Kaip nustatyti vynuogių veislę pagal lapus ir vaisius bei uogų skonį

Kartais sutinkate vynuoges, vaikštote po kaimo namą ir bandote suprasti, kokia tai buvo veislė. Po to kyla klausimas, kaip nustatyti vynuogių veislę tik pagal augalo išvaizdą. Yra keletas būdų, kaip nustatyti vynmedžio priklausomybę veislei.

Kaip sužinoti vynuogių veislę

Kai vynuogių veislės atpažinti neįmanoma, bet tai padaryti labai reikia, vasarotojai veislei priklausomybę bando išsiaiškinti pagal krūmo išvaizdą. Visi augalai skirstomi į dvi kategorijas – stalinius ir techninius.

Norint nustatyti augalo įvairovę, atkreipiamas dėmesys į šiuos aspektus:

• atsparumas šalčiui;
• vynuogių atspalvis;
• vynuogių paskirtis;
• derliaus nokinimo laikotarpis;
• atsparumas ligoms ir kenkėjams.

Vynuogių krūmų įvairovės nustatymo metodai:

• ant lapo plokštės;
• krūvos išvaizda;
• vynuogių minkštimas.

Šių savybių derinys suteikia supratimą apie veislę ir padeda ją atpažinti.

Nustatymo pagal lapą metodas

Dažniausias būdas nustatyti vynuogių krūmų priklausomybę veislei yra pagal lapo išvaizdą. Nepatyrusiam vasaros gyventojui gali būti sunku suprasti, kuo skiriasi skirtingų veislių lapai. Tačiau patyręs augintojas iškart atskiria krūmus pagal lapų plokštelę.

Vynuogių lapo struktūros ypatumai

Vynmedžio lapas dažniausiai būna penkių arba keturių ašmenų. Kai kurie hibridai turi sveikus lapus. Kraštai su mažomis įdubomis. Lapas apvalios formos, su ryškiomis gyslomis. Jauni lapai yra mažesni nei seni.

Hibridai skiriasi lapų atspalviu. Jis svyruoja nuo šviesiai žalios iki giliai žalios. Vynuogių lapai ploni, ne sultingi. Dėl šios savybės lapai nereikalauja didelio vandens kiekio. Jauni lapai yra sultingesni nei seni. Kai kurie hibridai turi sultingesnes lapų plokšteles, tokios veislės vis dar naudojamos dolmai gaminti.

Pagrindinės rūšys

Vynmedžių lapai būna kelių rūšių – keturskilčiai, penkialapiai ir sveiki. Lapo išvaizda priklauso nuo augalo veislės. Prieš apibrėždami lapą, išsiaiškinkite, kuriam iš trijų tipų jis priklauso.

Lėkštėje

Daugelis augintojų ir selekcininkų galvoja sukurti vieną duomenų bazę su įvairių vynuogių hibridų lapų nuotraukomis, kad kiekvienas vasarotojas galėtų greitai nustatyti, kuriai veislei augalas priklauso.

Priklausomybę veislei nustatyti pagal lakštinę plokštelę yra lengviausias būdas. Pavyzdžiui, Agadai hibrido lapas yra didelis, suapvalintas, su ryškiomis gyslomis, priklauso penkių skilčių tipui.

Aligote hibridas taip pat turi penkis lapelius. Tačiau lapas atrodo kaip visuma dėl mažo atstumo tarp segmentų. Lapų plokštės dydis yra didelis arba vidutinio dydžio.

Asma veislė turi trijų skilčių lapą, lėkštės forma suapvalinta. Rapture vynuogėms būdingos vidutinio dydžio plokštelės su penkiomis vidutinio dydžio skiltelėmis.

Forma

Antra savybė, į kurią atkreipiamas dėmesys nustatant priklausomybę veislei, yra forma. Lakštinė plokštė yra nuo mažų iki didelių dydžių.

Vynmedžių lapai yra ovalūs, pleišto formos ir kiaušiniški. Norėdami nustatyti hibridą, pasirinkite didelį sveiką lapą ir jį sulenkite. Kai kurios veislės turi gilius šoninius įpjovimus, o kitos jų visai neturi. Taip pat atkreipkite dėmesį į dantis išilgai lapo plokštelės kraštų. Jie yra dideli, maži, aštrūs ir buki. Ši savybė taip pat labai svarbi.

Prie ašmenų

Kita būdinga augalo dalis, pagal kurią nustatoma veislė, yra skilčių skaičius. Ašmenys gali būti septyni, penki, trys, jie taip pat gali būti tvirti arba su ryškiu ašmenų išpjaustymu.

Kai kurių augalų brendimas yra toks stiprus, ypač jaunų pasėlių, kad neįmanoma supainioti veislės. Pavyzdžiui, Pino hibridas turi tankų brendimą, kuris keičia lapo atspalvį. Madeleine Anzhivin brendimas atrodo kaip voratinklis. Karaburno visai jo neturi.

Pagal spalvą

Skirtinguose hibriduose lapijos atspalvis skiriasi nuo šviesiai žalios iki giliai žalios. Pavyzdžiui, Clairette vynuogių lapai yra tamsios spalvos. Vasaros muskato viršutinė lapo dalis yra tokios pat spalvos kaip ir viršutinė. Pinot Noir rudenį tampa bordo spalvos.

Kaip atpažinti iš uogos

Be lapų plokštelės išvaizdos, antras dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį nustatant priklausomybę veislei, yra uogų savybės. Veislę nustatyti pagal uogas gali būti lengviau nei pagal lapą.

Kuo ypatingi vaisiai

Vynuogių kekės skiriasi keliais būdais:

• odos atspalvis;
• vynuogių dydis;
• krūvos forma;
• vaisių nokinimas.

Visos vynuogių veislės paprastai skirstomos į liesas, produktyvias ir derlingas. Kekės išvaizda ir derlius priklauso nuo oro sąlygų, dirvoje esančių maisto medžiagų ir auginimo regiono. Klasteriai yra maži, vidutiniai ir dideli. Ši savybė priklauso ir nuo veislės, ir nuo išorinių veiksnių (krūmo priežiūros). Didelės sankaupos užauga iki 26 cm, vidutinės - iki 18 cm ir mažos - iki 10 cm.

Karaburnu, Preobraženskis, Vikingas išsiskiria didelėmis sankaupomis. Raisin, Elegant turi vidutinio dydžio kekę. Muscat Ottonel, Bianca yra veislės su mažomis klasteriais.

Funkcijos

Yra kelių rūšių vynuogės, kurios skiriasi odelės spalva:

• rožinė;
• b alta;
• juoda;
• raudona.

Uogos yra ovalios, pailgos, smailios ir apvalios.

Lengviausias būdas sužinoti, kuriai vynuogių rūšiai prinokusių vaisių skonis. Tačiau šis metodas tinka tik patyrusiems augintojams. Odos storis, minkštimo sultingumas ir kauliukų skaičius taip pat gali padėti nustatyti veislę.

Nepaisant to, kad kiekviena vynuogių veislė turi daug išskirtinių savybių, tiksliai nustatyti priklausomybę veislei gali tik profesionalus augintojas. Pagal tokius požymius kaip uogų sutraukiamumas, poskonis, sultingumas, rūgštumas, veislę tiksliai gali pasakyti tik ilgiau nei vienerius metus auginantis vynuoges.

Su kekių pagalba

Krūvos išvaizda gali būti kelių tipų:

• filialas;
• cilindrinis;
• bladed;
• smailėjantis.

Nustatydami priklausomybę veislei, atkreipkite dėmesį į vynuogių tankumą. Kekė biri, tanki, labai biri ir vidutinio tankumo. Verta paminėti, kad kekės dydis priklauso ir nuo išorinių veiksnių, tokių kaip klimatas ir tręšimas. Tačiau vaisiaus dydis jokiu būdu neturėtų labai skirtis.

Pavasarį krūmo tirpimas pagal gėlių rūšį

Neįmanoma nustatyti, kuriai rūšiai priklauso vynmedis pagal gėlių rūšį. Vienintelis būdas sužinoti apie žiedyno ištirpimą yra tai, kada prasidėjo krūmo žydėjimo laikotarpis. Skirtingi hibridai žydi skirtingu laiku. Augalas gali būti ankstyvas, vidutinis vaisių nokimo laikotarpis ir vėlyvas. Tačiau ši savybė yra tik priedas tiriant lapų plokštelės ir uogų išvaizdą.

Kiti būdai

Nustatyti vynuogių krūmų priklausomybę veislei galima tik pagal lapų plokštelės išvaizdą, kekės formą ir dydį, uogas ir augalo žydėjimo laikotarpį. Kitų tikslių būdų nustatyti nėra. Ypač pradedantiesiems sodininkams, kurie vynuoges augina pirmus metus.

Nustatyti veislę pagal atsparumą šalčiui, atsparumą ligoms, krūmo dydį galima tik tuo atveju, jei jau yra kokių nors prielaidų apie veislę. Ir šie ženklai gali tik nukreipti jus pasirinkti tinkamą.

Kuris iš ženklų yra teisingiausias?

Neįmanoma vienareikšmiškai pasakyti, kuris iš hibrido apibrėžimo požymių yra teisingas. Kai kuriems tai lengviau nustatyti pagal lapo išvaizdą, o kažkas lengvai nustato veislę pagal uogų savybes.

Verta pažymėti, kad geriausias būdas sužinoti, kokiai vynmedžio rūšiai priklauso, yra ištirti visas augalo dalis ir augimo ypatybes. Juk daugelis veislių turi vienodą lapų struktūrą, bet skirtingą uogų spalvą ar kekių tankumą. Ir atvirkščiai.

Galiausiai atkreipkite dėmesį į nokinimo laikotarpį, žydėjimo laikotarpį ir atsparumą šalčiui. Kartais veislę galite nustatyti pagal auginimo regioną. Kai kurie augalai auga tik tam tikro klimato sąlygomis ir neįsišaknija kituose regionuose.

Rekomenduojama