Pieno milteliai veršeliams: kaip skiesti 1 litrui vandens ir proporcijos, geriausias pieno pakaitalas

B altojo pieno pakaitalas - dirbtiniai b altymų pagrindo mišiniai, praturtinti vitaminais, mikroelementais, riebalais, antibiotikais, skirti jaunų galvijams šerti. Pieno miltelių naudojimas veršeliams yra priverstinė priemonė gyvulininkystės ūkiuose, naudojama esant karvių laktacijos problemoms arba, jei reikia, siekiant sutaupyti pinigų jaunų gyvulių šėrimui. Dirbtinis produktas savo sudėtimi artimas natūraliai, patogus laikyti ir transportuoti.

Kas yra pieno milteliuose

Pagrindinį pelną galvijų augintojai gauna iš pieno produktų pardavimo.Tačiau beveik 10% karvių pieno išsiurbia veršeliai. Taupydami gamybą, siekdami padidinti parduodamos produkcijos procentą, ūkininkai jaunus galvijus šeria sausu analogu. Pakaitalai yra pigesni nei karvės pienas, o juose yra visų medžiagų, reikalingų pilnam veršelių vystymuisi.

Remiantis kokybišku nenugriebto karvės pieno analogu:

• išrūgos, likusios gaminant fermentuotą pieną;
• atgal – atskirtas nugriebtas pienas;
• pasukos – neriebi grietinėlė, atskirta gaminant sviestą.

Pieno milteliuose gali būti papildomų ingredientų:

• laktozė – pieno cukrus;
• kazeinas – pieno b altymai;
• laktoferinas – daugiafunkcis b altymas, esantis pieno liaukų sekrete;
• kiti pieno b altymų analogai (plazmos, kviečių, sojų, linų sėmenų, kiaušinių b altymai);
• augaliniai arba gyvuliniai riebalai (palmių aliejus, sojų aliejus, lydyti taukai);
• imunoglobulinai – kraujo plazmos antikūnai;
• organinės ir sočiosios riebalų rūgštys;
• vitaminai (A, C, E, D, K, B grupė);
• mineraliniai elementai (kalis, kalcis, geležis, cinkas, jodas, magnis, selenas ir kt.);
• augimo skatintojai;
• antibiotikai;
• probiotikai, pieno rūgšties bakterijos;
• mielės;
• kvietiniai miltai;
• šūdas – susmulkinti grūdai;
• premiksai;
• kraujas;
• sapropelis – ežero dumblių dumblas.

Konkretus priedų sąrašas nustatomas pagal produktų prekės ženklą ir yra skirtas tam tikrai jaunų gyvūnų amžiaus kategorijai. Formulė, nustatanti dirbtinio pieno energinę vertę, pateikta lentelėje, palyginti su natūraliu karvės produktu.

riebalai124-6 angliavandeniai fiber

Komponentai	WMS, %	Natūralus pienas, %
b altymai	12-20	25
70-75 (prieš ištirpinant)	36-38
0.2

nauda ir žala

Sauso pieno pakaitalai yra pelningi ir patogūs, todėl jie tampa vis paklausesni.

Pieno pakaitalo populiarumą lemia naudingos jo savybės:

• veršelių sveikatos ir imuniteto palaikymas;
• augančio organizmo prisotinimas optimaliu vitaminų ir mineralų kiekiu;
• naujagimių palikuonių išgyvenamumo didinimas;
• pašalinamos galimybės užsikrėsti veršeliu (tai galima per sergančios karvės tešmenį).

Kenksminga blauzdos sveikatai galima šiais atvejais:

• jei maitinate gyvūną netinkamai paruošta sudėtimi;
• jei nesilaikoma prekės galiojimo datos (ji trumpa);
• kai kraujas patenka į abejotinos kokybės mišinio sudėtį (jei komponentas paimtas iš infekcine liga užsikrėtusių galvijų kūno, tada yra didelė tikimybė, kad visi jauni gyvūnai bus nužudyti);
• jei kompozicijoje yra pigių augalinės kilmės medžiagų (gali neigiamai paveikti gležną veršelio virškinamąjį traktą).

Kaip išsirinkti pieno pakaitalą

Sausas produktas gaminamas iš nenugriebto pieno džiovinant. Veršelio pakaitalą galima įsigyti be riebalų ir sveiką. Abi pieno rūšys yra subalansuotos sudėties, turi komponentų sąrašą, kuris praktiškai nesiskiria nuo natūralaus produkto, skiriasi tik maistinių medžiagų koncentracija, papildomų medžiagų kiekis.

Prekyboje yra skirtingo riebumo veršeliams šerti skirtų produktų. Paklausiausi yra sausi mišiniai, kurių riebumas 10, 15, 20 %. Kokybiškame produkte b altymai turi vyrauti prieš riebalus. Pagal b altymų pagrindą pieno pakaitalai skirstomi į:

• pasukos;
• pasukos išrūgos;
• praturtintas (išrūgų, augalinių b altymų – sojų, kviečių pagrindu);
• fermentuotas (pagrįstas fermentuotomis išrūgomis, acidophilus ir propioninėmis bakterijomis);
• sausas rūgpienis (pagal lactobacillus acidophilus).

Šiuolaikinių gamintojų š alto pieno pakaitalai pagal konsistenciją skirstomi į 3 kategorijas:

1. Sausieji – milteliai, skiedžiami geriamuoju vandeniu.
2. Koncentruotas – panašus į pudrą. Bet labiau prisotintas maistinių medžiagų, naudingų priedų. Todėl norint gauti tirpalą reikia mažesnės miltelių dalies.
3. Skystis – paruošti pakaitalai, kurių pagrindą sudaro neriebios išrūgos.

Dideliuose ūkiuose patogiau naudoti miltelių preparatus. Skystas mišinys laikomas mažiau, jo negalima įsigyti dideliems gyventojams. Neverta pirkti pigios nekokybiškos prekės taupymo sumetimais. Tikriausiai jame yra sojos miltų, kurie mėnesio amžiaus veršeliui gali sukelti viduriavimą ir virškinimo trakto sutrikimus.

Kokiomis proporcijomis ir kaip veisiama

Norint tinkamai atskiesti produktą, reikia laikytis lentelėje nurodytos dozės, rekomenduojamos tam tikro amžiaus veršeliams.

Veršelio amžius , savaitėsTirpalo koncentracija (miltelių masės ir vandens santykis)Norma vienam asmeniui, litrai į 3 1:82,33-5 1:83 6-71:9 38 -121:10 3

Nurodytos proporcijos yra standartinės, tačiau prieš skiedžiant miltelius reikia atidžiai perskaityti gamintojo rekomendacijas ant pakuotės.

Naudojimo instrukcijos gali skirtis nuo standartinės dėl konkretaus pieno miltelių sudėties.

Pavyzdžiui, produktas, kuriame yra daugiau riebalų, vartodamas standartinę dozę sukelia veršelių viduriavimą, o geriant pieną su sumažintu maistinių medžiagų kiekiu, gali sutrikti virškinamojo trakto mikroflora.

Pieno miltelių paruošimas paprastas, jums reikia:

1. Imkite šviežio ir švaraus vandens.
2. Ruoškite tirpalą stiklinėse ir buteliuose, prieš tai dezinfekuotuose verdančiu vandeniu.
3. Norėdami paruošti atvirkščiai, padalykite vandenį: pašildykite 2/3 iki maždaug 50 °C, 1/3 palikite kambario temperatūroje.
4. Ištirpinkite miltelius šiltame vandenyje, maišykite iki vientisos masės.
5. Į koncentratą supilkite antrąją vandens dalį, kad susidarytų 38–40 °C temperatūros tirpalas.
6. Duokite veršelį iškart po virimo.

Neskieskite sauso mišinio š altu vandeniu ir nekaitinkite, kitaip milteliai sulips į gumulėlius. Nepriimtina perkaitinti skystį, nes kitaip pieną sudarantys b altymai krešės.

Pieno pakaitalo naudojimo veršeliams namuose taisyklės

Jei po ėriavimosi karvė negali duoti priešpienio, veršelis gali būti šeriamas pieno pakaitalu nuo pirmųjų gyvenimo dienų. Kaip priedą prie raciono, pieno pakaitalą galima naudoti, kai jaunikliui sukanka 10 dienų. Iki to laiko veršeliui svarbu gauti motinos priešpienį, prisotintą vitaminų ir amino rūgščių – medžiagų, formuojančių imunitetą.

2 savaičių jauniklio paros norma yra 7 litrai pieno (1 kg sauso produkto). Nuo vieno mėnesio dienos paros norma tampa atitinkamai 5 litrai (750 g). 1,1 kg sausųjų medžiagų maistinė vertė atitinka 10 litrų karvės pieno. Praskiedus, kiekvienam litrui vandens imama 110 g miltelių. Yra 2 veršelio šėrimo variantai: su vėlyvu (12 savaičių) atskyrimu nuo motinos ir su ankstyvu (5 savaičių). Jei atskyrimas vėlyvas, optimali yra tokia maitinimo schema:

• pirmą savaitę - 5 litrai motinos priešpienio per dieną ir minimali pakaitalo dozė;
• 2 savaitė - 6 l pieno ir 7 l pieno pakaitalo;
• 5 savaitė - minimali pieno porcija, dirbtinis produktas - 8 l;
• 6 mėn. – 6L pakaitalas;
• 12 mėnesių – 4 m.

Ankstyvo gėrimo atskyrimo algoritmas:

• pirmą savaitę - 3-6 litrai motinos priešpienio per dieną, 6 litrai pieno pakaitalo;
• 2 savaitės - 6 litrai pieno ir pakaitalas;
• nuo 3 iki 8 savaičių - pieno išbraukimas iš dietos, pakaitalo dalis nesikeičia;
• 3 mėnesiai – pieno produktų pašalinimas iš raciono, gyvūno perėjimas prie suaugusiųjų maisto.

Šeriant pienu, veršelis suvalgo 30–42 kg pieno miltelių.

Populiarūs prekės ženklai

Galvininkystė yra išvystyta ir perspektyvi pramonė, todėl karvės pieno pakaitalai yra paklausūs rinkoje. Vietos ir užsienio įmonių gaminami produktai skiriasi pagrindiniu b altymų komponentu, gyvūninių ir augalinių priedų buvimu ir kaina. Aukštos kokybės sausų pakaitalų gamybos lyderiai yra Belgija, Prancūzija, Nyderlandai. Šiose šalyse pagaminti produktai pateikti lentelėje.

OptilacNyderlandai3 savaičių veršeliamsFoccamel Belgijanuo gimimo iki 3 gyvenimo mėnesių Kalvolac 16 Nyderlandainuo gimimo iki 2,5 mėn. Prancūzija Nyderlandai Nyderlandai

Produkto pavadinimas	Gamybos šalis	Paskirtis
Eurolack	Nyderlandai	visiškas pieno pakaitalas
		Milkrem Plus
nuo 15 dienų		Joosten Milk
s 4 gyvenimo dienos		Prodlak
iš 5 gyvenimo dienų

Vietinės įmonės taip pat gamina gerus produktus veršeliams šerti. Geriausių Rusijos pieno miltelių prekių ženklų įvertinimas:

1. Mologa (OJSC Moloko, Tverės sritis).
2. Kormilak (OOO Tagris, Maskva).
3. Kalvomilk (ZAO Mustang Feeding Technologies, Smolensko sritis).
4. Milkovit (LLC Spectr, Sankt Peterburgas).
5. Prolak 16 (Dairy Standard LLC, Saratovas).

Prolac 16 sausą produktą reikia skiesti pagal standartinę proporciją, o ne pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės maišelio, nes priešingu atveju veršelis gali viduriuoti. Užsienio gamintojų produktai yra brangesni, nes juose yra vitaminų, mineralų, premiksų.

Vietinio pieno miltelių kokybė gerėja, daugelis prekių ženklų savo kokybe beveik pasivijo savo užsienio kolegas.

Klaidos naudojant

Dažniausios klaidos, kurias daro ūkininkai naudodami sausus mišinius veršeliams šerti:

1. Taupumo sumetimais perka pigius produktus su augaliniais b altymais ir riebalais, kurie blogai virškinami veršelių virškinamajame trakte.
2. Nesilaikoma pieno tirpalo temperatūros (naudokite virimo termometrą).
3. Pažeiskite miltelių dozavimą (patartina naudoti virtuvines svarstykles).
4. Nesilaikykite gėrimo režimo (praėjus 30 minučių po šėrimo, veršeliui reikia duoti vandens, kad koncentruotas produktas geriau įsisavintų).
5. Veršelius maitinkite iš kibiro, o ne iš buteliuko su speneliu (kai veršelis nečiulpia, o čiulpia, neišsiskiria pakankamai seilių, blogai pasisavinamas gėrimas, atsiranda viduriavimas).
6. Nesilaikykite šėrimo režimo (maistas geriau įsisavinamas, kai jauni gyvūnai valgo kasdien tomis pačiomis valandomis).
7. Duokite gerti iš neplautų indų.
8. Nebaigtą pieno mišinį palikite kitai dienai (produktas greitai genda, jame pradeda daugintis patogeniniai mikroorganizmai).

Nr. .

Svarbiausia pirkti aukštos kokybės pieno analogus iš populiarių ir gerbiamų gamintojų, kad jauni gyvūnai neapnuodytų ir nesutriktų virškinimo.

Rekomenduojama