Aviečių priežiūra po derliaus nuėmimo liepos ir rugpjūčio mėn.: perdirbimas ir žemės ūkio technologija

Avietės yra uogos, kuriose yra daug vitaminų. Sodinama vasarnamiuose, o derlius nuimamas vasaros ir rudens sezonais. Yra keletas aviečių veislių, kurios klasifikuojamos pagal skirtingus kriterijus. Norint kasmet mėgautis skaniomis ir sultingomis uogomis, po derliaus nuėmimo būtina tinkamai prižiūrėti aviečių krūmus.

Kada skinti avietes

Tiksliai nustatyti, kada reikia nuimti aviečių derlių, deja, neįmanoma. Surinkimo laikotarpis gali keistis kiekvienais metais. Tai priklauso nuo kelių veiksnių:

• oro sąlygos (saulėtas ir ankstyvas pavasaris, derliaus nuėmimą galite pradėti liepos mėnesį);
• augalų veislės;
• augimo regionas;
• priežiūra.

Avietės skinamos du kartus per metus. Pirmasis derlius yra vasarą, o antrasis prasideda rugsėjį ir tęsiasi iki pirmųjų š altų orų. Uogos mėgsta saulę. Jie pasiruošę dainuoti, kol saulė juos šildo.

Taip pat renkami aviečių lapai, kurie turi gydomųjų savybių. Galite sekti juos į mišką. Dažnai vasaros gyventojai renka lapus po derliaus nuėmimo. Šiuo metu jie neturi gydomųjų savybių. Jis turėtų būti renkamas uogų žydėjimo metu. Augalą reikia nuplauti ir išdžiovinti tiesioginiuose saulės spinduliuose.

Derliaus datos

Būtina tiksliai žinoti ir atsiminti derliaus nuėmimo laiką. Per ankstyvas surinkimo darbas lems, kad uogose nebus daug naudingų medžiagų. O pernokusios avietės pradės pūti ir praras dalį vitaminų.

Kolekcija prasideda liepos mėnesį ir tęsiasi iki pirmųjų rudens šalčių. Būtent vasaros mėnesiais uogų būna daugiau. Norint sužinoti tikslų aviečių nokimo laiką, reikia nustatyti jų veislę.

Priklausomai nuo augimo regiono

Oro sąlygos yra svarbus veiksnys, turintis įtakos derliaus nokinimui. Dėl saulės trūkumo, nuolatinio lietaus ir žemos temperatūros uogos sunoks daug lėčiau.

Pietiniuose regionuose avietės pradedamos skinti nuo birželio pabaigos iki lapkričio–gruodžio mėn. Šiaurinėse platumose derlius nuimamas tik nuo liepos vidurio iki rugsėjo (trumpas derliaus laikotarpis).

Aviečių skaičius taip pat priklauso nuo oro pokyčių. Vienais metais gali būti karšta vasara, kuri duos gerą derlių. O kitais metais dėl vėjų, liūčių ir vėsios temperatūros surinktų uogų skaičius sumažės 2-3 kartus.

Priklausomai nuo kultūros

Savo vasarnamiuose sodininkai augina įvairių rūšių avietes. Jie skirstomi pagal spalvą. Bet kokios rūšies uogos yra naudingos. Vasaros gyventojai renkasi įvairovę pagal skonio nuostatas.

Juoda

Uogos sunoksta daug lėčiau nei raudonos. Ypatumas slypi pačioje kolekcijoje. Jis greitai pajuoduoja, išlieka rūgštus, nesugeria vitaminų.

Derlius turės būti vėlesnis nei įprastų aviečių. Liepos pabaigoje (esant palankioms sąlygoms) krūmas pradės duoti pirmuosius vaisius. Iki rugpjūčio vidurio avietės nustos duoti vaisių. Pietiniuose regionuose uogos sunoksta šiek tiek ilgiau (iki rugsėjo).

Geltona

Daugelio vaikų mėgstama dėl saldaus skonio. Uogoje nėra rūgšties, kuri sukelia skausmą. Šią veislę galima valgyti be galo daug. Derlius turėtų būti vasarą. Tikslią datą galite nustatyti žiūrėdami į uogą. Subrendę vaisiai tampa oranžiniai ir šiek tiek rausvos spalvos.

Geltona veislė išblunka daug greičiau, todėl reikia turėti laiko mėgautis jos skoniu per trumpą nokimo laikotarpį.

Raudonieji

Populiariausia sodo veislė, auganti ne tik vasarnamiuose, bet ir miške. Pastebėtina, kad miško uogų veislė taip pat turi gydomųjų savybių. Derliaus nuėmimo laikas yra vasaros mėnesiais. Jis pradeda derėti birželio pabaigoje, liepos pradžioje ir tęsiasi iki rugsėjo–spalio mėn.

Raudonos avietės gali būti skinamos pakankamai ilgai. Didžioji dalis derliaus nuimama vasaros viduryje. Iki sezono pabaigos nuo krūmo surenkama 3-4 kartus mažiau uogų. Paprastai rudenį avietės naudojamos tik maistui.

Priklauso nuo brandos

Avietės klasifikuojamos pagal brandą. Vasarnamiuose sodininkai vienu metu augina kelias veisles. Kai tik viena veislė nustoja derėti, bręsta kita.

Anksti

Veislė duoda derlių nuo pirmojo vasaros mėnesio. Ši rūšis neturėtų būti vienintelė svetainėje. Ankstyvoji veislė turi mažą derlingumą, po 2–3 savaičių nustos duoti derlių. Šios rūšies pranašumai yra atsparumas šalčiui, ryškus uogų aromatas.

Vidutinė branda

Geriausia priemiesčio vietovių auginimo veislė yra vidutinio brandumo uogos. Jie turi didelį derlių ir leidžia juos valgyti ilgą laiką. Veislė apsaugota nuo daugelio ligų, ją nesunku prižiūrėti.

Avietės sunoks maždaug nuo liepos antrojo vidurio iki pirmųjų š altų orų. Gausiai laistant vienas krūmas duoda iki 12 kilogramų derliaus.

Vėlyvas nokinimas

Krūmas neša vaisius nuo rugpjūčio vidurio iki stiprių šalnų. Uogų rūšis atspari šalčiui, per pirmuosius š altus orus duoda nedidelį derlių. Vėlyvos uogos mėgsta saulės spindulius, puikiai sunoksta tokiu oru. Uogos netrupa, lengvai skinamos, malonaus desertinio skonio.

Remontas

Veislė, išvesta selekcininkų. Vasaros gyventojai ją mėgsta dėl didelio dydžio ir puikaus skonio. Uoga gana didelė ir saldi. Jau pirmaisiais sodinimo metais galima nuimti derlių nuo vieno krūmo.

Derlius pradedamas nuimti nuo rugpjūčio vidurio ir trunka iki spalio pabaigos – lapkričio pradžios. Remonto uoga gali ilgai išsilaikyti ant šakos nesutrupėjusi ir neprarasdama skonio. Jis atsparus šalčiui, todėl vaisius galima laikyti iki didelio šalčio.

Aviečių priežiūra ir maitinimas derėjimo metu

Norint gauti gausų derlių, nuskynus uogas būtina tinkamai prižiūrėti aviečių krūmus. Avietės mėgsta nuolatinį auginimą. Net derėjimo laikotarpiu verta ne tik laistyti krūmus, bet ir purenti dirvą. Išdžiūvusi žemė neigiamai paveiks derlių.

Jei norite padidinti derlių, naudokite 1–2 viršutinius padažus.Galima naudoti ir liaudiškas priemones, ir pirktines chemines priemones. Vasarą atkreipkite dėmesį į senus džiovintus ūglius. Juos reikia kuo greičiau išmesti, tada uogos duos didesnį derlių.

Ką daryti su avietėmis nuėmus derlių

Nuėmę derlių, galite pagalvoti, kur ir kaip naudoti avietes:

• užšaldyti;
• virti uogienę;
• gaminti vyną, alkoholinius gėrimus;
• smulkinti su cukrumi.

Jei derlius gausus, aviečių žiemai nuimti naudojami keli būdai. Populiariausios – šviežios avietės su cukrumi. Šiam receptui reikia uogą sutrinti, viską supilti į stiklinį indelį ir ant viršaus užpilti cukraus. Užsukite gautą desertą dangteliu ir nusiųskite į šaldytuvą. Šioje formoje uoga stovės ištisus metus.Sergant avietes naudinga vartoti kaip vaistą nuo aukštos temperatūros ir karščio. Ypač dažnai patariama duoti vaikams.

Avietes reikia apdoroti nuėmus derlių. Paimkite genėjimą ir atidžiai apžiūrėkite avietes. Pašalinkite visas šakas, kurios davė vaisių. Jie išsiskiria šiek tiek išdžiūvusia išvaizda. Kitą vasarą vaisius neša tik jauni ūgliai.

Tuo geriau maitinti avietes

Yra keli krūmo augalo šėrimo receptai. Norėdami padidinti efektyvumą, naudokite alternatyvius metodus.

Parduotuvės lėšos

Sodininkai pirmenybę teikia parduotuvėje įsigytiems produktams. Juose yra reikiamas kiekis naudingų mikroelementų.

1. Populiari priemonė yra mineralinių trąšų kompleksas, sudarytas iš salietros, fosfato ir kalio druskos.
2. Superfosfatas – daug naudingų elementų gali pagerinti dirvožemio sudėtį ir dėl to padidinti kiekvieno krūmo derlių.
3. Karbamidas.
4. Pelenai.
5. Amonio nitratas.
6. Kalio druska.
7. Manganas.

Norėdami pasiekti didesnį efektyvumą, galite maišyti dviejų rūšių trąšas nedideliais kiekiais. Trąšomis galima tiek laistyti, tiek purkšti lapus. Purškimas atliekamas tik nuėmus derlių, kad nebūtų pakenkta uogoms.

Liaudies receptai

Kaip liaudies gynimo priemones vasaros gyventojai naudoja:

• mullein;
• vištienos mėšlas;
• bananų žievelė;
• svogūnų žievelės;
• kiaušinio lukštas;
• dilgėlių antpilas.

Nuovirams siūlomas produktas (žievelė ar lukštas) užpilamas 10 litrų vandens. Gautu antpilu avietės šeriamos 2 kartus per dieną.

Kaip tinkamai tręšti

Krūmus patariama tręšti 3 kartus per metus. Pirmą kartą uogas tręšti pavasarį, prieš žydėjimą. Antrą kartą trąšos naudojamos derėjimo metu. Veisėjai pataria šiuo metu maitinti tik tuo atveju, jei uogos serga arba prastas derlius (mažas).

Paskutinis padažas tepamas rudenį, prieš žiemos sezoną, kad krūmas geriau ištvertų š altį.

Pagražinkite dirvą aplink krūmus

Derliaus kiekiui įtakos turi dirvožemis, kuriame auga krūmas. Visus ant žemės nukritusius lapus reikia surinkti. Valymas atliekamas siekiant neišprovokuoti įvairių infekcijų ir ligų vystymosi. Dirva kasama rudens-pavasario sezonu, atsargiai, kad nepažeistumėte augalų šaknų.

Avietės yra mažai priežiūros reikalaujantis krūmas. Norint padidinti derlių, reikia laikytis kelių taisyklių. Svarbu stebėti žemės būklę, dažnai laistyti.

Yra neigiamų sąlygų, dėl kurių derlius būna prastas, kurio žmonės negali kontroliuoti. Tai yra šilumos ir saulės šviesos trūkumas. Šiuo metu atliekamas sustiprintas šėrimas.

Rekomenduojama