Burbuogių uogos: naudingos savybės ir kontraindikacijos, tradicinės medicinos receptai

Burbuogės yra žali krūmai, priklausantys bruknių šeimai. Jų vaisiai dažnai naudojami liaudies medicinoje ir kulinarijoje. Bruknės turi naudingų savybių ir kontraindikacijų, su kuriomis reikėtų susipažinti prieš naudojant.

Kaip tai veikia žmogaus organizmą

Burbuogių vaisiuose gausu naudingų mikroelementų, kurie teigiamai veikia organizmą. Uogose yra rūgščių, kurios neleidžia sunaikinti laisvųjų radikalų. Dėl to normalizuojasi gyvybiškai svarbių organų ir audinių komunikacinis darbas.Be to, reguliarus spanguolių vartojimas apsaugo nuo astmos, paralyžiaus ir vėžio atsiradimo ir vystymosi.

Uogose yra mikroelementų, kurie padeda atkurti nusilpusią moters organizmą po gimdymo. Specialistai rekomenduoja jaunoms mamoms gerti arbatą iš bruknių lapų ir vaisių. Toks gėrimas iškrauna inkstus ir normalizuoja jų veiklą.

Arbata taip pat naudinga gydant neurozę ar anemiją, su kuria susiduria daugelis merginų.

Privalumai

Ne paslaptis, kad augalo lapai ir vaisiai naudingi žmogaus organizmui. Yra keletas naudingų bruknių savybių, su kuriomis kiekvienas turėtų susipažinti prieš jas naudodamas.

Virškinimo traktui

Reguliarus uogų vartojimas skatina žarnyno veiklą, todėl gerėja apetitas.Bruknės turi tokį poveikį virškinamajam traktui dėl to, kad joje yra daug organinių rūgščių. Patekę į organizmą, jie padidina virškinimo fermentų gamybą, suaktyvina seilių išsiskyrimą. Dėl šios priežasties maistas virškinamas ir įsisavinamas daug kartų greičiau.

Jaunų bruknių vaisių žievelėje yra pektino, kuris valo žarnyną nuo šių mikroelementų:

cholesterolis;
radionuklidai;
toksinai.

Dėl vizijos

Prinokusiose bruknių uogose yra komponentų, kurie gerina akies obuolio ir tinklainės kraujotaką. Dėl padidėjusio kraujo tiekimo pagerėja regėjimo aštrumas. Štai kodėl kai kurie liaudies gydytojai ir gydytojai pataria reguliariai gerti bruknių sirupą ir valgyti uogienę.

Uogose taip pat yra beta karotino, kuris laikomas svarbiu komponentu, gerinančiu akių funkciją. Šio vitamino dėka žmonės geriau mato vakare ir naktį.

Pašalinkite parazitus iš kūno

Dažnai žmonės susiduria su būtinybe pašalinti iš organizmo helmintus. Veiksminga priemone naikinant kirminus laikomas sultinys, pagamintas iš bruknių. Didelis šio augalo vaisių veiksmingumas kovojant su parazitais yra dėl to, kad juose yra daug vitamino C. Jis gerina imuninės sistemos veiklą ir apsaugo žmogaus organizmą nuo parazitų.

Kraujotakos sistemai

Sanguolių uogose yra pagrindinis elementas, padedantis stiprinti kraujagyslių sieneles ir normalizuoti širdies plakimą – kalis. Jei į savo kasdienį racioną įtrauksite iš šių vaisių paruoštus patiekalus, pagerės kraujotaka ir stabilizuosis kraujospūdis.

Augalas taip pat turi daug geležies, kuri gerina hemoglobino gamybą. Dėl to kraujas greičiau prisotinamas deguonimi, o žmogus tampa žvalesnis ir energingesnis.

Spangulių nauda kosmetologijoje

Augalo lapai dažnai naudojami kosmetologijoje. Iš jų ruošiamas nuoviras, padedantis sustiprinti plaukus ir atsikratyti pleiskanų. Taip pat iš bruknių vaisių galite pasidaryti kaukę, kuri stangrina ir drėkina odą.

Ar bruknės gali pakenkti

Daugelis domisi, ar iš spanguolių pagaminti produktai gali pakenkti sveikatai. Jei juos naudosite dideliais kiekiais, gali atsirasti nemalonių komplikacijų, kurios neigiamai veikia žmonių savijautą. Neigiamos pasekmės:

Skrandžio rūgštingumo didėjimas. Dėl padidėjusio rūgštingumo žmonėms paūmėja duodenitas, gastritas ir kitos virškinamojo trakto ligos.
Mažinti kraujospūdį. Yra žinoma, kad per daug vartojant vaisius iš organizmo pasišalina vanduo. Dėl to sumažėja slėgis ir pablogėja žmonių, sergančių hipotenzija, savijauta.

Kaip teisingai naudoti uogas

Prieš valgydami bruknes, turite susipažinti su pagrindinėmis jų naudojimo ypatybėmis.

Morse

Dažnai žmonės gamina kvapnias bruknių sultis. Jo paruošimui pusė kilogramo uogų užpilama trimis litrais šilto vandens. Jie mirkomi 25-30 minučių, po to išspaudžiami sulčiaspaudėje. Gautas mišinys supilamas į puodą ir kaitinamas pusvalandį. Skystis infuzuojamas 1-2 valandas, kol visiškai atvės ir filtruojamas. Į paruoštą gėrimą įpilama 50-80 mililitrų sulčių.

Cowberry kokteilis

Iš bruknių uogų galima gaminti įvairius gėrimus, tačiau kai kurios šeimininkės mieliau gamina pieno kokteilį. Norėdami jį paruošti, 150 gramų vaisių dedama į maišytuvą ir užpilama cukrumi. Tada komponentai susmulkinami, užpilami pienu ir vėl sumaišomi blenderiu.Paruoštą gėrimą reikia išgerti per 30-40 minučių po paruošimo.

Kompotas su obuoliais

Ruošiant kompotą kilogramas obuolių nuplaunamas vandenyje ir supjaustomas mažais kubeliais. Tada jie perkeliami į puodą, užpilami vandeniu ir verdami. Į verdantį mišinį suberti 300 gramų spanguolių uogų ir 100 gramų cukraus. Kompotas verdamas 20-35 minutes, po to galima supilti į stiklainius.

Brubuolių vynas

Norėdami pasigaminti savo vyną, jums reikės:

sutarkuokite 2-3 kilogramus uogų;
supilkite gautą mišinį į indą su kakleliu, įpilkite 250 gramų cukraus ir užpilkite 2-3 litrais vandens;
indą su mišiniu perkelkite į šiltą patalpą 5-6 dienoms;
skystį nukoškite ir supilkite į kitą indą su vandens sandarikliu;
po 3–4 savaičių išpilstykite vyną į butelius.

Gydomieji bruknių vaisių receptai

Yra keletas vaistinių produktų, ruošiamų iš uogų, receptų.

Su beriberiu

Žmonės, kuriems trūksta vitaminų, turėtų reguliariai gerti sveikų tinktūrų, nuovirų ir arbatų iš uogų.

Burbuogių arbata

Burbuogių arbatą pasigaminti gana paprasta. Norėdami tai padaryti, 150 gramų džiovintų uogų užpilkite verdančiu vandeniu. Gėrimas infuzuojamas 35 minutes, po to jį galima gerti.

Lapų nuoviras

Kai kurie mieliau geria lapų nuovirus, kurie padeda susidoroti su avitaminoze. Gėrimui paruošti 100 gramų sausų lapų užpilama virintu skysčiu ir infuzuojama apie valandą. Užpiltas gėrimas geriamas kiekvieną dieną prieš valgį.

Vaisių užpilas

200 gramų uogų užpilama vandeniu ir palaikoma mažiausiai dešimt valandų. Tinktūra geriama maždaug tris kartus per dieną.

Brukių sultys nuo peršalimo ir gripo

Kuriant š altą gėrimą, 150 gramų vaisių užpilama vėsiu vandeniu. Tada mišinys užvirinamas, pabarstomas cukrumi ir dedamas šaukštas medaus. Morzės gėrimas kiekvieną dieną 2–3 kartus.

Sanguolių vaisiai ir lapai nuo aukštos temperatūros

Siekiant sukurti veiksmingą vaistą nuo karščiavimo, 10 gramų uogų ir 20 gramų lapų sumaišykite su 30 gramų aviečių ir užpilkite virintu skysčiu. Mišinys pusvalandį laikomas vandens vonelėje, filtruojamas ir išpilstomas į stiklainius. Priemonė geriama kasdien prieš miegą.

Mirktos uogos nuo podagros

Prinokusios uogos mirkomos vandenyje 10-12 valandų. Tada jie 25 minutes kankinami vandens vonioje, po to reikalaujama 2–3 valandas. Įrankis naudojamas mažiausiai tris kartus per dieną.

Burbuogių gėrimas nuo anemijos

Kovoje su anemija naudojamas gėrimas iš bruknių lapų. Jai paruošti į stiklinę vandens įberiama 20-35 gramų lapų. Gėrimas turi būti infuzuojamas 45 minutes, po to jį galima gerti.

Išvada

Burbuogės turi daug naudingų savybių, dėl kurių šis augalas dažnai naudojamas medicinoje. Tačiau prieš ruošiant iš jo vaistinius užpilus ir nuovirus, būtina iš arčiau susipažinti su būdingomis bruknių savybėmis.