Vaisiai

Obuoliai B altas įdaras: veislės aprašymas ir savybės, naudingos savybės

Obuoliai B altas įdaras: veislės aprašymas ir savybės, naudingos savybės
Anonim

B altų sočiųjų obuolių derlius yra vienas pirmųjų. Kaip ir visų vasarinių veislių, jo vaisiai laikomi mažai. Nepaisant to, sodininkai savo soduose iki šių dienų augina b altąjį užliejimą. Obuoliai valgomi švieži arba perdirbti. Uogienės ir konservai, pagaminti iš prinokusių vaisių su b altuoju įdaru, turi nuostabų skonį.

Veisimo istorija ir veislės nauda

Ginčai dėl veislės „White Filling“ istorijos nerimsta iki šiol, vieni tai priskiria liaudies menui, kiti obuolių sėkmę laiko selekcininkų nuopelnu. Daugelis sodininkų klaidingai White Pour obelis vadina Papaya.

Abi veislės yra labai panašios daugeliu techninių parametrų ir išoriškai. Labiausiai paplitęs b altas įdaras yra Vidurio Volgos regione, kur jis laikomas skonio standartu. Daigai auginami iš sėklų, kurios naudojamos kaip poskiepiai, tinka skiepyti stulpines obelų formas.

Kaip pradinę medžiagą, selekcininkai naudojo White Fill naujoms, perspektyvesnėms veislėms gaminti. Šiandien jų yra apie 20. Produktyvi vasarinė veislė yra naudinga kaip stabilus ankstyvųjų žaliavų tiekėjas vasaros derliui.

B alto liejimo orumas:

  • žemi reikalavimai dirvožemio struktūrai;
  • veislė pasižymi vidutiniu atsparumu šašams;
  • maža derliaus priklausomybė nuo žemės ūkio technologijos kokybės;
  • žiedpumpurių ir medienos atsparumas žiemai;
  • priešlaikiškumas.

Veislės ypatumai: derėjimo dažnis, vientisos spalvos trūkumas. Trūkumai yra draugiškas derliaus grąžinimas, prastas transportavimas, trumpas laikymo laikotarpis.

Augimo regionas

B altojo tūrio obelys gerai auga Maskvos regione ir daugumoje kitų Rusijos regionų. Vienu metu veislė buvo išbandyta ir įrašyta į valstybės registrą. Lengviau išvardyti regionus, kuriuose nerekomenduojama auginti b altųjų sočiųjų obelų. Jų sąrašas gana trumpas, jame yra rajonai:

  • Tolimieji Rytai;
  • Rytų Sibiras;
  • Vidurio ir Pietų Uralas.

Pagrindinės specifikacijos

Pagrindinių vaisių derliaus parametrų aprašymas suteikia sodininkams informacijos apie veislės tinkamumą tam tikrai klimato zonai.B altojo užpildo imuninės savybės ir atsparumo žiemai charakteristikos leidžia įvertinti galimas rizikas, o žinant būsimus medžio matmenis pasirinkti tinkamiausią vietą sode.

Medžio aukštis ir lajos plotis

Medžiai yra patogaus dydžio mažiems sodams, jie yra vidutinio dydžio. Kamieno aukštis siekia iki 5 metrų, bėgant metams keičiasi vainiko plotis ir forma. Patyrę sodininkai, naudodami žemaūgius poskiepius, augina trumpesnius medžius, kurių aukštis svyruoja nuo 2,5 iki 3 metrų.

Ūgliai vidutinio storio, jaunose obelyse sudaro platų piramidės formos vainiką, kuris suapvalėja sulaukus 7 metų.

Sodinant sodinukus ant energingo poskiepio, reikia atsižvelgti į suaugusios obels lajos dydį, ji labai didelio skersmens (5-7 metrai).

Šaknų sistema

Šaknų sistemos savybės tiesiogiai priklauso nuo poskiepio tipo.Naudojant sodinukus ant energingų poskiepių, šalia šakniastiebio susidaro galingas centrinis strypas. Labai išsišakojusi šaknų sistema būdinga b altiesiems biriems medžiams, auginamiems iš sodinukų su poskiepiais:

  • nykštukas;
  • pusiau nykštukas;
  • trumpas.

Atsparumas šalčiui

Obels atsparumo šalčiui samprata yra sudėtinga, vertinimas atliekamas tiriant pasėlių atsparumą šalčiui įvairiais žiemos sezono laikotarpiais:

  • pradžia;
  • mid;
  • po atšildymo (staigus aušinimas, laipsniškas aušinimas).

Zoninė veislė visais 4 atvejais neturi užšalimo požymių. B altojo įdaro atsparumas šalčiui leidžia auginti veisles pietryčių, pietvakarių, šiaurės vakarų regionuose.

Imunitetas ligoms

Pastebėta tiesioginė imuniteto nuo šašų priklausomybė nuo augimo srities. Bendras įvertinimas yra vidutiniškas, bet jei geografiškai vertintume atsparumą šašams, tai Ukrainoje, Stavropolyje ir Šiaurės Kaukaze jis yra silpnas. Centrinėje Rusijos Federacijos zonoje – vidurkis.

Nokinimo ir derėjimo ypatybės

Žydi ir vaisiai atsiranda ant žiedų. Pirmieji obuoliai pradeda nokti liepos 10-15 d. Veislei būdingas draugiškas derliaus grąžinimas, kuris daugeliui sodininkų tampa tikra problema.

Ypač derlingais metais kyla problemų dėl vaisių perdirbimo. Jie laikomi ne ilgiau kaip 14-20 dienų, po to minkštimas tampa beskonis, minkštas. Vaisiai tampa netinkami perdirbti.

Sodinimas ir auginimas

Sodą reiktų pasodinti b altą užliejimą. Sode būtina turėti produktyvią vasarinę obelį. Kad medžio tarnavimo laikas būtų ilgas ir derlius būtų didelis, reikia:

  • rimtai įsigykite sodinuką;
  • pasirinkite medžiui tinkamiausią sodo kampelį;
  • nedarykite klaidos nustatydami nusileidimo laiką;
  • paruoškite tūpimo duobę pagal visas taisykles.

Rusijos Federacijos centrinės juostos pietuose ir snieguotuose regionuose b altas įdaras sodinamas rudenį, mažai sniego turinčiose vietose sodinukus sodinti rekomenduojama anksti pavasarį.

Vaisių pradžia

Medžiai anksti pradeda duoti vaisių. Pirmuosius derlius duoda b altojo įdaro obelys 5-6 metų amžiaus. Tinkamai prižiūrint, medžiai neša vaisius mažiausiai 25 metus. Karūnos priežiūra yra būtina visą gyvenimą. Jei jo nėra, vaisiai susitraukia.

Žydėjimas

Obelė, išmarginta b altais ir rausvais dideliais žiedais, tampa sodo puošmena. Rusijos Federacijos centrinės juostos soduose gėlės žydi atėjus gegužės mėnesiui. Pietuose (Stavropolio teritorijoje) ir Ukrainos soduose balandį žydi b altas įdaras.

Vaisių nokinimo sąlygos

Iš suaugusios obels gaunamas įspūdingas obuolių derlius. 7–12 metų medžiui norma laikoma 150–200 kg vaisių per sezoną. Obuoliai sunoksta pietuose liepos 15-20 d., vidurinės juostos soduose - rugpjūčio 10-20 d., pietiniuose Sibiro regionuose vaisiai sunoksta po rugpjūčio 20 d.

Vaisių išvaizda ir skonio savybės

Obelė ne veltui vadinama B altuoju įdaru, jos vaisiai padengti b alta odele, šviesiai žalios spalvos atspalvio beveik nesimato. Jei vaisiai sunoksta iš pietinės vainiko pusės ir yra gerai apšviesti saulės, ant jų atsiranda neryškus šviesiai rausvos spalvos paraudimas.

Saldaus minkštimo skonis yra šiek tiek rūgštus. Prinokę obuoliai skleidžia malonų, subtilų aromatą. Jaunų medžių vaisiai yra didesni nei senų. Jie sveria vidutiniškai apie 150 g, o bėgant metams mažėja, jų svoris iki 20 metų neviršija 60 g.Obuolių forma taisyklinga, apvali kūgio formos.

Naudingos savybės lemia masės sudėtį:

  • iki 9 % cukrų;
  • iki 22 mg 100 g neapdorotos askorbo rūgšties.

Turėdami tik šios veislės obelį savo sode, galėsite mėgautis nuostabiu vaisių skoniu. Prekybos centre jų nerasite, labai mažai laikomi ir transportuojant sugenda.

Ciklinis derėjimas

Obelis staigiai periodiškai derina. Dėl trumpo galiojimo laiko ir mažo transportavimo galimybės White Pouring nėra patrauklus komerciniams sodams.

Vasarinius obuolius reikia nuskinti ir greitai apdoroti. Didelėms šeimoms naudinga turėti šios veislės vasarinius obuolius. Žiemą rūsyje visada atsiras obuolių kompotų, konservų ir uogienių stiklainių atsargos, o vasarą stalas plyš nuo skanių obuolių ir obuolių pyragų, desertų gausos.

Pagrindinės obels priežiūros taisyklės B altas įdaras

Tradiciškai prižiūrėk obelį. Praėjus keleriems metams po pasodinimo, jie glaudžiai užsiima vainiko formavimu. Trąšos yra būtinas priežiūros komponentas. Jie įvedami per ilgą obels gyvavimo laikotarpį. Bet kuriame amžiuje laistymas vaidina svarbų vaidmenį vaismedžių derėjimui ir sveikatai.

Apdulkinimo metodai

Nesant apdulkinančių veislių, b altasis įdaras neduoda vaisių – medžiai savaime derlingi. Su derliaus nuėmimu problemų nekyla, jei sode ar šalia auga Antonovka, Grushovka Moscow, Otava, Mantet medžiai. Apdulkintojais tinka bet kokios obelys, kurios žydi tuo pačiu metu kaip ir b altosios sodriosios obelys.

Gydymas nuo kenkėjų ir ligų

Parduodama puikių preparatų nuo menkės, amarų, obelų gėlių vabalo ir lapuočių. Geri atsiliepimai nusipelno:

  • "Kalipsas";
  • "Binom";
  • Zolone.

Pirmaisiais gyvenimo metais medžiai labiau kenčia nuo vabzdžių invazijos. Subrendusios obelys yra atsparesnės, bet sunkiau suvaldomos nuo kenkėjų dėl tankaus vainiko ir didelio aukščio.

Didelė drėgmė (lietus, rūkas) išprovokuoja marsuolio grybelio veiklą, sukeliančią dažną vaisių ir lapų ligą – šašą. Jo profilaktikai kiekvieną rudenį atlieka profilaktinį kauliukų ir šakų gydymą „Cirkonu“ arba „Fitosporinu“.

Rudenį nupjaunamos ir sunaikinamos visos pažeistos šakos, nukritę lapai išgrėbiami ir sudeginami. Statinė išvaloma, balinama, į balinimą įpilant vario sulfato tirpalo. Prevencija tęsiasi ir pavasarį:

  • kol pumpurai neišbrinksta, vainikas apdorojamas vario sulfatu (10 l vandens, 100 g produkto);
  • atsivertus pumpurams, visos šakos apipurškiamos Gamair;
  • Vaisingas medis purškiamas koloidine siera.

Laistymo dažnumas ir gausa

Didelis drėkinimo poreikis išlieka masinio vaisių sėjimo ir jų formavimosi laikotarpiu. Laistymo dažnis ir tūris priklauso nuo oro sąlygų ir dirvožemio struktūros. Lengvose dirvose drėgmė pasišalina greitai, sunkiose lėčiau.

Vandens sąnaudos vienam laistymui 1-2 metų medžiui yra 2-3 kibirai, vaisius vedančiai obeliui sunaudojimas skaičiuojamas pagal vainiko dydį - 50-100 l / m². Vaisinių ir nevaisinių medžių laistymo dažnis skiriasi.

Pirmieji laistomi kelis kartus per sezoną: pavasarį - prieš pumpurų atsivėrimą, pumpurų atsivėrimo metu, prasidėjus vaisiaus periodui. Obelys iki 5 metų laistomos pagal orą kiekvieną savaitę, jei vasara karšta ir sausa.Rudenį, prieš pat šalnas, laistomos bet kokio amžiaus obelys. Paskutinis laistymas turėtų būti gausus, tai padeda apsaugoti šaknis nuo užšalimo.

Maitinimas

Pirmus 2 metus jaunas medis šeriamas derlingu sodo žemės, organinių medžiagų ir mineralinių trąšų mišiniu, kuris sodinant sodinuką buvo užpiltas į duobutę. Trečiaisiais rudens metais obelis šeriama pirmą kartą.

Trąšų sąnaudos, kurios bus pateiktos žemiau esančioje lentelėje, nurodytos 1 m². Pagrindas yra vainiko projekcijos ant žemės plotas. Obelei bręstant jos dydis padidės ir atitinkamai padidės mineralinių trąšų įterpimo norma.

RuduoBūtina 10 kg Kalio chloridas Superfosfatas 15g
Sezonas PavadinimasKiekis
Pavasaris Karbamidas 10g
VasaraNitroammophoska
15g

Nuo liepos vidurio stabdomas azoto turintis tręšimas, jie mažina ūglių ir pumpurų atsparumą šalčiui, blogina obels imunitetą.

Karūnos formavimo technika

Sodinant sodinuką pavasarį, vainikas formuojamas prieš sodinimą arba iškart po jo. Jei sodinukas sodinamas rudenį, pirmasis formuojamasis genėjimas pradedamas kitą pavasarį:

  • centrinio laidininko viršus nupjautas 0,8 m aukštyje nuo šaknies kaklelio;
  • pažeisti ūgliai išpjaunami;
  • likusios šakos - būsimo vainiko pagrindas, sutrumpėja trečdaliu ilgio.

Kiekvienais metais pavasarį prieš pumpurų žydėjimą ir rudenį, prieš prasidedant šalnoms, obelys yra kruopščiai sanitariškai genimos. Su jo pagalba vainikas išlaikomas sveikas.

Visos šakos, pažeistos ligų ir blogų oro sąlygų, taip pat ūgliai, augantys vainiko viduje arba statmenai į viršų, turi būti pašalinti. Tinkamai suformuotame medyje aiškiai matomos 2-3 šakų pakopos. Apatiniai obels ūgliai turi būti šiek tiek ilgesni už viršutinius.

Pasiruošimas žiemai

Derliaus negalima ilgai laikyti ir palikti ant medžio. Jis turi būti greitai pašalintas iš obels ir perdirbamas. Rudenį nuo derėjimo pailsėjusi obelis ruošiama žiemai. Jaunų medelių kamienai apvyniojami stogo popieriumi arba maišu, kamieno apskritimas padengiamas mulčio (mėšlo) sluoksniu. Tuose regionuose, kur žiemą mažai sniego, senos obelys išdygsta.

Problemos auginant

Dažnai vaisinio amžiaus sulaukusi obelis nežydi. Įtariamos priežastys nevalgyti vaisių:

  • šiurkšti klaida sodinant sodinuką - šaknies kaklelis įkastas;
  • sode trūksta kitos veislės obelų;
  • išeikvotas dirvožemis, trūksta viršutinio tręšimo;
  • liga;
  • vabzdžiai;
  • neteisingai suformuota karūna.

Rūgštingose dirvose b altojo bulko derlius yra mažas. Problema išspręsta kalkių pagalba. Jis gaminamas ne dažniau kaip 1 kartą per 4 metus. Kiekvienam kvadratiniam metrui išleidžiama 200 g

Obuoliai krinta

Vaisiai nukrenta dėl įvairių priežasčių. Didelis darbo krūvis yra vienas iš jų. Palankaus oro metais ant obels susidaro per daug kiaušidžių, kai kurios gali nukristi. Visų pirma, nuo medžių krenta š altalankio pažeisti vaisiai. Sausomis vasaromis, jei laistoma retai, medis taip pat numeta obuolių.

Ligos ir kenkėjai

Susilpnėjusios dėl prastos priežiūros obelys dažniau kenčia nuo kenkėjų ir infekcijų. Nuo vabzdžių reikia saugotis amarų ir lapų kirmėlių. Grybelinė infekcija daro apčiuopiamą žalą pasėliui. Vaisių šašai gali žymiai sumažinti derlių.

Nuo pavasario patyrę sodininkai atlieka profilaktinį miltligės ir šašų gydymą:

  • prieš pumpurams atsiskleidžiant, jie apipurškiami "Skor" arba vario sulfato tirpalu;
  • žydėjusios obelys kruopščiai apdorojamos vario oksichloridu;
  • rudens pabaigoje visi vaismedžiai valomi ir dar kartą apdorojami vario sulfatu.

Šašų požymiai ant b altojo bulko: rudos dėmės ant lapų, įtrūkimai ir tamsios dėmės ant odos. Rudenį sergančio medžio lapai turi būti sudeginti. Nuvalykite vietą šalia kamieno apskritimo ir negiliai kaskite. Padenkite kamieną ir dideles šakas kalkių sluoksniu.

Vasaros derliaus obuoliai padeda gydyti daugelį negalavimų. Su jų pagalba jie normalizuoja žarnyno ir skrandžio darbą, valo toksinus, normalizuoja cholesterolio kiekį. Vartodami B altojo įdaro vaisius, jie palengvina podagros ir lėtinio reumato simptomus, stiprina organizmo apsaugą. Šeimos poreikiui vasarą nokstantiems obuoliams patenkinti užtenka vienos White Filling obels.

Šis puslapis kitomis kalbomis: