Česnakai Dobrynya: veislės aprašymas ir savybės, derlius su nuotrauka

Sodininkai česnakus sodina pavasarį, kad derlius būtų gautas vasaros pabaigoje, arba žiemai. Tokiu atveju česnako galvutės subręsta anksčiau ir užauga didelės. Česnakai Dobrynya yra viena iš veislių, kurios dažniausiai sodinamos žiemai. Išsiaiškinkime, kas sodininkus vilioja veislė ir kaip tinkamai sodinti, prižiūrėti, rinkti ir laikyti galvutes.

Dobrynya veislės aprašymas

Dobrynya – tai vėlai nokstanti česnakų veislė. Derlius nuimamas praėjus 130 dienų po pavasarinių ūglių. Atsparus š altoms oro sąlygoms, todėl toks populiarus Rusijos Federacijoje. Užsienyje jie taip pat pasodina veislę ir gauna kokybišką derlių.Augalai galingi, lapai siekia 55 centimetrų aukštį. Viršūnėms būdinga sodri žalia spalva su b alta plunksnų danga. Lapo plotis siekia 2,5 centimetro.

Veislė dauginama sėklomis, gvazdikėliais ir svogūnėliais. Auginant asmeniniuose sklypuose, veislė duoda didelį derlių – iki 2,5 kilogramo iš 1 kvadratinio metro.

Česnako galvutė sveria 65 gramus, susidaro nuo 9 iki 13 skiltelių. Viršutinės žvyneliai šviesiai pilki, beveik b alti. Lemputėje esančių dantų apvalkalas yra purpurinis. Nuluptos česnako skiltelės yra beveik b altos spalvos, kreminio atspalvio. Česnako skonis yra saldus ir vidutinio aštrumo. Vaisius sudaro 41 % sausosios medžiagos, vitamino C 100 gramų daržovių yra iki 9 miligramų, cukraus – 23,5 % visos masės ir 7,1 % sieros turinčių medžiagų.

Teigiamos savybės ir pritaikymas

Dėl savo teigiamų savybių veislė auginama ne tik asmeniniuose sklypuose, bet ir dideliuose ūkiuose, duoda puikių rezultatų. Privalumai:

• Didelis derlius.
• Atsparus šalčiui.
• Atsparus Fusarium.
• Kokybiškas derlius.
• Puikus česnako skonis ir aromatas.

Trūkumas yra tik vienas - ilgai laikant veislė išdžiūsta ir pūva, todėl laikant ilgiau nei 4 mėnesius, netenkama 20% derliaus.

Rusijos šeimininkės plačiai naudoja aprašytą Dobrynya česnako veislę. Tai puikus mėsos ir žuvies patiekalų pagardas, gvazdikėliai dedami į marinatus, kad agurkams, pomidorams, grybams ir salotoms būtų suteiktas ypatingas skonis. Jis naudojamas kaip priedas pirmame ir antrame patiekaluose. Liaudies medicinoje česnakai taip pat naudojami peršalimo ir peršalimo ligoms gydyti.

Žemės ūkio technologija veislių auginimui

Česnakai skirti auginti atvirose vietose. Kad derlius būtų gausus, reikia jį teisingai pasodinti ir prižiūrėti sodinukus.

Vieta nusileisti

Paprastai žieminiai česnakai yra išrankūs augalai ir auga net išsausėjusiose netręštuose dirvožemiuose. Tačiau sodininkai sodinimo vietą renkasi po braškių ar braškių, pomidorų ir bulvių. Kadangi ši daržovė augdama atkuria mineralų pusiausvyrą dirvožemyje dėl didelio sieros kiekio vaisiuose.

Sodinimui parenkama saulėta vieta, nes augalui reikia bent dviejų valandų būti saulėje, kad vaisiai gerai sunoktų. Taip pat, kad geriau augtų, prieš sodinimą dirva tręšiama superfosfato ir kalio trąšomis. Po tręšimo ir kasimo lysvėse dvi savaites leidžiama pailsėti.

Medžiagos paruošimas sodinimui

Dantys, skirti sodinti, kruopščiai apžiūrimi, ar nėra puvimo ir nepažeistų tamsių taškelių. Tokie vaisiai netinka auginti. Dugnas turi būti lygus ir šviesus, be tamsių dėmių. Reikėtų atsižvelgti į dantų dydį, kuo jie didesni, tuo didesnė galva augs ateityje. Galvutės suskirstomos į dantis prieš pat sodinimą, kad sodinamoji medžiaga nespėtų išdžiūti ir nesugestų.

Sodinamąją medžiagą į dirvą

Žieminiams česnakams sodinti lysvėse eilės formuojamos 20-25 centimetrų atstumu viena nuo kitos. Tarp augalų palikite 10-15 centimetrų atstumą. Sodinimo gylis parenkamas 5 centimetrais, kad virš dantų liktų bent 3 centimetrai dirvos. Jei česnaką pasodinsite aukščiau, žiemą jis gali suš alti ir išnyktiDantys sodinami aukštyn kojomis, po to apibarstomi žeme ir mulčiuojami šiaudais, pjuvenomis arba eglės letenėlėmis.

Česnako priežiūra

Česnakinių augalų priežiūra nereikalinga. Česnakų priežiūros ypatybė tokia, kad norint gauti gerą derlių, tereikia laistyti, purenti, ravėti dirvą.

Laistymas atliekamas kelis kartus per savaitę. Sausu oru kartą per dvi dienas. Viršutinis tręšimas atliekamas prieš pradedant bręsti svogūnėlius. Priešingu atveju česnako skonis pablogės. Pirmasis maitinimas atliekamas praėjus dviem savaitėms po dantų dygimo. Į kvadratinį metrą lysvių su želdiniais įpilama 10 gramų amonio salietros. Po mėnesio lysvės vėl šeriamos nitroammofoskos tirpalu, į 10 litrų kibirą vandens įpilama 40 gramų trąšų. Paskutinį kartą augalai tręšiami birželio viduryje – šeriami superfosfatu, 10 litrų vandens ištirpinama 40 gramų.

Javų nuėmimas ir sandėliavimas

Žinoti, kada metas skinti česnaką, nesunku – gūžės sunoksta ir paruoštos derliui, kai lapai pagelsta ir atsigula ant lysvės, o žvynai tampa tankūs. Turint šiuos rodiklius, būtina nedelsiant pradėti derliaus nuėmimą, kitaip lukštas įtrūks ir galvos subyrės į gvazdikėlius. Tokių česnakų negalima laikyti.

Galvos kartu su viršūnėmis išimamos iš žemės ir padedamos ant lovos, kad išdžiūtų, jei oras sausas ir saulėtas. Jei lauke lyja, tai reiškia, kad derlius turi būti paslėptas po stogeliu arba patalpoje, kad išdžiūtų. Česnakai džiūsta apie dvi savaites, po to nuvalomos galvutės ir, priklausomai nuo laikymo būdo, visiškai arba iš dalies nupjaunamos viršūnėlės.

Laikymui parenkamos visos galvutės be irimo požymių, paviršiuje neturi būti tamsių dėmių. Korpusas yra šviesiai smėlio spalvos. Šios galvutės tęsis iki pavasario.

Kad česnakas būtų ilgai laikomas, jis turi būti tinkamai paruoštas žiemoti. Žmonės renkasi skirtingus saugojimo būdus.

1. Kai kurie žmonės pinasi galvas ir pakabina jas ant sienų namuose, todėl visą žiemą lengva stebėti derliaus nuėmimą. Jis yra priešais meilužę.
2. Kiti vaisius pabarsto druska arba dribsniais ir uždaro į stiklainius.
3. Trečdaliai sudėkite galvutes į dėžutę ir sudėkite į šiaudų sluoksnius. Tokie česnakai laikomi rūsyje.

Nesvarbu, kokį laikymo būdą pasirinksite, saugomas derlius turi būti stebimas. Jei viena galvutė pūva, o likusi dalis guli šalia, gali išnykti visos česnako galvutės. Laikymo metu sergantys vaisiai pašalinami.

Česnakų veislė Dobrynya už ilgametę auginimo patirtį sulaukė teigiamų atsiliepimų dėl skonio, lengvumo auginimo ir augalų priežiūros. Net nepatyręs sodininkas, turintis tik paviršutiniškų žinių apie šios kultūros priežiūrą, gali užauginti šiuos vaisius.

Rekomenduojama