Dill Salute: veislės aprašymas, auginimas ir priežiūra su nuotrauka

Dill Salut, priklausanti vienmečiams vaistažolėms, praėjusio amžiaus 9-ajame dešimtmetyje buvo išvesta Rusijos selekcininkų. Dėl malonaus kvapo skėtinio augalo lapai ir sėklos buvo naudojami kaip prieskoniai senovės Egipte ir Romoje. Kvapiųjų žalumynų nuovirai pašalino viduriavimą, gydė neurozes, egzemas, akių ir moterų ligas. Krapų vandens vis dar duodama gerti kūdikiams su pilvo pūtimu.

Salut yra vienas geriausių šeimos atstovų, pritaikytas auginti laukuose, nedideliuose ploteliuose, uždaroje žemėje.

Įvairios aprašymas

Krapų Salute vegetacijos metu susiformuoja galingas krūmas tankiais plunksniškais tamsiai žalios spalvos lapais, padengtais purino danga. Jie išdėstyti vertikaliai, viename išleidimo angoje yra iki 30 vnt. Į ilgį lapkočiai užauga iki 16 cm, stiebo aukštis su išilginėmis juostelėmis siekia 1 metrą.

Iš vieno krūmo išpjaunama apie 200 g sultingų malonaus kvapo žalumynų. Pasibaigus auginimo sezonui, susidaro rozetė, kurioje subręsta sėklos, kurioms būdinga:

apvali forma;
šviesiai ruda;
nedidelis storis.

Vėlai sunokstančio Salyut lapai nupjaunami žalumynams, praėjus 45 dienoms po to, kai iš po žemių išsiveržia ūgliai. Esant nepalankioms oro sąlygoms, krapai sunoksta vėliau. Iš kvadratinio metro sklypo keliais žingsniais surenkama iki 4,8 kg kvapnios žolės.

Auga

Salute duoda padorų derlių šiltnamiuose ir vasarnamiuose. Veislė gerai jaučiasi lengvose ir derlingose žemėse, netoleruoja rūgštaus dirvožemio. Jie augina žalią derlių ten, kur daug saulės, jis neaugs pavėsyje.

Sėjos datos

Iš savidulkių krapų Salute nesunku surinkti medžiagą sodinimui. Iš vieno krūmo išgaunama iki 8 g suplotų grūdelių, turinčių ryškų kvapą, kurie kartu sudygsta tik pirmaisiais metais. Vėlyvai nokinančiai veislei naudojamos 2 sėjos datos - gegužė arba paskutinės rugpjūčio dienos, visas rugsėjis. Krapai dygsta, kai oro temperatūra pakyla aukščiau 8 laipsnių. Žalumynus pjaustykite birželio mėnesį, skėčius – vasaros pabaigoje.

Dirvos paruošimas

Kad pikantiška kultūra džiugintų derlių, reikalinga derlinga žemė. Augalas gerai reaguoja į organines medžiagas. Į Salute sodinti pasirinktą dirvą negalima pilti kalkių, berti pelenų, antraip lapai paraus.

Dirva tręšiama prieš sėją.

mullein (litras vienam kibirui vandens);
skystos trąšos Biud;
humuso mišinys su skiediniu ir nitrofoska;
Universali „Kemira“ priemonė.

Pakanka pasiimti vieną iš šių organinių medžiagų, o ne naudoti visų vienu metu. Krapams lysvė iškasama ten, kur visą dieną krinta saulės spinduliai, pavėsyje neįsileidžia kvapni žolė.

Sėklų paruošimas

Salute, kaip ir kitų veislių krapai, blogai dygsta, nes suplokštuose grūduose yra eterinių aliejų. Problemą galite išspręsti ne vienu, o keliais būdais:

Sėklos nuplaunamos šiltu vandeniu, paliekamos parai, kad išbrinktų.
Pamirkykite 4 valandas, tada nuleiskite į indą su kalio permanganato tirpalu.
Palaikykite pelenų infuzijoje 2 dienas.
Po apšilimo ir dezinfekcijos jie apdorojami augimo stimuliatoriumi.

Norint pagerinti žolės daigumą, padeda sėklų dezinfekavimas 50 laipsnių temperatūros vandenyje. Po procedūros, kurios trukmė neturi viršyti 15 minučių, grūdeliai perkeliami į tirpalą, paruoštą iš Immunocytophyte tabletės.

Sėja

Salyut veislės krapai sodinami į žemę ištisai, įterpimo gylis neturi viršyti 2 mm. Vienam sklypo tiesiniam metrui sunaudojama apie 30 sėklų, kurios dedamos į plačią vagą, atstumas tarp kiekvienos iki 12 cm.. Ant viršaus pilama žemė.

Priežiūros ypatybės

Nors prieskoninė kultūra yra nepretenzingas augalas, tai nereiškia, kad po sėjos nereikia dirbti. Norėdami surinkti puikų žalumos derlių, turite kovoti su piktžolėmis, purenti dirvą ir laistyti.

Ravėjimas

Į tankią dirvą prastai patenka oras, sustingsta drėgmė, krapai gauna nepakankamą maistinių medžiagų kiekį ir vystosi lėtai. Kad žalumynai gerai augtų, po kiekvieno lietaus ar laistymo žemę reikia supurenti.

Piktžolės nuskandina kultūrinius augalus, jas kelis kartus per sezoną reikia ištraukti už šaknų.

Drėkinimas

Dirvai išdžiūvus, o tai atsitinka esant dideliam karščiui, krapų lapai pradeda nykti, sustoja krūmų augimas. Būtina užtikrinti, kad dirvoje būtų pakankamai drėgmės, tačiau augalo negalima daug laistyti, kitaip pablogėja krapų skonis ir kvapas.

Maitinimas

Žemė tręšiama tik prieš sėją, Salutės vegetacijos metu to daryti nereikėtų. Nerekomenduojama lapų purkšti fungicidais, nes jie naudojami maisto ruošimui visą vasarą. Jei krapai auga lėtai, jie šeriami karbamidu ir nitrofoska.

Pliusai ir trūkumai

Veislę Salyut mėgsta vasarotojai ir sodininkai, nes duoda gerą derlių, po nupjovimo greitai atauga lapai, o skėčiai susiformuoja tik vasaros pabaigoje. Veislės pranašumai:

puikus skonis ir aromatas;
atsparumas ligoms;
ilgalaikio žalumynų naudojimo galimybė.

Aštri žolė paprastai toleruoja nedidelius šalčius, staigius oro svyravimus. Dėl šių savybių veislė greitai išpopuliarėjo tarp sodininkų.

Kenkėjai ir ligos

Su tankiais sodinimais ir dideliu drėgnumu uždaroje žemėje krapų šaknys pūva, lapai nuvysta. Žolę paveikia juodoji kojelė, grybelių sporos, bakterijos.

Auginant javus sode, akli vyrai puola, itališkos blakės. Vabzdžiai ir lervos mėgsta krapus, čiulpia iš jų sultis. Salyut veislė kenčia nuo vielinių kirmėlių, kalendrų sėklų valgytojų, amarų.

Žalumynai nėra apdorojami fungicidais. Vabzdžiai skinami rankomis, naudojamos liaudies gynimo priemonės. Sėjomaina padeda išvengti kenkėjų atsiradimo.

Krapų rinkimas ir saugojimas

Aitrioji žolė žalumynams pjaunama nuo birželio mėnesio, kai stiebas užauga iki 12 cm aukščio. Tiek lapai, tiek sėklos naudojami salotoms, sriuboms, žuvies ir mėsos patiekalams gaminti.

Ilgalaikiam saugojimui žalumynai džiovinami, sūdomi, konservuojami. Rauginant kopūstus, ruošiant marinatą pomidorams, agurkams, paprikoms, kartu su stiebais naudojami žiedynai.