Daržovės

Melon Torpedo: veislės aprašymas, nauda ir žala žmonėms, kaip išsirinkti prinokusį su nuotrauka

Melon Torpedo: veislės aprašymas, nauda ir žala žmonėms, kaip išsirinkti prinokusį su nuotrauka
Anonim

Melon Torpedo yra netikra uoga, priklausanti moliūgų šeimai, su pailgais vaisiais, padengta geltona žieve su b altu tinkleliu. Šis vienmetis moliūgas buvo išvestas Uzbekistane ir XVII amžiuje išplito visoje Europoje.

Įvairios aprašymas

Torpeda melionas, Uzbekistane vadinamas Mirzachulskaya, turi pailgus geltonus vaisius. Ant uogų žievės pastebimas b altas tinklelis. Liečiant šiurkštoka. Minkštimas b altas, sultingas, prinokęs melionas turi būdingą aromatą.

Ši melionų veislė yra termofilinė. Namuose, Uzbekistane, auginamos iki 15 kg sveriančios uogos. Rusijoje melionas tokio dydžio neužauga. Maskvos priemiestyje auginamų vaisių svoris retai viršija 5 kg.

Torpeda sunoksta tik rugpjūčio pabaigoje. Nepirkite vaisių, kurie yra ne sezono metu, jie gali būti neprinokę arba užauginti su daugybe įvairių cheminių priedų, kurie kenkia žmogui. Ši veislė gerai toleruoja transportavimą.

Maistinė vertė ir kalorijos

Produkto kalorijų kiekis yra 36 kcal 100 g minkštimo, tik 0,2 g riebalų, 0,6 g b altymų ir 7,5 angliavandenių. Nurodytas šių melionų kalorijų kiekis yra didžiausias, juos gali valgyti antsvorio turintys žmonės, nepakenkiant organizmui. Saldų minkštimą galima pakeisti kaloringuis parduotuvės desertais.

Sudėtis

Vaisiuose esantys vitaminai ir mikroelementai yra naudingi žmogui. Torpedose gausu vitaminų A, C, PP, B grupės. Jose yra fluoro, geležies, mangano, kalio, natrio, magnio, fosforo, sieros, jodo, cinko, vario. Sudėtyje yra daug skaidulų, stambių augalinių skaidulų, todėl melionas ypač naudingas žmogaus organizmui.

Naudingos „Torpedo“ savybės

Melonų torpeda bus naudinga ne tik sveikiems žmonėms, bet ir sergantiems įvairiomis ligomis.

Saldžiose uogose esančios skaidulos padeda išvalyti žarnyną nuo toksinų, toksinų ir puvimo produktų. Fermentai skatina medžiagų apykaitos procesus, padeda normalizuoti virškinimo organų darbą.

Vaisiai prisotina organizmą vitaminais ir maistinėmis medžiagomis, apsaugo nuo beriberio, anemijos ir įvairių ligų, susijusių su mikroelementų trūkumu organizme.Askorbo rūgštis stiprina imuninę sistemą, padeda greitai pasveikti nuo įvairių peršalimo ligų.

Melionus naudinga valgyti po operacijų. Minkštimas stabilizuoja nervų sistemą, prisideda prie kraujo rodiklių normalizavimo, padeda greičiau atsigauti nusilpusiam organizmui. Jis taip pat naudingas sergant šlapimo pūslės ligomis, nes turi daug vandens, turi diuretikų poveikį.

Vaisiuose yra medžiagų, kurios padeda atsikratyti depresijos. Melionas gerina nuotaiką, našumą.

Uogos yra naudingos moterims. Reguliarus jo naudojimas padės pailginti jaunystę, pagerinti odos, nagų ir plaukų būklę.

Meliono naudojimas

Dietologai melioną rekomenduoja valgyti kaip atskirą patiekalą. Taigi bus lengviau virškinti.Šio produkto negalima derinti su pienu, nes galimos neigiamos pasekmės: viduriavimas, virškinimo sutrikimai. Pertraukos tarp valgymų ir saldžių vaisių turi būti bent 2 valandos.

Dėl vitaminų melione tai yra geras užkandis. Dėl didelio cukraus kiekio minkštime geriau tvarkyti ryte.

Gydymas

Liaudies medicinoje saldžiais vaisiais gydomos įvairios ligos.

Dėl diuretikų poveikio uogos yra naudingos žmonėms, sergantiems cistitu. Kartu su šlapimu iš pažeisto organo išsiskiria irimo produktai, patogeninės bakterijos, mikroorganizmai. Vaisiai taip pat naudojami urolitiazei gydyti: jie prisideda prie mažų kauliukų išsiskyrimo.

Šios stambios uogos naudojamos nuo vidurių užkietėjimo: jos prisideda prie išmatų išsiskyrimo, gerina žarnyno motoriką. Vaisiai padeda žmonėms, turintiems didelį cholesterolio kiekį. Naudojamas podagra sergančių žmonių simptomams palengvinti.

Uogos padeda nuo psichoemocinių sutrikimų. Vartojama sergant širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis: aritmija, išemija. Padėkite išgydyti tuberkuliozę. Melionų sultys naudojamos parazitams atsikratyti.

Sėklos taip pat naudingos. Gydytojai pataria vyrams juos valgyti reguliariai, kad padidėtų potencija. Sėklos padeda išgydyti prostatos ligas, padeda kovoti su impotencija. Sėklų ekstraktas padeda išgydyti lėtinį kosulį, naudojamas akmenims formuotis inkstuose.

Lieknėjimas

Diuretinis poveikis leidžia atsikratyti edemos, skysčių pertekliaus organizme. Stambios skaidulos pašalina kenksmingą cholesterolį, toksinus ir toksinus, padeda pagreitinti medžiagų apykaitą.

Europos šalyse išpopuliarėjo svorio metimo programos, kuriose naudojamos melionų sultys. Tokių kursų trukmė – 20 dienų. Sultys išgeriamos po 1 stiklinę ryte prieš valgį. Galite pridėti nedidelį kiekį mėgstamų uogų.

Saldus minkštimas taip pat naudojamas pasninko dienoms. Galite juos rengti ne dažniau kaip 1 kartą per savaitę.

Taikykite monodietas. Gydytojai nerekomenduoja tokių lieknėjimo būdų, nes organizmas šiuo laikotarpiu negauna pakankamai b altymų, riebalų ir kitų normaliam funkcionavimui reikalingų medžiagų. Be to, diuretikas gali neigiamai paveikti sveikatą. Taip pat naudojamos saugesnės mitybos galimybės, atsižvelgiant į tai, kad lieknėjimo meniu turi būti daug b alto maisto.

Žmonėms, norintiems sulieknėti, desertus rekomenduojama keisti melionu. Vaisių pranašumas yra mažas kalorijų kiekis, daugybė organizmui naudingų medžiagų. Uogose nėra kenksmingų cheminių priedų, konservantų ir dažiklių, kurių dažnai būna parduotuvėse perkamų saldumynų.

Tie, kurie nori sulieknėti, neturėtų valgyti džiovintos minkštimo. Jame daugiau kalorijų, jame mažiau maistinių medžiagų.

Maisto gaminimas

Maisto gaminimo metu iš minkštimo gaminami pyragai, kokteiliai, kokteiliai, kokteiliai, ledai, įvairūs saldumynai. Paruoškite melionų marmeladą, želė, gaminkite uogienes ir uogienes. Saldus minkštimas taip pat dedamas į salotas su b alta mėsa, žolelėmis, sūriu ir kitais vaisiais. Vynas gaminamas iš saldžių melionų sulčių.

Taip pat naudojamos sėklos. Prieš naudodami juos nuplaukite, išdžiovinkite ir lengvai apkepkite keptuvėje.

Rožinės spalvos naudojamos arbatai ruošti. Prieš tai jie kruopščiai nuplaunami ir išdžiovinami.

Nesant antsvorio, į racioną rekomenduojama įtraukti ir džiovintą melioną. Galima dėti į kepinius, dribsnius, salotas, valgyti kaip savarankišką patiekalą.

Kosmetologija

Meliono pagrindu gaminama kosmetika, kuri turi drėkinančių, tonizuojančių, lyginančių savybių. Kosmetika, pagaminta naudojant saldžias uogas, tinka visų tipų odai. Geltona žievelė, tepama ant veido, padeda atsikratyti strazdanų, skatina senatvinių dėmių išnykimą.

Kaukes galima pasidaryti savo rankomis. Norėdami juos sukurti, naudokite minkštimą, sultis, sėklas.

Norėdami atsikratyti spuogų, išgerkite 2 valg. l. meliono minkštimo tyrės, sumaišykite su 1 arb. jonažolių ir 1 arb. pieno. Išmaišykite iki vientisos masės, užtepkite ant iš anksto nuvalyto veido ir palikite 20 minučių. Galite kartoti 2–3 kartus per savaitę.

Norint pabalinti veido odą, reikia ramunėlių nuoviro. 2 valg. l. žaliavos 15 minučių virinamos stiklinėje verdančio vandens, po to filtruojamos ir į gautą skystį įpilama tiek melionų tyrės, kad gautųsi plona košė.Užtepkite kaukę ant odos ir palikite 15-20 minučių. Tokia priemonė padės pašalinti uždegimą, palengvins dirginimą, pagreitins mažų įtrūkimų gijimą ir padarys veido spalvą tolygesnę.

Žala ir kontraindikacijos

Meliono nerekomenduojama vartoti esant alergijai, individualiai netoleruojant. Tai kenks žmonių, sergančių cukriniu diabetu, pepsine opa, gastritu, sveikatai. Kai kurie ekspertai draudžia naudoti saldžius vaisius nuo inkstų ir šlapimo pūslės akmenligės.

Sergant uždegiminėmis virškinimo sistemos ligomis, būkite atsargūs, produktą į racioną įtraukite tik gavę gydančio gydytojo leidimą. Daugelis gydytojų pataria krūtimi maitinančioms mamoms atsisakyti ir meliono, nes kūdikių virškinimo sistema dar nėra pakankamai išsivysčiusi, kad suvirškintų vaisiuose esančias medžiagas.

Pažeiskite per didelį vaisių vartojimą. Tai gali sukelti virškinimo sutrikimus, vidurių pūtimą, viduriavimą.

Pavojinga valgyti neprinokusius vaisius. Juose yra kancerogenų. Be to, tokios uogos sukelia viduriavimą.

Atsargiai pristatykite produktą į mažų vaikų mitybą. Atminkite, kad vaikams skirtos dozės skiriasi nuo suaugusiųjų, todėl neigiama vaiko reakcija galima, jei minkštimas yra mažiau saldus.

Kaip išsirinkti prinokusį melioną?

Nepirkite torpedų iki rugpjūčio vidurio. Ši veislė vėlyvi, liepos ir birželio mėnesiais vaisiai dar neprinokę, juos valgyti pavojinga.

Atkreipkite dėmesį į meliono išvaizdą. Odos spalva turi būti geltona su b altu tinkleliu. Jei ant paviršiaus atsiranda juodų dėmių, įtrūkimų, atsisakykite pirkti vaisių, nes yra didelė tikimybė užsikrėsti botulizmu. Uodega turi būti sausa, bet stipri.

Brendimą galima nustatyti ir pagal kvapą. Prinokęs melionas skleidžia atpažįstamą būdingą aromatą.

Burk vaisius. Garsas turi būti prislopintas.

Vidutinis Rusijoje auginamų vaisių svoris yra apie 4-5 kg. Iš šiltųjų kraštų atvežtos torpedos yra sunkesnės.

Nepirkite melionų šalia kelių, greitkelių. Šios uogos lengvai sugeria toksinus, automobilių išmetamąsias dujas, todėl jos yra kenksmingos, pavojingos sveikatai.

Šis puslapis kitomis kalbomis: