Gyvūnai

Kiek sveria karvė: vidutiniai ir didžiausi skaičiai kilogramais

Kiek sveria karvė: vidutiniai ir didžiausi skaičiai kilogramais
Anonim

Ne kiekviename namų ūkyje yra didelės skalės gyvūnų kūno svoriui nustatyti. Nuo rodiklio priklauso pašarų bazės apskaičiavimas metams, vakcinos kiekis ligų profilaktikai ir kiti svarbūs parametrai. Yra keletas variantų, kaip sužinoti, kiek gali sverti karvė. Universalių metodų paklaida yra tik keliasdešimt kilogramų.

Kas lemia svorį?

Svoris priklauso nuo maisto kiekio, amžiaus, veislės ir kitų savybių. Holšteinai išsiskiria savo dydžiu. Įspūdingas svoris – herefordų, taip pat kalmukų ir kazachų b altagalvių karvių.Lengviausi mėsiniai ir pieniniai gyvūnai. O didžiausi yra asmenys, kurie yra specialiai veisiami mėsai.

Laikymo sąlygos turi įtakos galvijų sveikatai. Sergantiems gyvuliams sumažėja apetitas, karvės pradeda kristi svoris. Dieta yra kruopščiai sudaryta. Karvėms reikia ir sauso, ir sultingo pašaro. Naudingi priedai turi būti naudojami žiemą, kai nėra galimybės gauti šviežios žolės ir šakniavaisių.

Vidutinis svoris

Svorio rodikliai priklauso nuo gyvūnų amžiaus ir lyties.

Karvės

Kiekviena gyvūnų rūšis turi skirtingą svorį. Yra 4 veislės:

  1. Sunkiausios karvės atrinktos kategorijoje. Suaugusieji sveria maždaug 500 kilogramų.
  2. Apie 450 kilogramų sveriantys gyvūnai priskiriami pirmajai klasei.
  3. 4 centnerius surinkusios karvės yra antros klasės.
  4. 300–350 kilogramų būdingi trečios klasės galvijams.

12 mėnesių telyčios sveria apie 2 centnerius. Kūnas dar nepasiruošęs poravimuisi, laktacija dar neįvyko. Įvairių veislių karvių lytinė branda siekia 2 ar 3 metus. Patelės didžiausią svorį pasiekia sulaukusios 5 metų.

Jautis

Jaučiai į kategorijas neskirstomi. Patinai yra žymiai sunkesni už pateles. Svorio skirtumas yra nuo 300 iki 500 kilogramų. Praėjus mėnesiui po gimimo, jautis sveria pusę centnerio, sulaukęs vienerių metų – jau 4. Jaučiai demonstruoja maksimalų svorio prieaugį kilogramais po kastracijos. Į racioną įtraukiami praturtinti pašarai. Raumeninis karkasas baigiamas formuotis 18-20 mėn., o gyvūnai siunčiami skersti.

Žirgynas buliai dažnai sveria daugiau nei toną. Poravimosi sezono metu gyvūnai numeta iki 50 kilogramų.

Blauzdas

Įprastomis sąlygomis naujagimių veršelių svoris yra 30–40 kilogramų.Nėštumo metu sergant karvių ligomis galimi nukrypimai nuo normos. Praėjus mėnesiui po gimimo gyvūnas priauga apie 15 kilogramų. Sveikų palikuonių svoris per dieną priauga 500 gramų. Atpratus nuo motinos pieno, svorio augimas sulėtėja. Iki metų veršelis priauga apie 400 kilogramų, telyčia – 200.

Skirtumai pagal kryptį

Veisėjai veisia veisles skirtingoms kryptims. Vienos karvės duoda pieną, kitos naudojamos mėsos gaminiams gaminti. Veiklos rodikliai, įskaitant svorį, taip pat priklauso nuo tikslų.

Pieno produktai

Pieninių gyvūnų mėsa yra mažiau maistinga, o kūno svoris mažas. Vidutinis karvės svoris tik 3 centneriai, bulių - 6. Iš kitų veislių skiriasi tuo, kad telyčios greičiau pasiekia brendimo amžių. Po 2 metų jie gali susilaukti palikuonių.

Mėsa

Tai sunkiausi galvijų atstovai. Karvės labai greitai priauga svorio. Mėsa skani dėl ypatingo raumenų išsivystymo ir vidinio riebalinio audinio pasiskirstymo. Net patelės turi įspūdingą išvaizdą ir matmenis – iki 800 kilogramų, o buliai dar sunkesni, kai kurių atstovų kūno svoris viršija 1 toną.

Mėsa ir pieno produktai

Veislė, kuri auginama tiek pienui, tiek mėsai, laikoma universalia. Tokių karvių produktyvumo rodikliai yra suvidurkinami. Primilžio lygis mažesnis nei pirmosios krypties atstovų. O jautiena gauna mažiau nei iš mėsinės veislės gyvulių. Telyčios sveria apie 550 kilogramų, buliai – iki 900.

Mėsos išeiga po skerdimo

Skerdimo išeiga yra skerdenos svorio po išpjovimo ir gyvos karvės svorio santykis, išreikštas procentais. Po skerdimo nuo gyvulio pašalinama oda ir atskiriami vidaus organai. Skirtingoms veislėms vidutinės vertės laikomos norma:

  1. Iki 50 % pieno produktams.
  2. Nuo 50 iki 60 % – mėsai auginamiems galvijams.
  3. Belgijos mėlynųjų karvių b altymų masė padvigubėjo. Skerdimo išeiga pasiekia rekordines aukštumas – 75%, o kartais ir daugiau.

Mėsos produktų produkcijai įtakos turi:

  1. Veislė.
  2. Gyvūnų mityba.
  3. Galvijų sveikatos būklė.
  4. Laikymo sąlygos.

Nepakankamas šėrimas sukelia gyvūnų išsekimą. Mažėja karvių svoris, mažėja raumenų masės padidėjimas. Galvijai su amžiumi sunkėja, tačiau mėsos ir riebalų santykis didėja pastarųjų naudai.

Kaip nustatyti suaugusios karvės svorį?

Gyvulininkystėje naudojami keli metodai, leidžiantys sužinoti karvės svorį be svorių. Informacija gaunama naudojant kai kurių kūno dalių matavimus, formules ir lenteles.

Rekomendacijai imami vidutiniai svoriai, kurie lyginami su gautais duomenimis, siekiant pašalinti akivaizdžias klaidas.

Trukhanovskio formulė

Ūkininkai dažnai remiasi Trukhanovskio metodu. Šis metodas paprastas, skaičiavimo paklaida maža.

Ko jums reikia:

  1. Nustatykite liemens apimties plotį – A. Matavimai atliekami už menčių, išilgai krūtinės perimetro. Naudokite įprastą centimetro juostą.
  2. Išmatuokite ilgį – B. Norėdami tai padaryti, paimkite tiesią, lygią pagaliuką, ant kurios skiriamos padalos centimetrais. Atributas taikomas išsikišusiems taškams ant menčių linijos ir kryžkaulio. Įrašykite gautą reikšmę.

Nustatę rodiklius jie pradeda skaičiuoti:

  1. A padauginamas iš B ir padalytas iš 100.
  2. Gautas skaičius padauginamas iš koeficiento. Pieninėms veislėms tai yra 2, likusioms - 2,5.

Gautas rezultatas koreguojamas atsižvelgiant į gyvūno riebumą. Iš rezultato atimkite nuo 5 iki 10%, jei karvė yra liekna. Pridėkite tą pačią vertę, jei gyvūnas turi riebalų atsargų skirtingose kūno vietose.

Regresijos metodas

Šiuo metodu svoriui nustatyti atpažįstamas tik vienas rodiklis – krūtinkaulio apimtis. Rezultato tikslumą įtakoja matavimų tikslumas. Juosta dedama po krūtine suaugusio žmogaus delno atstumu, maždaug 6 centimetrai nuo alkūnės. Gauta vertė padauginama iš 5,3 ir atimamas tam tikras skaičius: Koeficientai

170-180 507 180-190 Daugiau nei 190
486
465

Atliekant matavimus pasiekiamas visiškas karvės nejudrumas. Jei gyvūnas elgiasi neramiai, pabandykite kelis kartus. Skaičiavimams naudojamos vidutinės reikšmės.

Klüver-Struch metodas

Ūkininkai turi kitą būdą karvės svorį nustatyti. Klüver-Strauch metodas yra patogus, nes nereikalauja papildomų skaičiavimų. Kūno svorio reikšmė pateikiama lentelėje, prieš tai atpažinus 2 rodiklius. Išmatuokite kūno apimtį už menčių – A ir atstumą nuo klubo iki kaklo vidurio – B.

A 125 155170185125 164 140216 213 264 295 328 393 431185 508 200 597 649215 751
B, sm
140
155
170355
464
552

Kūno svoris yra rodiklių sankirtoje. 125 centimetrų krūtinės ūgio ir tokio pat įstrižo kūno ilgio karvė svers 164 kilogramus. Metodas tinka tik suaugusių gyvūnų, kurių skeletas jau susiformavęs, rodikliams nustatyti.

Juostos naudojimas

Kai kurie ūkininkai naudoja specialią juostą svoriui nustatyti. Padalos ant lanksčios audinio juostelės dedamos ne centimetrais, o iškart kilogramais. Karvės kūno tūris matuojamas už priekinių kojų.

Matavimo taisyklės:

  1. Įsitikinkite, kad juosta vyniojant yra statmena korpusui.
  2. Atlikite kelis matavimus ir nustatykite vidurkį.
  3. Priklausomai nuo riebumo, karvės prideda arba iš rezultato atima iki 10 %.

Šis metodas turi didžiausią paklaidos laipsnį.

Rekordininkai pagal svorį

Kai kurios karvės yra tikros čempionės. Didžiausias Holšteino-Durkhmano veislės karvės svoris buvo užregistruotas praėjusiame amžiuje. Daugiau nei 2 tonas sveriantis Katadino kalnu žmogus pasiekė beveik 4 metrus apimties, o ūgio – apie 2 metrus.Didžiausias galvijų atstovas pateko į Gineso rekordų knygą. Nė viena karvė negalėtų priaugti dar daugiau kilogramų.

Šiuolaikiniai gyvūnai skiriasi kuklesniais parametrais. Tarp jų yra ir Didžioji š alta karvė. Svoris viršija 1 toną, aukštis ties ketera – 1,83 metro.

Galvijų svoris nustatomas įvairiais būdais. Kiekvienas iš jų turi skirtingą klaidos laipsnį. Metodai labiau tinka mažiems ūkiams ir privatiems namų ūkiams. Didelėse įmonėse svoris tiksliai žinomas padėjus karvę ant svarstyklių.

Šis puslapis kitomis kalbomis: