Bitininkystė

Kodėl koriai tamsūs: priežastys ir ar galima naudoti juodąjį bičių produktą

Kodėl koriai tamsūs: priežastys ir ar galima naudoti juodąjį bičių produktą
Anonim

Bičių produktai yra labai paklausūs tarp žmonių. Medus korėse – sveikas ir skanus delikatesas, kuris pirkėjui siūlomas smulkiais gabalėliais, suvyniotais į polietileną. Renkantis jį, turėtumėte sutelkti dėmesį į gaminio atspalvį. Norėdami tai padaryti, turite žinoti, kodėl koriai yra tamsios spalvos, ar verta pirkti tokį medų ir ar jis nepakenks vartojant.

Kodėl koriai juodi

Nauji koriai yra lengvi, plonomis permatomomis sienelėmis. Juos vabzdžiai naudoja saldumynams laikyti ir vabzdžiams peri.Laikui bėgant ląstelėje kaupiasi lukštai, kuriuos lėliukė praranda, virsdama suaugusiu žmogumi, išmatų likučius. Jie nudažo šešiakampių bičių ląstelių lukštus tamsiai.

Laikui bėgant korių sienelės storėja, jose jau mažai medaus, o vabzdžiai atrodo smulkūs. Tokius medaus skliautus reikėtų pakeisti naujais. Vaistų likučiai kaupiasi senuose koriuose su medumi, kuriais bitininkas gydo vabzdžius nuo ligų, tai keičia ir bičių šešiakampių atspalvį, dirbantys asmenys daug laiko praleidžia juos valydami.

Bičių karalienės renkasi tamsios spalvos korius, nes jie geriau išlaiko šilumą, tačiau tamsiai rudose ir juodose ląstelėse kiaušinius deda prasčiau. Patyrę bitininkai pastebi, kad jei kasmet pakeisite 30 %, problema su senomis medaus parduotuvėmis išnyks.

Ar galiu juos valgyti

Šukų medus naudojamas kaip delikatesas ir dėl savo savybių naudingumo naudojamas liaudies medicinoje. Jis veikia daugumą žmogaus kūno sistemų:

  • vartojama nuo anemijos;
  • gerina gleivinių būklę;
  • vartojamas nuo peršalimo ir karščiavimo;
  • normalizuoja virškinamąjį traktą;
  • skatina imunitetą.

Valgykite tik šviesius egzempliorius – nuo gelsvų (beveik b altų) iki sodriai geltonų. Kuo tamsesnis šešiakampių atspalvis ir saldumas juose, tuo greičiau jis tirštėja ir cukruoja. Tamsūs koriai gali pakenkti sveikatai dėl susikaupusių toksinų ir neduos jokios naudos. Todėl turėtumėte susilaikyti nuo tokio produkto pirkimo ir valgymo.Išimtis yra juodasis medus, pagamintas iš juodųjų kmynų, kurie dažniausiai randami Egipte.

Būtina atsiminti, kad produktas gali sukelti alerginę reakciją žmogui, jis draudžiamas žmonėms, turintiems antsvorio ir sergantiems cukriniu diabetu. Jis neskiriamas vaikams iki 3 metų amžiaus, nėščios moterys turėtų vartoti atsargiai.

Šis puslapis kitomis kalbomis: