Vandens kaštonas arba čilim: augalo aprašymas tvenkiniams, sodinimas ir priežiūra, naudojimas

Vandens kaštonas arba čilim yra neįprastas augalas, turintis ryškių naudingų savybių. Jis randamas įvairiuose Rusijos regionuose. Tuo pačiu metu augalo gydomąsias savybes žmonės pastebėjo senovėje. Taip yra dėl didelio naudingų komponentų kiekio. Tuo pačiu metu vandens kaštonų naudojimas turi daugybę kontraindikacijų.

Augalo aprašymas

Vandens kaštonas yra vienmetis augalas, augantis vandens telkiniuose. Išvaizda jo vaisiai yra panašūs į mažus riešutus, kurių ilgis neviršija 2 centimetrų.Kultūros paviršiuje yra procesų, primenančių ragus. Su tuo siejami ir kiti augalo pavadinimai – „rogulas“ arba „velnio riešutėlis“. Be to, kultūra dažnai vadinama čilimu arba vandens kaštonu.

Kiekviename riešute yra b alta sėkla, kuri turi malonų skonį. Pažymėtina, kad jo daigumas gali trukti iki 50 metų. Tačiau idealiu atveju riešutus reikėtų sodinti 10-15 metų.

Vandens kaštonas pasižymi ilgu ir plonu stiebu, šliaužiančiu aplink šaknų sistemą. Šaknis taip pat plona ir šakota. Augalo lapai žali su dideliais dantimis.

Vandens kaštonų žydėjimas prasideda birželio mėnesį ir tęsiasi iki liepos vidurio. Šiuo laikotarpiu ant krūmų atsiranda nedideli pieniškų atspalvių žiedynai. Jie žydi ne ilgiau kaip 2 valandas. Rudenį vietoj žiedynų ant krūmų formuojasi vaisiai - po 6-12 vnt. Vėlyvą rudenį augalas nunyksta, o vaisiai nugrimzta į dugną.Atėjus pavasariui, jie pradeda augti.

Augimo sritis

Ši kultūra randama sekliuose gėlo vandens telkiniuose su stovinčiu vandeniu. Chilim galima pamatyti pietuose ir Tolimuosiuose Rytuose. Anksčiau augalo vaisiai buvo parduodami turguose ir mugėse. Šiandien vandens kaštonas yra įtrauktas į Raudonąją knygą, todėl yra daug rečiau paplitęs.

Senovėje Rusijoje chilim buvo plačiai paplitęs ir naudojamas įvairioms užduotims atlikti. Tokia padėtis tęsėsi iki XX amžiaus pirmosios pusės. Tačiau vėliau jo plantacijos pradėjo sparčiai nykti. Mokslininkai tai sieja su cheminių atliekų nutekėjimu į vandenį.

Naudingos savybės žmonėms

Chilim aktyviai naudojamas Azijos liaudies medicinoje. Tibeto vienuoliai ir kinų gydytojai vandens kaštoną naudoja įvairioms patologijoms gydyti. Jis turi šias naudingas savybes:

• diuretikas – chilim gali būti naudojamas kovojant su inkstų ir Urogenitalinės sistemos patologijomis;
• antivirusinis ir antimikrobinis - chilim sėkmingai pašalina pūslelinę, tonzilitą, gonorėją;
• priešnavikinis - augalas naikina įvairios etiologijos darinius;
• taisymas – nuo viduriavimo rekomenduojami švieži graikinių riešutų vaisiai ar sultys;
• choleretic - rogulnik stimuliuoja tulžies pūslės ir kepenų funkcijas;
• tonikas – didina gyvybingumą ir gerina efektyvumą;
• antispazminis – pašalina skausmą ir spazmus;
• sutraukiantis – skatina žaizdų gijimą;
• raminamieji – turi raminamąjį poveikį ir šalina stresą;
• bendras tonikas – skatina sveikimą po sudėtingų ligų.

Auginimo instrukcijos

Natūraliomis sąlygomis čilim yra gana retas. Tačiau jis gali būti auginamas namuose. Tam reikia nedidelio vandens telkinio, kuris neužšąla. Riešutus rekomenduojama dėti į žemę arba konteinerius, o tada nuleisti į dugną.

Kultūra dauginasi sėklomis. Pirmiausia atsiranda šaknų sistema ir povandeniniai fragmentai, po kurių virš vandens pradeda augti lapai. Chilim be problemų atlaiko transplantaciją. Todėl jį visada galima perkelti į gilesnį vandens telkinį.

Sėkmingai auginant pasėlius, rekomenduojama laikytis šių rekomendacijų:

1. Užtikrinkite, kad vandens temperatūra rezervuare būtų +25 laipsnių ir aukštesnė.
2. Mažas tvenkinys netinka čilim auginti. Jo lapija gali siekti 4 metrus.
3. Tvenkinys turi būti apšviestas saulės spindulių.
4. Pirmiausia reikia išvalyti rezervuaro dugną ir įpilti smėlio ar dumblo. Svarbu, kad dirvoje nebūtų pašalinių priemaišų. Taip pat verta įsitikinti, kad vandenyje nėra didelių moliuskų. Jie sukels chilim sunaikinimą.

Patarimų rinkimas

Norint gauti vaistinę kompoziciją, skrajutė turi būti surinkta teisingai. Norėdami tai padaryti, žydėjimo metu rekomenduojama tiesiogiai rinkti lapus ir žiedynus. Tada iš jų reikia gaminti tinktūras ir sultis. Vėlesniam naudojimui žolę reikia pakloti plonu sluoksniu ir išdžiovinti.

Vaisius rekomenduojama rinkti tik rudenį – kultūros nykimo laikotarpiu. Juos reikia išdėlioti į drobės medžiagos maišelius ir laikyti vėsioje vietoje. Svarbu atsižvelgti į tai, kad nulupti riešutai greitai praranda skonį ir naudą.

Chilim naudojimas

Vandens riešutas gali būti naudojamas gaminant maistą ir iš jo galima paruošti įvairių vaistinių preparatų. Tuo pačiu metu naudą duoda ne tik vaisiai, bet ir šaknys, stiebai, lapai. Tuo pačiu metu vaisiai vis dar laikomi vertingiausiais. Jie gali būti kepti, kepti arba virti. Riešutus taip pat leidžiama vartoti žalius. Jie dažnai gamina saldumynus, dribsnius, miltus.

Naudojimo indikacijos

Dažniausiai čilim naudojamas medicininiais tikslais. Esant tokioms patologijoms, būtina vartoti žalią:

• dizenterija;
• virškinimo sistemos patologijos;
• apsinuodijimas;
• aterosklerozė.

Vandens kaštonų naudojimas įvairiose šalyse skiriasi. Indijoje ir Kinijoje čilim naudojamas kaip prakaitavimas. Japonijoje produktas naudojamas inkstų nepakankamumui pašalinti ir potencijai padidinti.

Be to, labai naudingos laikomos augalo lapų sultys. Tai padeda pašalinti tam tikras akių patologijas, išgydyti gerklės skausmą ar pagerinti būklę įkandus uodams.

Kontraindikacijos

Retais atvejais gali pasireikšti individualus produkto netoleravimas. Riešutuose yra seleno, kuris turi imunitetą stiprinančių savybių. Tačiau mineralo perteklius provokuoja vidaus organų veiklos sutrikimus, cirozę ir kitas ligas.

Per daug čili sukelia tokių problemų:

• pykinimas;
• galvos skausmas;
• galvos svaigimas;
• vėmimas.

Tuo pačiu vandens kaštoną draudžiama naudoti tokiais atvejais:

• alergija;
• individuali netolerancija;
• nėštumas;
• laktacija;
• gastrito ir pepsinės opos paūmėjimas;
• lėtinis vidurių užkietėjimas.

Nustačius lėtines patologijas ar ligų atkryčius, prieš vartojant chilim reikia pasitarti su gydytoju.

Vaistų receptai

Norėdami susidoroti su įvairiais negalavimais, galite naudoti šiuos receptus:

1. Čilim užpilas.Norėdami tai padaryti, turite paimti 20 gramų žalumynų ir žiedynų ir užpilti 200 mililitrų karšto vandens. Palikite kompoziciją ketvirtį valandos infuzuoti vandens vonioje. Tada pusvalandį atvėsinkite ir perkoškite. Gerkite po trečią stiklinę 3 kartus per dieną. Tai rekomenduojama daryti prieš valgį. Išoriniam naudojimui koncentraciją reikia padidinti 2-3 kartus.
2. Vandens kaštonų sultys. Ši kompozicija daugiausia naudojama kovojant su regos organų patologijomis. Norėdami tai padaryti, išspauskite sultis iš kultūros ir sumaišykite su vėsiu vandeniu santykiu 1:10. Naudokite 30-40 lašų medžiagos 3-4 kartus per dieną. Tai turi būti padaryta prieš valgį. Išoriniam naudojimui kompozicija sumaišoma su vandeniu santykiu 1:3.
3. Degtinės tinktūra kraujagyslėms valyti. Jai paruošti rekomenduojama paimti 10 riešutų ir sumaišyti su stikline degtinės. Tada palikite 10 dienų infuzuoti ir gerkite tris kartus per dieną. Vienkartinė dozė - 1 valgomasis šaukštas. Tokiu atveju gydymo kursas trunka 10 dienų. Tada reikia pertraukti 10 dienų ir pakartoti gydymą.
4. Šviežios sultys nuo venerinių patologijų. Tokiu atveju rekomenduojama išgerti 1 valgomąjį šaukštą medžiagos. Ši kompozicija sėkmingai susidoroja su gonorėja.
5. Chilim su viduriavimu. Tokiu atveju patariama paimti kelis riešutus, užpilti verdančiu vandeniu ir atvėsus valgyti. Po 1 valandos procedūrą reikia pakartoti. Taip pat galite naudoti šviežiai spaustas sultis, kad pašalintumėte viduriavimą.
6. Vandens kaštonų sultys nuo herpetinės infekcijos. Norint susidoroti su problema, rekomenduojama naudoti šviežias sultis. Jie turėtų gydyti burbuliukus ant lūpų. Taip pat pažeistą vietą galite patepti nupjautu graikiniu riešutu.
7. Chilim nuo danties skausmo. Jį reikia užpilti verdančiu vandeniu, iškirpti 3 mm plokštelę ir įdėti tarp skaudančio danties ir skruosto. Po ketvirčio valandos galėsite atsikratyti dantų skausmo. Flux gali būti pašalintas panašiu būdu.
8. Augalų sultys nuo niežėjimo po bičių ir uodų įkandimų. Pažeistas vietas naudinga gydyti šviežiomis sultimis arba naudoti suminkštintus vandens kaštonų lapus.
9. Sultys nuo tonzilito. Ši kompozicija padeda susidoroti net su pūlingomis ir folikulinėmis ligos formomis. Tuo pačiu metu šviežias čili sultis rekomenduojama maišyti su vandeniu santykiu 1:10. Po to jis turi būti naudojamas gargaliavimui. Pažeistos dantenos gali būti gydomos panašiai.

Naudojimas kosmetikos reikmėms

Chilim pasižymi ryškiomis toninėmis savybėmis. Nes jo dedama į daugelį kosmetikos priemonių. Vandens kaštonas puikiai susidoroja su spuogų bėrimais. Jis taip pat gali būti naudojamas riebiai ir mišriai odai prižiūrėti.

Eksperto nuomonėZarechny Maksimas ValerjevičiusAgronomas, turintis 12 metų patirtį. Mūsų geriausias sodininkystės ekspertas.Užduok klausimąNaudojant kultūrines sultis kosmetiniais tikslais, galima padaryti odą lygesnę ir elastingesnę. Žinoma, ši medžiaga neduos tokio rezultato kaip brangūs kremai. Tačiau tai padės išvalyti dermą ir padaryti ją patrauklesnę.

Receptai

Vandens kaštonas dažnai naudojamas kulinarijoje. Šis produktas turi puikų skonį, todėl iš jo galite gaminti įvairius patiekalus.

Ragoutas

Norint paruošti šį skanų ir sveiką patiekalą, rekomenduojama paimti šiuos ingredientus:

• 250 gramų nuluptų čili vaisių;
• 250 gramų obuolių;
• cukrus;
• sviestas.

Pirmiausia vaisius rekomenduojama nulupti ir susmulkinti. Riešutų branduolius reikia sudėti į puodą ir troškinti, kol suminkštės. Tada sudėkite likusius ingredientus ir virkite, kol obuoliai suminkštės.

Šoninės riešutai

Norint paruošti šį patiekalą, rekomenduojama paruošti šiuos ingredientus:

• 250 gramų riešutų – geriausia konservuoti;
• 1,5 kilogramo sausai vytintos šoninės.

Pirmiausia šoninę reikia supjaustyti griežinėliais ir į kiekvieną jų įvynioti po riešutą. Dizainą rekomenduojama tvirtinti dantų krapštukais. Per dideli branduoliai turi būti iškirpti pirmiausia.

Po to galite paruošti padažą. Tam reikės šių komponentų:

• 1 stiklinė pomidorų pastos – šį komponentą galima pakeisti kečupu;
• 1 puodelis cukranendrių cukraus;
• 1 mažas šaukštas Vusterio padažo.

Visus komponentus reikia padėti ant viryklės ir palaukti, kol užvirs. Po to padažą reikia nukelti nuo viryklės ir užpilti ant šonine apvoliotų riešutų. Įdėkite indą į orkaitę 1 valandai. Tuo pačiu metu jis turi būti pašildytas iki +180 laipsnių. Pasirengimas turi būti periodiškai tikrinamas. Gaminimo laikas nustatomas pagal orkaitės galios nustatymus.

Pyre

Tai labai neįprastas patiekalas, kuris tikrai patiks bet kuriam gurmanui. Norėdami tai padaryti, turėsite paruošti šiuos dalykus:

• 200 gramų riešutų;
• 150 mililitrų pieno.

Riešutus reikia nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais. Tada juos reikia sulankstyti į puodą ir užpilti pienu. Virkite pusvalandį uždengę. Po virimo riešutus reikia išimti, pertrinti per sietelį arba permušti panardintu trintuvu. Po to į tyrę galima įpilti pieno ir sviesto. Jei norite, galite įdėti ir cukraus.

Vandens kaštonų žavesys

Chilim jau seniai buvo apdovanotas magiškomis savybėmis. Štai kodėl žmonės jį aktyviai naudoja talismanams gaminti. Su Chilim Altajuje elgiamasi ypač dėmesingai.

Vietos gyventojai tikėjo, kad tai gali apsaugoti namus nuo blogio ir atnešti sėkmės.Altajaus meistrai iki šiol gamina suvenyrus ir dekoracijas iš čilim. Norėdami tai padaryti, vaisiai pirmiausia džiovinami, po to atidaromi laku, o kartais ir dažomi. Taip pat iš mažų riešutų gaminamos įdomios figūrėlės, magnetukai ir net talismanai. Patyrę meistrai net naudoja čilimą neįprastiems aksesuarams ir namų dekoravimui kurti.

Chilim yra gana įdomus augalas, aptinkamas vandens telkiniuose. Šioje kultūroje yra daug vertingų komponentų, todėl ji yra labai naudinga sveikatai. Šis augalas gali būti naudojamas įvairių patologijų gydymui. Tačiau svarbu griežtai laikytis jo naudojimo instrukcijų ir atsižvelgti į kontraindikacijas.

Rekomenduojama