Black Bunch Tomato: savybės ir veislės aprašymas, derlius su nuotrauka

Black Bunch Tomato išvaizda panaši į juodųjų serbentų šakelę, tik šiek tiek didesnė. Ir kiekvienas vaisius primena slyvas, ir norisi iš karto paragauti tokios mums keistos veislės. Šie pomidorai, kurie dar neįtraukti į Rusijos valstybinį registrą, yra ilgalaikio vietinių ir užsienio veisėjų vystymosi rezultatas.

Dėl įdomaus „Black Bunch“ atspalvio atsiradimo

Prieš pusę amžiaus pradėtas kruopštus darbas siekiant sukurti hibridus, kuriuose yra antocianinų. Buvo bandoma sukryžminti pomidorų derlių su jo laukiniu variantu, augančiu Čilėje ir Galapagų salose.Kai kurių laukinių pomidorų veislių vaisiuose yra antocianinų pigmentų, kitaip nei paprastų pomidorų, kurių lapai ir stiebai turi šio pigmento, kuris nevalgomas.

Pasirodo, modifikacijoms su genais čia ne vieta. Būtent antocianinas suteikia pomidorams tokį neįprastą tamsiai violetinį atspalvį, kuris yra jautrus saulės šviesai. O patį procesą palaiko cheminė rūgštinės aplinkos pokyčių ląstelėse reakcija. Be to, augalui vystantis, šešėlis tampa sodresnis.

Ši pigmento savybė patvirtina įtaką ne tik augalo išvaizdai. Toks naudingas natūralus oksidantas, kuris teigiamai veikia nervų ir kraujotakos sistemų veiklą, neleidžia plisti ląstelių oksidacijai. Normalizuojasi širdies ir smegenų darbas, kraujagyslės išvalomos nuo cholesterolio, sumažėja aterosklerozės išsivystymo rizika. Pagerina odos išvaizdą ir bendrą nuotaiką.

Apibūdinkite Black Bunch įvairovę

Veislės aprašymas apibrėžia šią veislę kaip neapibrėžtą ir nežymią pagal amatininkų tipą. Aukštyje kultūra neužauga daugiau nei pusantro metro. Augalas gerai laipioja, turi storą ir tvirtą stiebą, gerą lapiją ir keletą šepečių su daugybe vaisių. Šaknų sistema yra gerai išvystyta be gilinimo visomis kryptimis. Lapų forma yra rombo formos, raukšlėta struktūra be nukritusių, sodriai tamsiai žalios spalvos atspalvio.

Kalbant apie žiedyną, jis paprastas, tarpinis, turi žymę virš septinto lapelio, o po to per vieną lapą. Klasterinių pomidorų indikatorius Juodoji kekė – keliolika pomidorų ir daugiau. Pagal nokimo laipsnį Black bunch f1 yra anksti prinokęs pomidoras. Auginimo sezonas, skaičiuojamas nuo sudygimo iki brandos, yra 80 dienų.

Veislė turi didelį derlių. Jei pasodinsite 3–4 augalus į kvadratinį metrą, kaip rekomenduojama, nuo krūmo galima pašalinti šiek tiek daugiau nei penkis kilogramus.

Neignoruokime pomidorų atsparumo kladosporiozei ir vėlyvajam pūtimui bei polinkio puvimui trūkumo. O vežant, pomidorai nepraranda savo šviežios išvaizdos ir yra skirti ilgai laikyti.

Vaisių veislės savybės

Black Bunch veislės pomidorai turi šias vaisių savybes:

• Vaisiai yra šiek tiek briaunoti ir apvalūs, jų skersmuo apie 5 cm;
• Pomidorai sveria 60–70 gramų;
• Vaisiaus odelė lygi, plona, tanki ir blizga.
• Neprinokę pomidorai yra tamsiai žalios spalvos, palaipsniui tampa rausvos, o vėliau mėlynos, o vėliau atsiranda tamsiai mėlynos dėmės.
• Brendę pomidorai turi tamsiai violetinį atspalvį, artimą juodam;
• Minkštimas yra vidutinio tankio, minkštumo ir tamsiai raudonos spalvos užpildo.
• Vaisiai turi ne daugiau kaip dvi kameras, nedidelį kiekį sėklų, bet daug sausųjų medžiagų.
• Sodininkai pastebi neįprastą skonį: saldumą su slyvų skoniu.

Universalumas yra dar viena „Black Bunch“ pomidorų veislės savybė. Tokie kokteilio tipo vaisiai naudojami švieži, pavyzdžiui, ruošiant salotas, sumuštinius, o atitinkamai apdorojus – į pagrindinius karštuosius patiekalus. Jei daržoves reikia konservuoti, tada nebus įtrūkimų. O padažų variacijos pasirodys su įdomiu poskoniu. Vienintelis dalykas, kurį reikia atsiminti, yra tai, kad konservuose šie pomidorai praranda savo pradinę spalvą ir paruduoja

Jei šie pomidorai nebus auginami saulėtoje pusėje, jų skonis bus kaip įprastos kultūros. Egzotiška nata, už kurią vertinama ši veislė, neatsiras.

Juodosios kekės auginimo ypatybės

Ši veislė auga tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke. Auginimas vyksta sodinukų metodu Rusijoje ir kaimyninėse šalyse. Sėjama anksti pavasarį, o sėklos pirmiausia dezinfekuojamos įdedamos į kalio permanganato tirpalą. 20 laipsnių ar kiek aukštesnėje temperatūroje daigai vystosi apie 55-60 dienų. Paskutinį pavasario mėnesį esant minimaliai šalnų rizikai, daigai prieš sodinimą atvirame lauke sukietėja.

Ridges turi standartinį pomidorų žymėjimą – juostos arba šaškių lentos būdus. Kad krūmai nestabdytų abipusio augimo, tarp skylių yra dviejų ar trijų dešimčių centimetrų tarpai. Šiam pomidorui reikalinga žemė su lengvomis trąšomis, todėl prinokusias lysves reikia šerti ne daugiau kaip tris kartus, pirmą kartą po dviejų savaičių po pasodinimo atvirame lauke. Pomidorai geriau auga purioje ir drėgnoje dirvoje, kuri tręšiama mėšlu ir kitomis azoto trąšomis.

Pliusai ir trūkumai

Sodininkų atsiliepimai dėl veislės skonio išsiskyrė. Kai kuriems nepatinka „ne pomidorų“ skonis, o kai kurie mano, kad tai yra pagrindinis pomidoro pliusas. Tas pats pasakytina ir apie „Black Bunch“ spalvų funkciją.

Neginčijami veislės privalumai yra geras derlius, augalų nepretenzingumas prižiūrint, greitas vaisių nokimas ir atsparumas ligoms. Ši veislė yra vynuogių, su daugybe vaisių ant šakos, o pomidorų spalva yra tikrai juoda. O kad patys išsiaiškintumėte jo privalumus ir trūkumus, turite pasodinti kelis krūmus bandymams.

Rekomenduojama