Bulvių veislės B altarusijoje: geriausios ankstyvos ir itin ankstyvos su aprašymais ir nuotraukomis

B altarusiškos bulvių veislės ir toliau populiarios savo tėvynėje, bet ir kitose šalyse, kur ši kultūra auginama vartojimui. Bulvių augintojai Rusijoje puikiai žino daugumą veislių ir jų aprašymus. Jie ir toliau auginami skirtinguose šalies regionuose, atsižvelgiant į klimato sąlygas. Tai tęsiasi dešimtmečius.

Bulvių auginimas

Veislių vystymasis prasideda nuo klimato zonos. Žinoma, kad B altarusijoje jų yra 3. B altarusiams bulvės yra antras pagal svarbą produktas po duonos. Todėl selekcininkai stengiasi sukurti kuo daugiau rūšių, kurios duotų gausų derlių.

Sunku nustatyti geriausias bulvių veisles. Kiekvienam asmeniui šis sąrašas gali būti skirtingas, nes ūkininkai ir sodininkai turi individualių pageidavimų. Jei žmogus ketina iš daržovės gaminti sausus miltelius, patartina rinktis virtus gumbus. Traškučiams gaminti tinka tankesni vaisiai. Mėgstantys auginti bulves vasarnamiuose renkasi ankstyvąsias, privačių valdų savininkai – vėlyvas.

Iš daugybės veislių išsiskiria tos, kurios sugebėjo įsitvirtinti teigiamai. Geriausios bulvės, priklausomai nuo nokimo laikotarpio:

• anksti – delfinas, uladaras, lapis lazuli;
• vidutinio nokimo – Dubrava, Krinitsa, Volat;
• vėlai – Rogneda, Vesnyanka, Zarnitsa.

Kiekviena iš veislių brandinimo požiūriu turi unikalių savybių. Vienus sodininkus traukia skonis, kiti renkasi dydį. Yra norinčių auginti tik vėlyvųjų ar ankstyvųjų veislių bulves. Viskas yra individualu, nes pasirinkimas priklauso nuo galutinio rezultato, kurį žmogus nori gauti.

Ankstyvojo nokinimo rūšys

Vidutinio klimato zonose įprasta auginti anksti nokstančias veisles. Dauguma jų sėkmingai auginami Ukrainoje ir Rusijoje.

Delfinas

Bulvių veislei būdingas padidėjęs gumbų derlius ir ankstyvas derliaus sugrįžimas. Prinokę šakniavaisiai turi gerą prekybinę suknelę. Pailgos formos daržovės su šviesiai geltonu minkštimu. Viename vaisiuje yra ne daugiau kaip 15% krakmolo. Bulvių masė - 85-140 g.

Būdingas trumpas nokinimo laikotarpis. Prinokusius vaisius galima valgyti praėjus 1,5 mėnesio nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Dažniausiai suserga vėlyvuoju gumbų puviniu, tačiau bulvių vėžiui nepasiduoda. Stipri imuninė sistema neleidžia lapams susisukti. Retai vaisiai gali supūti, tačiau taip nutinka pavieniais atvejais.

Uladar

Šią veislę dažnai renkasi sodininkai, nes jai nereikia ypatingos priežiūros. Tuo pačiu metu jis suteikia didelį šakniavaisių derlių. Veislės aprašyme nurodytos tokios savybės: ilgalaikis vaisių laikymas, ankstyva branda, atsparumas sausrai, puikus skonis. Vaisiai padengti lygia tamsia oda. Jis turi mažas akis, kurios yra ant paviršiaus ir nesigula.

Bulvė su kreminiu minkštimu, tvirta liesti. Terminis apdorojimas keičia spalvą. Gaminant jis nesuyra ir išlaiko pradinę formą. Krakmolo lygis nuo 11 iki 16%. Kompetentinga pasėlių priežiūra leidžia gauti 165 g sveriančių vaisių.

Lapis Lazuli

Dar viena ankstyva prinokusi bulvė su išskirtiniu bulvių skoniu. Vaisiai glotnūs liesti, apvalūs, akys neįgilintos. Pjūvyje matomas b altas minkštimas, padengtas geltona žievele. Jame yra vidutinis krakmolo kiekis. Prinokusių vaisių masė dažnai siekia 120 g.

Lazurite yra ryškus itin ankstyvųjų bulvių veislių atstovas. Gumbai formuojasi greitai, todėl derlių galima nuimti praėjus 4-6 savaitėms po sudygimo. Imuninė sistema atsispiria daugelio ligų, kurios dažniausiai paveikia nakvišų šeimą, puolimui. Žalioji augalo dalis yra paveikta vėlyvojo pūtimo.

B altarusijoje išvesta daug ankstyvo nokimo veislių bulvių. Čia pateikiami tik patys populiariausi. Valstybiniame registre yra 124 rūšys. Vietinis pasirinkimas siūlo 44 bulvių rūšis.

Vidutinis nokimas

Be ankstyvo nokimo laikotarpio, sodininkai neaplenkia bulvių, kurios priklauso vidutinio nokimo veislėms. Auginimo laikotarpis trunka ne ilgiau kaip 100 dienų. Didžiausia paklausa yra Dubrava, Krinitsa ir Volat. Kiekvienas žmogus pasirenka sau tinkamą variantą.

Ąžuolynas

Bulvės yra malonaus skonio ir geros išsilaikymo kokybės. Gumbų dydis yra vidutinis. Apvalūs vaisiai yra padengti mažomis akimis. B altarusiai, ukrainiečiai ir rusai Dubravą renkasi dėl atsparumo ligoms ir didelio derlingumo.

Krinitsa

Viename augale susidaro nuo 6 iki 9 gumbų. Atsižvelgiant į tai, veislei būdingas vidutinis produktyvumo laipsnis. Galimas ilgalaikis šakniavaisių laikymas. Ant apvalios formos akys nelabai išsiskiria. Vienintelis kultūros trūkumas yra silpnas imunitetas vėlyvajam pūtimui.

Volat

Tinka sodininkams, kurie tikisi gausaus sezono derliaus. Viename krūme gali būti 15 vaisių. Virtos bulvės turi sodrų skonį. B altarusiškoje selekcijoje ji apibūdinama kaip daug naudingų medžiagų turinti veislė. Sukurta transportavimui ir ilgalaikiam saugojimui.

Vėlyvos rūšys

Šiai kategorijai priskiriamos b altarusiškos bulvės turi ilgą nokimo laiką. Nuo pasodinimo į dirvą iki pasėlių iškasimo užtrunka nuo 115 iki 135 dienų. Populiariausios veislės yra Vesnyanka, Rogneda ir Zarnitsa. Jie skiriasi minkštimo skoniu ir tekstūra.

Vesnyanka

Suaugę vaisiai puikiai atrodo dėl tolygios formos ir lygios odelės.Ir toliau yra puikios būklės ilgą laiką. Lengvas malonus skonis paįvairina įprastus patiekalus. Retais atvejais ant krūmų galima pastebėti bulvių ligos požymių.

Rogneda

Vystymosi metu krūmas pasiekia didžiulį dydį, jo galią galima nustatyti iš stiebų ir lapų. Šviesiai geltoną minkštimą dengia sodrios spalvos oda. Subrendę vaisiai yra ovalūs. Veislę galima iškasti prieš nokinimą ir naudoti maisto ruošimui. Dėl tankios odos jis ir toliau laikomas ilgą laiką.

Zarnitsa

Stalo bulvės pasižymi atsparumu daugeliui ligų. Deja, jis dažnai kenčia nuo vėlyvojo pūtimo. Pailgi svogūnėliai padengti stora raudona odele. Minkštimo vidus geltonas. Rekomenduojama žmonėms, kurie mėgsta minkštas veisles.

Krakmolo kiekis gali siekti 18 %. Krūmai gerai toleruoja sausrą. Po pasodinimo auga bet kokiame dirvožemyje. Teigiamai reaguoja į mineralines trąšas.

Bulvių vaisių dorybės

Profesionalūs agronomai ir selekcininkai teigia, kad b altarusiški šakniavaisiai turi nemažai privalumų. Dėl to jie populiarūs ne tik namuose, bet ir toli už jos ribų. Jos skiriasi nuo kitų veislių daugeliu niuansų, todėl b altarusiškos selekcijos bulvės yra paklausios tarp žmonių, užsiimančių šios kultūros sodinimu. Įvairios naudos:

1. Šalyje yra priimtinos dirvožemio ir klimato sąlygos palankioms pasėlių auginimui. Tuo pačiu metu B altarusijos geografinė padėtis vaidina didžiulį vaidmenį.
2. Patyrę agronomai yra pasirengę suteikti žmogui informaciją apie bulvių auginimą.
3. Šakniavaisių auginimas ir perdirbimas vykdomas daugelį metų. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintus metodus, kurie duoda realių rezultatų. B altarusiai savo tradicijų nekeičia.

Vartojimui ir reprodukcijai skirti subrendę vaisiai siunčiami į bet kurį pasaulio kampelį. Šalyje nustatytas daržovių pasiūla. Tai labai patogu. Šis metodas leidžia platinti produktus visame pasaulyje.

Pasirinkimo įvairovė

Jei žmogus renkasi bulves sodinti savo žemėje, turėtumėte atkreipti dėmesį į svarbius veiksnius. Kad subrendęs vaisius nenuviltų po nokimo, žmogus turi rasti veislę, kuri patenkintų jo poreikius. Tolesnis bulvių auginimas priklauso nuo gero pasirinkimo. Kulinarinis tipas vaidina svarbų vaidmenį:

1. A kategorija. Į sąrašą įtrauktos rūšys, kurios turi salotų paskirtį. Paprastai vaisiai yra tankios tekstūros ir neturi vandeningumo.
2. B kategorija. B altarusijoje šios bulvių veislės yra specialiai išvestos pirmiesiems patiekalams ruošti. Jie ne tik dedami į sriubą, bet ir kepami keptuvėje. Struktūra yra tanki ir silpnai virinta.
3. C kategorija. Sodinamosios medžiagos kokybė priklauso nuo derliaus, kurį gaus žmogus. Paruošti "C" kategorijos šakniavaisiai puikiai tinka trinti. Konsistencija minkšta, todėl verdant bulvės verda.
4. D kategorija. Jei bulvių veislės turi panašų ženklą, tai reiškia, kad jos skirtos ne tik bulvių košei, bet ir troškinimui. Bulvės nėra vandeningos, turi ryškų miltiškumą ir vidutinį virškinamumo laipsnį.

Kiekviena bulvių rūšis turi unikalių savybių. Jei žmogus negali apsispręsti dėl nusileidimo pasirinkimo, galimas kitas požiūris. Selekcininkams patariama viename plote vienu metu auginti kelių rūšių veisles. Tai leis gauti įvairų derlių, kuris bus tinkamas vartoti iki kito sezono pradžios.

Renkantis veislę, rekomenduojama atsižvelgti į dirvožemio tipą. Prieš sodinant, dirva kruopščiai paruošiama, kad pasėliui nieko nereikėtų augimo ir vystymosi metu.

Kad bulvių auginimas duotų teigiamų rezultatų, būtina taikyti kompetentingą metodą. B altarusiškos veislės palengvina ūkininkus ir sodininkus. Sėjos medžiagos nereikia reguliariai atnaujinti. Privalumas yra tai, kad kiekvienam regionui buvo išvestos atskiros rūšys. Asmuo turi pasirinkti tą, kuris tinka tam tikrai klimato zonai.

Rekomenduojama