Tulūzos žąsys: veislės aprašymas ir savybės, veisimas ir priežiūra

Tulūzos žąsų auginimas yra pelningas verslas, o retas ūkininkas nenori įvairinti savo pajamų pardavinėdamas skanią mėsą ir didelius kiaušinius. Tai didžiausia naminių žąsų veislė, išvesta iš pilkųjų, laukinių ir didelių protėvių. Tulūzos paukščiai išsiskiria labai gera kiaušinių gamyba ir greitu svorio augimu. Jie puikiai aklimatizuojasi Rusijos žiemos sąlygomis.

Istorija

Kaip rodo pavadinimas, pirmą kartą veislė buvo užregistruota Tulūzoje – mažame miestelyje pietų Prancūzijoje. Iš ten vaisingos žąsys greitai išplito visoje šalyje, o vėliau ir visoje Europoje.Tulūzos buvo veisiamos su laukinėmis pilkosiomis žąsimis, kurių kryžminimas su naminiais paukščiais pradėtas XVIII a. Iki amžiaus vidurio ūkininkai pirmą kartą užregistravo naują masyvių mėsinių paukščių veislę.

Tulūzos žąsų aprašymas ir savybės

Žąsys yra didelės ir mėsingos. Per du mėnesius jie gali pasiekti 4 kg, o suaugę paukščiai - iki 10 kg. Kūnas pastatytas horizontaliai, kaklas ilgas ir masyvus. Plunksna tamsiai pilka, ant krūtinės ir pilvo šiek tiek šviesesnė. Pilvas gali būti b altas. Jauni paukščiai yra tamsiai rudi, su amžiumi tampa pilki. Išskirtinis veislės bruožas – „piniginė“ po snapu ir dviguba riebalų raukšlė ant pilvo.

Yra įvairių „be maišelių“ Tulūzos žąsų – jos mažesnės, bet vaisingesnės.

Veislės privalumai ir trūkumai

Pagrindinis privalumas – neįprastai didelis svoris. Net dviejų mėnesių jaunikliai yra gana tinkami skersti. Iš vieno perų galite gauti iki 20 kg grynos antienos mėsos.Skerdena išsiskiria dideliu poodinių riebalų kiekiu, kuris suteikia mėsai maistinę vertę. Pūkai yra minkšti ir tinkami naudoti kaip užpildas. Tačiau jei paukštį auginate specialiai dėl pūkų, nukenčia kiaušinių gamyba ir svorio padidėjimas.

Tačiau Tulūzos žąsys turi savo trūkumų. Pagrindinis iš jų yra nejudrumas. Dėl masyvaus kūno paukščiams sunku judėti, todėl mėsa gana riebi. Žąsys turi susilpnėjusią lytinio instinkto ir apvaisinimo funkciją, todėl žąsys dažnai labai nenoriai inkubuoja kiaušinius. Veislė yra reikli šėrimo ir laikymo sąlygoms.

Priežiūros ir priežiūros reikalavimai

Pagrindinis Tulūzos žąsų laikymo reikalavimas yra tai, kad kambaryje nėra skersvėjų. Dėl skersvėjo jauni gyvūnai gali lengvai susirgti, ir juos gydyti ne visada ekonomiškai apsimoka. Optimali temperatūra žiemą yra 12-15 laipsnių Celsijaus. Kraikas turi būti sausas ir švarus – pjuvenos, durpės, smėlis.Prieš pilant šviežią porciją, reikia užpilti nedidelį kiekį gesintų kalkių. Vidutinis gesintų kalkių suvartojimas kvadratiniam metrui yra 1 kg.

Namas valomas bent kartą per dieną. Stebėkite drėgmę patalpoje – per didelis drėgmės kiekis neigiamai veikia ančiukus ir sukelia ligas. Neįmanoma leisti, kad ribotame plote susikauptų daug galvų. Geriau namą pastatyti kuo arčiau vandens arba specialiai žąsims iškasti nedidelį tvenkinį.

Kuo maitinti

Žąsiukus reikia šerti iškart po gimimo. Pirmąsias penkias dienas maitinti – ne mažiau kaip 8 kartus per dieną. Suaugusios žąsys gali būti šeriamos 2 kartus per dieną. Pagrindinis maistas duodamas naktį. Vasarą banda išleidžiama į ganyklą.Suaugusi žąsis gali suvalgyti iki 1 kg žolės, bet kadangi paukštis daug juda, mėsa ne tokia riebi. Gatavas maistas neturi būti per sultingas ar koncentruotas. Tinka kviečiams, kukurūzams, nedideliam kiekiui saulėgrąžų miltų.

Mėsos kiekis ir skonis priklausys nuo pašaro kokybės. Norint padidinti paukščių imunitetą, į pašarą rekomenduojama dėti vitaminų ir mineralų, pavyzdžiui, kiaušinių lukštų.

Gerimo dubenyje visada turi būti švaraus vandens. Gertuvė turi būti pakankamai ilga, kad kiekviena žąsis galėtų atsigerti. Optimalus paukščio ilgis yra 4 cm. Girtuokliai plaunami bent kartą per dvi dienas, o vanduo maudykloje keičiamas kiekvieną dieną.

Paukščių veisimas

Pirmieji žąsų gniaužtai pradedami gaminti vasario pabaigoje – kovo pradžioje. Ankstesnei kiaušinių gamybai vištidę rekomenduojama apšvitinti ultravioletiniais spinduliais. Inkilai turi būti švarūs. Negalite liesti lizdų ar perkelti jų iš vienos vietos į kitą, apversti kiaušinių.

Jei veisimas vyksta inkubuojant, kiaušiniai su gyvais embrionais turi būti kruopščiai atrinkti. Tam rekomenduojama naudoti ovoskopą – embrionas turi būti kiaušinėlio centre. Optimalus kiaušinėlio dydis yra 7-9 cm ilgio, sveria iki 200 g Nešvarių kiaušinėlių prieš dedant į inkubatorių nereikia plauti – vanduo sutrikdys vaisiaus oro mainus.

Kiaušinius prieš padėdami į inkubatorių leidžiama laikyti ne ilgiau kaip 8 dienas. Tokiu atveju kiaušiniai turėtų gulėti ant šono. Optimali inkubatoriaus drėgmė yra 70-80%, o temperatūra ne aukštesnė kaip 38 laipsniai.

Dažnos ligos

Tulūzos žąsys jautrios dažniausiai pasitaikančioms žąsų patologijoms – virusiniam enteritui, salmoneliozei, kolibacilozei, pastereliozei. Visa tai – bakterinės ir virusinės infekcijos, kurios į namus patenka kartu su naujomis karantino laikotarpio nepasibaigusiomis žąsimis, prastos kokybės pašarais ir vandeniu.

Sergantys paukščiai matomi iš karto – jie yra mieguisti, išsišiepusiomis plunksnomis, atsisako valgyti ir maitintis, dažnai guli nejudėdami. Kūno temperatūra pakyla, o iš nosies ir akių išsiskiria rudos arba geltonos gleivės.

Paprastai patologijos atsiranda dėl sulaikymo ir maitinimo sąlygų pažeidimų. Todėl paprastas būdas apsisaugoti nuo ligos – atidžiai laikytis visų sanitarinių ir higienos normų bei reguliuoti mitybą pagal sezoną. Po ligos pasveikusiems paukščiams nereikėtų leisti veistis, nes virusas kraujyje cirkuliuoja visą likusį gyvenimą ir gali užkrėsti žąsiukus, kurie greitai nugaus. Todėl po infekcijos protrūkio beveik visa paukštidė turės būti naudojama mėsai.

Rekomenduojama