Kaip melžti ožką: taisyklės pradedantiesiems ir kaip geriausia tai padaryti patiems ar su mašina

Ožkininkystė tampa populiari gyvulininkystės pramone. Šie gyvūnai laikomi tiek dideliuose ūkiuose, tiek privačiuose kiemuose. Jie tai daro visų pirma dėl skanaus, maistingo, sveiko pieno ir jo produktų. Pradedantieji ožkų augintojai ne visada žino, kaip teisingai melžti naminę ožką. Tačiau pieno kiekis ir gyvulio savijauta priklauso nuo pagrindinių melžimo taisyklių laikymosi.

Bendrosios taisyklės

Norėdami išlaikyti melžiamos ožkos sveikatą ir gauti maksimalų pieno kiekį, turite laikytis bendrųjų melžimo taisyklių:

• pirmą kartą ožka melžiama ne prieš ėriuką, o iškart po jo, po pusantros-dviejų valandų;
• 3-4 savaites iki gimimo paruoškite tešmenį melžti;
• paleisti anksčiau atsivedusią ožką;
• jei gyvūnas melžiamas iki gimdymo, tai prieš juos neturėtumėte išleisti viso pieno iki lašelio;
• melžimo metu šiurkštus elgesys su ožka yra nepriimtinas;
• melžimas bus organizuojamas tuo pačiu metu;
• visos procedūros atliekamos gyvūnui pažįstamoje vietoje;
• pirmą savaitę po atsivedimo gyvūnas melžiamas iki 5 kartų per dieną;
• rankinis melžimas atliekamas švariomis ir šiltomis rankomis.

Svarbu! Jei pavėlavote melžti nuo pusantros iki dviejų valandų, tada primilžis sumažėja bent 0,5 litro.

Gyvūno paruošimas melžti

Kad ožka galėtų ramiai susitaikyti su melžimo procedūra, negalima apsieiti be paruošiamųjų manipuliacijų.

Tešmens paruošimas

Siekiant užtikrinti pieno galiojimo laiką, apsaugoti tešmenį nuo patogeninių mikroorganizmų įsiskverbimo, jį reikia nuplauti šiltu vandeniu. Tešmens plovimas padidina pieno grąžinimą. Nuplaukite kartą per savaitę su kūdikių ar skalbinių muilu.

Šiuolaikiniai naminių gyvūnėlių savininkai turi prietaisų, gaminančių putas, kurias galima naudoti ant žindukų. Su jų pagalba specialūs preparatai, pavyzdžiui, "Bioform", putos. Speneliai nugrimzta į putas vos kelioms sekundėms. Šis tešmens valymas yra labai patogus tvarkant kelis gyvūnus.

Masažo technika su vaizdo įrašu

Norint paruošti ožkas melžimui, iš karto po higienos procedūrų reikia pamasažuoti tešmenį. Ši procedūra trunka ne ilgiau kaip 2-3 minutes. Net pradedantysis veisėjas gali įvaldyti paprasčiausią masažo techniką. Ožkos tešmuo, skirtingai nei karvės, susideda iš dviejų skilčių.Norėdami atlikti masažą, pirmiausia turite pakelti vieną skiltį abiem rankomis. Atlikite keletą švelnių suspaudimo judesių. Po to pakartokite procedūrą antruoju dūžiu.

Kokie vaistai pagerina tešmens būklę

Melžiamos ožkos tešmenį reikia apdoroti specialiomis priemonėmis. Jų veiksmais siekiama apsaugoti audinius nuo pažeidimų, pagreitinti žaizdų gijimą ir užkirsti kelią infekcijoms. Populiariausi:

• Zorka kremas, veiklioji medžiaga floralizinas, naudojamas rankiniam ir mechaniniam melžimui, pastaruosius kelis dešimtmečius neturi analogų;
• Fitolit koncentruotas produktas, kurio sudėtyje yra alavijo, naudojamas tirpalui ruošti;
• EloMix ploviklis, sudėtyje yra natūralaus muilo, naudojamas atskiestas, gali būti naudojamas kaip purškiklis.

Derinys su maitinimu

Ožkos melžimo metu paprastai nėra šeriamos. Ši technika atitraukia gyvulio dėmesį ir sumažina pieno primilžį. Tačiau kiekvienas gyvūnas turi savo charakterį. Kai kurie individai taip susijaudina, kad žmogaus neįsileidžia, jų tiesiog negalima ramiai pamelžti. Tokiu atveju galite derinti šėrimo procesą su melžimu.

Paprastai ožka pripranta prie procedūros per kelias dienas, o paskui ramiai melžia nevalgęs.

Kaip melžti ožką

Jei ūkyje yra ne daugiau 2-4 galvų, jas lengva melžti rankiniu būdu. Kai gyvulių skaičius viršija 5, savininkui patartina įsigyti mašiną mechaniniam melžimui.

Melžimas rankomis

Yra keletas rankinio melžimo technikų pradedantiesiems ir patyrusiems melžėjams:

1. Kumštis – šį metodą patogu naudoti gyvūnams su dideliais tešmenimis ir gana ilgais speniais. Pirmiausia jie nykščiu ir smiliumi paima spenelį prie pagrindo ir išspaudžia nedidelę dalį pieno, kuriame gali būti patogeninių mikrobų. Po to spenelis sugaunamas į kumštį, ritmingai jį suspaudžiant, atliekamas melžimas.
2. Pinch – metodas taikomas mažiems tešmenims ir trumpiems speniams. Pienas melžiamas rankomis, pirštais suspaudžiant spenelį. Norėdami tai padaryti, galite naudoti nykštį, rodomąjį ir vidurinįjį pirštus.
3. Mišrus yra populiariausias būdas, didžioji dalis pieno melžiama kumščiu, o likusi dalis suspaudžiama.

Kai kurie melžėjai sėdi už gyvulio, o tai nėra labai teisinga. Beveik visi patyrę ožkų savininkai pataria sėdėti ant gyvūno šono ir visada tai daryti vienoje pusėje.

Aparato naudojimas

Melžimas rankomis tampa nuobodus bandos savininkams, turintiems daugiau nei penkias galvas. Šiuo atveju procesą geriausia atlikti melžimo aparatu. Pirmosios pieno porcijos melžiamos rankomis, po to melžimo mašinos puodeliai uždedami ant spenelių.

Mechaninio melžimo principas – sukurti vakuumą. Kai tik pienas nustoja tekėti į specialią skardinę, prietaisas išjungiamas.

Buitiniai aparatai dažniausiai skirti vienam gyvuliui melžti. Su jo pagalba, turėdami miklumo ir mažai patirties, per valandą galite pamelžti iki 10 įvarčių. Vieno įrenginio įsigijimui reikės apie 20 000-30 000 rublių. Tačiau, atsižvelgiant į didelę ožkos pieno, varškės ir sūrio kainą, tai pasiteisins po kelių mėnesių.

Šiuolaikinis gamintojas diegia patogius, patikimus ir palyginti nebrangius modelius:

1. "Leader 20.2" - mobilusis įrenginys vienai ožkai, skardinės tūris 20 litrų.
2. „Leader 20. 4“ – mobilus modelis dviem gyvūnams.
3. „Farmer“ – patogus ir palyginti lengvas mobilus modelis su minkštu judesiu vienam gyvūnui.
4. "AID-2-04" - aparatas dviem ožkoms su sauso siurblio.
5. „Melasti“ – įrenginys atitinka europinius standartus, turi porą pilnų komplektų.

Renkantis melžimo mašiną, svarbu atkreipti dėmesį į puodelių kokybę, panaudojimo galią. Vienai galvai primelžti reikia apie 6 minutes. Patogumui gyvūnui galite padaryti stovą 30–40 cm virš grindų lygio.

Ką daryti po to?

Pabaigus rankinį arba mechaninį melžimą, turite patikrinti, ar tešmenyje liko pieno. Tada galite pradėti jį apdoroti. Tam naudojamos specialios antibakterinės medžiagos. Jie sudrėkina servetėles ir švelniai nuvalo tešmenį bei spenelius.

Galite paglostyti gyvūną ir apdovanoti jį krekeriu. Ožkos glostymas padės sukurti pasitikėjimą ja.

Naudingi patarimai

Norėdami melžti ožką rankomis, turite atlikti iki 70–75 judesių per minutę. To galite išmokti iš labiau patyrusio melžėjo. Kai gyvulys laikomas pienui, patartina pirkti pieninę veislę. Tokias ožkas lengviau priprasti prie melžimo, jas galima melžti iškart po gimimo, jos yra labai produktyvios.

Daugelis gyvūnų mėgsta atsigulti iškart po melžimo. Norėdami to išvengti, į tiektuvą galima įdėti patrauklų maistą. Pavyzdžiui, šiek tiek dobilų ar liucernos šieno. Šis metodas apsaugos tešmenį nuo infekcijos.

Rekomenduojama