Moliūgų lazdyno riešutas: veislės aprašymas, auginimas ir priežiūra su nuotrauka

Moliūgas, be jokios abejonės, vadinamas sodo karaliene. Ši daržovė mėgstama ir auginama beveik visuose žemynuose. Anglijoje kasmet vyksta sodininkų konkursai dėl didžiausių jų dievinamų vaisių, Italijoje jie dievina moliūgą ir valgo visas augalo dalis, ir žiedus, ir lapus, ir net šaknis. Amerikoje jie mėgsta garsųjį moliūgų pyragą. Rusijoje moliūgą sutiksite bet kuriame sode, nuo Krasnodaro iki Sibiro. O moliūgų sėklos – sveikas, maistingas produktas. Įdomi ir neįprasta veislė yra lazdyno riešutų moliūgas.

Ir tai nenuostabu, nes šių moliūgų atstovai yra nepretenzingi priežiūrai, duoda didelį derlių, puikų skonį, o veislių įvairovė nuostabi.Pasodinti ir auginti moliūgą galite apleistame ir nederlingame sodo kampelyje ar net komposto krūvoje, svarbiausia, kad būtų saulėta.

Ši veislė priklauso hibridinėms anksti nokstančioms moliūgų veislėms. Jis duoda masyvų žalią krūmą, augalas auga gausiai, o vytinės siekia 4-5 metrus. Moliūgas užauga vidutinio dydžio, 1-1,5 kilogramo svorio, ryškiai oranžinės spalvos, apvalios, riešuto formos. Pluta stora ir kieta, todėl moliūgų vaisius galima laikyti net miesto bute, nereikalaujant ypatingų sąlygų ir temperatūros. Ir, žinoma, pagrindinis šios veislės privalumas yra subtilus lazdyno riešutų skonis, dėl kurio ji gavo savo pavadinimą.

Veislės ir auginimo ypatumai

Veislė priklauso ankstyvosioms veislėms, vegetacijos sezonas trunka 90-95 dienas. Kadangi veislė yra hibridinė, sėklų galima nusipirkti specializuotose parduotuvėse arba užsisakyti internetu. Yra du būdai augti:

1. Nedelsiant sodinant sėklas atvirame lauke.
2. Sėjinukų būdas.

Sėklos tankiai sodinamos atvirame lauke gegužės 15–20 d. Atstumas tarp duobių yra maždaug 1-1,4 metro, kasant skirtingą 8-10 cm gylį, kad būtų apsaugota nuo pavasario nakties šalnų. Pasėliai uždengiami plėvele, kad būtų išvengta temperatūros pokyčių. Filmas filmuojamas birželio pabaigoje, liepos pradžioje.

Sėjinukams auginti moliūgų sėklos sėjamos į dėžutes ar puodelius balandžio pabaigoje. Maždaug po 25–30 dienų augalus galima sodinti į atvirą žemę.

Mėgsta derlingą, purią dirvą ir, kaip ir visi moliūgai, labai fotofiliški. Augalas mėgsta drėgmę, ypač kiaušidžių pumpurų laikotarpiu. Moliūgas yra atogrąžų augalas, todėl lapai auga greičiau nei vaisiai. Jei vasara nėra labai karšta, ūgliai nupjaunami, paliekant ne daugiau kaip du ar tris.Iš moliūgų jis yra reikliausias dirvožemio derlingumui, nes yra labai derlingas augalas.

Ligos ir kenkėjai

Daugelis hibridinių veislių yra atsparesnės ligoms, tačiau vis tiek augalams dažniausiai pasitaiko miltligė, juodasis pelėsis, askochitozė, antracnozė. Pastebėjus pirmuosius ligos požymius, augalas ir sodo lysvė apdorojami 1% Bordo skysčio tirpalu arba kitu fungicidu. Kartais pakanka paprasto muiluoto tirpalo.

Dažnai ant augalų galima rasti amarų. Aš jį pašalinu apdorodamas kultūrą ramunėlių, pelyno, pomidorų, bulvių užpilais. Naudokite tabako antpilą, pelenų arba gesintų kalkių tirpalą.

Javų nuėmimas ir sandėliavimas

Moliūgai ramiai sode iki pirmųjų šalnų. Todėl derlius nuimamas maždaug nuo rugpjūčio pabaigos iki rugsėjo pradžios arba vidurio. Moliūgas laikomas subrendusiu, jei:

• Didelis, tvirtas kotas.
• Ryškios, sodrios spalvos.
• Vaisiai kieti, su kieta žievele.
• Lapai pasidaro gelsvi, nuvysta.

Lazdyno riešutų moliūgų vaisiai labai gerai laikosi bute ir net virtuvėje. Dėl kietos plutos ir sodrios, ryškios spalvos puikiai atlieka dekoratyvines funkcijas. Idealus dydis, lengvas maksimalus 1,5 kilogramo svoris, apvali forma neužims daug vietos ir džiugins jus 7-8 mėnesius.

Vasaros gyventojų atsiliepimai

Sodininkų atsiliepimai apie šią veislę kartais labai skiriasi. Entuziastingi meilės pareiškimai, iki santūrumo, skundai dėl nepakankamo saldumo, silpno skonio ir aromato. Vis dėlto ši veislė yra hibridinė ir daug kas priklauso nuo sėklos kokybės.

Tačiau atsirado ištikimų šios įdomios ir neįprastos veislės gerbėjų. Akivaizdūs moliūgų privalumai – kompaktiškumas ir nedidelis dydis, patogu naudoti gaminant maistą, užtenka tik košei ar kepimui. Stipri ir kieta pluta padeda išlaikyti derlių be problemų bute. Kai kurie jaučia malonias muskato natas gomuryje. Ypač gerai pasirodo kepant.

Dėl didelio krakmolo kiekio termiškai apdorojant moliūgas nebyra, gerai išlaiko formą, panašios struktūros, labiau panašus į bulvę. Jei nupjaunate dangtį iš viršaus, ištraukite minkštimą, gausite originalią valgomą formą kepsniams, mėsai, daržovėms virti. Galima tiesiog supjaustyti griežinėliais, pabarstyti druska, prieskoniais, pašlakstyti trupučiu aliejaus ir kepti. Patikėkite, net nemėgstantys moliūgų valgo su malonumu.

Išbandykite, eksperimentuokite ir mėgaukitės procesu.

Rekomenduojama