Daržovės

Vyšniniai pomidorai: aprašymas, saldžiausios veislės, nuotraukos nauda ir žala

Anonim

Vyšniniai pomidorai yra viena iš ankstyviausių pomidorų rūšių. Tarp sodininkų tokios veislės sparčiai populiarėja ir tame nėra nieko keisto. Juk jie labai gražūs, vaisingi ir gana malonaus saldaus skonio.

Jie traukia žmones savo kompaktiškumu ir greitu brendimu. Vyšninius pomidorus galima naudoti ne tik ruošiant įvairius patiekalus, bet ir juos puošiant.

Privalumai

Vyšniniai pomidorai yra gana populiarūs dėl to, kad jie turi daug privalumų, įskaitant:

  1. Visos saldžiausios vyšnių veislės auga grupelėmis, o ne pavieniui. Taip daug lengviau nuimti derlių.
  2. Pomidorų vaisiai netrūkinėja ir negenda, todėl juos galima ilgai laikyti.
  3. Vyšniniai pomidorai yra kompaktiško dydžio ir ruošiant užkandžius jų nereikia kruopščiai pjaustyti.
  4. Pomidorų vaisiai yra gana ryškios spalvos, todėl jais galima ne tik gaminti patiekalus, bet ir papuošti stalą.
  5. Vyšniniai pomidorai turi nedidelę šaknų sistemą, todėl juos galima auginti mažuose sodinimo induose.

nauda ir žala

Prieš augindami ir valgydami, turite susipažinti su vyšninių pomidorų nauda ir žala. Tokių pomidorų nauda neabejotina, nes jie turi tas pačias naudingas savybes kaip ir kitos veislės. Vyšniniuose pomidoruose gausu cukrų, vitaminų ir antioksidantų.Juose taip pat yra daug žmogaus organizmui naudingų elementų: sieros, jodo, chromo, fosforo, kalcio ir geležies.

Kodėl vyšniniai pomidorai tokie naudingi? Yra šios naudingos tokių pomidorų savybės:

  • Dėka vitamino K, gerina inkstų veiklą ir padeda pasisavinti kalcį.
  • Sudėtyje yra daug likopeno, kuris sumažina vėžinių navikų ir širdies ir kraujagyslių sistemos, skrandžio ir stemplės ligų tikimybę. Be to, šis elementas padeda organizmui geriau ištirpinti riebalus.
  • Serotoninas, kuris yra vyšnių dalis, pakeičia antidepresantus ir gerina nuotaiką.

Tačiau, be naudos, tokie pomidorai gali pakenkti. Kai kuriems žmonėms patariama nevartoti vyšninių pomidorų. Tai apima:

  • Serga opa. Remisijos metu jie neturėtų valgyti pomidorų. Vyšnių vaisiuose yra daug organinių rūgščių, kurios gali pakenkti skrandžio gleivinei.
  • Žmonės, turintys medžiagų apykaitos sutrikimų.
  • Alergikai. Jie yra draudžiami naudoti raudonas daržoves ar vaisius.
  • Žmonės, sergantys tulžies akmenų liga. Vyšniniai pomidorai yra choleretic produktai, todėl sergant tokia liga jais piktnaudžiauti nederėtų.

Veislių klasifikacija

Yra daugybė skirtingų vyšninių pomidorų veislių. Jie gali skirtis pagal dydį, spalvą, formą ir svorį. Kai kurie iš jų buvo sukurti specialiai sodinti viduje arba lauke. Visas vyšninių pomidorų veisles galima suskirstyti į tris grupes.

Determinantinis

Tai apima mažai augančius vyšninius pomidorus, kurie geriausiai tinka auginti namuose. Būdingi jų bruožai – žemi apie 40 cm krūmai ir nedidelis prinokusių vaisių svoris.

Šios ankstyvosios veislės tinka pradedantiesiems sodininkams, nes yra labai atsparios ir lengvai auginamos.

Pavyzdžiui, jiems nereikia reguliariai būti povaikiais, nes visi jų ūgliai baigiasi teptuku. Tačiau jei žemaūgiai krūmai pradeda rimtai augti, turėsite nupjauti papildomas šakas. Tuo pačiu metu nerekomenduojama pašalinti perteklinių lapų, nes tai gali sumažinti derliaus kiekį.

Dauguma lemiamų pomidorų greitai sunoksta. Vidutiniškai šis procesas trunka apie 90 dienų. Vienu metu ant vieno krūmo prinoksta daugiau nei 20 vaisių. Pagrindinis šių pomidorų pranašumas – kompaktiškas dydis, dėl kurio augalą galite auginti namuose mažuose vazonėliuose.

Neapibrėžtas

Šiai kategorijai priskiriamos beveik visos geriausios vyšninių pomidorų veislės. Indeterminantinius pomidorus galite auginti tiek lauke, tiek šiltnamiuose. Tokie krūmai yra reiklesni priežiūrai: juos reikia reguliariai pjauti, laistyti, o kartais ir persodinti.Tačiau tokių veislių vaisiai yra didesni ir sultingesni.

Nedeterminuotus pomidorus reikia periodiškai apipjaustyti, kad krūmai neeikvotų jėgų nereikalingiems ūgliams. Suspaudus, visos maistinės medžiagos bus nukreiptos į vaisiaus vystymąsi. Ūgliai pjaunami ryte saulėtomis dienomis, kad pjūviai greičiau sugytų.

Tokių pomidorų auginimo technologija niekuo nesiskiria nuo kitų rūšių auginimo. Sėklos sėjamos kovo pabaigoje, kad daigus būtų galima persodinti gegužės pradžioje.

Pusiau determinantas

Tokie pomidorai yra mažo dydžio ir aukštų krūmų mišrūnas. Jie gana kompaktiški, todėl gali būti auginami namuose ir šiltnamiuose. Augalas aktyviai vystosi, kol ant jo krūmų pasirodys 8-10 šepečių. Po to jie visiškai sustabdo savo vystymąsi.

Auginant pusiau lemiamas veisles, tenka susidurti su žnyplėmis. Tuo pačiu metu nerekomenduojama iš krūmų pašalinti daug lapų. Būtina palikti mažiausiai 25 gabalus, kad padėtų augalui labai karštomis sąlygomis.

Populiariausios veislės

Kiekvienos veislės aprašymas padės pradedantiesiems daržovių augintojams geriau susipažinti su jų išskirtinėmis savybėmis ir išsiaiškinti, kuriuos pomidorus geriausia auginti.

Raugerškis

Ši veislė sukurta auginti šiltnamio sąlygomis. Daugelio sodininkų atsiliepimai rodo, kad jo neįmanoma sodinti atvirame lauke, nes krūmai blogai susidoroja su temperatūros pokyčiais.

Augimo laikotarpiu krūmai užauga iki dviejų metrų aukščio, todėl juos reikia pririšti prie atramos ir periodiškai nupjauti. Formuojantis krūmui geriau palikti tik du stiebus. To pakaks norint gauti gerą derlių.

Vaisiai ant krūmų surenkami į šepečius, kuriuose yra apie 65 pomidorai. Jie turi lygų paviršių ir ovalo formą. Po visiško nokinimo didžiausio vaisiaus svoris yra 50 gramų.Raugerškių derėjimas trunka visą vasarą ir baigiasi ankstyvą rudenį.

B altasis muskatas

Tokį pomidorą galite auginti beveik bet kuriame šalies regione. Tačiau vidurinėje juostoje rekomenduojama sodinti šiltnamyje, nes augalas netoleruoja žemos temperatūros.

Išskirtinis veislės bruožas – krūmai, užaugantys iki dviejų su puse metro. Be keliaraiščio augalai išsilaiko labai neilgai, todėl geriau juos nedelsiant pritvirtinti prie atramos.

Veislės privalumas – atsparumas daugeliui ligų. Augindami b altąjį muskatą, galite nebijoti, kad krūmai susirgs ir numirs.

Vaisiai yra kriaušės formos ir turi auksinę odelę, kuri išskiria juos iš kitų veislių. Prinokę vyšniniai pomidorai sveria apie 30 gramų. Jie gali būti naudojami perdirbimui, konservavimui ir šviežiam vartojimui.

Delight

Šiuos pomidorus galite sodinti gatvėje ir šiltnamyje. Pomidorų krūmai nėra tokie aukšti kaip ankstesnių veislių ir yra tik pusantro metro. Tačiau jie taip pat turi būti periodiškai posūniai ir surišti. Norint gauti didesnį derlių, krūmus rekomenduojama formuoti iš dviejų ar trijų stiebų.

Subrendę vaisiai yra apvalios ir rausvos spalvos. Jų svoris yra apie 40 gramų. Iš kitų pomidorų jie skiriasi savo saldumu. Tomato Rapture dažnai naudojamas konservuojant ir gaminant įvairius užkandžius. Jį galima pridėti prie bet kurio recepto, kuriame turėtų būti pomidorų.

Nykštukas

Ši anksti bręstanti veislė visiškai subręsta praėjus 95 dienoms po pasodinimo. Rekomenduojama auginti šiltnamio sąlygomis, nes krūmai neatlaiko pavasarinių naktinių šalnų. Augalo aukštis yra pusantro metro, todėl jis turi būti pririštas prie atramos.

Ant pomidorų krūmų, kurių svoris tik 20 gramų, susidaro lygūs ir suapvalinti raudoni vaisiai. Thumbelina derlius yra gana geras. Iš vieno kvadratinio metro galima nuskinti penkis kilogramus pomidorų.

Pagrindiniai veislės pranašumai yra jos skonis ir atsparumas dažniausiai pasitaikančioms ligoms.

Irishka

Irishka patiks žmonėms, mėgstantiems per mažo dydžio veisles. Idealiai tinka sodinti lauke. Augalo vegetacijos sezonas yra vidutiniškai 95 dienos. Pomidorų krūmų rišti nereikia, nes jų aukštis tik 50-60 cm.

Apvalūs vaisiai dažomi rožine spalva. Kiekvieno iš jų masė yra 75 gramai. Irishka nuo kitų pomidorų skiriasi savo skoniu. Irishka vaisiai yra patys skaniausi ir sultingiausi, todėl jie dažnai naudojami padažams ir kečupams gaminti.Iš vieno kvadratinio metro žemės galima nuimti dešimt kilogramų pomidorų.

Pagrindiniai pomidorų pranašumai yra jų atsparumas ligoms, tinkamumas transportuoti ir gebėjimas toleruoti temperatūros pokyčius.

Išvada

Užauginti vyšnių sėklas gana paprasta. Norėdami tai padaryti, tiesiog išsiaiškinkite, kiek yra labiausiai paplitusių tokių pomidorų veislių, ir išsirinkite iš jų tinkamiausią.