Gėlės, žolelės

Petražolės: gydomosios savybės ir kontraindikacijos žmogaus organizmui

Petražolės: gydomosios savybės ir kontraindikacijos žmogaus organizmui
Anonim

Sunku rasti sodą, kuriame šeimininkai nerastų bent mažytės vietos petražolėms. Daugelis žmonių naudoja šį garbanotą grožį patiekalams papuošti ar skoniui pagerinti, nė neįtardami, kiek netikėtumų šis augalas slepia savyje. Būtinai turėtumėte žinoti apie petražolių gydomąsias savybes ir kontraindikacijas - tai leis iš jų išgauti visas naudingas savybes ir nukreipti jas į sveikatos gerinimą. Žinios apie naudojimo draudimus taip pat nebus nereikalingos ir apsaugos nuo nemalonių pasekmių.

Gydomosios ir naudingosios petražolių savybės

Augalų ypatumas – didelis naudingųjų medžiagų, reikalingų žmogui, kiekis. Pagal vitamino C kiekį petražoles galima palyginti tik su citrusiniais vaisiais, tačiau net ir jie negali pasigirti tokia elementų gausa. Nauda kūnui paprasta – tiesiog pridėkite aštrų komponentą į mėgstamus patiekalus. Kelios garbanotos šakelės gali suteikti žmogui paros askorbo rūgšties dozę.

Didelis vitaminų kiekis toli gražu nėra pagrindinės augalo savybės. Organizmui naudingi lapai, kvapnios sėklos ir net šakniastiebis, kuriame kaupiasi reti elementai. Apsaugai stiprinti, kovai su ligomis rekomenduojama naudoti žaliavas. Gydomieji vaistai, paruošti petražolių pagrindu, gali būti naudojami profilaktikai.

Nebūtina naudoti šviežių žolelių maisto ruošimui ar vaistams – net ir sausi lapai gali susidoroti su ligomis ar padidinti imunitetą.Iš petražolių galite gaminti losjonus, nuovirus, užpilus, kuriuose gausu naudingų savybių, svarbiausia iš anksto išmokti juos teisingai paruošti ir kokiais atvejais tepti.

Maistinė vertė ir kalorijos

Petražolių vertė yra unikali jų sudėtis, su kuria gali palyginti nedaugelis augalų. Garbanotuose lapuose ir sėklose yra vitaminų, antioksidantų, žmogaus organizmui būtinų mikroelementų. Reguliarus žalumynų vartojimas leidžia greitai užpildyti geležies, kalcio, sieros ir net jodo trūkumą. Tarp elementų, sudarančių augalo maistinę vertę, taip pat galima paminėti seleną ir litį.

Kitas unikalus augalinėse žaliavose esantis komponentas yra folio rūgštis, atsakinga už kraujagyslių sveikatą.

Nereikia jaudintis dėl to, kad aktyvus petražolių naudojimas gali turėti įtakos figūrai – jos netgi dažnai įtraukiamos į dietos meniu ir naudojamos svorio metimui.Dėl daugybės naudingų savybių ir mažo kaloringumo (tik 50 kcal 100 g šviežių žaliavų) augalas teigiamai veikia bendrą organizmo būklę ir skatina riebalų deginimą.

Petražolių nauda ir naudingos savybės žmogaus organizmui

Galima ilgai kalbėti apie tai, kokiomis nuostabiomis savybėmis garsėja garbanotosios petražolės, nes daug vitaminų ir mikroelementų turinčias žaliavas rekomenduojama naudoti sergant daugeliui ligų ar sveikatos problemų. Tarp naudingų savybių yra šios:

  • urogenitalinės sistemos, inkstų gerinimas;
  • medžiagų apykaitos procesų organizme normalizavimas;
  • padidėjęs apetitas, gyvybingumas, veržlumas, efektyvumas;
  • uždegiminių židinių pašalinimas;
  • teigiamas poveikis kvėpavimo sistemai;
  • imuniteto stiprinimas;
  • mažesnis cukraus kiekis;
  • pašalinti iš organizmo kenksmingas medžiagas;
  • smegenų prisotinimas deguonimi, pagrindinio organo stimuliavimas;
  • virškinamojo trakto normalizavimas;
  • geresnis regėjimas.

Petražolės taip pat puikiai veikia nervų sistemą – susidoroja su nemiga, mažina dirginimą, ramina ir pašalina nerimą. Vienintelis reikalavimas norint gauti teigiamų rezultatų – kasdien vartoti augalines namų gynimo priemones.

Svarbu! Nebūtina naudoti augalinių medžiagų, turinčių naudingų savybių gydomųjų medžiagų pavidalu – tiesiog pridėkite jas prie mėgstamų patiekalų.

Privalumai vyrams

Šviežios petražolės gali atnešti daug naudos stipriosios lyties atstovams. Augalo savybės leidžia pasiekti tokius rezultatus reguliariai naudojant:

  • apsaugo nuo GPH rizikos;
  • stiprina širdies raumenį, sumažina infarkto, insulto tikimybę;
  • gerėja potencija;
  • palengvina apsinuodijimą vaistais ar alkoholiu;
  • pašalinamos kenksmingos medžiagos – toksinai, šlakai.

Kita želdynų savybė – dėl vertingų savybių augalą rekomenduojama naudoti esant vyriškam nevaisingumui. Jūs netgi galite naudoti garbanotus lapus kaip prevencinę priemonę, kad išvengtumėte ligų.

Privalumai moterims

Aštrūs žalumynai turi ne mažiau vertingų savybių, veikiančių moters organizmą. Galite naudoti augalą šiais tikslais:

  • skausmingo traukimo pojūčio pašalinimas menstruacijų metu;
  • celiulito naikinimas, suglebusi oda;
  • kova su plaukų slinkimu, pleiskanomis;
  • gerina veido spalvą, atsikrato pigmentinių dėmių, strazdanų.

Kita nuostabi savybė, kurią turi garbanotas augalas – maistinių medžiagų derinys skatina greitą pastojimą, leidžia be didelių sunkumų pagimdyti sveiką kūdikį ir palengvina gimdymą.

Privalumai vaikams

Naudingų savybių kūdikiui galite išgauti net jam esant mamos organizme – moters aktyvus aštrių žalumynų vartojimas prisideda prie vaisiaus vystymosi. Gimus kūdikiui petražolės taip pat aktyviai dalyvauja vaiko augime ir vystymesi – lapelius į tyrę galite dėti nuo vienerių metų.

Reguliariai kūdikiui vartojant lapus, kuriuose gausu naudingų savybių, galima:

  • padidinti apetitą, pagerinti maistinių medžiagų įsisavinimą;
  • malšina dujas, dieglius, pilvo pūtimą;
  • stiprinti centrinę nervų sistemą;
  • didinti imunitetą, stiprinti mažo organizmo apsaugą.

Svarbu! Taip pat petražoles rekomenduojama naudoti nuo įpjovimų, nudegimų, sumušimų – augalo savybės leidžia numalšinti skausmą ir pagreitinti gijimą ne prasčiau nei vaistinės vaistai.

Taikymo būdai tradicinėje medicinoje

Vaistinėms kompozicijoms ruošti galite naudoti visas augalo dalis – kiekviena iš jų turi naudingų savybių ir gali susidoroti su organizmo problemomis.

Sėklų nuoviras nuo Urogenitalinės sistemos ligų:

  1. Į indą suberkite 50 g augalų sėklų.
  2. Užvirkite vandenį (1 l), supilkite augalines žaliavas.
  3. Siųskite trumpam (ketvirtį valandos) pagulėti vandens vonioje.
  4. Infuzuokite pusvalandį, sandariai uždengę dangčiu.

Gerkite skystį tris kartus per dieną, 200 ml. Taikymo trukmė neturi viršyti mėnesio.

Petražolių lapų nuoviras nuo širdies, kraujagyslių ligų, apetitui gerinti:

  1. Susmulkinkite 50 g šviežių lapų.
  2. Užvirkite žalią košę su litru verdančio vandens.
  3. Infuzuokite tik valandą, kad gautumėte sodresnį gėrimo įvyniojimą rankšluosčiu.
  4. Filtruokite, tam naudokite marlę (sulankstykite keliais sluoksniais).

Bendram organizmo stiprinimui šį gėrimą rekomenduojama vartoti nuo beveik visų ligų:

  1. Šviežius augalo lapus perleiskite per sulčiaspaudę.
  2. Galite įpilti šviežių agurkų sulčių.
  3. Atskieskite vėsiu vandeniu.

Vartokite po 100 ml kasdien vienu metu. Vartokite ne daugiau kaip tris kartus per dieną.

Naudokite svorio metimo dietose

Petražolės išgarsėjo dar viena nuostabia savybe – deginti riebalinį audinį. Norint numesti svorio, rekomenduojama gerti gėrimą pagal augalo lapus. Galite sustiprinti efektą su kitais komponentais – morkomis, moliūgais, salierais.

Pagaminti gėrimą riebaliniam audiniui deginti paprasta – išspauskite sultis iš petražolių lapų, nuluptų morkų ir salierų.Pagerinkite moliūgų sulčių skonį. Patartina produkto komponentus vartoti vienodais kiekiais. Gerkite gėrimą tik kartą per dieną – ryte, vietoj įprastos arbatos ar kavos.

Naudojimas kosmetologijoje

Namų kosmetologijoje naudojamas augalo šaknų nuoviras – šioje petražolių dalyje esančios veikliosios medžiagos turi balinančių savybių. Reguliarus kompozicijos naudojimas leidžia praturtinti odos audinius maistinėmis medžiagomis.

Veido priežiūros paruošimas:

  1. Petražolių šaknį nulupkite, nuplaukite, susmulkinkite iki smulkios košės.
  2. Daržovių košę užpilkite verdančiu vandeniu (100 ml).
  3. Prisiveržkite po dangteliu, filtruokite.

Naudokite produktą kaip losjoną – kasdien valykite dermą. Reguliarus naudojimo rezultatas – tolygi veido spalva, atsikratyti bėrimų ir paraudimo bei atjaunėti.

Kaip naudojamas gaminant maistą

Maisto gaminimo metu naudojamos ne tik šviežios petražolės, bet ir šaldytos bei džiovintos – tai neturi įtakos naudingų savybių skaičiui. Žalumynų naudojimui ypatingų reikalavimų nėra – aštrų ingredientą galite tiesiog įdėti kepimo pabaigoje. Galite eksperimentuoti su įvairiais patiekalais – sriubomis, padažais, troškiniais, mėsos ar žuvies marinatais. Kvapiųjų žolelių rekomenduojama dėti net į kepinius – petražolės puikiai dera į pyragų su varške, sūriu, kiaušiniais, žaliaisiais svogūnais įdarą.

Petražoles salotose ypač mėgsta šeimininkės. Čia fantazijos ir eksperimentavimo erdvė yra neįtikėtina, nes aštrius žalumynus galite derinti su skirtingais ingredientais. Subtilus augalo aromatas gali ne tik papuošti patiekalą, bet ir suteikti jam naujų gardžių natų. Salotoms ruošti geriau imti šviežius lapus, jei naudojamos sausos žaliavos, pirmiausia jas teks sum alti į miltelius arba užpilti verdančiu vandeniu.

Ar yra kokios nors žalos ar kontraindikacijų

Nepaisant daugybės nuostabių savybių, yra nemažai žmonių, kuriems petražolių naudojimas ne tik nerekomenduojamas, bet ir griežtai draudžiamas. Petražolių preparatų ar augalinių patiekalų negalima vartoti sergant šiomis ligomis ar sveikatos problemomis:

  • individuali organizmo reakcija į kai kuriuos petražolių komponentus;
  • kūno polinkis į alergines apraiškas;
  • uždegiminiai procesai paūmėjimo stadijoje.

Nėščios moterys, jaunos mamos, žindančios kūdikius, vaikai iki 3 metų amžiaus turėtų vartoti petražoles, nepaisant žolelės naudingų savybių gausos, rekomenduojama atsargiai. Jums reikia pradėti nuo nedidelio lapų ar šaknų kiekio, pridedant juos prie patiekalų.Jei neigiamų reakcijų nepastebite, galite padidinti dozę.

Net jei nėra jokių apribojimų, būtina stebėti, ar neatsiranda nepageidaujamų reakcijų – bėrimų, odos sudirgimų, paraudusių dėmių ar išmatų sutrikimų. Alergijos pasireiškia retai, tačiau geriau dar kartą įsitikinti, kad nėra nepageidaujamų komplikacijų.

Petražolės yra daug naudingų savybių turintis augalas, tačiau nereikėtų piktnaudžiauti žaliuoju grožiu. Netinkamas ar per didelis žalumynų naudojimas gali sukelti nepageidaujamų pasekmių, todėl geriau griežtai laikytis visų maisto gaminimo ir alternatyvios medicinos reikalavimų bei taisyklių.

Šis puslapis kitomis kalbomis: