Gudobelių medus: naudingos savybės ir kontraindikacijos, taikymas

Gudobelės nauda buvo žinoma nuo senų senovės. Tradicinėje ir liaudies medicinoje visos augalo dalys naudojamos preparatams, nuovirams ir užpilams ruošti. Tačiau gudobelių gydomasis medus yra labai retas. Naudingo produkto trūkumas atsiranda dėl krūmo buveinės ir trumpo žydėjimo laikotarpio, kuris tęsiasi 10–14 dienų. Būtent šiuo laikotarpiu bitės turi rinkti nektarą ir gudobelių žiedadulkes.

Išvaizda ir skonis

Vidutinės platumos gudobelės dažniausiai aptinkamos kaip dekoratyviniai augalai soduose ir namų soduose.Natūralioje aplinkoje uogų krūmas ar medis mieliau auga Kaukazo subtropinio klimato sąlygomis, Kryme, Juodosios jūros pakrantės kalnuose ir papėdėse.

Kaip atpažinti gudobelių medų tarp įvairių veislių, pažvelkime į detales toliau.

1. Visų pirma atkreipkite dėmesį į bičių produkto spalvą. Iš gydomojo nektaro ir žiedadulkių gautas delikatesas turi tamsaus gintaro ir rudos spalvos atspalvių.
2. Šio medaus konsistencija labai klampi, tiršta ir plastiška.
3. Gydomojo medaus aromatas aštrus, panašus į nemalonų gudobelės žiedų kvapą.
4. Skonis taip pat skiriasi nuo daugelio medaus rūšių, jam būdingas aštrus kartumas.
5. Suvalgius produktą, gerklė pradeda kutenti, o maloni šiluma pasklinda po visą kūną.
6. Gudobelės delikatesas kristalizuojasi per 30-45 dienas, paviršiuje dažnai susidaro balkšvos dėmės, kurias sukelia iš bendros konsistencijos išsiskirianti gliukozė.

Įdomu! Natūralioje aplinkoje gudobelės dažnai auga sunkiai pasiekiamose vietose. Norėdami gauti vertingą produktą, bitininkai dažnai turi vežti bityną arčiau vaistinių krūmų ir medžių buveinių.

Kalorijų kiekis ir cheminė sudėtis

Medaus sudėtį lemia naudingos medžiagos ir vitaminai, kuriais garsėja pati gudobelė:

• mikro ir makroelementus sudaro kalis, geležis, fosforas ir kalcis;
• sveikas cukrus, įskaitant fruktozę, sacharozę ir gliukozę;
• aminorūgštys;
• organinės rūgštys.

Be to, gaminyje yra beveik visa vitamino B linija, askorbo, folio ir nikotino rūgšties. Bet koks medus laikomas kaloringu, o gudobelės nėra išimtis.100 g produkto yra iki 320 energijos vienetų. Sveikas skanėstas susideda iš 90 % angliavandenių, kuriuos sudaro sveiki cukrūs.

Svarbu! Gudobelių nektaro sudėtyje yra daugiau nei 300 naudingų medžiagų ir vitaminų, reikalingų teisingam ir tiksliam žmogaus organizmo funkcionavimui.

Naudingos gudobelių medaus savybės

Kaip ir pati gudobelė, iš gėlių nektaro pagamintas bičių produktas pasižymi daugybe gydomųjų ir gydomųjų savybių:

• stabilizuoja širdies darbą;
• valo ir stiprina kraujagysles;
• padeda sumažinti kraujospūdį;
• teigiamai veikia limfinę ir hormonų sistemą;
• stiprina imunitetą;
• valo organizmą nuo kenksmingų sankaupų ir toksinių medžiagų;
• tiesiogiai dalyvauja mainų procesuose;
• gerina virškinimo sistemos veiklą;
• turi raminamąjį poveikį;
• padeda susidoroti su depresinėmis sąlygomis, didina darbingumą, mažina nuovargį;
• naudingai veikia odos būklę, gerina plaukų ir nagų plokštelių struktūrą.

Svarbu! Sergant lėtinėmis ligomis, prieš vartojant gydomąjį nektarą, reikėtų pasitarti su specializuotu specialistu.

Programa

Remiantis naudingomis bičių produkto savybėmis, gudobelių medus aktyviai naudojamas ne tik liaudies ir tradicinėje medicinoje, bet ir kosmetologijoje.Gydomoji priemonė naudojama natūralia forma, ruošiama nuovirams, užpilams, kompresams, arbatoms. Be to, iš medaus namuose gaminamos jauninančios kaukės, kremai ir balzamai.

Kaip vartoti

Imunitetui stiprinti šaukštelis gydomojo produkto ištirpinamas stiklinėje šilto vandens ir išgeriamas ryte prieš valgį. Gydant peršalimą ir dantenų uždegimą, rekomenduojami skalavimai gudobelės nektaro pagrindu. Norėdami tai padaryti, valgomasis šaukštas gydomojo produkto praskiedžiamas ½ stiklinės šilto vandens. Esant padidėjusiam rūgštingumui, rekomenduojama suvalgyti arbatinį šaukštelį gėrybių ir užgerti šiltu vandeniu.

Patarimas! Šaukštas gudobelių medaus, suvalgytas nevalgius, padės padidinti organizmo ištvermę fiziniam ir sportiniam stresui.

Liaudies medicinoje

Natūralus gudobelių medus naudojamas įvairiose tradicinės medicinos srityse:

• Sudėtyje esantys vitaminai, mikro ir makroelementai gerina širdies veiklą, mažina širdies priepuolių ir insultų riziką;
• valyti ir suteikti elastingumo kraujagyslėms, sumažinti kraujo krešulių susidarymo galimybę;
• stiprinti organizmo atsparumą virusams ir bakterijoms;
• gerinti imuninės sistemos veiklą;
• padėti esant hormonų disbalansui, pašalinti skausmo simptomus menstruacijų metu;
• stabilizuoti virškinimo organų darbą.

Ir tai ne visas sąrašas gydomųjų savybių, kurias turi stebuklingas nektaras.

Kosmetologija

Namuose jauninančios, valomosios ir tonizuojančios kaukės gaminamos naudingo bičių produkto pagrindu.

Norėdami išvalyti veido ar kūno odą, jums reikės:

• šaukštas medaus;
• šaukštas m altos kavos arba jūros druskos.

Sudedamosios dalys sumaišomos, masažuojamaisiais judesiais užtepamos ant odos ir paliekamos 20 minučių, tada nuplaunamos šiltu vandeniu. Plaukų stiprinimui iš šaukšto medaus ir trynio daroma kaukė. Priemonė tepama ant plaukų, o po valandos nuplaunama šiltu vandeniu.

Patarimas! Jei delikatesas susikristalizavo, kavos ar jūros druskos dėti nereikia.

Liaudies gynimo priemonės

Širdies ir kraujagyslių sistemai stabilizuoti ruošiamas gudobelių medaus ir citrinos mišinys.

Būtina:

• 500g medaus;
• didelė citrina;
• 2–3 česnako skiltelės.

Citrina sutrinama kartu su žievele, sumaišoma su medumi ir įdedama tarkuoto česnako. Sudedamosios dalys sumaišomos ir paliekamos 4-5 dienas kambario temperatūroje. Tada gydomoji medžiaga pašalinama laikyti šaldytuve. Vartokite mišinį po 1 arbatinį šaukštelį 3-4 kartus per dieną.

Kovoti su aukštu kraujospūdžiu ir insulto profilaktikai medus lygiomis dalimis sumaišomas su tyrėmis aronijomis. Ši priemonė geriama iki 3 kartų per dieną po 1 arbatinį šaukštelį 20-30 minučių prieš valgį.

Patarimas! Gydant peršalimo ligas į karštą arbatą dedamas nedidelis šaukštelis medaus.

Kontraindikacijos ir žala

Nepaisant visų naudingų savybių, natūralus produktas turi daugybę kontraindikacijų. Nerekomenduojama gėlių nektaro vartoti sergant cukriniu diabetu, paūmėjus lėtinėms virškinamojo trakto ligoms, esant žemam kraujospūdžiui, urogenitalinės sistemos ligoms.Taip pat negalima duoti medaus vaikams iki 1,5 metų ir žmonėms, linkusiems į alergiją ir astmą.

Kaip laikyti namuose

Medus laikykite stikliniuose arba keraminiuose induose po sandariai uždarytu dangteliu. Bankai su gaminiu dedami į tamsią, gerai vėdinamą, sausą patalpą. Saulės šviesa neigiamai veikia medaus sudėtį, ardo jo struktūrą.

Kai tinkamai laikomas, produktas galioja neribotą laiką. Moksliškai įrodyta, kad medus yra vienintelis maistas, kurio galiojimo laikas neribotas.

Rekomenduojama