Serbentų Pygmy: veislės aprašymas ir savybės, sodinimo ir priežiūros ypatybės su nuotrauka

Pygmy juodieji serbentai vadinami vienu sėkmingiausių praėjusio šimtmečio šalies kavos selekcijos pasiekimų. Turėdamas daug privalumų, jis yra labai paklausus tiek vasarotojų ir namų ūkio sklypų savininkų, tiek smulkių ūkininkų, žemės ūkio organizacijų.

Pygmy serbentų pasirinkimas

Veislė sukurta Pietų Uralo sodininkystės ir bulvių auginimo tyrimų institute (YUUNIISK). Pigmėjų „tėvai“ yra tokios veislės kaip Karelijos (Bredthorp – suomiškas pavadinimas) ir Dove Sedling. Veislės kūrėjas yra Iljinas V.S. Įtrauktas į Valstybės registrą ir patvirtintas naudoti 1999 m.

Pagrindiniai privalumai ir trūkumai

Šios veislės pranašumai:

• stambiavaisis;
• stangri, įtrūkimams atspari oda;
• desertinis (saldus) prinokusių uogų skonis;
• atsparumas šalčiui;
• tolerancija sausrai;
• didelis atsparumas tokioms pavojingoms ir kenksmingoms grybelinėms ligoms, kaip antracnozė ir miltligė.

Vienintelis veislės trūkumas – vidutinis atsparumas pumpurų erkėms, b altalapių dėmėtligė (Septoria).

Veislės ypatybės

Šios veislės charakteristikos apima jos išvaizdos aprašymą, derlingumo rodiklius, atsparumą žemai temperatūrai, sausras, uogų skynimo laiką, jų transportavimą ir saugojimą.

Išoriniai kultūros aprašymai

Suaugęs ir vaisius vedantis Pygmy veislės augalas yra kompaktiškas 1,5–2 metrų aukščio krūmas, sudarytas iš stačių šviesiai rausvų ūglių. Šios veislės lapai dideli, sodriai žali. Priekinė lapų ašmenų dalis blizga, stipriai gofruota, nugarėlė lygi, matinė.

Gėlė ir derlius

Pagrindinės veislės savybės yra žydėjimo laiko ir trukmės, nokinimo, prinokusių uogų skynimo, derliaus, transportavimo ir nuimto derliaus saugojimo aprašymas.

Gėlės ir apdulkinimas

Šios veislės gėlės yra didelės, šviesiai žalios spalvos, surenkamos dideliais šepečiais po 5–10 vienetų. Pigmė yra savaime derlinga veislė, kuriai nereikia apdulkinančių vabzdžių. Tačiau kaimynystė su tokiomis veislėmis kaip „Vigorous“, „Bagira“, „Luchia“ leidžia su papildomu kryžminiu apdulkinimu padidinti „Pigmy“ plantacijos derlių 10–15%.

Nokinimo datos

Birželio pabaigoje–liepos pradžioje stebimas draugiškas šios veislės uogų nokimas. Šis procesas vėluoja dėl vasaros pradžios vėsos, užsitęsusių liūčių, stipraus uraganinio vėjo ir užsitęsusios sausros.

Kaip ir kada skinti uogas

Kolekcija gaminama esant sausam ir šiltam orui, anksti ryte (išnykus rasai) arba vakare. Nerekomenduojama skinti uogų dienos karščio piko metu, po gausaus lietaus. Draugiškai nokinant, uogos skinamos ne po vieną, o su visais šepečiais. Esant netolygiam nokimui, šepetėliuose daug smulkių ir žalių uogų, jos po vieną nupjaunamos.

Kad uogos nesusižalotų nuo savo svorio, jų rinkimui ir transportavimui naudojami platūs ir negilūs plastikiniai indai.

Vaisių transportavimas ir saugojimas

Subrendusios Pygmy uogos yra atsparios trūkinėjimui.Dėl šio uogų veislės kilnumo, tinkamai surinkus, jie gerai atlaiko transportavimą dideliais atstumais. Jie taip pat gerai laikosi: švieži, šaldytuve, jų tinkamumo laikas vidutiniškai yra 3-4 savaitės, užšaldyti - iki 2 metų.

Atsparumas šalčiui ir sausrai

Pagal šias dvi savybes juodųjų serbentų našumas labai geras:

• sveiki ir suaugę šios veislės krūmai gali atlaikyti tiek pavasario šalčius iki -5-7 , tiek stiprias žiemos šalnas iki -35 ^;
• Atspari veislė užsitęsusioms sausroms pavasarį ir rudenį. Šis reiškinys labiausiai neigiamai veikia veislės derlių žydėjimo ir uogų sėjimo fazėmis.

Dėl šių savybių ši veislė gali būti auginama tiek Vidurinėje juostoje, tiek atšiauresnio Sibiro klimato sąlygomis.

Atsparumas ligoms ir vabzdžiams

Veislė labai atspari miltligei, septoriozei, lapų dvigubėjimui. Pigmė yra gana atspari žalai, kurią sukelia tokia liga kaip septoriozė. Iš kenkėjų ši veislė gana atspari serbentų pumpurų erkėms, amarams, kandims, drugiams.

Serbentų krūmų sodinimas svetainėje

Auginant serbentų serbentų krūmus, labai svarbu pasirinkti tinkamus sodinukus, parinkti tinkamiausią vietą plantacijai, iškasti sodinimo duobę, atlikti patį sodinimo procesą.

Kaip išsirinkti tinkamus sodinukus sodinimui

Rinkdamiesi sodinuką, turite vadovautis šiais jo antžeminių ir požeminių dalių būklės reikalavimais:

• amžius - sodinimui naudokite gerai susiformavusius dvimečius sodinukus su 2-3 sveikais ūgliais, be lapijos, su sveikais, neišbrinkusiais pumpurais;
• antentinės dalies aukštis ir būklė yra gyvybingiausia, o geriausiai įsitvirtina daigai, kurių antena yra 40-60 centimetrų aukščio ir ūgliai bent 8 milimetrų pagrindu;
• šaknų sistemos ilgis ir būklė – norint aprūpinti anteninę dalį reikalingomis maistinėmis medžiagomis, sodinuko šaknų sistemą turėtų sudaryti 4-5 šaknys, kurių minimalus ilgis – 20 centimetrų;
• ūglių žievės būklė – žievė ant ūglių turi būti sveika, mechaniškai nepažeista.

Taip pat prie sodinuko turi būti priklijuotas lipdukas, nurodantis darželį, reprodukciją. Visus reikalavimus juodųjų serbentų sodinukams reglamentuoja toks dokumentas kaip GOST R 53135-2008.

Išlaipinimo vieta

Šiai juodųjų serbentų įvairovei rinkitės paaukštintas, gerai apšviestas vietas su šiomis savybėmis:

• dirvožemio tipas pagal tekstūrą – rišlus priesmėlis arba gerai nusausintas lengvas priemolis;
• vaisingumo lygis – aukštas, pasižymintis didesniu nei 2 % humuso kiekiu, turimos fosforo ir keičiamo kalio formos – ne mažiau kaip 180 miligramų viename kilograme dirvožemio;
• dirvožemio (požeminio vandens) vandens lygis – ne arčiau kaip 1 metras nuo paviršiaus;
• rūgštingumas (pH) – 5,5–6,0.

Visus pasirinkto ploto dirvožemio rodiklius galima rasti atliekant mokamą dirvožemio mėginio analizę vietinėje agrochemijos laboratorijoje.

Laikas ir sodinimo technologija

Pygmy sora sodinukai sodinami anksti pavasarį arba vėlyvą rudenį. Tuo pačiu labiau pageidautinas rudens laikotarpis, nes prigijęs ir peržiemojęs daigas pradės augti jau ankstyvą pavasarį, o normaliai prižiūrint mažiau skaudės ir greičiau pradės duoti vaisių.

Tūpimo technologija susideda iš šių žingsnių:

1. Dirvos paruošimas prieš sodinimą – vieta apdorojama bendra kryptimi glifosato turinčiais herbicidais (Rainbow, Hurricane), iškasama arba ariama iki derlingo sluoksnio gylio.
2. Sodinimo duobių kasimas - pasirinktoje vietoje daromos duobės, kurių skersmuo 50 centimetrų ir gylis 40 centimetrų.
3. Organinių ir mineralinių trąšų mišinio ruošimas – duobutei užtaisyti, be derlingos dirvos, naudokite mišinį, kurį sudaro 2 kibirai komposto, 170 gramų paprastojo superfosfato, 75 gramai kalio sulfato, 300 gramų medžio pelenai.
4. Drėkinkite skylės dugną - į duobės dugną įpilkite 10-12 litrų vandens, lengvai pabarstykite derlinga žeme.
5. Sėjinuko įdėjimas į duobutę – sodinukas į sodinimo duobę dedamas griežtai vertikaliai arba 45 ^{kampu. Sėjinuko šaknies kaklelis turi būti 6–8 centimetrais žemiau dirvos lygio.}
6. Gaulės užpildymas – daigą dedant į duobės centrą, jis pirmiausia užberiamas komposto ir mineralinių trąšų mišiniu, o po to – derlinga žeme.
7. Laistymas - užpildžius skylę aplink sodinuką padaromas žiedinis griovelis, į kurį supilama 8-10 litrų vandens.
8. Mulčiavimas - sugėrus drėgmę, dirva aplink sodinuką padengiama 5-7 centimetrų storio mulčio (durpių, pjuvenų, humuso) sluoksniu.

Juodųjų serbentų sodinimo pagal šią technologiją schema (atstumas tarp augalų × atstumas tarp eilių) - 1,5 × 2,5 metro.

Kaip prižiūrėti krūmus?

Sėjinukų priežiūra susideda iš laistymo, tręšimo, žemės dirbimo, genėjimo, apsaugos nuo kenkėjų ir ligų, pastogės žiemai.

Drėkinimas ir tręšimas

Reikliausi serbentų krūmai laistyti šiais augimo tarpsniais:

• žydėjimas – kiaušidžių formavimasis;
• uogų nokinimas.

Šiais laikotarpiais krūmai laistomi 2–3 kartus per savaitę. Taip pat gausus laistymas atliekamas esant drėgmės trūkumui, šildant krūmus prieš žiemą (vandens įkrovimas). Drėkinimo norma bet kuriuo iš šių laikotarpių turėtų užtikrinti dirvožemio drėgmę po krūmais iki 40–45 centimetrų gylio. Vidutiniškai smėlingose ir priemolio dirvose vienam suaugusiam krūmui tenka 25–30 litrų vandens.

Pirmuosius 2 metus jauni serbentai šeriami tik anksti pavasarį, prieš pumpurų žydėjimą. Į šį viršutinį padažą po kiekvienu krūmu įpilama 65 gramų amonio salietros arba 45–50 gramų karbamido sausoje formoje. Karbamidas turi būti uždarytas atlaisvinant.

Vaisiniai krūmai, vyresni nei 3 metų amžiaus, šeriami azoto trąšomis 2-3 kartus per sezoną:

1. Pavasarį (prieš pumpurų žydėjimą) – šiuo metu ant drėgnos dirvos tręšiama amonio salietra po 65–70 gramų amonio nitrato vienam krūmui.
2. Žaliųjų kiaušidžių fazėje - serbentų krūmai šioje fazėje šeriami karbamido tirpalu (50 gramų trąšų 10 litrų vandens) arba sausu amonio nitratu po 70 gramų 1 krūmui.

Fosforas ir kalis naudojami kasmet, rudeniniam kasimui ar dirvožemio purenimui, 210 gramų paprasto superfosfato ir 70 gramų kalio sulfato 1 krūmui.

Dirvožemio priežiūra

Dirvožemio priežiūra šios veislės serbentų plantacijose susideda iš šių operacijų:

• ankstyvas pavasario purenimas iki 10-12 centimetrų gylio;
• vasaros purenimas ir ravėjimas prie krūmų iki 5-10 centimetrų gylio;
• rudeninis kasimas tarp eilių ir dirvos purenimas prie krūmų ne daugiau kaip 10 centimetrų gylyje.

Naudojant mulčią, vasarinis purenimas neatliekamas.

Pjovimas ir formavimas

Pirmuosius 3 metus, norint suteikti krūmui reikiamą formą, aukštį ir produktyvumą, atliekamas formuojamasis genėjimas:

• 1 metai - antenos dalis sutrumpinama 20 centimetrų aukštyje (nupjauta 3 pumpurų lygyje);
• 2 metai - 2 eilės šoninės šakos sutrumpėja 4-5 pumpurų lygyje;
• 3 metai – retinkite šaknų ūglius, pašalindami krūmą tankinančius procesus.

Vėlesniais metais krūmas pjaunamas 3 kartus:

1. Pavasarį - nupjaukite visus šalčio, graužikų ir vėjo pažeistus ūglius ir šonines šakas.
2. Vasarą – nustačius amarų židinius, virusines ligas, pažeisti ūgliai pašalinami žemės lygyje, o po to iš karto sudeginami.
3. Rudenį - nuo krūmo pašalinami visi nesunokę vienmečiai, nulūžę, šliaužiantys ir augantys seni ūgliai, augantys krūmo viduje.

Tinkamai nupjautą ir suformuotą krūmą turėtų sudaryti 15–20 2–3 metų amžiaus ūglių.

Profilaktinis kenkėjų ir ligų gydymas

Toliau nurodyti insekticidai naudojami kenkėjams (pumpurų erkėms, amarams, kandims ir kandims) kontroliuoti:

• Kinmiks;
• Profilaktinas;
• Fitoverm;
• Tanrekas nuo amarų.

Nuo grybelinių infekcijų krūmai gydomi fungicidais, tokiais kaip:

• Bordo skystis;
• Topazas;
• Byleton;
• Thiovit Jet.

Serbentai nuo kenkėjų gydomi ankstyvą pavasarį ir masinio kenkėjų atsiradimo laikotarpiu. Fungicidinis gydymas atliekamas, kai daugiau nei 5 % lapų paviršiaus yra pažeisti ligų sukėlėjų.

Apsauga nuo žiemos šalčio

Siekiant apsisaugoti nuo šalnų, nukritus žalumynams, vėlyvą rudenį krūmai kruopščiai ruošiami ateinantiems š altiems orams taip:

1. Genėkite, pašalinkite senus, sulūžusius, neprinokusius ūglius.
2. Tręškite mineralinėmis trąšomis, kaskite praėjimus, purenkite dirvą prie krūmų.
3. Laistyti krūmus.
4. Sveiki stiebai renkami į ryšulius po 3-4 vnt., apvyniojami agrofiberu ir, pasilenkę prie žemės, prispaudžiami plytomis.
5. Šitaip izoliuoti ūgliai papildomai pabarstomi 4-5 centimetrų storio žemės sluoksniu.

Taip paruošti ir apšiltinti serbentų krūmai gali atlaikyti šalčius iki -40 .

Apžvalgos apie Pygmy veislę

Vasarotojų ir sklypų savininkų atsiliepimai liudija šios veislės populiarumą ir daugybę privalumų.

Olegas:

"Labai gera įvairovė. Jau 7 metus auginu jį savo vasarnamyje ir nesigailiu dėl to įdėto darbo. Iš vieno krūmo renku stambias ir saldžias uogas iki 5 kilogramų. Derlių ne tik užšaldau ir naudoju įvairiems naminiams ruošiniams, bet ir parduodu. Pirkėjams nėra galo.“

Anastasija Pavlovna:

„Iš visų mano kaimo sodyboje augančių juodųjų serbentų veislių pigmėlis yra vaisingiausias ir nepretenzingas. Jo uoga labai skani ir didelė. Be uogienių ir konservų, mano išrankūs miesto anūkai noriai valgo jį šviežią. Apskritai rekomenduoju šią veislę visiems savo kolegoms sodininkams ir sodininkams.“

Stanislav:

Pygmy yra mano mėgstamiausia juodųjų serbentų veislė. Gražūs iki 2 metrų ilgio krūmai duoda saldžias ir labai dideles uogas, kurios puikiai tinka tiek įvairiems konservavimui, tiek šviežiam vartojimui.Rekomenduoju visiems vasaros gyventojams, kurie pavargo ieškoti universalios įvairovės. ”

Rekomenduojama