Kiaulės formos salotos Naujiesiems 2022–2023 metams: TOP 10 stalo receptų su nuotraukomis ir vaizdo įrašais

Kiekvienais metais Rusijoje žmonės laikosi tradicijos ruošti š altus užkandžius, kurie atrodo kaip Rytų kalendoriaus gyvūnai, atitinkantys ateinančius metus. Naujųjų 2022–2023 metų šeimininkė yra kiaulė arba šernas. Būtent dėl šios priežasties artėjančių Naujųjų metų šventei bus aktualu paruošti keletą salotų kiaulės pavidalu. Apsvarstykite keletą variantų.

Kiaulės formos salotos Naujiesiems 2022–2023 metams

Pagaminti š altą užkandį ateinantiems Šerno metams lengva. Svarbiausia yra paruošti visus reikalingus komponentus:

• virta arba rūkyta vištiena - 330 gramų;
• virtos bulvės - 0,3 kilogramo;
• morkos - 0,2 kilogramo;
• agurkas - 0,2 kilogramo;
• virti kiaušiniai - 3-4 vnt.;
• Sūris "Olandiškas" - 120 gramų;
• majonezo padažas;
• smulki druska, pipirai (nebūtina).

Daržovės, kiaušiniai supjaustyti kubeliais. Mėsą nuvalykite nuo kaulų, supjaustykite kaip daržoves. Sumaišykite ingredientus, įberdami druskos ir pipirų. Įpilkite majonezo padažo.

Išdėliokite salotas ovalo formos, o toliau pažymėkite letenėles ir galvą. Ant trintuvės supjaustykite sūrį plonomis juostelėmis. Pabarstykite suformuotą gyvūną per visą paviršių. Iš virtos dešros išpjaukite nedidelį lopinėlį, taip pat ausis. Svarbu, kad vaizdo komponentai atitiktų gyvūno dydį. Švelniai išmaišykite paruoštas dalis.

Pereikime prie akių kūrimo. Norėdami imituoti, galite naudoti juodąsias vynuoges arba alyvuoges.

Iš dešros iškirpkite nedidelę garbanotą uodegą, o iš agurko ar virto kiaušinio – karūnėlę. Ruošinius pritvirtiname prie jų vietų. Dabar reikia papuošti vietą aplink mažąjį šerną. Čia jau – kam užtenka fantazijos – tai gali būti maži agurkų suktinukai ar tiesiog pusžiedžiais pjaustyta raudonoji paprika.

Peppa Pig salotos

Maisto gaminimui turėsite įsigyti:

• virta vištiena be kaulų - 0,25 kg;
• švieži agurkai - 1 vnt (vidutinio dydžio);
• virtas kiaušinis (palikite šiek tiek b altymų papuošimui) - 2-3 vnt.;
• obuolių raudonas – 100 gramų;
• grietinė 20% - 1/3 puodelio;
• Provanso majonezas - 1/3 puodelio;
• skrutonai - 1 pakelis;
• sūris "Kostroma" - 0,15 kilogramo;
• alyvuogės - 2 uogos;
• dešra - papuošimui;
• pomidoras – 1 vnt.

Iš pradžių spausdintuvu atspausdinkite Peppa Pig paveikslėlį. Išdėliokite ant plokščio indo. Majonezą dedame į maišelį, darome kontūrą. Atsargiai išdėliokite krekerius išilgai kontūro.

Išvirtą mėsos gaminį susmulkinkite į nedidelį tvarkingą kubelią. Pirmąjį sluoksnį paskleiskite tolygiai, neperžengdami kontūro. Jei reikia, galite pridėti šiek tiek druskos.

Tinkamame dubenyje sumaišykite grietinę ir majonezą. Padarykite tinklelį ant vištienos. Šviežius agurkus nuplaukite, nupjaukite „užpakaliuką“, šiaudelius susmulkinkite ant trintuvės. Išspauskite išsiskyrusias sultis ir paskleiskite ant mėsos gaminio. Užtepkite majonezo ir grietinės padažu.

Švieži, sultingi obuolių skalavimas. Susmulkinkite ant trintuvės, išpjovę sėklų dėžutę ir kitas maistui netinkamas vietas.Jei išsiskiria daug sulčių, obuolį reikia šiek tiek išspausti. Priešingu atveju š altas užkandis pasirodys vandeningas. Kiaušinius nulupkite nuo lukšto, supjaustykite juostelėmis. Paskirstykite per figūros paviršių. Mirkyti su padažu. Išimkite sūrį iš pakuotės. Supjaustykite juostelėmis ant trintuvės. Pabarstykite viršų.

Suteikia gražią išvaizdą. Akys – alyvuogės, o b altyminė dalis – iš kiaušinio, burna ir snukis – iš dešros. Drabužius galima pavaizduoti iš likusių krekerių ir alyvuogių. Skruostas - iš pomidoro. Salotos paruoštos.

Kiaulės formos salotos

Produktai:

• konservuoti pievagrybiai - 240 gramų;
• virtos bulvės - 4 vidutinio dydžio gumbai;
• virtas kiaušinis - 4 vnt.;
• Sūris "Olandiškas" - 130 gramų;
• ropės - 80 gramų;
• konservuoti agurkai - 150 gramų;
• augalinis aliejus;
• Provanso majonezo padažas.

Nulupkite ropę, supjaustykite kubeliais. Tą patį padarykite su grybais. Keptuvę ištepkite augaliniu aliejumi, įkaitinkite. Pakepinkite svogūnus ir grybus. Pergamentinį popierių sudėkite į sietelį, išdėliokite keptus ingredientus, palikite nuvarvėti aliejaus perteklių.

Bulves, kiaušinius nulupkite, supjaustykite griežinėliais. Pirmiausia atskirkite b altymus nuo trynių. Pirmuoju sluoksniu ant paruošto patiekalo dėkite grybus ir svogūnus, bulves, smulkintus raugintus agurkus, kiaušinio trynį ir b altymus, sūrį.

Svarbu! Kiekvieną sluoksnį reikia sutepti majonezu.

Uždenkite gatavą indą, padėkite į š altą vietą impregnavimui 60 minučių. Padarykite ausis, paršelį, uodegą ir akis.

Receptas salotoms "Naujųjų metų simbolis" kiaulės pavidalu

Produktai:

• virtas kiaušinis - 5 vnt.;
• pomidorai - 3 vnt.;
• sūris "rusiškas" - 0,25 kilogramo;
• kumpis – 250 gramų;
• majonezas;
• dešra - papuošimui (virta);
• alyvuogės.

Nuluptus kiaušinius supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Pomidorus nuplaukite, pašalinkite kotelio prisitvirtinimo vietą, supjaustykite taip pat, kaip kiaušinius. Kumpį supjaustykite kubeliais. Sumaišykite ingredientus į švarų indą, įpilkite majonezo.

Padėkite ant tinkamo lėkštės stiklinėje. Viršų apšlakstykite majonezu. Pradėkime dekoruoti. Iš dešros gaminame ausis ir paršelį, iš alyvuogių - akis.

Kiaulės formos salotos „Vištiena ir ananasai“

Produktai:

• virta vištiena be kaulų - 150 gramų;
• Olandiškas sūris - 130 gramų;
• saldieji pipirai, spalvingi - 1 ankštis;
• konservuoti kukurūzai – 1/2 skardinės;
• vištienos kiaušiniai - 3 vnt.;
• konservuoti ananasai - 150 gramų;
• ropės - 40 gramų;
• smulki druska, m alti pipirai;
• Alyvuogių majonezas.

Ananasai ištraukiami iš stiklainio, dedami ant sietelio ir palaukite, kol nutekės sulčių perteklius. Supjaustyti kubeliais. Sūrį supjaustykite panašiai kaip ananasus, bet tik mažesnius.

Atskirkite paukštieną nuo kaulų, supjaustykite kubeliais. Kiaušinius, svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite stambiais griežinėliais. Nuplaukite saldžius pipirus, išimkite sėklų dėžutę, supjaustykite dideliais kvadratais.

Sumaišykite produktus giliame dubenyje su konservuotais kukurūzų grūdais. Įpilkite druskos, pipirų ir majonezo pagal skonį Gautą masę dėkite ant plokščio indo čiuožykloje. Patiekalą puošiame ausytėmis, uodega, akimis, lopiniu.

Kalėdų pyragas-salotos „Magic Nyusha“

Produktai:

• vištienos minkštimas - 250 gramų;
• oranžinė – 80 gramų;
• slyvos - ½ puodelio;
• krabų lazdelės - 90 gramų;
• kiaušiniai - 2 vnt.;
• nulupti graikinių riešutų branduoliai - 80 gramų;
• majonezo padažas;
• virtos morkos;
• putpelių kiaušiniai - 1-2 vnt.

Kaip pasigaminti š altą užkandį:

1. Vištienos mėsą supjaustykite griežinėliais. Paskirstykite lygiu sluoksniu ant indo.
2. Slyvas nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite juostelėmis, nuplikę verdančiu vandeniu. Užtepkite ant mėsos ingrediento ir aptepkite majonezo padažu.
3. Apelsinus nuplaukite, nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite. Supjaustykite gabalėliais, išdėliokite kitą sluoksnį.
4. Išimkite krabų lazdeles, supjaustykite kubeliais.
5. Riešutus smulkiai supjaustykite, suberkite į sausą keptuvę, pakepinkite. Uždėkite ant citrusinių vaisių, sutepkite majonezu.
6. Sutarkuokite kiaušinį. Paskirstykite tolygiai.
7. Puoškite kaip kiaulę.

Pupuotos Naujųjų metų salotos „Trys kiaulės“ su kalmarais

Produktai:

• konservuoti kalmarai – 0,3 kilogramo;
• švieži agurkai - 120 gramų;
• virtos morkos - 2 vnt.;
• virtas vištienos kiaušinis - 3-4 vnt.;
• žalias svogūnas - 50-60 gramų;
• sūris - 0,2 kilogramo;
• majonezas - 160 gramų;
• smulki druska:
• doctorskaya dešra;
• gvazdikų žiedynai - papuošimui, putpelių kiaušiniai.

Morkas, agurkus, kiaušinį supjaustykite juostelėmis. Svogūną supjaustykite plonais žiedeliais. Konservuoti kalmarai – mažas kubelis. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.

Kluokite sluoksniais: morkos, majonezo padažas, agurkas, kiaušinis, majonezas, svogūnas, kalmarai, padažas, sūris. Papuoškite 3 paršeliais, pagamintais iš putpelių kiaušinių, dešros ir gvazdikėlių.

Salotos su kiaulienos širdele

Produktai:

• kiaulienos širdelė - 500 gramų;
• saldūs pipirai - 150 gramų;
• ropė – 60 gramų;
• česnakai - 2 skiltelės;
• stalo actas - 40 mililitrų;
• granuliuotas cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
• švieži žalumynai.

Išskalaukite širdį, įdėkite į š altą, sūrų vandenį. Nuo užvirimo virti 1,5 valandos.Atvėsinkite, išimkite ir supjaustykite juostelėmis. Svogūno galvą nulupkite, supjaustykite žiedais. Įdėkite į tinkamą dubenį, suberkite granuliuotą cukrų, rūgštį ir lengvai sutrinkite rankomis. Supilkite 100 mililitrų atšaldyto skysčio, uždenkite. Marinuoti ketvirtį valandos. Perkoškite per kiaurasamtį.

Nuplaukite papriką, nulupkite iš sėklų dėžutės, supjaustykite juostelėmis. Žalumynus nuplaukite, susmulkinkite, nuluptas česnako skilteles sutarkuokite. Paruoštus produktus sumaišykite atskirame dubenyje, pagardinkite alyvuogių aliejumi. Sudėkite į lėkštę, papuoškite ir patiekite.

Kiaulių salotos su vištiena ir džiovintomis slyvomis

Produktai:

• paukštienos filė - 250 gramų;
• graikinis riešutas - 0,12 kilogramo;
• slyvos - 0,12 kilogramo;
• Gouda sūris - 80 gramų;
• virti kiaušiniai - 3 vnt.;
• majonezas, smulki druska – pagal skonį.

Nuplaukite paukštieną, sudėkite į tinkamą keptuvę, užpilkite švariu vandeniu. Pastatykite ant viryklės, lengvai pasūdykite. Nuo virimo momento virkite 30 minučių. Praėjus nurodytam laikui, vištieną išimkite iš sultinio, atvėsinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Nulupkite virtus kiaušinius nuo lukšto. Padalinkite į b altymus ir trynius, sutarkuokite juostelėmis.

Nuplaukite slyvas po tekančiu vandeniu. Sudėkite į gilią lėkštę ir užpilkite verdančiu vandeniu. Uždenkite ir palikite 15-20 minučių. Susmulkinkite šiaudus. Riešutus surūšiuokite, nuimkite maistui netinkamas pertvaras. Supjaustykite branduolius į keletą dalių.

Sūrio grotelės su didelėmis ląstelėmis. Išdėliokite sluoksniais tokia seka: vištiena, trynys, džiovintos slyvos, sūris, riešutai, b altymai. Kiekvieną sluoksnį patartina aptepti nedideliu kiekiu majonezo. Papuoškite kaip kiaulę.

Rekomenduojama