Eukalipto medus: ar jo yra, naudingos savybės ir kontraindikacijos

Eukalipto medus vadinamas unikaliu produktu, kuris laikomas viena neįprastiausių veislių. Jam būdingas malonus skonis su nedideliu sutraukiamumu ir mentolio natomis. Medžiagos pranašumas yra unikali kompozicija, kuri suteikia žmogui sveikatą ir grožį, taip pat prisotina jį energija. Kad produktas būtų naudingas, svarbu jį naudoti teisingai, griežtai laikantis dozavimo.

Ar egzistuoja eukalipto medus

Eukalipto medus egzistuoja, bet labai retas. Šis produktas priskiriamas retoms ir egzotinėms veislėms, todėl yra gana brangus. Medžiagos išskirtinumą lemia tai, kad eukaliptas auga ne visose klimato zonose.

Dauguma augalų yra Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje. Tuo pačiu metu eukaliptų giraitėse auga įspūdingo dydžio medžiai. Jie gali siekti 170 metrų aukščio ir 30 metrų skersmens.

Ilgą laiką eukaliptų medus buvo gaminamas tik šiose šalyse. Tačiau vėliau tokios giraitės pradėjo atsirasti ir kitose vietose. Dabar šis augalas randamas Sočyje, Kaukaze ir Kryme. Gana daug eukalipto medaus pagaminama Abchazijoje. Tai Abchazijos medus, kuris dominuoja Rusijos rinkoje.

Produkto sudėtis

Šiame retame gaminyje yra daug vertingų medžiagų. 100 gramų eukalipto medaus maistinė vertė yra 320 kilokalorijų. Tuo pačiu metu jame yra daug B grupės vitaminų, C, PP, N.

Iš produkte esančių makroelementų vyrauja kalis, kalcis, natris, fosforas ir magnis. Kalbant apie mikroelementus, meduje yra daug geležies, cinko, mangano, vario, fluoro.

Be to, vertingi medžiagos komponentai yra:

• Tarp jų vyrauja eteriniai aliejai – mentolis ir cineolis. Būtent su šių komponentų buvimu siejamas neįprastas mėtų skonis.
• Taninai – normalizuoja kraujodaros organų funkcijas ir apsaugo skrandį nuo neigiamo druskos rūgšties poveikio.
• Flavonoidai – padeda stiprinti kraujagysles ir skatina atvirkštinę kraujotaką. Šių medžiagų pagalba galima sustabdyti histamino išsiskyrimą. Be to, jie skiriasi antimikrobinėmis ir imunomoduliuojančiomis savybėmis. Kompozicijoje dominuoja liuteolinas, kvercetinas, miricetinas. Be to, meduje yra daug tricetino, ellaginės rūgšties, kaempferolio.
• Organinės rūgštys – dirgina skonio receptorius, gerina apetitą ir padeda gaminti virškinimo fermentus. Medžiagoje yra daug kumarino ir cinamono rūgščių.
• Diastazė – ši medžiaga pagreitina krakmolo ir b altymų pasisavinimą organizme.

Funkcijos

Eukalipto medus turi unikalių savybių. Tai taikoma jo spalvai, skoniui ir aromatui.

Spalva

Iš karto po išsiurbimo produktas yra skystos ir skaidrios konsistencijos. Jis turi ryškų žolelių aromatą. Kompozicija turi įvairių atspalvių riešutų spalvą. Tai priklauso nuo kitų augalų, iš kurių bitės renka žiedadulkes.

Ragaukite

Daugeliui žmonių šis medus iš pradžių nėra labai skanus.Taip yra dėl neįprasto aštraus skonio ir mentolio natų. Be to, kompozicija yra mažiau saldi. Jis taip pat turi ryškų žolelių ir gėlių skonį. Neįmanoma rasti šio produkto gryna forma. Medis nepriklauso pagrindiniams medingiesiems augalams. Kadangi bitės tuo pačiu metu renka nektarą iš žolelių ir gėlių.

Kvapas

Šis nektaras pasižymi mentolio buvimu kompozicijoje.

Kristalizacija

Medus kristalizuojasi per mėnesį.

Kadangi beveik neįmanoma jo nusipirkti skysto pavidalo. Cukatu pavidalu kompozicija saugoma ilgą laiką ir nesišveičia. Taip yra dėl didelio eterinių aliejų, gliukozės ir fruktozės kiekio.

Naudingos savybės

Eukalipto medus labai naudingas sveikatai. Reguliariai naudojant medžiagą galima pasiekti tokį poveikį:

• Skatinkite kvėpavimo organų apsauginių gleivių sintezę. Priemonė turi mukolitinių savybių, gerina atsikosėjimą ir susidoroja su bronchų spazmu.
• Apsaugokite nuo peršalimo ligų. Priemonė stabdo gerklės skausmą, kosulį ir rinitą.
• Pašalinkite faringitą, stomatitą, gingivitą. Be to, produktas apsaugo nuo periodonto ligų atsiradimo. Norint greičiau pasveikti nuo šių ligų, reikia ištirpinti pusę arbatinio šaukštelio produkto. Rekomenduojama tai daryti 2 kartus per dieną.
• Pašalinkite spazmus ir skausmą sergant artritu ir pasikartojančia artroze. Taip pat produktas naudingas esant raumenų audinio ar raiščių patempimams ir reumatui.
• Pašalinkite paburkimą, atkurkite kraujotaką, gaukite šildantį efektą.
• Švelniai elkitės su kraujagyslėmis. Medus juos išplečia ir tonizuoja sienas. Su jo pagalba galima pagerinti veninį atspalvį.
• Pašalinkite miego sutrikimus ir atsigaukite nuo streso.
• Suaktyvinkite nervų sistemą, gerinkite atmintį ir koordinaciją.
• Stiprinkite imuninę sistemą.
• Padidinkite hemoglobino sintezę, pašalinkite anemiją, papildykite maistinėmis medžiagomis.
• Normalizuoti endokrininių liaukų darbą.

Vietiškai tepant produktą, galima paskatinti odos atsistatymą. Tai padeda naudoti kompoziciją traumų – įbrėžimų, opų, nudegimų žaizdoms – gydymui.

Baktericidinis medaus poveikis leidžia jį naudoti vietoj vandenilio peroksido nedideliems įbrėžimams gydyti.

Taikymo taisyklės

Norėdami gauti naudos iš gaminio, svarbu jį tinkamai naudoti. Vaikams nuo 6 iki 9 metų leidžiama duoti ne daugiau kaip 3 šaukštus medžiagos per dieną. Paaugliams ir suaugusiems leidžiama ne daugiau kaip 5 šaukštus per dieną.

Kaip atpažinti tikrą produktą

Eukalipto medų atskirti nuo kitų veislių nesunku. Jam būdingas neįprastas mentolio skonis ir žolelių aromatas. Tačiau nesąžiningi pardavėjai gali bandyti parduoti klastotes. Kadangi kvapą ir skonį galima pakeisti pridedant eterinių aliejų, reikia atkreipti dėmesį į keletą dalykų:

• Kadangi medus gaminamas kitose šalyse ir transportavimas užtrunka, jis negali būti skystos konsistencijos. Ši tekstūra išsilaiko tik 1 mėnesį po išsiurbimo. Šis laikotarpis per trumpas, kad kompozicija būtų lentynose.
• Jei įtrinsite šiek tiek produkto tarp pirštų, jis įsigers į odą. Tokiu atveju padirbinys formuoja gabalėlius.
• 1 litro indelyje telpa 1,5 kilogramo kokybiško produkto.
• Jei ištirpinsite nedidelį šaukštą natūralaus medaus stiklinėje vandens, jis išliks skaidrus.
• B altos putos ant viršaus rodo fermentacijos procesų pradžią.

Žala ir kontraindikacijos

Visi bičių produktai turi ryškių alergenų savybių, o eukalipto medus nėra išimtis. Naudodami jį, turite atsižvelgti į didelį mentolio ir cineolio kiekį.

Labai atsargiai, produktas turi būti įtrauktas į diabeto dietą. Tačiau liga nėra absoliuti kontraindikacija. Eukalipto pagrindu pagaminta formulė gali būti kenksminga paūmėjus lėtiniam pankreatitui ir kepenų nepakankamumui.

Jei reikia numesti svorio, svarbu apriboti produkto kiekį dietoje. Jis turi daug kalorijų ir gali sulėtinti svorio metimo procesą.

Per didelis medžiagos kiekis maiste didina kasos apkrovą, gali sukelti vidurių pūtimą, žarnyno dieglius ir kitus nemalonius simptomus – odos niežėjimą, patinimą, bėrimus.

Eukalipto eteriniai aliejai apima eukaliptolį, kuris priklauso organiniams toksinams. Todėl vertingas produktas turi būti naudojamas labai atsargiai, neviršijant nustatytos dozės.

Laikymo sąlygos ir galiojimo data

Medus yra natūralus konservantas, tačiau tai nereiškia, kad jo galiojimo laikas neribotas.Ilgas buvimas šviesioje ir šiltoje patalpoje sukelia produkto rūgštėjimą. Geriausia laikyti tamsioje ir tamsioje vietoje + 5-15 laipsnių temperatūroje. Indas gaminiui laikyti turi būti stiklinis ir hermetiškai uždarytas.

Tačiau net ir tinkamai laikant vitaminai ir fermentai laikui bėgant suyra. Todėl produktas laikomas naudingiausiu tik per pirmuosius 2 metus po surinkimo.

Eukalipto medus yra unikalus produktas, turintis neįprastą skonį ir turintis daug vertingų komponentų. Kad medžiaga suteiktų norimą poveikį, ji turi būti naudojama teisingai.

Rekomenduojama