Ar ožkoms galima duoti žalių bulvių: privalumai ir įtraukimo į dietą taisyklės

Naminės ožkos yra nepretenzingi gyvūnai. Jie klesti su įvairiausiu maistu – tiek sausu, tiek sultingu. Tačiau daugelis patyrusių šių gyvūnų savininkų neigiamai vertina savo augintinių šėrimą žaliais bulvių gumbais ir renkasi sausą bei žalią maistą. Pradedantieji ožkų augintojai ne visada gali nuspręsti, ar galima naminėms ožkoms duoti žalių bulvių, kokiu kiekiu ir kokia yra gumbų nauda.

Produkto privalumai

Bulvių gumbai ožkoms naudingi pirmiausia dėl savo maistinės vertės. 100 g yra:

• b altymai – 2,2 g;
• riebalai – 0,1 g;
• angliavandeniai - 15g;
• maistinės skaidulos - 2g;
• vanduo - 79 g;
• kalorijos – 77 kcal.

Žaliose bulvėse yra daug maistinių skaidulų, skaidulų, krakmolo. Šios medžiagos reikalingos naudingai mikroflorai vystytis skrandžio dalyje, kuri vadinama randu. Čia fermentuojamas maistas.

Šis produktas yra ožkoms svarbių vitaminų š altinis:

• A;
• B grupė;
• С;
• E.

Išvardyti vitaminai reguliuoja medžiagų apykaitą ir virškinimą, teigiamai veikia vidaus organų darbą. Jie reikalingi ožkų reprodukcinei funkcijai.

Bulvių gumbuose yra šių medžiagų, reikalingų tinkamai metabolizmui, druskų:

• kalis;
• kalcis;
• siera;
• fosforas;
• manganas;
• cinkas.

100 g žalių bulvių yra iki 10-18 g krakmolo. Jis labai greitai skyla į paprastus cukrus, o tai teigiamai veikia pieno kiekį ir kokybę. Vandens, vitaminų, mineralinių druskų, angliavandenių kiekis žaliuose bulvių gumbuose daro juos naudingu maistu pieninėms ožkoms. Neapdorota daržovė yra puikus pieno pašaras.

Ypač naudinga žalius gumbus duoti rudens-žiemos laikotarpiu, pasibaigus ganymo sezonui. Tačiau, nepaisant naudos, naminės ožkos nereikėtų permaitinti žaliomis ir virtomis bulvėmis.Tai gali sukelti jos nutukimą ir sukelti hormoninius sutrikimus. Tarp ožkų augintojų yra nuomonė, kad bulvių krakmolas gali užkimšti pieno latakus. Tai ne kas kita, kaip mitas. Šiuo atžvilgiu produktas yra visiškai nekenksmingas.

Svarbu! Kad palikuonys nebūtų šeriami, žalias bulves reikia pašalinti iš sacharozės karalienių raciono, ypač paleidimo laikotarpiu.

Žalių bulvių ožkoms pasirinkimo taisyklės

Ožkos šėrimui turi rinktis sveikus gumbus. Jie neturėtų turėti puvimo ir mechaninių pažeidimų požymių. Jei derliaus nuėmimo, laikymo pažeidimų metu ar antroje žiemos pusėje bulvių žievelė tapo žalia, tokiu atveju reikia atsiminti, kad tai yra tikras toksinio junginio solanino kaupimosi požymis.

Bulvės, kaip ir visi Solanaceae šeimos augalai, gamina nuodingą alkaloidą solaniną, apsaugantį nuo kenkėjų. Patekusi į organizmą dideliais kiekiais, ši medžiaga sukelia gyvybinių procesų sutrikimą ir netgi gyvūno mirtį.Ypač daug solanino yra antžeminėse žaliosiose augalo dalyse, viršūnėse ir vaisiuose – uogose, atsirandančiose vietoje žiedų. Tačiau stiebagumbiuose solanino yra minimaliais ir gyvūnams bei žmonėms nepavojingais kiekiais. Jei ožkas šerdami šviežiais gumbais laikysitės kelių paprastų taisyklių, šis produktas joms nepakenks.

Kaip tinkamai duoti bulves

Norėdami šerti namines ožkas bulvėmis, turite tinkamai paruošti gumbus. Pirmuosius 4-5 mėnesius po derliaus nuėmimo, tinkamai laikant, bulvės nežaliuoja ir nedygsta. Prieš šeriant ožkas, gumbus reikia kruopščiai nuplauti. Jei yra pažeistų vietų, puvimo žymių, tada jie atsargiai peiliu nupjaunami į sveikąsias vietas.

Žiemos pabaigoje arba pavasarį gumbai pradeda dygti.Prieš šeriant juos gyvūnams, visi daigai kruopščiai nulaužiami, nes juose yra padidėjęs solanino kiekis. Jei bulvė pažaliuoja, dėl tos pačios priežasties (didelis solanino kiekis) reikia nuimti žievelę supjaustant ją storu sluoksniu iki minkštos masės.

Jei neapdoroti gumbai ožkai išdėlioti sveiki, greičiausiai jie jos nesudomins arba gyvūnas gali jais užspringti. Jie turi būti nupjauti prieš pat šėrimą. Dažniausiai mažas bulves pakanka perpjauti į dvi dalis, o dideles – į 4-6 dalis. Jei ūkyje yra 1-2 galvutės, tai bulves galima supjaustyti dideliais 10-15 mm storio pagaliukais arba kubeliais. Kai kurie gyvūnai mielai valgo bulves, pabarstytas druska, kombinuotus pašarus.

Šis procesas neužtruks, nes vienai galvai per dieną pakanka 3-4 vidutinio dydžio gumbų. Neįmanoma sum alti bulvių ateičiai, ne vienam šėrimui. Tamsėja, praranda sultingumą ir maistinę vertę.Nepaisant to, kad žalios bulvės yra sveikos, jos nėra pagrindinis naminių ožkų maistas. Net jei stiebagumbių yra kasdieniame gyvūnų valgiaraštyje, jie visada turi turėti laisvą prieigą prie šieno ir medžių šakelių šėrykloje.

Rekomenduojama