Vaisiai

Granatai: nauda ir žala žmogaus organizmo sveikatai, gydomosios savybės

Granatai: nauda ir žala žmogaus organizmo sveikatai, gydomosios savybės
Anonim

Daugelis žmonių girdėjo apie gydomąsias granatų sulčių savybes, kurios turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Tačiau ne visi žino, kas atneš daugiau naudos – šviežios ar konservuotos sultys, kaip teisingai naudoti šį vaisių – nurijus ar išmetus sėklas. Siūlomoje medžiagoje daugiausia dėmesio bus skiriama granatų naudai ir žalai sveikatai, vaisių pasirinkimo, naudojimo ir laikymo taisyklėms bei kitiems susijusiems dalykams.

Granatų sudėtis ir kalorijų kiekis

Šiame vaisiuje yra nuo penkių šimtų iki tūkstančio grūdelių, kurių viduje yra mažas kauliukas, apsuptas sultingo, šiek tiek rūgštaus, tamsiai raudono minkštimo.

Granatų sudėtis (pagal šimtą gramų vaisių):

  • vanduo – iki aštuoniasdešimt gramų;
  • b altymai – vienas gramas;
  • angliavandeniai – devyniolika gramų.

Vaisių kalorijų kiekis yra labai mažas ir sudaro 53 kilokalorijas. Granatuose taip pat yra daug:

  • mineralai – geležis, kalis, natris, fosforas, kalcis, magnis;
  • vitaminai – visa B, E, P ir C grupė.

Vidutinis vaisių svoris yra du šimtai gramų.

Kaip išsirinkti ir laikyti granatą

Renkantis vaisių, reikia atkreipti dėmesį į jo išvaizdą. Neturi būti jokių matomų pažeidimų ar minkštų įlenkimų. Prinokęs ir kokybiškas vaisius pasižymi sausa oda ir sultinga šerdimi.

Brendimą lemia plona amniono žievelė, tvirtai prigludusi prie grūdelių. Jei oda drėgna ir kempinės tekstūros, granatas nuskintas žaliai. Išorinės žievelės struktūra išsiskiria vienoda spalva su blizgiu atspalviu. Rudos dėmės rodo, kad vaisius yra paveiktas puvinio.

Vaisiai turi būti dideli, šiek tiek paspaudę traškūs. Subrendusio granato žiedo taurelė, esanti vaisiaus viršuje, turi būti sausa ir atvira, jos spalva atitinka bendrą vaisiaus spalvą. Nereikia rinktis vaisių su žalia uodega.

Laikymo sąlygos rodo žemą temperatūrą (ne daugiau kaip dešimt laipsnių), sausoje patalpoje, įvyniojant į drėgmę atstumiantį popierių. Granatas lengvai toleruoja laikymą, žievelės džiūvimas nerodo šerdies pažeidimo - minkštimas išlaiko sultingumą. Jei nėra laikymo sąlygų, galimas variantas – išvalytus grūdus užšaldyti.

Ar gerai valgyti vaisių su sėklomis

Granatų sėklos yra labai naudingos kaip dietinis angliavandenis. Patekę į stemplę, jie pagerina maisto įsisavinimą ir jo prasiskverbimą per virškinamąjį traktą. Todėl valgant vaisius rekomenduojama neišspjauti sėklų.

Naudingos savybės

Daugelis žmonių domisi, kuo granatas naudingas žmogui. Toliau – plačiau apie gydomąsias jo komponentų savybes.

Granatų sultys

Naudokite tik šviežiai spaustas granatų sultis. Jis prisideda:

  • organizmo valymas;
  • virškinamojo trakto veiklos normalizavimas;
  • apetito pagerėjimas;
  • hemoglobino padidėjimas;
  • kraujospūdžio stabilizavimas;
  • greitai pasveikti nuo SARS, gripo, kosulio, skorbuto ir kitų ligų.

Sultys turi diuretikų ir antiseptinių savybių, gerina inkstų, kepenų ir plaučių veiklą.

Skins

Iš granatų žievelės pagaminti milteliai naudojami gydant:

  • enterokolitas;
  • odos ligos;
  • kvėpavimo takų infekcijos;
  • helmintų infekcijos;
  • stomatitas, kraujuojančios dantenos.

Jei į paruoštą arbatą dedama džiovintų pertvarų, tai pagerins miegą, normalizuos psichoemocinę būseną.

Kaulas

Susmulkinti kaulai padeda sumažinti galvos skausmą, mažina kraujospūdį ir normalizuoja hormoninio fono ypatybes. Sėklų aliejus naudojamas kosmetologijoje.

Gėlės ir lapai

Arbata iš lapų ir žiedų vartojama svorio metimui, virškinimo procesui normalizuoti, infekcinėms ligoms gydyti. Į sultis dedami granatų lapai ir žiedai žymiai pagerina jų gydomąsias savybes. Šių komponentų pasta naudojama akių ligoms gydyti.

Granatų poveikis organizmui

Granatų poveikio organizmui pobūdis labai priklauso nuo žmogaus savybių. Toliau pateikiamos poveikio moterims, vyrams ir vaikams charakteristikos.

Moteris

Grūduose esantys estrogenai palengvina menopauzę ir mažina depresiją. Ellagotaninai padeda sumažinti tikimybę susirgti krūties vėžiu ir užkirsti kelią jo augimui.

Vyras

Vyrams vartojant granatą, pagerėja kraujotaka, o tai skatina erekciją, visos kitos naudingos savybės panašios į kitų kategorijų.

vaikams

Vaikams naudingos granatų sultys, kurios pagerina su maistu gaunamos geležies pasisavinimą, o tai ypač svarbu gydant anemiją. Vaikai, kurie reguliariai valgo granatų sėklas, yra imlesni žinioms.

Naudojimo nėštumo metu ypatybės

Nėščios moterys turėtų būti atsargios vartodamos granatus, nes juose esančios oksalo, citrinos ir obuolių rūgštys sukelia skrandžio dirginimo pavojų ir turi įtakos vaisiaus vystymuisi.

Tačiau gerdami praskiestas arba sumaišytas sultis su kitomis daržovėmis ar vaisiais pašalinsite dirginantį poveikį ir praturtinsite organizmą daugybe vitaminų ir mineralų.

Naudojimo metodai sergant ligomis

Sergant įvairiomis ligomis, granatų vartojimui būdingi tam tikri ypatumai. Toliau – plačiau apie šio vaisiaus poveikį įvairioms ligoms.

Skrandžio opoms gydyti

Sergant šia liga pravers tris kartus per dieną prieš valgį praskiestų granatų sulčių. Tai pagerins virškinimo procesą ir sumažins dirginantį poveikį vidinėms skrandžio sienelėms.

Esant sutrikusiam medžiagų apykaitai

Tokiu atveju gydymas atliekamas per tris savaites:

  • pirmiausia gerkite po pusę stiklinės tris kartus per dieną;
  • antroje - tiek pat, du kartus per dieną;
  • trečiajame – palikite vieną priėmimą.

Ši priemonė leidžia išvalyti kraują nuo toksinų ir normalizuoti medžiagų apykaitą.

Širdies ir kraujagyslių ligoms

Tris mėnesius prieš valgį išgėrus pusę stiklinės saldžių granatų sulčių, žmonių, sergančių širdies ir kraujagyslių ligomis, būklė žymiai pagerėja.

Sergant cukriniu diabetu

Tas pats kiekis išgeriamas arba padvigubinamas, pridedant šaukštą netikro medaus.

Dėl virškinimo sutrikimų

Norėdami išvengti arba pašalinti virškinimo sutrikimus, reguliariai gerkite pusę stiklinės sulčių (pridedant penkis gramus susmulkintos ir verdančiame vandenyje virtos žievelės) trisdešimt minučių prieš valgį keturiasdešimt dienų, laikantis tinkamos mitybos. Po mėnesio kursas kartojamas.

Įkvėpimui su OAM ir gripu

Iš granatų žievelių pagamintas antpilas yra veiksmingas, jei vartojamas kaip įkvėpimas nuo peršalimo. Įkvepiami garai mažina nosies užgulimą, gerklės skausmą ir praturtina kraują antioksidantais, kovojančiais su peršalimu.

Tradicinės medicinos receptai su granatais

Kaukės su granatų sultimis, druska ir muilu yra veiksmingos nuo odos ligų.

Iš granato žievelės pagaminta priemonė padės susidoroti su kirmėlėmis. Tam penkiasdešimt gramų džiovintų žaliavų penkias valandas infuzuojama š altame vandenyje, virinama ant silpnos ugnies, kol išgaruos pusė skysčio tūrio. Paruošta kompozicija filtruojama ir imama kas valandą nedideliu kiekiu. Vakare iš likusio skysčio daroma klizma. Kitą dieną kursas kartojamas.

Sirgus viduriavimu tris kartus per dieną geriamas vienas arbatinis šaukštelis sulčių su plikyta žievele. Žievelė dvidešimt minučių garinama verdančiame vandenyje.

Skalavimas sultimis lengvai susidoros su gerklės skausmu. Esant per dideliam troškuliui, šis gėrimas lengvai jį numalšins. Granatų ir medaus mišinys nuims šilumą. Ketvirtadalis stiklinės sulčių padidins jūsų apetitą, jei jums jų nepakanka.

Vaisių naudojimas kosmetologijoje

Uoga aktyviai naudojama kosmetikos tikslais. Jo gydomosios savybės šioje srityje paaiškinamos turtinga chemine sudėtimi.

Granatų sėklų aliejus plaukams

Aromatinis ir gydomasis aliejus gaunamas iš granatų sėklų. Tam naudojamas š altas spaudimas. Šis produktas, kuriame yra daug sočiųjų rūgščių, vitaminų ir mikroelementų, atkuria pažeistus ar dažytus plaukus, pagerina jų struktūrą ir apsaugo juos nuo žalingo aplinkos poveikio.

Vaisių minkštimas rankų ir veido odai

Kaukės, losjonai, kremai, gerinantys spalvą, lyginantys raukšles, išvalantys poras, malšinantys uždegimus ir jauninantys odą, gaminami iš granatų minkštimo. Šie produktai padeda sustiprinti kraujagysles, stangrina ir lygina odą.

Esamos kontraindikacijos

Be naudingų savybių, reikia atsižvelgti į tai, kad granatų sultys yra kontraindikuotinos žmonėms, kenčiantiems nuo:

  • lėtinės virškinimo trakto ligos;
  • didelis rūgštingumas.

Jaunesniems nei septynerių metų vaikams neskiestų sulčių gerti nerekomenduojama, o iki vienerių metų – visiškai atmesti. Šviežiai spaustos granatų sultys neigiamai veikia dantų emalį, todėl išgėrus rekomenduojama praskalauti burną.

Granatų negalima vartoti nuo hemorojaus ar dažno vidurių užkietėjimo.

Šis vaisius turi daug gydomųjų savybių, tačiau reikėtų naudoti šviežiai spaustas sultis, nes parduotuvėje pirktuose produktuose yra tam tikrų nepageidaujamų priedų. Džiovintą žievelę ir membranas geriausia įsigyti vaistinėje.Reguliarus granatų naudojimas padės išvengti daugelio problemų, tačiau būtina atsižvelgti į galimas kontraindikacijas.

Šis puslapis kitomis kalbomis: