Paralyžius kiaulėms: būdai, kaip tai padaryti patiems namuose

Kiekvienas ūkininkas, auginantis paršelius, ne kartą yra susidūręs su gyvulių skerdimu. Kai kuriems šis procesas yra gana paprastas ir nesudėtingas. Tačiau daugelis pradedančiųjų ūkininkų susiduria su problemomis. Dažniausiai žmonės atsisako fizinio skerdimo ir kiaulėms naudoja specialius svaigintuvus.

Ar įmanoma užmušti kiaulę su apsvaiginimu

Daugelis ūkininkų skerdimo metu naudoja apsvaiginančius ginklus, bijodami susižeisti. Tradicinį skerdimą turėtų atlikti gerą fizinę jėgą turintys vyrai, galintys laikyti kiaulę. Tuo pačiu metu kiaulę nužudo keli vyrai, o ne vienas žmogus.Jei ūkininkas skerdžia pirmą kartą, rekomenduojama naudoti specialų elektros šoką. Verta paminėti, kad su juo neįmanoma nužudyti gyvūno. Jis naudojamas kiaulėms svaiginti ir imobilizuoti.

Tokio įrenginio naudojimas turi keletą privalumų ir trūkumų. Tarp šoko privalumų yra šie:

• Naudojant šį skerdimo būdą, jums nereikia kreiptis pagalbos į nepažįstamus žmones. Paršeliui paskersti užteks vieno žmogaus.
• Ekonomika. Apsvaiginimas elektra laikomas ekonomiškiausiu svaiginimo būdu.
• Nereikia papildomų atsargų. Vienintelis dalykas, kurio reikia norint apsvaiginti gyvūną, yra apsvaiginimas.

Tačiau šis apsvaiginimo būdas taip pat turi trūkumų, su kuriais gali susidurti žmonės, jei elektros amortizatorius naudojamas netinkamai. Tai apima:

• didelė galūnių kaulų lūžių tikimybė;
• pH lygio sumažėjimas raumenų audiniuose;
• odos paviršiaus pažeidimas;
• nedideli kraujavimai.

Svaiginimo ginklų tipai

Prieš pradėdami skersti paršelius, turite susipažinti su svaiginimo pistoletais, kuriais galima svaiginti gyvūnus.

Nuotolinio valdymo pultas

Šis modelis dažnai naudojamas svaiginant gyvūnus, nes juo galima svaiginti kiaulę per atstumą. Tokiuose įrenginiuose yra įrengta speciali šaudymo šovinė, su kuria galima apsvaiginti gyvūną per atstumą. Skirtingų modelių elektros amortizatorių šaudymo diapazonas yra skirtingas. Tačiau dauguma jų leidžia pataikyti į taikinį 5-6 metrų atstumu. Kai kurių brangių apsvaiginančių ginklų nuotolis yra 10–12 metrų.Pagrindinis nuotolinių amortizatorių trūkumas yra tas, kad jie tinkami naudoti tik vieną kartą.

Susisiekite

Žmonės, kuriems reikia daugkartinio naudojimo įrenginio, turėtų rinktis nuotolinius apsvaiginančius ginklus. Juos galima išjungti, įjungti ir prireikus pakartotinai naudoti. Tokių gaminių kategorijai priklauso įprasti apsvaiginimo pistoletai, apsvaiginimo ginklai ir modeliai, turintys išmušimo efektą. Šie įrenginiai turi didelę srovę ir kibirkštis. Su jų pagalba galite paralyžiuoti suaugusį šerną 20–25 minutėms.

Batonai

Kai kurie ūkininkai, skersdami paršelius, naudoja lazdos formos apsvaiginančius ginklus. Šį modelį rekomenduojama naudoti, jei reikia greitai apsvaiginti kelis gyvūnus vienu metu.

„Pasidaryk pats“ kiaulių stulbinantis transformeris

Jums nereikia pirkti apsvaiginimo ginklo, kad svaigintumėte kiaules, nes galite pasigaminti patys. Gaminio gamybai jums reikės šių dalių:

• konverteris;
• transformatorius;
• iškroviklis;
• kondensatorius.

Naminio amortizatoriaus veikimo principas yra gana paprastas. Pirma, kondensatorius perduoda transformatoriui elektros iškrovą, po kurios susidaro elektrinis impulsas. Šokerio gamyba prasideda nuo transformatoriaus sukūrimo. Norėdami tai padaryti, jums reikia B22 šerdies, ant kurios paviršiaus suvyniota emaliuota viela. Šią dalį galite įsigyti parduotuvėje, kurios specializacija yra elektros dalių prekyba.

Po apvijos šerdyje turi būti penki apvijos sluoksniai. Tarp jų rekomenduojama kloti elektros juostą. Baigę tai, pereikite prie išvesties transformatoriaus kūrimo.Jums reikės polipropileno vamzdžio, kurio skersmuo yra 20-25 milimetrai. Nuo jo nupjaunamas 45 milimetrų ilgio gabalas, kuris bus naudojamas kaip rėmas. Tada vamzdžio viduje grąžtu padaromi pusantro milimetro gylio grioveliai.

Po to aplink vamzdelį apvyniojama viela, ant kurios krašto prilituojama viela su keliomis gyslomis.

Su transformatoriumi, vieno milimetro storio viela apvyniojama aplink ferito šerdį. Tada jis izoliuojamas ir įkišamas į vamzdelį. Tai turi būti daroma labai atsargiai, kad apvijos fazės nebūtų skirtingomis kryptimis. Po to transformatorius dedamas į dėžutę ir užpildomas parafinu. Svaiginimo pistoletas turi būti surinktas pagal šią schemą.

Pasiruošimas skerdimui

Prieš pradėdami skersti, turite atlikti parengiamuosius darbus. Patyrę ūkininkai nepataria šerti gyvulių dieną prieš renginį.Kasdienis bado streikas prisideda prie visiško gyvūno žarnyno ir skrandžio ištuštinimo. Tai teigiamai paveiks riebalų ir mėsos kokybę pasibaigus procedūrai. Likus kelioms valandoms iki skerdimo, paršelių geriamo vandens kiekis ribojamas arba visiškai nustoja duoti.

Taip pat būtina iš anksto paruošti inventorių, kurio gali prireikti darbui. Tarp būtinų įrankių išskiriami šie:

• Virvė. Gali prireikti, jei paršelį reikia surišti.
• Svaiginantis pistoletas. Įrankis, kuris bus naudojamas gyvūnui apsvaiginti.
• Galąstas peilis arba kirtiklis. Su jų pagalba bus skerdžiami apsvaiginti paršeliai.
• Pajėgumai su šiltu vandeniu. Skysčio gali prireikti nuplauti paršelio odą ir vidų.
• Tušti konteineriai. Jų prireiks norint į juos įpilti gyvūno kraujo ir vidurių.

Proceso taisyklės

Prieš apsvaigindami paršelį elektros šoku ir toliau jį skersdami, turite susipažinti su šios procedūros ypatybėmis. Pirmiausia turite apsvaiginti gyvūną elektros šoku.

Tokiu atveju būtina pasirinkti apsvaiginimo pistoleto galią, kad pasirinktos iškrovos pakaktų gyvūnui apsvaiginti. Tada reikia dūriu į širdies ar kaklo sritį.

Paskerdus kiaulę, būtina pradėti skerdeną. Norėdami tai padaryti namuose, turite laikytis šių rekomendacijų:

• Plaukų šalinimas. Norėdami atsikratyti plaukų ant paršelio odos paviršiaus, turite naudoti degiklį arba pūtiklį. Procedūra turi būti atliekama labai atsargiai, kad netyčia nepažeistumėte odos.
• Odos plovimas. Pašalinus plaukelius, skerdeną reikia nuplauti karštu vandeniu, kad neliktų degimo pėdsakų. Jei reikia, nugramdykite nuo odos likusias ražienas.
• Galūnių genėjimas. Kanopas reikia kirpti gerai pagaląstu aštriu peiliu.
• Vidaus ištraukimas. Prieš jų atsikratant, skerdena apverčiama ant nugaros, krūtinės ląsta atsargiai perpjaunama ir iš jos pašalinami plaučiai, širdis ir stemplė. Norėdami gauti tulžį ir kepenis, turėsite padaryti pjūvį išilgai viso pilvaplėvės. Kai pašalinamos visos vidinės dalys, vidinės skerdenos sienelės nuplaunamos šiltu vandeniu.

Galimos klaidos

Pabrėžkite keletą klaidų, kurias daro ūkininkai skersdami paršelius:

• Sunkus šėrimas prieš skerdimą. To daryti nereikėtų, nes dėl maisto, esančio skrandyje skerdimo metu, gyvūnas gali nevalingai tuštintis.
• Neteisinga diena. Kiaulių negalima skersti š altomis dienomis, nes tai labai apsunkina mėsos išpjaustymą.
• Aplaidus pjūvis. Jei neatsargiai perpjausite skerdeną, kraujas pateks į vidaus organus, todėl pablogės mėsos kokybė.

Išvada

Daugelis ūkininkų, kurie mėgsta auginti paršelius, turi susidoroti su jų skerdimu. Prieš tai rekomenduojama susipažinti su šios procedūros ypatybėmis, kad viską atliktumėte teisingai.

Rekomenduojama