomenduojama jį valgyti esant skydliaukės patologijoms.
2. B altosiose ir rožinėse vyšniose yra minimalus maisto alergenų kiekis, todėl jomis galima praturtinti alergiškų žmonių mitybą.
3. Raudonose ir juodose uogose gausu geležies. Juose taip pat yra polifenolių, kurie laikomi gerais skausmą malšinančiais vaistais.

Sąnariams

Vyšnių vaisiai turi teigiamą poveikį sąnariams. Norint pasiekti teigiamą poveikį, būtina paruošti šio medžio vaisių nuovirą. Jo paruošimui jums reikės:

• 1 arbatinis šaukštelis sutrintų uogų;
• 1 stiklinė vandens.

Maisto gaminimas:

1. Uogų tyrė užpilama vandeniu.
2. Viskas sumaišoma ir troškinama ant mažos ugnies ketvirtį valandos.
3. Tada sultinys uždengiamas dangteliu ir šiek tiek atvėsinamas.

Tokį gėrimą reikia išgerti per dieną. Prieš naudojimą jis filtruojamas.

Širdiai ir kraujagyslėms

Vyšnia padeda stiprinti kraujagysles, aktyviai atkuria jų elastingumą. Uogos normalizuoja kraujospūdį, stabilizuoja širdies darbą. Šis poveikis sumažina širdies ir kraujagyslių patologijų išsivystymo tikimybę.

Nervams

Uogos padeda susidoroti su nervų sistemos sutrikimais. Geriausia, kad jie kovoja su nemiga, depresija, stresu.

Dėl vizijos

Reguliarus vyšnių vartojimas padeda palaikyti akių gleivinės būklę. Tai pagerina regėjimą bet kuriame amžiuje.

Kvėpavimo sistemai

Ruošdami žiedų ir medžio lapų nuovirą, galite pasiekti gydomąjį poveikį kvėpavimo sistemai. Šis skystis turi atsikosėjimą skatinantį, priešuždegiminį poveikį.

Virškinimui

Uogos teigiamai veikia virškinimo funkciją. Jie padeda išvalyti skrandį nuo toksinių medžiagų, o tai normalizuoja virškinamojo trakto veiklą.

Šlapimo pūslei

Švieži vaisiai turi diuretikų poveikį. Jie taip pat kovoja su atsirandančiais uždegiminiais procesais.

Odai

Reguliarus vyšnių vartojimas padeda susidoroti su problemine oda. Taip pat šiems tikslams galite naudoti įvairias kaukes ar šveitiklius uogų pagrindu.

Už imunitetą

Uogos turi tonizuojantį poveikį. Padidėjęs imunitetas pasiekiamas dėl didelio kiekio vitamino C, naudingų mikroelementų.

Vyšnia ir nėštumas

Vyšnių vaisių naudojimas gimdymo laikotarpiu teigiamai veikia ne tik moters organizmą, bet ir embriono sveikatą:

• vitaminas C suteikia prevencines priemones nuo peršalimo;
• fosforas ir kalcis dalyvauja formuojant stiprią kūdikio raumenų ir kaulų sistemą;
• gerina nervų sistemos veiklą.

Tačiau tokios uogos negalima vartoti esant individualiam netoleravimui, erozinėms virškinamojo trakto patologijoms, hipertenzijai, 2 tipo diabetui.

Ar nėščios moterys gali valgyti vyšnias?

Moteris gimdymo laikotarpiu gali naudoti tokią uogą tik tuo atveju, jei ji neturi kontraindikacijų. Uogų rekomenduojama suvalgyti ne daugiau kaip 0,5 kilogramo per dieną, nes jose yra padidėjęs fruktozės kiekis.

1 trimestras

Šiuo metu rekomenduojama valgyti vyšnių vaisius, nes juose yra daug vitaminų ir mineralų. Šiuo atveju didžiausias uogų skaičius neturi viršyti 0,5 kilogramo.

2-asis trimestras

Šiuo metu uogos rekomenduojamos moterims, kenčiančioms nuo paburkimo. Tačiau per didelis vartojimas gali sukelti alerginę reakciją.

3 trimestras

Šiuo laikotarpiu uogos taip pat kovoja su paburkimu. Tokį skanėstą rekomenduojama suvalgyti praėjus 30-60 minučių po valgio.

Ar galiu maitinti krūtimi vyšnių?

Kūdikio maitinimo metu tokių uogų nereikėtų iš karto įtraukti į savo racioną, nes vaikui gali išsivystyti alergija. Geltonąsias arba b altas vyšnias geriausia pradėti valgyti po 2–3 mėnesių.

Kokio amžiaus ir kokiais kiekiais galima duoti vyšnių vaikams?

Vyšnias geriausia pradėti dėti į kūdikio racioną, kai jam sukanka 12 mėnesių. Kūdikis turėtų pradėti pažintį su šiomis geltonomis ir b altomis uogomis, nes jose yra mažiau alergenų.

Pirmą kartą vaikui davus vyšnių, reikia iš 1-2 uogų. Jei alergija nepasireiškia per 1-2 dienas, skanėstų kiekį galima padidinti iki 50 gramų per dieną. Sulaukus 3 metų uogų galima duoti 150 gramų per dieną.

Vyšnių poveikis pagyvenusių žmonių sveikatai

Vyšnių vaisiai labai naudingi vyresnio amžiaus žmonėms. Jie prisideda:

• kraujagyslių sistemos stiprinimas;
• medžiagų apykaitos procesų suaktyvinimas organizme;
• mažesnis cholesterolio kiekis;
• gerinti regėjimą;
• slėgio mažinimas;
• imuniteto stiprinimas;
• lėtinkite senėjimo procesą dėl antioksidantų.

Vyšnių naudojimo kai kurioms ligoms ypatumai

Norėdami pagerinti būklę sergant tam tikromis ligomis, turite žinoti vyšnių vaisių valgymo niuansus.

Su diabetu

Valgyti vyšnių vaisius leidžiama tik sergant 1 tipo cukriniu diabetu. Tokiu atveju žmogus turi stebėti cukraus kiekį kraujyje. Per dieną galite suvalgyti ne daugiau kaip 100 gramų uogų.

Su pankreatitu

Sergant pankreatitu, vyšnių vaisius galite valgyti tik pasitarę su gydytoju. Jei gydytojas leido jas vartoti, uogas reikia vartoti po valgio.

Sergant podagra

Esant sąnarių patologijoms, vyšnias rekomenduojama vartoti, nes tai jas teigiamai veikia. Geriausia tai daryti nuovirų ar sulčių pavidalu.

Gastritui ir skrandžio opoms gydyti

Esant virškinimo trakto patologijoms, visiškai neįmanoma valgyti vyšnių vaisių.

Gydomosios žiedų ir lapų nuoviro savybės kūnui

Lapų arbata turi tokį teigiamą poveikį organizmui:

• imuniteto stiprinimas;
• prevencinių priemonių, apsaugančių nuo peršalimo, teikimas;
• pašalinkite edemą;
• širdies ir kraujagyslių sistemos normalizavimas.

Vyšnių kauliukų privalumai

Vyšnių kauliukuose yra daug eterinių aliejų, amigdalino. Iš sėklų pagaminti nuovirai turi priešuždegiminį ir diuretikų poveikį.

Kokia vyšnių ruošinių nauda?

Vyšnių ruošiniai turi visą naudingų poveikių organizmui sąrašą. Tuo pačiu metu uogas rekomenduojama nuimti termiškai neapdorojus, pavyzdžiui, užšaldant, džiovinant. Taigi vaisiai išsaugos maksimaliai naudingų medžiagų.

Ką galite gaminti su vyšniomis?

Vyšnias žiemai galite paruošti ir iš jų gamindami kompotą ir uogienę. Daugelis namų šeimininkių nori gaminti penkias minutes, nes trumpai termiškai apdorojant vaisiuose išlieka daugiau vitaminų.

Vyšnių naudojimas kosmetologijoje

Norėdami pagerinti odos spalvą, pašalinti riebų blizgesį, spuogus, galite naudoti įvairias vyšnių kaukes ir šveitiklius:

1. Tas pat kiekis vyšnių tyrės ir grietinės sumaišomas, užtepamas ant veido ir paliekamas 15 minučių.
2. Sausai odai geriau naudoti kaukę iš lygių dalių geltonųjų vyšnių tyrės ir augalinio aliejaus. Laikykite produktą ant odos 10 minučių.
3. Juodųjų vyšnių sultys sumaišomos su tokiu pat kiekiu persikų aliejaus. Į kompoziciją pridedamas medus, o jo tūris turėtų būti pusė sulčių. Preparatas infuzuojamas uždarame inde 2 dienas. Tada jis tepamas ant veido, paliekamas 15 minučių ir nuplaunamas šiltu vandeniu.

Kaip išsirinkti tinkamą vyšnią?

Norėdami gauti didžiausią naudą iš uogų, pirmenybę turite teikti prinokusiems vaisiams. Tuo pačiu metu jų paviršiuje neturėtų būti pažeidimų, puvimo požymių. Geriausia vartoti sezonines uogas.

Kaip laikyti vyšnias namuose?

Šviežius vaisius reikia laikyti šaldytuvo skyriuje. Ilgai laikant, būtina pašalinti drėgmės perteklių, susidarantį ant vaisių paviršiaus. Taip vyšnias galite laikyti 7–10 dienų.

Šaldyti vaisiai turi būti panardinami į šaldiklį. Prieš tai uogas reikia nuplauti ir išdžiovinti. Geriausia iš pradžių uogas paskirstyti ant lygaus šaldiklio paviršiaus, o tik tada supilti šaldytus vaisius į maišelį.

Džiovintus vaisius reikia supilti į indą su sandariu dangteliu. Ruošinį laikykite vėsioje, sausoje vietoje.

Apribojimai ir kontraindikacijos

Yra keletas kontraindikacijų valgyti vyšnių vaisius. Tarp jų išsiskiria:

• hipotenzija;
• gastritas ir virškinimo sutrikimai;
• trauminiai virškinamojo trakto pažeidimai, ūminis pankreatitas – ne išimtis;
• individuali netolerancija;
• linkęs į alergines reakcijas;
• 2 tipo diabetas.

Kai kuriais atvejais uogos kenkia organizmui. Jei vartojate per daug vaisių, galite išprovokuoti virškinimo sutrikimą arba alerginę reakciją.

Rekomenduojama