Fanta iš abrikosų ir apelsinų žiemai: TOP 6 kompotų receptai

Turėdami gausų abrikosų derlių, galite paruošti konservų, uogienių ir kompotų žiemai. Abrikosų vaisius galima derinti su citrusiniais vaisiais. Kompotas iš jų bus panašus į „Fante“. Šis gėrimas patiks visiems, ypač malonu jį gerti žiemą. O iš abrikosų ir apelsinų žiemai nesunku virti Fantą. Štai keletas šio gėrimo receptų.

Abrikosų kompoto, kaip „Fanta“, ruošimo žiemai specifika

Parduotuvėse parduodama daug vaisių gėrimų ir sulčių, tačiau naminis kompotas bus daug naudingesnis. Tokiame gėrime nebus dažiklių, konservantų ir kvapiųjų medžiagų. Maisto gaminimo funkcijos apima šias:

1. Patartina laikytis recepte pateiktų proporcijų.
2. Išankstinis gamyba yra svarbi.
3. Ilgalaikiam saugojimui reikia rinktis aukštos kokybės konteinerius.

Maisto gaminimas pagal toliau pateiktus receptus nėra sunkus. Gėrimai puikiai numalšina troškulį ir prisotina organizmą vertingomis medžiagomis.

Ingredientų parinkimas ir paruošimas

Su apelsinu ir abrikosu gausite skanų ir sveiką gėrimą, turintį subtilų aromatą. Prieš ruošdami kompotą, turėtumėte pasirinkti ir paruošti visus ingredientus:

1. Reikalauja prinokusių tankios struktūros vaisių. Jie neturi būti pažeisti, įlenkti, supuvę.
2. Naudokite ir sveikus vaisius, ir padalintus į dalis.
3. Apelsinai turi būti sunkūs.
4. Citrusiniai vaisiai turi turėti ryškų aromatą.
5. Prinokusių citrusinių vaisių odelė lygi ir ryškiai oranžinė.

Vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti. Abrikosai be kauliukų, o apelsinai taip pat nulupami ir be kauliukų.

Patiekalų ruošimo taisyklės

Pirmiausia apžiūrėkite konteinerius. Tai nustatys įtrūkimų, lustų ir kitų defektų buvimą. Tada stiklainius reikia išplauti vandeniu ir soda, kad pašalintumėte kvapą.

Tada indai nuplaunami tekančiu vandeniu. Jie turi būti sterilizuoti. Vanduo surenkamas į didelį puodą ir užpilamas dujomis. Užvirus įdedamas sietelis. Konteineriai dedami aukštyn kojomis. 3 litrų talpos bankus reikia virti 20 minučių. Tada jie uždedami ant rankšluosčio.

Kaip uždaryti abrikosų ir apelsinų kompotą namuose?

Yra daug naminių gėrimų gaminimo receptų. Fanta iš abrikosų ir apelsinų yra puikaus skonio. Žemiau pateikiami receptai leis jums sukurti gėrimą be problemų.

Klasikinis receptas

Reikia pasiruošti:

• abrikosai - 1 kg;
• citrusiniai;
• granuliuotas cukrus - 300g

Abrikosus reikia nuplauti ir be kauliukų. Citrusiniai vaisiai taip pat nuplaunami, supjaustomi žiedais. Visi vaisiai turi būti dedami į stiklainį. Žaliavos bus ½ konteinerio. Tada pilamas granuliuotas cukrus. Talpykla pripildoma verdančio vandens, o tada galima susukti.

Dvigubo užpildymo metodas

Reikės 2 kg abrikosų, kurie nuplaunami ir be kauliukų. Citrusiniai vaisiai supjaustyti į 4 dalis (1 už 1 stiklainį).

Vaisiai dedami į stiklainius ir užpilami verdančiu vandeniu. Tada indai uždengiami dangčiais, antklode.

Atšaldžius vanduo nupilamas ir vėl užvirinamas. Cukrus išpilstomas į stiklainius (po 1 stiklinę) ir užpilamas vandeniu. Talpyklas galima uždaryti dangteliais.

Su mėtomis

Ruošimasis receptui:

• abrikosai - 500 g;
• oranžinė - ½ vnt.;
• citrinos rūgštis - 1 šaukštelis;
• mėta - 2 šakos;
• cukrus – 210 g.

Vaisiai turi būti nuplauti, pašalinti sėklas, sudėti į stiklainį 1/3 tūrio. Citrusiniai vaisiai supjaustomi žiedais ir dedami į indą. Tada įpilama cukraus, citrinų rūgšties, mėtų. Talpykla turi būti užpildyta verdančiu vandeniu, uždengta dangteliais.

Su citrinos rūgštimi

Jei pasirinktas šis receptas, jums reikės:

• abrikosai - 1 kg;
• oranžinė - 2 vnt;
• cukrus - 200 g;
• citrinos rūgštis - 1 šaukštelis

Abrikosai nuplauti, be kauliukų. Pusės vaisių dedamos į indą 1/3 daliai. Taip pat sudėkite citrusinių vaisių gabalėlius. Įpilama cukraus ir citrinos rūgšties. Talpykla užpilama verdančiu vandeniu, uždengiama dangteliu, sterilizuojama 10 minučių.

Su citrina

Ieškoma:

• abrikosai - 1 kg;
• oranžinė;
• citrina;
• cukrus – 210 g.

Vaisiai nuplaunami, kaulai pašalinami. Jie dedami į stiklainį 1/3 tūrio. Citrusus reikia supjaustyti žiedais. Cukrus pilamas į indą. Užpylus verdančio vandens stiklainius galima uždaryti.

Iš pernokusių abrikosų ir apelsinų minkštimo

Šis receptas bus saldus gėrimas. Apelsinų žievelę reikia nuimti, prieš tai vaisius užplikius virintu vandeniu. 1 stiklainiui reikia pusės citrinos.

Abrikosai (500 g) nuplauti, perpjauti per pusę ir be kauliukų. Vaisiai dedami į stiklainį, užpilami cukrumi (1 stiklinė). Tada pilamas verdantis vanduo, po kurio galima uždaryti.

Tuščios saugyklos ypatybės

Fanta iš abrikosų ir apelsinų yra nuostabus gėrimas. Ruošiniai gali stovėti iki kitų metų, laikantis laikymo taisyklių. Reikia sausos, vėdinamos vietos, apsaugotos nuo saulės spindulių.

Skardinės su gėrimu paliekamos iki +15 laipsnių temperatūroje, drėgmė – ne aukštesnė kaip 75-90%. Patartina juos pastatyti rūsyje arba rūsyje. Keletą stiklainių galima palikti šaldytuve. Tinkamai laikant galite gauti gaivų ir tonizuojantį gėrimą.

Rekomenduojama