Vaisiai

Abrikosų kauliukai: nauda ir žala, savybės ir kontraindikacijos, ar galima valgyti

Abrikosų kauliukai: nauda ir žala, savybės ir kontraindikacijos, ar galima valgyti
Anonim

Daugelis nesąmoningai suvalgę abrikosų išmeta vaisių kauliukus, atimdami vertingą ir naudingą produktą. Unikalias grūdų savybes senovėje pripažino Kinijos gydytojai, plačiai naudoję vaisius medicinos ir kosmetikos reikmėms. Norint pasiekti norimą efektą, svarbu žinoti, kokia yra abrikosų kauliukų nauda ir žala.

Cheminė kaulo sudėtis

Naudingos abrikosų kauliukų savybės yra dėl unikalios branduolių sudėties. 100 g produkto kalorijų kiekis yra 520 kcal. Riešutuose yra:

  • kelių rūšių organizmui naudingos rūgštys, kurios teigiamai veikia žmogaus vidaus organų veiklą;
  • vitaminai A, B, PP;
  • didelis mineralų kiekis;
  • fosfolipidai;
  • tokoferolis.

Kauluose esantis amigdalinas priklauso vaistų nuo vėžio grupei. Dėl didelio antioksidantų kiekio riešutai dažnai naudojami kosmetologijoje ir kaukių nuo senėjimo receptuose. Grūdų naudojimas gali greitai atkurti kalio, magnio, fosforo trūkumą. Dėl didelio geležies kiekio produktas gali normalizuoti hemoglobino kiekį, teigiamai veikia kraujotakos sistemą.

Abrikosų branduoliuose yra didelė vandenilio cianido rūgšties koncentracija, todėl juos reikia vartoti tinkamai atsižvelgiant į saugos priemones ir neviršyti leistino kiekio.

Sėklų nauda ir žala. Leidžiamas tarifas per dieną

Abrikosų kauliukai naudojami įvairiose medicinos, kulinarijos ir kosmetologijos srityse. Riešutai dažnai naudojami alternatyviosios terapijos receptuose kaip gydomųjų produktų ruošimo komponentas. Grūdams priskiriamos šios savybės:

  • priešuždegiminis;
  • antiseptikas;
  • imunostimuliuojantis;
  • priešvėžys;
  • anthelmintinis;
  • atkuriamas.

Naudingos produkto savybės gali būti panaikintos, jei viršijamas leistinas riešutų kiekis per dieną, nes galima apsinuodyti cianido rūgštimi. Nustatant ribą, atsižvelgiama į asmens amžių ir svorį. Visuotinai priimta suaugusiojo normos apskaičiavimo taisyklė yra santykio laikymasis - 1 abrikoso sėkla kiekvienam 5 kg žmogaus svorio.

Moterims

Moterims pakankamas abrikosų kauliukų vartojimas turi teigiamą poveikį sveikatai, nes riešutuose yra daug riebalų rūgščių. Jie leidžia sulėtinti senėjimo procesą, padeda atkurti hormonų lygį ir normalizuoti apsaugines organizmo savybes.

Dėl didelio aliejaus, vitaminų ir mineralų kiekio jis teigiamai veikia visą organizmą.

Moterų norma – kaulų skaičius iki 10 vienetų. Grūdai imami ne tik viduje. Iš jų gaminamos veido ir kūno kaukės, o aliejus atkuria plaukų struktūrą ir žvilgesį. Nėščioms ir maitinančioms krūtimi moterims nerekomenduojama valgyti grūdų, nes abrikosai laikomi stipriu alergenu.

Vyrams

Vyrų organizmui nauda siejama su dideliu riebalų ir b altymų kiekiu abrikosų riešutuose, todėl produktas dažnai įtraukiamas į sportininkų ir norinčių priaugti svorio racioną. Jame yra 29 % oleino rūgšties, kuri laikoma unikaliu energijos š altiniu, o vartojant, lipidai geriau pasisavinami.

Rekomendavo grūdų priėmimą tiems, kurių darbas reikalauja daug fizinių pastangų. Suaugusieji gali suvalgyti nuo 20 iki 40 grūdų per dieną. Reguliariai vartojant, dėl linolo rūgšties kiekio grūduose sumažėja cholesterolio kiekis organizme, o tai prisideda prie širdies raumens normalizavimo.

Vaikams

Dėl didelio vandenilio cianido rūgšties kiekio mažiems vaikams nerekomenduojama duoti vaikui daugiau nei 1 kaulo. Manoma, kad galite duoti tiek grūdų, kiek kūdikis yra amžiaus. Produkto terminis apdorojimas leidžia sumažinti pavojingų medžiagų kiekį riešutuose.

Kokioms ligoms gydyti rekomenduojama

Ligų, dėl kurių rekomenduojama valgyti grūdus, sąrašas gana platus. Jie naudojami žali ir kaip vaistinių preparatų sudedamoji dalis. Kad gautumėte naudos kūnui, neviršykite riešutų normos.

Grūdų užpilai nuo epilepsijos

Kovojant su epilepsija, naudojamos abrikosų sultys, kurių per dieną suvartojama 0,5 litro. Nukleoliai padeda didinti organizmo atsparumą įvairių rūšių ligoms, didina visų vidaus organų efektyvumą. Kursas turėtų būti 30 dienų, po kurio jie daro pertrauką.

Kai gresia traukuliai, ruošiamas nuoviras, skirtas vartoti per burną. Norėdami tai padaryti, paimkite 8 šaukštelius. abrikosų grūdelių, užpilkite juos 4 valandas 200 ml karšto vandens. Priemonė geriama 3 kartus per dieną prieš valgį, po 65 ml.

Neapdorotų branduolių gavimas onkologijoje

Gydomosios abrikosų kauliukų savybės dažnai įvardijamos kaip priešvėžinės. Tuo pačiu metu nėra oficialių patvirtinimų ir mokslinių tyrimų dėl kovos su piktybiniais kaulų navikais veiksmingumo.

Tačiau šiandien tokį komponentą galima rasti daugelyje maisto papildų ir priedų, naudojamų maistui, sergantiems vėžiu. Alternatyvi medicina pataria suvalgyti 40 g abrikosų kauliukų, nurodytą normą padalinus į 3 dozes. Gydymo kursas yra 1,5 savaitės, po kurio jie daro pertrauką.

Nuoviras nuo konjunktyvito

Sergant konjunktyvitu, naudojamas abrikosų kauliukų nuoviras, kuris 15 minučių tepamas losjonų pavidalu akių srityje. Jo paruošimui paimkite 3 šaukštelius. abrikosų kauliukus ir užpilkite 100 ml verdančio vandens 4 valandas.

Naudojimas nuo uždegiminių plaučių ligų

Abrikosų kauliukai laikomi unikalia kvėpavimo takų ligų gydymo priemone. Tokio produkto naudojimas skatina skreplių išsiskyrimą, todėl riešutai dažnai vartojami sergant bronchitu ir kokliušu. Norėdami atsikratyti kosulio, kasdien įtraukite 1 valg. l. kapotų riešutų.

Organizmo nusilpimo metu riešutai naudojami kaip stiprus imunostimuliatorius, o dėl didelio vitaminų ir mineralų kiekio dažnai įtraukiami į ligonių mitybą. Norint kovoti su vitaminų trūkumu, 20 g grūdų sumaišoma su 4 valg. l. medaus ir kapotos žievelės, šis mišinys geriamas nevalgius kasdien po 1 arbatinį šaukštelį.

Abrikosų kauliukus sergant kvėpavimo takų ligomis galima valgyti šviežius arba paruoštus nuoviruose su vaistiniais augalais. Jų paruošimui efektyviausias čiobrelių, ramunėlių žiedų ir š altalankių naudojimas.Skalavimas tokiais užpilais išsprendžia gerklės skausmo problemą, kuri dažnai lydi peršalimą.

Sąnarių skausmui malšinti

Norėdami paruošti trynimą kojoms ir sąnariams, paruoškite priemonę iš 500 ml degtinės ir 1 puodelio susmulkintų grūdų. Tinktūra pašalinama 3 savaites, po to ji naudojama pagal paskirtį.

Dėl aritmijų

Kai širdies ritmas nestabilus, rekomenduojama gerti abrikosų arbatas. Norint išvalyti ir normalizuoti kraujo sudėtį, rekomenduojama gerti po 1 arbatinį šaukštelį nevalgius. pelenais sudeginti riešutai. Norėdami sukurti priemonę, jums reikia:

  • 0,5 kg citrinos sumalkite ant trintuvės;
  • pridėkite 20 abrikosų sėklų;
  • užpilkite 0,5 l skysto medaus;
  • išmaišykite ir palaikykite 3 dienas vėsioje vietoje.

Ši priemonė geriama ryte ir vakare po 1 valg. l.

Nuo kirminų

Abrikosų sėklos laikomos puikia priemone nuo kirminų. Šiems tikslams jie vartojami švieži, tuščiu skrandžiu. Riešutų komponentai slopina patogeninius mikroorganizmus, todėl prisideda prie mikrofloros normalizavimo disbakteriozės metu.

Esamos nurijimo kontraindikacijos

Maistui tinka tik aukštos kokybės abrikosų sėklos. Pasibaigęs galiojimo laikas, apkartusio skonio grūdai neturėtų būti vartojami Sprendžiant, ar riešutus galima vartoti ir valgyti, reikia atsižvelgti į tam tikras sveikatos sąlygas. Į dietą neturėtų būti įtraukta dėl šių patologijų:

  • cukrinis diabetas;
  • ūminė kepenų ligos fazė;
  • endokrininės sistemos sutrikimai;
  • virškinimo sistemos veikimo problemos;
  • abrikosų riešutų netoleravimas;
  • nėštumo būsena.

Per didelis abrikosų kauliukų vartojimas gali būti apsinuodijęs cianido rūgštimi. Didžiausia medžiagos koncentracija pastebima po 5 valandų nuo vartojimo momento. Tuo pačiu metu žmogus jaučia stiprų galvos skausmą, pykina, vargina mėšlungis, galima pastebėti pilvo skausmą. Sunkaus apsinuodijimo atveju prasideda traukuliai ir gali būti išprovokuotas širdies nepakankamumas.

Riešutų naudojimas kosmetologijoje ir kulinarijoje

Abrikosų riešutai kosmetologijoje buvo panaudoti jau XV amžiuje, kai tokio produkto savikaina buvo palyginama su aukso kaina.Šiandien aliejų dažnai galima pamatyti šampūnų, kremų, kaukių ir kitų kosmetikos priemonių sudėtyje. Naudojamas kaip komponentas, kuris puikiai maitina odą, suteikia jai elastingumo, skatina greitesnį žaizdų gijimą ir stabdo senėjimą.

Aliejaus gebėjimas nusėsti plonu sluoksniu lemia tai, kad oro patekimas į ląsteles nėra užblokuotas. Plaukams toks komponentas tampa „gyvybės suteikiančiu“, nes jie įgauna žvilgesio, šilkingumo ir apimties.

Jei norite pasinaudoti abrikosų kauliukų galia, galite naudoti šiuos receptus:

  • valomoji kaukė - avižiniai dribsniai ir pienas sumaišomi santykiu 1:1, po 5 minučių įpilama 1 arb. sviestas ir medus;
  • drėkiklis – 1 trynys kartu su 1 šaukšteliu. aliejai, tepami ant veido ar kūno 30 minučių;
  • plaukams - 1 valg. l. abrikosų aliejus ir 2 lašai levandų užlašinami ant plaukų 30 minučių, po to išplaunami.

Šiandien grūdai dažniausiai dedami į konditerijos gaminius ir miltinius gaminius. Kartieji riešutai dažniau naudojami sum alti, sukuriantys nepakartojamą riešutų skonį. Sėklos naudojamos ledams, desertams, pieno produktams gaminti. Uogienė su abrikosų kauliukais laikomas vienu geriausių skanėstų. Aliejus maisto gaminimo srityje praktiškai nenaudojamas.

Kaip ir kiek laiko saugomos abrikosų sėklos

Abrikosų kauliukus galima laikyti sveikas arba nuluptas. Pirmasis variantas leidžia pratęsti riešutų galiojimo laiką ir padeda geriau išsaugoti jų naudingas savybes. Rekomenduojama trukmė yra 1 metai.

Laikui bėgant cianido rūgšties kiekis gaminyje pakyla ir jis tampa netinkamas vartoti. Gana lengva atpažinti sugedusias sėklas, nes jos įgauna kartaus skonio. Tinkamai laikykite grūdus sandariame inde, vengdami tiesioginių saulės spindulių.

Šis puslapis kitomis kalbomis: